Melon Kolkhoz Woman е лечебен деликатес
Лятото приключва, а пъпешите и пъпешите са претъпкани. Цяло лято тези теплолюбиви растения събираха енергията на слънцето и земята малко по малко, обработваха я, за да я споделят с нас. Какъв вид пъпеш трябва да купите, за да зарадвате със своя аромат и меден вкус? Обикновено се избира плодът на пъпеша на жената Колхоз. Рано узряващото зрънце успява да узрее дори в средната лента.
Ароматът на пъпеш зависи от грижата
В топлите райони пъпешът има достатъчно топлина и слънце на открито. В средната лента и в Сибир е по-добре да се отглежда в оранжерия. Растението не обича преовлажняването. Да се полива необходимо е, когато земята изсъхне отгоре. В този случай въздухът в оранжерията трябва да е сух. Единственият сорт пъпеши, който толерира временно спадане на температурата, е Колхозният пъпеш.
От всички торове пъпешът най-много обича калия. Той също няма да откаже азот, но плодовете ще бъдат напълно неподсладени. Зрънцето узрява в рамките на 80-95 дни. Ако камшиците растат вертикално, плодовете трябва да бъдат окачени в мрежи. Ако нежно зрънце расте на земята, тогава е по-добре да поставите дървени дъски под него, така че да не се образува гниене. Постоянно трябва да прищипвате храста, оставяйки няколко изсипани плодове. Колкото по-малко са, толкова по-бързо узрява зрънцето.
Зрелият плод има формата на топка, тежи около 1,5 кг. Има почти оранжева кора, гладка или с мрежа. Пъпешът е по-сладък с мрежа. При натискане върху кората пулпата е еластична. Сортът не е предназначен за съхранение.
Как да изберем пъпеш Kolkhoz жена?
Правилният избор на портокалови плодове определя настроението в момента на дегустация на златния, течащ сок, филия. Междувременно правилният избор на пъпеш е по-труден от динята. Има няколко общи правила за това как да изберете пъпеш за колхоза:
- Не можете да купувате пъпеш в близост до магистрали. Пъпешът абсорбира газове, замърсява се, трудно се отмива грубата кора.
- Не можете да купувате нарязани или повредени плодове. Сладката пулпа вече е обитавана и там се размножават бактерии.
- Пъпешът трябва да е ароматен с мед, ванилия, круша. Плодовете без мирис или са прехранени с азот, или не са узрели.
- Избраната жълта топка трябва да е тежка, да издава тъп звук при пляскане.
- Пъпешът не трябва да се купува преди средата на август. Ранната реколта се ускорява изкуствено и такъв пъпеш няма да бъде полезен.
Една от разликите между добре узрелия пъпеш ще бъде сухата дръжка.
Вносните пъпеши са без мирис и по-малко сладки. В САЩ е прието да се яде пъпеш с мед. Това може да причини чревна обструкция у нас.
Когато избирате пъпеш от колхозна жена, можете да прекарате пръсти по нея. Ако останат канали, то пъпешът е в самия сок. Ако се усети много силно вдлъбнатина под пръстите, пъпешът е презрял, меките места ще бъдат горчиви. Пъпешът от хладилника губи аромата си и ще бъде трудно да се определи дали това е продуктът, който търсите. Носът на пъпеша трябва да е стегнат. Ако е твърд, пъпешът е неузрял, ако е много мек, значи вече е преминал срока и е муден. Не можете да ядете незрял пъпеш. Можете да се отровите.
Melon Kolkhoz жена полза и вреда
Непретенциозната Kolkhoz Woman се различава от другите сортове пъпеши на вкус. В него има по-малко сладост, съставът на полезните компоненти също е по-лош. Но разликата му позволява продуктът да се използва като диетичен за отслабване и като силен диуретик. Калоричното съдържание на пъпеша Kolkhoz Woman е 31 Kcal на 100 g целулоза. Отглеждани на юг, тези плодове не отстъпват по състав на пъпеш Torpedo, друг често срещан сорт.
Наличието на витамини, минерали и органични киселини в пъпеша прави продукта лечебен за много хора. Тъй като консумират предимно пресен пъпеш, витамините не се унищожават и влияят на човешкото тяло.
- Фолиевата киселина е витамин, който се съдържа в пресните плодове. Необходим е за всички жени, тъй като подобрява хода на бременността, помага при менопаузата и участва в хематопоезата.
- Всеки има нужда от витамин С, той укрепва имунната система, помага в борбата с неразположенията.
- Бета-каротинът възстановява естествения цвят на кожата, помага да се поддържа здравето на роговите клетки - ноктите и косата.
- За здравето на мъжете се препоръчва да дъвчете прясно семена от пъпеш... Това е най-силният афродизиак. Само 2 грама на ден - и вие сте на върха.
Фибрите, съдържащи се в плодовете, и слабителните свойства на пъпеша правят възможно пречистването на тялото на диня с пъпеши. Можете да го използвате не повече от три дни. Струва си да припомним, че можете да пирувате с пъпеш между храненията, което трябва да е достатъчно време, за да изчистите стомаха от предишната храна. Това време е около два часа преди и след хранене.
Пъпешът Kolkhoz жена съдържа 17 пъти повече желязо в 100 грама целулоза, отколкото в млякото. Пъпешът е полезен за тези, които имат сърдечно-съдови заболявания, за повишаване на настроението, облекчаване на раздразнителността. Това се улеснява от голямото количество магнезий и калций.
Периодът, когато можете да се насладите на пресен пъпеш, е кратък. Можете да удължите употребата му, като изсушите слънчевите филийки. Те запазват голям брой полезни елементи. Изсушеният пъпеш е сладко сладък. Не можете да ядете много от него. И не е необходимо. Калоричното съдържание на сух продукт е 10 пъти по-високо от това на пресен. Но като зимен деликатес, подобен резен ще ви напомни за лятото.
Без значение колко полезен е плодът, той не може да се използва в някои случаи:
- пъпешът е независим продукт и не може да се консумира с мляко, мед, алкохол или да се измива с вода;
- ако имате големи камъни в жлъчния мехур или отделителната система;
- с гастрит и стомашна язва;
- с колчета и разхлабени изпражнения;
- кърмачки, тъй като бебето ще има разхлабени изпражнения;
- пациенти със захарен диабет.
Получихте информация за жената от пъпеш. Ползите и вредите от използването му са несъизмерими. Достатъчно е да следвате прости правила и да се насладите на вкуса на лечебен продукт.