Λεπτομερείς οδηγίες για την καλλιέργεια ντοματών σε περβάζι το χειμώνα και το καλοκαίρι

Ποιος ανάμεσά μας δεν ονειρεύεται φρέσκα λαχανικά που μπορείτε να φάτε όχι μόνο την εποχή; Γιατί να πάτε στο σούπερ μάρκετ το χειμώνα για εισαγόμενες ντομάτες που δεν μυρίζουν ακόμη και όταν μπορείτε να καλλιεργήσετε φυσικές ντομάτες στο περβάζι;! Μετακινώντας εσωτερικά λουλούδια και ελευθερώνοντας χώρο για πολλά γλάστρες, οι αρωματικές και νόστιμες ντομάτες είναι εύκολα προσβάσιμες ακόμη και στο σπίτι. Πώς να το κάνετε σωστά, για να περιποιηθείτε τα αγαπημένα σας άτομα με βιταμίνες όλο το χρόνο, θα σας ζητηθεί από μια μικρή επιλογή πρακτικών συμβουλών και κόλπων, τις οποίες προτείνουμε να γνωρίσετε σήμερα.

Χρόνος σποράς

Ο χρόνος πότε να ξεκινήσετε να σπέρνετε σπόρους ντομάτας για καλλιέργεια περβάζιου παραθύρου δεν έχει περιορισμούς όπως στην περίπτωση απόκτησης φυτωρίων για ανοιχτό έδαφος. Όλα εξαρτώνται από την περίοδο για την οποία ο καρπός προγραμματίζεται: εάν θα είναι «εκμετάλλευση» όλο το χρόνο, ή η ωρίμανση της καλλιέργειας ειδικότερα το χειμώνα.

Για να έχετε φρέσκα λαχανικά όλο το χρόνο, ανεξάρτητα από τον καιρό, οι σπόροι μπορούν να φυτευτούν σε 4 περάσματα: η φθινοπωρινή σπορά τον Οκτώβριο και τον Νοέμβριο θα παρέχει μια χειμερινή συγκομιδή και η φύτευση τον Φεβρουάριο και τον Μάρτιο θα εγγυηθεί καρπούς το καλοκαίρι.

Προετοιμασία φυτικού υλικού

Οι ντομάτες σε γλάστρες καλλιεργούνται με τον ίδιο τρόπο όπως οι καλλιέργειες κήπων - μέσω φυτωρίων. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τους δικούς σας σπόρους, που συλλέγονται με τα χέρια σας από σπιτικές ντομάτες ή μπορείτε να τους αγοράσετε στο κατάστημα. Ωστόσο, ανεξάρτητα από την προέλευση, όλοι οι σπόροι πρέπει πρώτα να προετοιμαστούν για σπορά. Για αυτό:

1. Τακτοποιήστε τους κοίλους σπόρους εμποτίζοντας τα πάντα σε αλατισμένο νερό (αυτοί που εμφανίζονται δεν είναι κατάλληλοι για φυτά).
2. Απολυμάνετε αφήνοντας για μισή ώρα σε διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου.

Για να επιταχυνθεί η βλάστηση των σπόρων, μπορούν να τοποθετηθούν σε μια υφασμάτινη σακούλα, καλά υγραμένη και αφεθεί σε μια πιατέλα για αρκετές ημέρες, έτσι ώστε οι σπόροι να διογκωθούν.

Επιλογή εδάφους

Ιδιαίτερη προσοχή πρέπει να δοθεί στο υπόστρωμα για την καλλιέργεια ντοματών στο περβάζι. Θα πρέπει να είναι χαλαρό, θρεπτικό και ουδέτερο σε οξύτητα. Ο ευκολότερος τρόπος είναι να πάτε στο ίδιο κατάστημα όπου αγοράστηκαν οι σπόροι και να αγοράσετε έτοιμα ειδικά μείγματα εδάφους για φυτά τομάτας. Αυτό θα ισχύει ιδιαίτερα κατά τη διάρκεια της χειμερινής σποράς, επιπλέον, η αποθήκη περιλαμβάνει ήδη όλα τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά και δεν χρειάζεται να προσθέσετε επιπλέον συστατικά.

Εάν υπάρχει επιθυμία και ευκαιρία, το έδαφος για την καλλιέργεια ντοματών στο περβάζι μπορείτε να το μαγειρέψετε εσείς επιλέγοντας μία από τις προτεινόμενες επιλογές μείγματος, δηλαδή:

• 1 μερίδιο άμμου και 2 μερίδια γης στον κήπο.
• χούμο, τύρφη και χλοοτάπητα σε ίσα μερίδια.
• 1 μερίδιο βερμικουλίτη, καθώς και 4 μερίδια γης και κομπόστ.

Το χώμα από τον κήπο ή τον κήπο λαχανικών πρέπει να απολυμανθεί πριν από τη χρήση, ρίχνοντάς το με βραστό νερό ή ανάβοντας το στο φούρνο.

Σπορά σπόρων και δημιουργία συνθηκών για τα φυτά

Για την καλλιέργεια φυτωρίων ντομάτας, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα κοινό δοχείο και μεμονωμένες κασέτες, κύπελλα ή τύρφη Στην πρώτη περίπτωση, γεμίστε ένα ρηχό δοχείο με θρεπτικό χώμα και βρέξτε το καλά. Οι σπόροι πρέπει να απλώνονται σε κάποια απόσταση ο ένας από τον άλλο (1-2 cm), βάθος όχι περισσότερο από 2 cm, αλλιώς θα βλαστήσουν για μεγάλο χρονικό διάστημα. Στη συνέχεια πασπαλίζουμε με ένα λεπτό στρώμα εδάφους και σφίγγουμε ελαφρά.

Οι σπόροι πρέπει να βλαστήσουν σε ένα θερμοκήπιο, δηλαδή, το δοχείο πρέπει να καλύπτεται με ένα καπάκι ή φύλλο και να τοποθετείται σε ένα φωτεινό παράθυρο. Εξαερίζετε περιοδικά το θερμοκήπιο ή κάνετε μερικές μικρές τρύπες στο φιλμ για να αποφύγετε τη συσσώρευση συμπυκνώματος. Οι βέλτιστες συνθήκες θερμοκρασίας για τα φυτά σε αυτό το στάδιο ανάπτυξης είναι από 22 έως 24 βαθμούς Κελσίου κατά τη διάρκεια της ημέρας και κάτω από 20 βαθμούς τη νύχτα.

Η φροντίδα για σπορόφυτα εσωτερικών τοματών περιλαμβάνει τις ακόλουθες δραστηριότητες:

• αερισμός;
• αφαίρεση του καλύμματος μετά τη βλάστηση των σπόρων.
• κανονικό πότισμα
• αραίωση πολύ πυκνών καλλιεργειών ·
• επιπλέον φωτισμός με ειδικό λαμπτήρες σε συννεφιασμένες μέρες και σκίαση από άμεσες ακτίνες σε ηλιόλουστες μέρες (η διάρκεια της ημέρας πρέπει να είναι τουλάχιστον 13 ώρες).
• σίτιση με ένα ασθενές διάλυμα του μεταλλικού συμπλόκου μετά το σχηματισμό 2 φύλλων (περίπου 20 ημέρες μετά τη σπορά).

Τα έντονα αναπτυσσόμενα φυτά μπορούν να βουτήξουν σε γλάστρες, έχοντας προηγουμένως τοποθετήσει ένα στρώμα αποστράγγισης στο κάτω μέρος. Η επιλογή των δοχείων εξαρτάται από τη συγκεκριμένη ποικιλία:

• για ντομάτες νάνους, ο όγκος των 2 λίτρων είναι αρκετός.
• Για μεσαίου μεγέθους φυτά, γλάστρες 4 λίτρων είναι κατάλληλες.
• Για ποικιλίες ντομάτας ampel, χρειάζονται γλάστρες με όγκο 5 λίτρων.

Περαιτέρω φροντίδα για ντομάτες σε γλάστρες

Προκειμένου οι ντομάτες στο περβάζι να αναπτυχθούν καλά και να καρποφορήσουν, πρέπει να παρέχουν καλό φωτισμό τοποθετώντας τις γλάστρες στα νότια περβάζια. Κάθε δύο μέρες οι γλάστρες πρέπει να γυρίζουν έτσι ώστε οι θάμνοι να μην μεγαλώνουν μονόπλευρα, και εάν ο ήλιος δεν είναι αρκετός, πρέπει να φωτίζονται.

Είναι επίσης σημαντικό να ακολουθείτε το καθεστώς ποτίσματος, διαβρέχοντας το έδαφος δύο φορές την εβδομάδα. Το έδαφος δεν πρέπει να στεγνώσει εντελώς, διαφορετικά η ωοθήκη και τα φρούτα θα καταρρεύσουν, αλλά η υπερχείλιση απειλεί επίσης με ασθένειες του σήματος. Μετά τη μεταφύτευση σε μόνιμο μέρος, μπορείτε να αρχίσετε να ταΐζετε τους θάμνους μετά από 20 ημέρες - κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου προσαρμόζονται. Αρκετή τριπλή εισαγωγή του συγκροτήματος ορυκτά λιπάσματα μέσα σε ένα μήνα, αλλιώς υπάρχει κίνδυνος οι ντομάτες να πάνε στην ανάπτυξη φυλλοβόλων μάζας, κάτι που συνεπάγεται μείωση της απόδοσης και σύνθλιψη των φρούτων.

Είναι απαραίτητο να εφαρμόσετε λιπάσματα σε υγρό έδαφος, κατά προτίμηση την επόμενη μέρα μετά το πότισμα.

Οι νάνοι ντομάτες δεν χρειάζονται τσίμπημα και ένα καλτσοδέτα, αλλά σε υψηλότερα είδη, πρέπει να εγκατασταθεί ένα στήριγμα και ένας θάμνος πρέπει να διαμορφωθεί σε ένα ή δύο στελέχη, και τα στεφάνια πρέπει να απομακρυνθούν.

Υπάρχουν μερικά ακόμη κόλπα που θα αυξήσουν την απόδοση των ντοματών, δηλαδή:

• όταν οι θάμνοι ανθίζουν, πρέπει να ανακινείτε ελαφρά πολλές φορές τα φυτά - αυτό συμβάλλει στην καλύτερη επικονίαση και, κατά συνέπεια, θα επηρεάσει την ποσότητα της καλλιέργειας.
• εάν έχει σχηματιστεί πολύ ωοθήκη, δεν θα πρέπει να αφήνονται περισσότερες από 6 βούρτσες σε κάθε στέλεχος, έχοντας αφαιρέσει τα υπόλοιπα - με αυτόν τον τρόπο μπορείτε να πάρετε λιγότερες ντομάτες, αλλά θα είναι μεγαλύτερες.
• για ποικιλίες που ωριμάζουν άνισα, είναι καλύτερο να συγκομίζονται στο στάδιο της ημι-ωρίμανσης - τότε ο θάμνος θα έχει περισσότερη αντοχή για τις ντομάτες που παραμένουν στα κλαδιά και τα αποκομμένα λαχανικά θα φτάσουν γρήγορα αν είναι τοποθετημένα δίπλα στο δοχείο το περβάζι.

Προστασία των ντοματών από ασθένειες

Ένα άλλο σημείο που αξίζει να προσέξετε είναι η προστασία των τοματών σε γλάστρες από ασθένειες, επειδή ακόμη και οι εσωτερικές συνθήκες δεν μπορούν να εγγυηθούν την πλήρη απουσία τους. Ένας από τους κύριους εχθρούς του nighthade είναι όψιμη όραση... Για να αποφευχθεί η εκδήλωσή του, είναι σημαντικό να μην γεμίσετε τους θάμνους και να αποστραγγίσετε το νερό από το κάρτερ. Ο μύκητας επίσης δεν ανέχεται καθαρό αέρα, οπότε είναι απαραίτητο να αερίζετε το δωμάτιο πιο συχνά.

Ως προληπτικό μέτρο, μπορείτε να ψεκάσετε τα φυτά με ένα σπίτι που παρασκευάζεται από τα ακόλουθα συστατικά:

• 3 λίτρα νερού.
• 100 γραμμάρια σκόρδο (κιμά)
• 1 g ξηρών κρυστάλλων υπερμαγγανικού καλίου.

Εσωτερικές ποικιλίες ντομάτας

Όταν επιλέγετε μια ποικιλία ντομάτας για καλλιέργεια σε περβάζι, θα πρέπει να προτιμάτε τα μικρότερα, πρώιμα ωρίμανση και καρποφόρα είδη λόγω του περιορισμένου χώρου. Δεν θα καταλάβουν πολύ χώρο και ταυτόχρονα θα σας ευχαριστήσουν στις αρχές της άνοιξης με νόστιμα φρούτα.Μερικές από τις πιο δημοφιλείς ποικιλίες είναι οι ακόλουθες ντομάτες:

1. Θαύμα μπαλκόνι. Το ύψος ενός πυκνού, ομοιόμορφου θάμνου δεν υπερβαίνει τα 60 εκ. Μικρές, στρογγυλές, φωτεινές κόκκινες και γλυκές ντομάτες ωριμάζουν 90 ημέρες μετά τη σπορά. Η μάζα μιας ντομάτας δεν υπερβαίνει τα 60 γραμμάρια. Από έναν τέτοιο νάνο, μπορείτε να πάρετε έως και 2 κιλά φρούτα.
2. Δρυς. Η ποικιλία δεν είναι υβριδική, πρώιμη ωρίμανση, ελαφρώς διακλαδισμένη, με ύψος θάμνου 40 έως 60 εκ. Οι στρογγυλεμένες ντομάτες βάρους έως 100 γραμμάρια ωριμάζουν ταυτόχρονα, ο πολτός είναι σαρκώδης, με ελαφριά ξινή. Απαιτεί τεχνητή επικονίαση στην εσωτερική καλλιέργεια, αλλά έχει υψηλή αντοχή στην όψιμη καταστροφή.
3. Ruby Ed. Η ποικιλία δημιουργήθηκε ειδικά για καλλιέργεια σε περβάζια, μπαλκόνια και βεράντες. Οι θάμνοι είναι συμπαγείς, ύψους έως 50 cm. Τα μικρά φρούτα από 20 έως 50 g έχουν γλυκιά γεύση και πλούσιο κόκκινο χρώμα.
4. Λευκό γέμισμα. Οι θάμνοι ύψους έως 70 εκατοστών μεγαλώνουν εξίσου καλά τόσο στο ανοιχτό πεδίο όσο και στο δοχείο. Τα φρούτα ωριμάζουν σε 85 ημέρες, είναι αρκετά μεγάλα (έως 130 g), στρογγυλεμένα, κόκκινα με ελαφριά λευκή απόχρωση. Ο πολτός είναι ζουμερός, με ξινή, το δέρμα είναι πυκνό.
5. Η Κοκκινοσκουφίτσα. Ποικιλία υψηλής απόδοσης ύψους έως 70 cm με παχιά στελέχη. Τα φρούτα κόκκινου-πορτοκαλιού ζυγίζουν 70 g, ο πολτός είναι ζουμερός, γλυκός και ξινός.
6. Λεόπολντ. Μια εξαιρετικά ώριμη ποικιλία με ύψος 70 εκατοστά. Τα φρούτα είναι θαμπό κόκκινο, βάρους περίπου 100 g.

Και για να έχετε φρέσκα λαχανικά όχι μόνο την άνοιξη, αλλά και μέχρι την Πρωτοχρονιά, μπορείτε να φυτέψετε υβριδικές ποικιλίες ψηλότερου ύψους (έως 1 m) κεράσι ντομάτα... Στο περβάζι, θα καταλάβουν περισσότερο χώρο και θα απαιτήσουν διαμόρφωση και σχισμές, αλλά θα αποφέρουν καρπούς πριν έρθει ο χειμώνας.

Μερικά από τα νέα, αλλά ήδη δημοφιλή υβρίδια είναι τέτοιες ποικιλίες κερασιών: Ira F1, Liza F1, Maxik F1, Likopa F1. Μικρές αλλά πολύ νόστιμες κόκκινες ή κίτρινες ντομάτες αναπτύσσονται σε ολόκληρες συστάδες και ωριμάζουν γρήγορα.

Για τη θερινή περίοδο, είναι καλύτερα να πάρετε κεράσια έξω ή στο μπαλκόνι, μην ξεχάσετε να τα πάρετε στο σπίτι με ένα κρύο.

Το να μεγαλώνεις μια ντομάτα σε ένα περβάζι είναι μια διασκεδαστική δραστηριότητα που όχι μόνο θα σε βοηθήσει να μείνεις μακριά από τις μεγάλες χειμερινές μέρες, αλλά θα παρέχει και τη διατροφή σου με βιταμίνες. Φυτέψτε και φάτε για υγεία!

Προτάσεις βίντεο για την καλλιέργεια ντοματών σε περβάζι