Kuinka tehdä tee-se-itse mehupuristin

Useimmat ihmiset yrittävät säilyttää koko sadon, jota varten mehu valmistetaan ylimääräisistä hedelmistä. Kotitalouksien mehustimot ovat kuitenkin hitaita, ja niiden on toimittava hyvin pitkään alhaisen kapasiteetinsa vuoksi. Siksi on suositeltavaa tehdä tee-se-itse mehupuristin. Lisäksi se on paljon helpompaa kuin se saattaa aluksi tuntua.

Suunnitteluvaihtoehdot

Kaikissa mehupuristinmalleissa on joitain yhteisiä elementtejä:

1. Kehys. Tynnyri, vetolaitteet ja kaikki muut osat on kiinnitetty siihen. Se on yleensä valmistettu paksusta, tukevasta metallista, koska sen on tuettava koko rakenteen paino (plus hedelmät). Rungon alaosaan voidaan hitsata lisäpalkkeja ristin luomiseksi. Tämä tekee kehyksestä vakaamman.
2. Rummun muotoinen verkko. Aivan pohjassa oleva arina ei mahdu, koska hedelmät eroavat paineen alaisena kaikkiin suuntiin. Verkko on asennettu rakenteen koko sisäpinnalle. Lisäksi sen on oltava erittäin kestävä. Siksi käytetään usein pesukoneen rumpua, ja grilli on myös valmistettu puupaloista.
3. Tynnyri, jonka alaosassa on hana. Itse asiassa itse mehustimen runko, johon verkko tulisi asentaa. Tynnyrin on oltava vahva (valmistettu metallista). Pohjassa pitäisi olla hana, on toivottavaa, että siinä on kahva, jolla se voidaan sulkea ja avata.
4. Painemekanismi ja kansi. Rummun ritilä asetetaan tynnyriin, hedelmät kaadetaan sisälle (mieluiten pussiin), ja kaikki peitetään päältä kannella, jolla on männän rooli. Kannelle on asennettu mekanismi, joka työntää sen alas. Kierreliitännässä ruuvi ottaa tämän toiminnon haltuunsa.

Laitteet, jotka aiheuttavat paineen säiliöön, voivat olla erilaisia:

1. Mekaaninen. Rungon ylempään poikkipalkkiin tehdään reikä, jossa on ruuvikierre. Ruuvimäntä työnnetään tähän reikään. Alareunassa se on kiinnitetty kanteen, ja ylhäältä on asennettu poikittaiskahva. Henkilön on itse kierrettävä mäntä kahvalla. Suunnittelu on erittäin yksinkertainen, mutta vaatii fyysistä ponnistelua.
2. Hydraulinen. Järjestelmä, jossa laite sijoitetaan kannen ja ylemmän kehyspalkin väliin ja käyttää nesteen voimaa paineen luomiseen. Tunkkia käytetään usein sellaisena laitteena kotitekoisissa mehupuristimissa. Jälkimmäinen voi olla manuaalinen tai sähköinen.
3. Pneumaattinen. Tässä tapauksessa energia siirretään ilman, ei nesteen, avulla. Usein sama tunkki toimii kuitenkin mekanismina, mutta on pneumaattinen. Taajuusmuuttaja voi olla myös sähköinen ja mekaaninen.

Voit myös erottaa puristinten tyypit laitteen tyypin mukaan, joka siirtää paineen voimalaitokselta hedelmille:

1. Paina männällä, joka menee ylös ja alas sylinterissä. Hedelmät asetetaan astiaan, ja mäntä painaa ylhäältä. Tämän tyyppinen laite on yleisin ja suosituin suunnittelun yksinkertaisuuden, kaikkien komponenttien edullisten kustannusten vuoksi.
2. Auger. Tässä tapauksessa lehdistö on enemmän kuin lihamylly. Yleensä kesät eivät käytä tätä tyyppiä, koska on lähes mahdotonta luoda sitä omin käsin. Ensinnäkin tarvitset suuren kairan, jota on vaikea löytää. Toiseksi tällaiset laitteet edellyttävät sähkökäyttöä, mikä myös monimutkaistaa ja lisää suunnittelun kustannuksia.

Tarvittavat työkalut ja materiaalit mehupuristimen tekemiseen

Toimiakseen tarvitset seuraavat työkalut:

• metallipyörösaha;
• tavallinen saha (jos arina on valmistettu puusta);
• lankut, puulankut, ruostumattomasta teräksestä valmistetut levyt;
• kulmat;
• vasara;
• pultit;
• pähkinät;
• avaimet;
• hitsauskone;
• pihdit;
• pihdit;
• polypropeenisokeripussi.

Seuraavia painomateriaaleja tarvitaan:

• metallipalkit kehystä varten;
• puupalikat tai vahvat teräsputket;
• ruuvit, pultit, mutterit;
• metallisäiliö, edullisesti ruostumattomasta teräksestä, mutta myös rautasäiliö on mahdollinen;
• hana avautuvalla kahvalla;
• tunkki tai kierteitetty ruuvi.

Pääosien valmistus

Katsotaanpa lehdistön pääelementtejä ja miten ne voidaan tehdä.

Kehys

Sinun on otettava metallipalkit ja hitsattava niistä suorakulmainen runko. Samanaikaisesti on kuitenkin varmistettava, että säiliö mahtuu vapaasti sisälle ja että sen ja ylemmän palkin välillä on myös vapaata tilaa. Pohjassa pienet lohkot voidaan hitsata kohtisuoraan runkoon ristin muodostamiseksi, minkä ansiosta rakenteesta tulee vakaa.

Arvioitu piirustus on esitetty yllä, mutta todelliset mitat on otettava säiliön mittojen ja käytettävissä olevien palkkien perusteella.

On suositeltavaa tehdä kaikki raudasta, jotta rakenne olisi mahdollisimman vahva, mutta myös puuta voidaan käyttää.

Säiliö

Haluttu mutta valinnainen osakokoonpano. Se on valmistettu ruostumattomasta teräksestä. Jos käytetään tavallista terästä tai valurautaa, sisäpuoli on peitettävä korroosionestopinnoitteella. Pyöreä säiliö tarvitaan, joten kuorma jakautuu tasaisesti.

Arvioidut mitat: puoli metriä korkea ja 30-40 cm halkaisijaltaan. Mutta yleensä käytettävissä oleva säiliö otetaan. Tietenkin siinä ei saa olla siruja, reikiä, ruostetta tai hometta. Alareunaan tehdään reikä hanaa varten.

Lava

Jos säiliötä ei ole, voit tehdä mehulle avoimen puristimen ilman seiniä. Mutta tämä vaatii lokeron, joka kerää mehua. Se otetaan yleensä yksinkertaisesta suuresta kukkaruukusta. Vaikka tämä valinta on halpa, se ei ole käytännöllinen, koska tämä materiaali on helposti pistettävissä ja vaikeasti käsiteltävissä. On parempi tehdä metallialusta altaasta. Tai hitsaa se ruostumattomasta teräksestä valmistetuista levyistä. Alareunaan on tehtävä reikä hanaa varten.

Nosturi

Parempi löytää säiliö, jonka alaosassa on hana. Mutta jos tällaista kapasiteettia ei ole, se on hitsattava. Ensin sinun on ostettava itse nosturi. Etsi sitten sen halkaisijalle putki ja tee siihen lanka ja hitsaa se sitten säiliöön.

Leikattu ruuviosa kääritään kaksipuolisella ohuella teipillä. Tämä pitää hanan tiukemmassa ja tiiviys on suurempi.

Sitten he panivat nosturin itse. Siinä on välttämättä oltava sulkuventtiili, jotta mehun virtaus voidaan pysäyttää niin, että se ei pääse vuotamaan, kun sitä ei tarvita.

Ristikko

Pesukoneen sisempi rumpu sopii parhaiten ritiläksi. Mutta jos sitä ei ole, voit tehdä ristikon puupalkkeista. Niiden tulisi olla vähintään 2 cm paksuja, koska niiden on kestettävä raskaita kuormia.

Lastulevyä ei tule käyttää, koska se tuottaa sahanpurua, hartseja ja muita haitallisia aineita.

Luo seinä ottamalla kaksi joustavaa ruostumattomasta teräksestä valmistettua nauhaa, jotka ovat yhtä pitkiä kuin säiliön ympärysmitta. Tarvitset myös puolen metrin korkeita, 2 cm paksuja ja leveitä tankoja sekä itsekiertyviä ruuveja, joissa on pinnoite korroosiota vastaan. Laudat on järjestetty peräkkäin siten, että niiden välissä on 1 cm rako, tangot kiinnitetään yhdeksi joustavaksi kankaaksi kahdella ruostumattomasta teräksestä valmistetulla nauhalla ja itsekierteittävillä ruuveilla.

"Lautta" lyötään yhteen kannen ja pohjan muodostamiseksi. Samalla tasolla olevien tankojen välisen etäisyyden tulisi olla puoli senttimetriä. Ensin ristikko vasaroidaan yhteen ja sitten leikataan siitä halkaisijaltaan ympyrä.

Suodattimet

On parasta käyttää polypropeenisokeripussia suodattimena. Voit käyttää pellavaa, polyesteriä tai polyesteriä. Mutta jälkimmäinen rikkoutuu usein nopeasti, ja kangas kokee raskaita kuormia.

Rakenneosa

Mehupuristimia on useita tyyppejä, joista jokaisella on oma voimanlähde.

Paina tunkilla

Helpoin tapa lehdistössä on käyttää tunkkia. Sitä ei myöskään tarvitse asentaa ikuisesti.Lisäksi riittää 3-5 tonnille suunniteltu laite. Hydrauliset ja pneumaattiset instrumentit sopivat.

Yllä olevassa kuvassa on esitetty tunkilla varustettu rakenne. Rungon sisällä on puuristikot. Tällöin järjestelmää käytetään ilman säiliötä, mutta kuormalavan alaosassa. Tunkki asetetaan laudalle ja se lepää ylempää kehyspalkkia vasten. Alla olevassa kuvassa näkyy samanlainen muotoilu suorana.

Ruuvipuristin

Jos henkilö ei onnistunut saamaan tunkkia, hän voi tehdä mehun ruuvipuristimen omilla käsillään. Ruuvi vaatii pitkän rautapalkin. Lisäksi on tarpeen levittää siihen kierre ja tehdä sopiva mutteri, joka sitten on hitsattava runkoon. Joten tarvitaan kääntäjä, joten tunkilla varustetut mekanismit ovat suositeltavia.

Mutteri hitsataan rungon yläosassa olevaan reikään. Ruuvi työnnetään sen läpi. Sen yläosassa on tehtävä kaksi identtistä kahvaa, jotka ovat samassa tasossa vastakkain. Tätä vaaditaan, jotta ne tasapainottavat toisiaan pyörimisen aikana eivätkä aiheuta tärinää ruuviin.

Ruuvia ei tietenkään tarvitse kiinnittää lujasti kanteen. Mutta voit tehdä siihen ontelon, jossa ruuvin alaosa seisoo tukevasti.

Ruuvipuristin

Ruuvin mehustimen valmistamisen vaikeus on nimenomaan itse ruuvissa. Tällä osalla on oltava aksiaalinen symmetria, sen terien on myös oltava tasainen korkeus. Tässä tapauksessa on toivottavaa, että veitsillä on sama kallistuskulma koko ruuvin pituudelta. Samalla, koska ruuvilla on kunnollinen massa, sitä on vaikea kääntää manuaalisesti. Siksi tarvitaan myös sähkömoottori.

Yllä on esimerkki mehun ruuvipuristimen laitteesta. Takana on potkuria käyttävä sähkömoottori. Keskellä on sylinteri, jossa ruuvi sijaitsee, ja lastaussuppilo on kiinnitetty siihen ylhäältä. Sylinterin edessä on paljon reikiä, joiden läpi mehua tulee ulos. Se putoaa alustalle, jonka läpi se virtaa astiaan. Lehdistön toteutus tämän järjestelmän mukaan on esitetty alla olevassa kuvassa.

Kuinka tehdä mehupuristin

Harkitse kahta suunnitteluvaihtoehtoa: mekaaninen ruuvi ja hydraulinen männällä.

Mekaaninen ruuvipuristin

Ensinnäkin sinun on tehtävä ristikko. Tätä varten otetaan ruostumaton teräslevy 1,2-1,5 metriä pitkä, puoli metriä korkea ja pari millimetriä paksu. Siihen tehdään ruudut, joiden halkaisija on 5 mm. Reikien välinen etäisyys on 2 cm.

Seuraavaksi sinun on rullattava arkki matalaan, maadoitettuun sylinteriin. On tarpeen kelata yksi puoli peräkkäin, kuten alla olevassa kuvassa näkyy, ja hitsata ne sitten yhteen.

Lisäksi saman kaavan mukaan sinun on tehtävä säiliö (jo ilman reikiä), joka ylittää hieman ristikon halkaisijan. Säiliötä ei tarvitse tehdä pohjan kanssa. Sen tehtävä voidaan suorittaa tavallisella metallilavalla. Sitten säiliöön sopiva runko tehdään.

Rungon yläosaan tehdään reikä. Siihen hitsataan sopiva mutteri, johon ruuvi työnnetään.

Seuraavaksi koko rakenne kootaan.

Lopussa voit levittää ruosteenestomaalia.

Hydraulinen mehupuristin

Tarkastellaan monimutkaisempaa manuaalisen mehupuristimen rakennetta, jossa on sisäänrakennettu jauhatuslaite. Se on kätevä suurten ja kovien hedelmien (esim. Omenoiden) käsittelyssä.

Ensin sinun on löydettävä säiliö tai tehtävä sylinteri pannulla.

Sitä varten sinun on tehtävä kansi ja pohja. Ne kerätään noin 2 cm: n paksuisista puupalkkeista, jotka asetetaan kahteen tasoon, joiden ristikko on laudojen välissä 0,5-1 cm.

Lisäksi tangot kiinnitetään toisiinsa itsekierteittävillä ruuveilla.

Sitten tästä aihiosta leikataan halkaisijaltaan ympyrä. Pohja tehdään tasaisesti säiliön kanssa, jotta viemäriseinä voidaan asettaa sen päälle. Mutta kannen, päinvastoin, pitäisi päästä hilaan vapaasti, joten sen säde pienenee 2,2-2,5 cm: llä.Näistä on tehtävä useita (2-3 kpl).Yksi peittää koko rakenteen ylhäältä, muut on sijoitettava pussien väliin (niistä tulee välituotteita).

Ympyrä leikataan pyörösahalla.

Myös viemäriverkko on valmistettu palkeista. Lankkujen väliin tarvitaan 0,5-1 cm: n rako, tangon itsensä on oltava riittävän paksu (2 cm), koska ne altistuvat rasitukselle. Kaikki lankut on yhdistetty kahdella ruostumattomasta teräksestä valmistetulla nauhalla.

Alareunaan sijoitetaan puinen ristikko.

Puinen arina alaosassa.

Seuraavaksi sijoitetaan viemäriseinä.

Ylhäältä koko rakenne on peitettävä kannella.

Seuraavaksi metallirunko hitsataan yllä olevien suositusten mukaisesti.

Alaosaan hitsataan risti, joka tekee rakenteesta vakaamman.

Moottorimurskaimen kiinnittämiseksi päärunkoon on kiinnitetty ylimääräinen parilevy (kohtisuorassa toisiinsa).

Varsi veitsillä on parhaiten ruostumatonta terästä. Ne on kiinnitetty murskaimen alaosaan.

Järjestelmä on koottu siten, että molemmat akselit ovat pohjassa. Se on turvallisempaa ja kauniimpaa.

Vanha raidetanko on asennettu hihnankiristimeen. Valmis murskain koostuu 220 V: n moottorista, voimansiirtoakselista, työskentelyastiasta ja teristä.

Säiliö sijoitetaan rungon sisään ja murskaimen reikä tehdään siten, että se menee suoraan säiliöön. Alla olevassa kuvassa on täysin valmis mehupuristin.

Laitamme pussin hedelmiä sisälle, peitämme sen kannella, laitamme tunkin siihen ja lisäämme vähitellen painetta. Tarvitset kuitenkin enemmän puupaloja, koska kannen taso laskee paljon.

Puinen mehupuristin

Seuraavat materiaalit vaaditaan lehdistölle:

• rungossa - 3 levyä, joiden pituus on 40 * 100 mm ja pituus 3 metriä;
• näiden tankojen kiinnittämiseksi tarvitset 14 mm leveän ja 1 metrin pituisen kierretangon;
• kehyksen luomiseen tarvitaan myös 8 mutteria, joiden leveys on 14 mm;
• kuormalavoille vaaditaan 5 kiskoa, joiden osa on 20 * 40 mm ja pituus 3 metriä;
• pöydälle tarvitaan pala vaneria, jonka pinta-ala on 30 * 30 cm;
• tarjottimena voit käyttää leivinpaperia, johon teet reiän mehua varten;
• tunkki tarvitaan paineen aikaansaamiseksi. Heikko malli 1-2 tonnille riittää;
• mehun puristamiseksi tarvitaan tiheä, kestävä kangas: karkea kaliko, pellava, polypropeeni.

Aloittamiseksi voit leikata kaikki aihiot haluamaasi kokoon.

Rungon suuret levyt on leikattava seuraaviin lohkoihin:

• kaksi niistä: 950, 650, 650, 650 mm;
• yksi: 950, 950, 300, 300, 300 ja 200 mm.

Lava koostuu 12 säteestä, jotka on pinottu ristikkäin. Siksi 5 kapeaa levyä on jaettu 30 cm: n pituisiin segmentteihin. Yhteensä saadaan 50 lamellia (12 per lava, joista on 4 kappaletta).

Kierretappi on jaettu neljään 25 cm: n kappaleeseen.

Rungon kokoamiseksi sinun on ajettava nauhat varovasti kierretanko-osiin. Jotta laudoissa ei ole jälkiä iskuista, sinun on joko käytettävä mallettia tai laitettava puupala tavallisen vasaran alle.

Tässä tapauksessa on erittäin tärkeää tehdä kaikki kehyksen kulmat 90^noinjotta rakenne ei löysty. Kiristä lopuksi tapit muttereilla.

Rungon pohjaan ruuvataan pöytä, jolle lava sijoitetaan.

Kiinnitämme lyhyen lohkon rungon yläosaan, jota vasten tunkki lepää. Pyöreä metallinen kantapää voidaan tehdä keskelle, jotta tunkki ei jättäisi jälkiä puuhun.

Seuraavaksi sinun on tehtävä elementti, johon tunkki asetetaan.

Kuormalavat kootaan ruostumattomasta teräksestä valmistetuille ruuveille, koska ne ovat jatkuvasti mehussa.

Lisäksi voit tehdä kehyksen omenoille, jotka on kääritty suodatinliinaan.

Mehun kanssa suoraan kosketuksiin joutuvien puuosien on oltava valmistettu materiaalista, joka ei aiheuta hajua. Siksi havupuut eivät ole sopivia.

Metalliosat on päällystettävä korroosionestopinnoitteella. Parempi peittää hopeapölyllä.

Kuinka käyttää lehdistöä

Ennen työtä kaikki hedelmät pestään ja puhdistetaan mätäneistä osista. Ennen puristamista ne kaadetaan polypropyleeniin tai muihin vahviin pusseihin.Varmista, ettei siinä ole reikiä etukäteen. Tätä suodatinta tarvitaan massan pitämiseksi niin, että vain mehua vapautuu. Pussi hedelmiä tai marjoja heitetään säiliöön.

Ennen työskentelyä säiliön sisäpinta, tarjotin, arina, kansi ja muut osat puhdistetaan ja pestään. On suositeltavaa käsitellä niitä antiseptisellä aineella (klooriheksidiini, alkoholi, jokin muu). Jälkimmäinen on välttämätöntä, jotta patogeeniset bakteerit eivät pääse mehuun.

Prosessin aikana on välttämätöntä seurata pussin kuntoa, onko olemassa repeämisuhkaa. Varo asteittaista paineen nousua, älä lisää sitä liian nopeasti. Lopussa pitäisi olla kuiva kakku.

DIY-mehupuristin - video