Μοναδική πιπεριά ντομάτας στα κρεβάτια του κήπου

Ένας νέος τύπος μεσαίας σεζόν έντονα χρωματισμένη ντομάτα Η ντομάτα πιπεριού ξεχωρίζει για το ασυνήθιστο σχήμα φρούτων της. Εξωτερικά, δεν μπορεί να διακριθεί από το γλυκό πιπέρι. Διάφορες ποικιλίες διακρίνονται από καλή απόδοση και γεύση.

Το πιπέρι ντομάτας καλλιεργείται σε θερμοκήπιο και σε ανοιχτό χωράφι. Σε περιοχές με ζεστό ήπιο κλίμα, ο πολιτισμός αποδίδει καρπούς έως τα μέσα Οκτωβρίου.

Ένας θάμνος δίνει περίπου 30 κιλά φρούτων ανά εποχή. Είναι γλυκαντικά με γεύση, σαρκώδη, καλυμμένα με πυκνό δέρμα. Υπάρχουν λίγοι σπόροι μέσα στον καρπό. Αυτό το χαρακτηριστικό είναι δημοφιλές σε ειδικούς μαγειρικής και απογοητεύει τους καλλιεργητές που πρέπει να εργαστούν σκληρά για να συλλέξουν σπόρους για φύτευση το επόμενο έτος.

Η διαδικασία καλλιέργειας ντοματών εξαρτάται από τα χαρακτηριστικά τους. Διάκριση μεταξύ ντομάτας: πιπεριού σε μέγεθος και ψηλό. Μερικά απαιτούν τσίμπημα και καλτσοδέτα, ενώ άλλα δεν χρειάζονται καθόλου υποστήριξη.

Απροσδιόριστα και καθοριστικά είδη διακρίνονται από το σχήμα του μούρου και το χρώμα του:

• μαύρος;
• το κόκκινο;
• πορτοκάλι;
• κίτρινος;
• ροζ.

Ας εξετάσουμε με περισσότερες λεπτομέρειες τις καλύτερες ποικιλίες ντομάτας πιπεριού και τα χαρακτηριστικά της καλλιέργειάς τους.

Βαθμός Krepysh

Μια πρώιμη ποικιλία που ταιριάζει στο σκληρό κλίμα της Δυτικής Σιβηρίας. Δημιουργήθηκε από επιστήμονες της Σιβηρίας για καλλιέργεια ανοιχτού χωραφιού. Προσαρμοσμένο καλά στον κρύο καιρό.

Χαρακτηριστικά της ποικιλίας

Το Tomato Pepper Fortress έχει τα ακόλουθα πλεονεκτήματα:

• αρχίζει να αποδίδει καρπούς νωρίς, περίπου 105 ημέρες μετά τη φύτευση.
• δεν είναι ευπαθή σε πολλές ασθένειες.
• έχει συμπαγές στρογγυλεμένο σχήμα.
• δεν χρειάζεται καλτσοδέτα (το ύψος του θάμνου δεν υπερβαίνει τα 35 cm).
• μεγάλα φρούτα βατόμουρου είναι κατάλληλα για κονσερβοποίηση και φρέσκια κατανάλωση.

Αγροτεχνολογία

Οι σπόροι φυτεύονται σε θρεπτικό υπόστρωμα τουλάχιστον 50 ημέρες πριν από τη μεταφύτευση στον κήπο. Για την απόκτηση δενδρυλλίων, είναι απαραίτητο να διασφαλιστεί ένα καθεστώς θερμοκρασίας εντός 22 - 25 ° C. Πριν από τη φύτευση στο έδαφος, οι νεαροί είναι αναγκαστικά σκληρυνμένοι. Για 1 τετραγωνικό. μ. τοποθετήστε όχι περισσότερο από 3 - 4 φυτά. Κατά τη διάρκεια της σεζόν, τα φυτά γονιμοποιούνται ορυκτά λιπάσματα... Το άφθονο πότισμα συνδυάζεται με χαλάρωση του αποξηραμένου εδάφους για καλό αερισμό των ριζών.

Ποικιλία ριγέ

Ριγέ πιπέρι πορφυρό - μια ντομάτα με ποικίλο χρώμα. Συνδυάζοντας ρίγες κίτρινου, πορτοκαλιού, κόκκινου, το μούρο φαίνεται όμορφο σε φέτες φρέσκων λαχανικών, αλλά είναι ιδιαίτερα καλό για κονσερβοποίηση στο σύνολό του.

Χαρακτηριστικά ποικιλίας

Η ριγέ ντομάτα ταξινομείται ως καθοριστικό είδος φυτού. Έχει τα ακόλουθα χαρακτηριστικά:

• ο θάμνος έχει τυπικό σχήμα, μεγαλώνει έως 70 cm (στο θερμοκήπιο εκτείνεται και ψηλότερα, στο έδαφος φτάνει τα 60 cm σε ύψος).
• τα φρούτα ωριμάζουν νωρίς - την 105η ημέρα από τη στιγμή της σποράς.
• έχουν χαρακτηριστικό σχήμα, φωτεινό χρώμα, βάρος έως 120 g.
• τα φρούτα σχηματίζονται σε θάμνους σε ομάδες έως και 7 τεμάχια.
• το μέγεθος κάθε φτάνει τα 15 cm.

Αγροτεχνολογία

Οι σπόροι βλαστάνουν τον Μάρτιο χρησιμοποιώντας έτοιμα εδάφη με βάση τύρφη... Τα σπορόφυτα βουτούν για πρώτη φορά όταν εμφανίζονται δύο αληθινά φύλλα. Πριν από τη φύτευση στο έδαφος, τα φυτά γονιμοποιούνται με πολύπλοκες συνθέσεις τουλάχιστον δύο φορές. Πριν από τη φύτευση σε μόνιμο μέρος ανάπτυξης, τα φυτά βγαίνουν στον καθαρό αέρα για αρκετές ώρες κατά τη διάρκεια της εβδομάδας. Όταν ο σταθερός ζεστός καιρός μπαίνει, οι ντομάτες φυτεύονται σε μια κορυφογραμμή και ποτίζονται με ζεστό νερό. Η περαιτέρω φροντίδα συνδυάζει πότισμα, σίτιση και χαλάρωση.

Ποικιλία Κόκκινο

Το Tomato Pepper Red είναι μια ευέλικτη ποικιλία που λειτουργεί καλά στη μεσαία λωρίδα και στις νότιες περιοχές. Το χαρακτηριστικό του είναι άφθονο καρπό μέχρι τα μέσα του φθινοπώρου. Εξωτερικά, τα φρούτα μοιάζουν πολύ με τις γλυκές πιπεριές με έντονο κόκκινο χρώμα με μυτερή άκρη.

Χαρακτηριστικά:

Τα διακριτικά χαρακτηριστικά του φυτού είναι τα εξής:

• πρόωρη ωρίμανση των φρούτων - 105 ημέρες μετά τη φύτευση.
• υψηλή ανάπτυξη στελεχών (έως περίπου 2 m).
• καλή καρποφορία σε συνθήκες θερμοκηπίου και στην κορυφογραμμή.
• φρούτα έως 120 g βαθύ κόκκινο χρώμα με πυκνό δέρμα.

Λόγω της άφθονης συγκομιδής και του φωτεινού χρώματος, οι καλοκαιρινοί κάτοικοι προτιμούν αυτόν τον τύπο για το μαγείρεμα ντοματών, ζυμαρικών, αλάτι γενικά. Τρώγεται επίσης φρέσκο, αλλά έχει την πιο συνηθισμένη γεύση.

Αγροτεχνολογία

Το κόκκινο πιπέρι ντομάτας αναπτύσσεται καλά σε εύφορα εδάφη. Είναι επιθυμητό τα όσπρια, τα αγγούρια ή λάχανο... Δεν πρέπει να φυτεύετε μια σοδειά στο μέρος όπου μεγαλώνουν οι πατάτες. Πριν από τη φύτευση, οι σπόροι φυλάσσονται σε ένα ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου και στη συνέχεια εμβαπτίζονται κατά 1,5 cm σε ένα δοχείο που προετοιμάζεται για φυτά. Τα σπορόφυτα βουτούν καθώς μεγαλώνουν και σκληραίνουν πριν φυτευτούν στον κήπο. Ο πολιτισμός απαιτεί υποχρεωτικό τσίμπημα και δέσιμο.

Ποικιλία ροζ

Το Pink Pepper Tomato είναι ένας πρώιμος τύπος που καλλιεργείται αποκλειστικά σε γυαλί ή πλαστικά θερμοκήπια. Αναπτύσσεται καλά, φτάνοντας σε ύψος πάνω από ενάμισι μέτρο. Με την επιφύλαξη του καθεστώτος άρδευσης και επικάλυψης, μεγαλώνει έως 2 μέτρα.

Αυτό το είδος καλλιεργείται επίσης σε εξωτερικούς χώρους, αλλά μόνο οι συνθήκες των νότιων περιοχών είναι κατάλληλες για αυτό.

Χαρακτηριστικά της προβολής

Τα πλεονεκτήματα των ροζ ντοματών περιλαμβάνουν καλή απόδοση και υψηλή γεύση. Επιπλέον, διακρίνονται από τα ακόλουθα χαρακτηριστικά:

• υψηλή ανοσία, όχι ευαισθησία σε πολλές ιογενείς και μυκητιακές ασθένειες.
• μακρά καρποφορία (σε θερμοκήπια και περιοχές με ζεστό κλίμα από τον Ιούλιο έως τον Σεπτέμβριο).
• καλές ιδιότητες μεταφοράς φρούτων (λόγω του ελαστικού πολτού και του πυκνού δέρματος που δεν σπάει και δεν χάνει την αισθητική του εμφάνιση).

Τα φρούτα που ζυγίζουν από 80 έως 120 g συνιστώνται να διατηρούνται στο σύνολό τους, δεν αλλάζουν χρώμα και παραμένουν ελαστικά μετά από θερμική επεξεργασία.

Ποικιλία Πορτοκαλί

Η ντομάτα πορτοκαλί πιπέρι καλλιεργείται σε συνθήκες θερμοκηπίου. Αρχίζει να αποδίδει καρπούς αρκετά νωρίς, ήδη την 85η ημέρα μετά τη βλάστηση των σπόρων. Το είδος ταξινομείται ως ψηλό. Το φυτό μεγαλώνει σε 1,6 - 1,8 μέτρα ύψος, απαιτεί τσίμπημα και καλτσοδέτα στο στήριγμα.

Οφέλη

Τα πολύτιμα χαρακτηριστικά περιλαμβάνουν:

• όμορφη εμφάνιση
• νωρίς καρποφορία?
• υψηλή παραγωγικότητα
• τη δυνατότητα ανάπτυξης στη σκιά?
• αντίσταση στις ασθένειες.

Ντομάτες Ποικιλίες πιπεριού Το πορτοκάλι διαφέρει επίσης σε πολύ μεγάλα φρούτα, δεμένα σε τσαμπιά των 4 τεμαχίων. Το βάρος τους σε συνθήκες θερμοκηπίου φτάνει τα 170 γραμμάρια. Οι κάτοχοι δίσκων μεγαλώνουν έως 300 γραμμάρια. Τα μικρά μούρα είναι κατάλληλα για ολόκληρα φρούτα τουρσί, δεν χάνουν χρώμα, παραμένουν πυκνά.

Οι διάφορες κατηγορίες ντομάτας πορτοκαλιού είναι πλούσιες σε βιταμίνη C και καροτένιο.

Αγροτεχνολογία

Ένα ψηλό φυτό καλλιεργείται από φυτά, τα οποία φυτεύονται κάτω από μια μεμβράνη για 50 ημέρες. Η νέα ανάπτυξη αναπτύσσεται σε ζεστό υγρό αέρα, σε ανοιχτό έδαφος, δεν αναπτύσσεται καλά και δεν αποδίδει καρπούς. Όταν σχηματίζετε έναν θάμνο, πιέστε το πάνω μέρος μέχρι να επιτευχθούν δύο στελέχη.

Κίτρινη ποικιλία

Το Tomato Pepper Yellow είναι μια εγχώρια μεσαία ποικιλία. Η συγκομιδή ξεκινά την ημέρα 115. Τα όμορφα κίτρινα φρούτα είναι κυλινδρικά και μεσαίου μεγέθους. Είναι ιδιαίτερα καλά για αλάτι.

Οφέλη

Το φυτό είναι ανθεκτικό στην εμφάνιση μυκητιασικών ασθενειών, έχει καλή ανοσία. Οι καλοκαιρινοί κάτοικοι το φυτεύουν με ευχαρίστηση λόγω της γεύσης του μούρου: όλες οι ντομάτες μεγαλώνουν στο ίδιο μέγεθος, προσελκύουν με χρυσό ζουμερό πολτό.Οι σαλάτες και τα διάφορα κονσέρβες (με πορτοκαλί, κόκκινα και κίτρινα φρούτα) φαίνονται ιδιαίτερα ορεκτικά με κίτρινες ντομάτες.

Αυξανόμενα χαρακτηριστικά

Το φυτό είναι καθολικό: μπορεί να φυτευτεί στο έδαφος και στο θερμοκήπιο. Ανταποκρίνεται καλά στην εφαρμογή ορυκτών λιπασμάτων. Καλλιεργείται σε ένα στέλεχος. Στο θερμοκήπιο, φτάνει τα 180 εκατοστά σε ύψος.

Ποικιλία Κουβανέζικο Μαύρο

Η κουβανέζικη μαύρη πιπεριά διακρίνεται από ένα πολύ ψηλό σχήμα θάμνου, που ξεπερνά συχνά τα 2 μ. Η εμφάνισή του χαρακτηρίζεται από κρεμαστά στελέχη με γέρνοντας τσαμπιά από σκούρα φρούτα. Μια ταξιανθία μεγαλώνει έως και 8 τεμάχια. Η συγκομιδή ωριμάζει αργά, μετά από 120 ημέρες.

Χαρακτηριστικά:

Εκτός από το μοναδικό χρώμα των φρούτων, η κουβανέζικη μαύρη πιπεριά έχει τα ακόλουθα χαρακτηριστικά:

• καφετιά μαύρα μούρα μεγαλώνουν έως 180 g.
• πρακτικά δεν υπάρχουν σπόροι στον πολτό.
• η γεύση είναι γλυκιά και ζουμερή.

Ποικιλία Hugo

Η τσεχική ντομάτα είναι μια αργά ψηλή ποικιλία. Η συγκομιδή ωριμάζει την ημέρα 120. Λόγω της υψηλής γονιμότητας και του μεγέθους των μούρων, οι θάμνοι χρειάζονται καλή στήριξη, η οποία δεν θα επιτρέψει να σπάσουν τα στελέχη κάτω από το βάρος μιας δέσμης 6 - 8 ντοματών.

Η ντομάτα Χούγκο διακρίνεται από το χαρακτηριστικό των νόστιμων φρούτων:

• υπερβαίνουν το βάρος των 200 g.
• αποθηκεύονται για μεγάλο χρονικό διάστημα σε σχισμένη μορφή ·
• μεταφέρεται χωρίς ζημιά ·
• διαφέρουν στον ευαίσθητο πολτό με ευχάριστη γεύση.
• κατάλληλο για παρασκευή πάστα ντομάτας και πουρέ.

Οι ποικιλίες ντομάτας πιπεριάς είναι κατάλληλες για θερμοκήπιο και καλλιέργεια εδάφους. Τα φρούτα είναι λαμπρά χρωματισμένα, καλά διατηρημένα, έχουν εξαιρετικά χαρακτηριστικά γεύσης. Χάρη στην άφθονη συγκομιδή, η καλλιέργεια αυτού του τύπου ντομάτας είναι ευεργετική και αποτελεσματική.

Tomato Pepper Giant - βίντεο