Τα μυστικά της καλλιέργειας λαχανάκια Βρυξελλών
Τα λαχανάκια των Βρυξελλών είναι μια από τις πιο υγιεινές ποικιλίες αυτής της καλλιέργειας στον κήπο Εκτός από μια τεράστια ποσότητα χρήσιμων βιταμινών και μετάλλων, περιέχει πρωτεΐνες. Οι διατροφολόγοι διαβεβαιώνουν ότι η σούπα από τέτοιο λάχανο όσον αφορά τη σύνθεση των μικροστοιχείων είναι ίση με το ζωμό κοτόπουλου. Δυστυχώς, στα κρεβάτια, μια χρήσιμη ψηλή ομορφιά δεν μπορεί να βρεθεί τόσο συχνά. Οι περισσότεροι κηπουροί αποθαρρύνονται από την ιδιότροπη φύση του φυτού και τις ιδιαιτερότητες της γεωργικής τεχνολογίας, για να μην αναφέρουμε την μάλλον μεγάλη περίοδο από τη σπορά έως την ωρίμανση της καλλιέργειας. Ωστόσο, έχοντας δώσει λίγη προσοχή στις Βρυξέλλες, είναι πολύ πιθανό να μεγαλώσουμε μικρά, αλλά τόσο νόστιμα και θρεπτικά κεφάλια λάχανου στην περιοχή.
Ο καλύτερος τρόπος για να καλλιεργήσετε λαχανάκια Βρυξελλών είναι το δενδρύλλιο
Για τη σπορά λάχανων, θα χρειαστείτε θερμοκήπιο ή θερμοκήπιο. Τα φυτά θα είναι εκεί μέχρι τη στιγμή που σχηματίζονται 4 αληθινά φύλλα πάνω τους. Στη συνέχεια, τα δενδρύλλια μπορούν να βουτήξουν απευθείας στα έτοιμα κρεβάτια. Διαβάστε επίσης: Πώς να καλλιεργήσετε λάχανο Πεκίνου;
Προετοιμασία εδάφους και φύτευση δενδρυλλίων λαχανάκια Βρυξελλών
Για να καλλιεργήσετε αυτό το είδος λάχανου, είναι απαραίτητο να αναιρέσετε μια φωτισμένη περιοχή, αλλά η οποία ταυτόχρονα βρίσκεται σε μια "ανοιχτή" σκιά, για παράδειγμα, κοντά σε μεγάλους θάμνους. Θα καλύψουν τα φυτά από το άμεσο ηλιακό φως, υπό την επίδραση των οποίων τα κεφάλια λάχανου δεν είναι καλά τοποθετημένα.
Τα κρεβάτια λάχανου πρέπει να προετοιμάζονται εκ των προτέρων και να μεταφέρονται στον ιστότοπο:
- μαυρόχωμα;
- τέφρα ξύλου (1 λίτρο τέφρας ανά 10 λίτρα χούμους).
Τα σπορόφυτα πρέπει να φυτεύονται σε μοτίβο σκακιέρας, αφήνοντας απόσταση τουλάχιστον 60 cm μεταξύ των θάμνων, καθώς ένα ενήλικο φυτό καταλαμβάνει αρκετό χώρο. Σε όξινα εδάφη, προσθέστε μια χούφτα τέφρα σε κάθε τρύπα.
Φυτική περίοδος Λαχανάκια Βρυξελλών μακρύτερο από αυτό του λευκού λάχανου. Για να μην είναι άδειο το μέρος στα κρεβάτια, μπορείτε να φυτέψετε τεύτλα ανάμεσα στα φυτά.
Φροντίδα φύτευσης
Η φροντίδα των φυτευμένων φυτών περιλαμβάνει:
- κανονικό πότισμα:
- βοτάνισμα και χαλάρωση του εδάφους.
- περιοδική σίτιση.
Ο πρώτος επίδεσμος μπορεί να γίνει 10 ημέρες μετά τη συλλογή φυταρίων στα κρεβάτια, χρησιμοποιώντας λιπάσματα αζώτου. Για τους επόμενους επιδέσμους, είναι καλό να χρησιμοποιείτε φυτικά εγχύσεις και σύνθετα ανόργανα λιπάσματα. Συνολικά, αρκούν 3-4 σάλτσες ανά σεζόν. Για να αποφευχθεί η πτώση του μεγάλου κορμού των Βρυξελλών στη μία πλευρά, μετά τη λίπανση ή το πότισμα, περιορίζεται κατά περιόδους.
Οι έμπειροι κηπουροί συνιστούν να τσιμπήσετε την κορυφή του θάμνου στην αρχή της δέσμευσης των κεφαλιών. Έτσι, όλες οι δυνάμεις θα δαπανηθούν για το σχηματισμό της καλλιέργειας, και όχι για τη γενική ανάπτυξη του φυτού, και οι κεφαλές του ίδιου του λάχανου θα είναι μεγαλύτερες. Αν και έχει παρατηρηθεί ότι οι υβριδικές ποικιλίες μπορούν να παράγουν μια αρκετά μεγάλη συγκομιδή χωρίς αυτήν τη διαδικασία.
Καθώς το λάχανο μεγαλώνει, τα κάτω φύλλα του γίνονται κίτρινα. Μπορούν επίσης να αφαιρεθούν.
Η συγκομιδή του λάχανου ξεκινά συνήθως στα τέλη Σεπτεμβρίου. Σε περιοχές με ζεστό κλίμα, το φυτό είναι σε θέση να παραμείνει στα κρεβάτια μέχρι το Νοέμβριο, επειδή ανέχεται τέλεια τους μικρούς παγετούς (έως 2 βαθμούς κάτω από το μηδέν). Να μάθετε γιαΛάχανο Romanesco!