Nous préparons chaque jour de délicieux repas diététiques pour perdre du poids

alimentation diététique pour perdre du poids Beaucoup conviendront qu'il est extrêmement difficile de se débarrasser de ces kilos en trop. Vous devez boire beaucoup d'eau, faire de l'exercice et, surtout, préparer régulièrement des repas diététiques pour perdre du poids. Bien sûr, ils devraient tous être composés d'aliments de haute qualité, sains et faibles en calories. Sinon, une personne qui perd du poids peut être gravement blessée. Différents types de troubles de l'alimentation, perturbation du tractus gastro-intestinal, changements spectaculaires d'apparence. Malheureusement, ces affections nécessitent un traitement à long terme. Pour atteindre l'objectif principal, vous devez aborder avec sagesse le «au revoir» aux kilos en trop. Jetons un coup d'œil à diverses recettes faciles à préparer dans votre cuisine à la maison.

Les premiers repas diététiques pour perdre du poids

Pour une bonne nutrition, il vous suffit de cuisiner et de manger des soupes et du bortsch tous les jours.

Délicieuse oreille

délicieuse soupe de poisson

Quoi de plus agréable qu'une oreille fraîchement cuite. Odeur appétissante de poisson de rivière ou de mer. Épices gourmandes. Verts frais. Mais surtout, la valeur énergétique de la friandise ne dépasse pas 110 kcal.

Pour la soupe de poisson, vous aurez besoin de:

  • poissons de rivière (carpe, perche, carassin);
  • pommes de terre;
  • ampoule;
  • sel;
  • poivre noir;
  • épices pour poissons;
  • laurier;
  • légumes verts.

En cuisine, il existe un grand nombre de recettes de plats de poisson diététiques. Cependant, il est important de tenir compte de votre santé et de vos limites personnelles.

La soupe de pommes de terre et d'oignons est cuite dans une casserole de manière classique. Ajoutez ensuite les morceaux de poisson. faire cuire la soupe de poissonQuand il bout, retirez doucement la mousse résultante. À la fin, mettez les épices, le sel et les herbes. La soupe de poisson cuit se mange chaude pour profiter de son goût inégalé.

Délicieuse soupe aux champignons faible en calories

soupe aux champignons faible en caloriesSi une personne est en surpoids, cela ne veut pas dire refuser complètement de manger. Le corps a besoin de nutriments, de composants précieux et d'énergie chaque jour. Par conséquent, les experts conseillent de préparer un délicieux plat diététique pour perdre du poids pour le déjeuner - soupe aux champignons aromatiques.

Vous aurez besoin des produits suivants:

  • quelques tubercules de pomme de terre;
  • carottes juteuses;
  • Champignon;
  • ampoule;
  • Ail;
  • pimenter;
  • aneth;
  • persil;
  • sel.

couper les pommes de terre en désLes pommes de terre sont pelées, lavées et coupées en cubes. Frottez les carottes sur une râpe fine. Les champignons sont bien lavés. Couper en morceaux. L'ail est passé dans une presse.

le processus de préparation de la soupe aux champignonsLes légumes sont progressivement mis dans l'eau bouillante. D'abord les pommes de terre. Après 15 minutes - carottes, oignons finement hachés, champignons. Lorsque les ingrédients sont prêts, la soupe est retirée du feu. Versez dans un mélangeur et faites une masse homogène, ressemblant à de la purée de pommes de terre. Ensuite, le liquide est renvoyé dans la casserole, l'ail, le sel et les épices sont ajoutés. Faire bouillir pendant 5 minutes. Saupoudrer d'herbes hachées au moment de servir.

La teneur en calories de la soupe aux champignons (40 kcal) vous permet de la faire cuire plusieurs fois par semaine.

Soupe à la crème appétissante pour le petit déjeuner

soupe à la crème pour le petit déjeunerUn excellent plat pour soutenir le corps lors d'un régime est préparé avec des ingrédients simples:

  • bouillon de légumes;
  • brocoli;
  • oignon de taille moyenne;
  • crème sure faible en gras;
  • Noix de muscade;
  • poivre;
  • sel;
  • plumes d'oignons verts;
  • Lait;
  • le beurre;
  • farine.

faire frire la farine avec du beurreLe beurre est chauffé dans une grande poêle. De la farine de blé est ajoutée. Remuer pour obtenir une masse homogène. Du lait de vache frais est versé. Mettez du sel. En remuant continuellement, faites une sauce ressemblant à de la crème sure épaisse.

préparer le brocoliLe brocoli est soigneusement lavé sous le robinet. Divisé en parties. Placé dans l'eau bouillante. Faites cuire environ 15 minutes.Ajouter les oignons hachés, le sel, le poivre et ajouter la muscade. Après 5 minutes, la soupe est prête. Ensuite, il est retiré du feu. À l'aide d'un mélangeur, ils se transforment en une masse ressemblant à une purée de pommes de terre ou de fruits pour bébés.

Au moment de servir, la soupe à la crème est assaisonnée avec la sauce préalablement préparée. Saupoudrer d'herbes hachées.

Bortsch ukrainien "en russe" dans une mijoteuse

aliments diététiques pour perdre du poids dans une mijoteuseLa cuisine des peuples du monde a toujours attiré de sages experts culinaires, en particulier des voisins proches. En utilisant de délicieuses recettes diététiques, ils préparent des repas hypocaloriques appropriés.

Des ingrédients simples sont pris pour le bortsch:

  • pommes de terre;
  • filet de poulet;
  • betteraves rouges de table;
  • 2 oignons;
  • carotte;
  • Chou blanc;
  • pâte de tomates ou tomates;
  • des haricots;
  • poivron;
  • sel;
  • du sucre;
  • persil
  • huile végétale.

cuire le filet de pouletLe filet de poulet, coupé en morceaux, est placé dans un bol multicuiseur. Versez de l'eau. Le programme "Multishef" est lancé.

préparer des légumesÀ ce stade, épluchez tous les légumes de la peau. Les pommes de terre sont coupées en cubes. Les carottes et les betteraves sont frottées sur une râpe à grandes sections. Un oignon est finement haché, l'autre est laissé entier. Les tomates sont passées dans un hachoir à viande ou un amadou sur une râpe fine. Le chou et les poivrons sont coupés en lanières. Lorsque le bouillon bout, retirez délicatement la mousse. Ensuite, mettez-y tous les légumes hachés. Porter à ébullition. Salé.

faire revenir les oignons avec les carottesLes oignons hachés sont sautés dans une poêle. Ajouter les carottes finement hachées. Remuer. Lorsque le jus d'orange apparaît, mettez des tomates ou du concentré de tomates. Versez un peu d'eau bouillie froide, mélangez et envoyez dans le bol multicuiseur. Fermer le couvercle et laisser mijoter à température moyenne pendant environ 30 minutes. À la fin, mettez du sucre cristallisé. Saupoudrer de persil. Laissez l'appareil en mode «Chauffage». Servir chaud, assaisonné de crème sure faible en gras.

Certains cuisiniers préfèrent faire cuire les betteraves et les carottes au four, puis les ajouter au bortsch presque fini.

Plats diététiques pour perdre du poids pour la seconde

Il est tout simplement impossible d'imaginer une alimentation saine sans une délicieuse seconde nutritionnelle de produits naturels. les plats sont préparés principalement dans un bain-marie, un multicuiseur ou un four.

Caviar d'automne "Mosaic"

alimentation de régime caviar minceurÀ l'aide d'un multicuiseur, les ménagères préparent toutes sortes de repas diététiques à partir de légumes, surtout à l'automne.

Si vous avez de tels fruits sous la main, vous pouvez faire cuire du caviar hypocalorique:

  • courgette;
  • aubergine;
  • choufleur;
  • poivron;
  • oignon;
  • carotte;
  • tomates;
  • sel;
  • pimenter;
  • verts (persil, aneth, basilic_;
  • Feuille de laurier;
  • huile végétale.

hacher les courgettes et l'aubergineLes aubergines et les courgettes sont coupées en tranches. Poivrons et carottes - pailles. Le chou-fleur est coupé en petites inflorescences. Les oignons sont hachés en demi-anneaux. Tomates - en petits cubes. Les verts sont finement hachés.

verser de l'huile dans le bol multicuiseurDe l'huile végétale est versée dans le bol multicuiseur. Le programme "Fry" est lancé. Verser les oignons hachés et faire sauter pendant plusieurs minutes. Ensuite, les légumes sont ajoutés un par un. Lorsque le récipient est complètement rempli d'ingrédients, lancez le programme "Braising". En 30 minutes, le caviar d'automne "Mosaic" est prêt. Ouvrez le couvercle et saupoudrez d'herbes pendant qu'il est encore chaud. Quand il refroidit, ils le servent à table.

Le plat est également cuit avec succès dans une casserole ordinaire. Cependant, tous les légumes devront être sautés séparément, puis bouillis dans un récipient en vrac.

Porc bouilli copieux de vos propres mains

porc bouilli copieuxTout régime doit également inclure des plats de viande, qui contiennent une abondance de composants précieux. Les experts proposent des recettes simples pour les aliments amaigrissants, comme le porc bouilli.

Il est préparé à partir des composants suivants:

  • un morceau de porc maigre;
  • quelques gousses d'ail;
  • crème ou crème sure;
  • sel;
  • pimenter.

préparer la viande pour la cuissonLe porc est soigneusement lavé dans un bol, en changeant l'eau plusieurs fois. Laisser sur la surface de travail pour éliminer l'excès de liquide. Ensuite, essuyez en plus avec du papier absorbant. À l'aide d'un long couteau tranchant, plusieurs coupes profondes sont effectuées dans la pulpe. Des morceaux d'ail et de laurier y sont déposés.

envelopper la viande de papier d'aluminiumDans la crème (crème sure), mettez l'ail passé dans une presse. Remuer. Du sel et des épices sont ajoutés. La sauce obtenue est étalée sur la viande. Enveloppez-le dans du papier d'aluminium, envoyez-le au four pendant environ 1 heure. Ensuite, la feuille est retirée et cuite au four jusqu'à ce qu'elle soit dorée. Le porc cuit se mange froid lors des collations.

Escalopes de veau à la vapeur

alimentation diététique pour côtelettes de perte de poidsUne variété de recettes de viande pour les personnes minceur leur permet de trouver de la joie dans leur alimentation limitée. Après tout, la nourriture insipide, qui rappelle le ragoût de prison, conduit souvent au découragement. De nombreuses escalopes de veau cuites à la vapeur.

Ils utilisent des ingrédients classiques:

  • Viande;
  • sel;
  • pain noir;
  • arc;
  • Ail;
  • pimenter.

hacher l'oignon et la viandeLe veau et les oignons sont passés dans un hachoir à viande. Le pain est versé avec de l'eau. L'ail est pressé dans une presse. Mélangez tous les ingrédients dans un grand bol. Assaisonné d'épices. Saler et mélanger à la main.

former des côtelettesFaites de petites boules. Étaler sur un bain-marie. Il s'avère que des côtelettes de régime alléchantes vont avec n'importe quel plat d'accompagnement. Ils sont même servis pour le dîner pour tuer la faim obsessionnelle.

Grâce à la vaste imagination des chefs, le contrôle du poids est désormais beaucoup plus intéressant. De délicieux repas diététiques pour perdre du poids sont préparés à partir de produits sains et de qualité. Ils sont faibles en calories, ils sont donc facilement absorbés par le corps. Cela vaut peut-être la peine de mettre en œuvre au moins une des recettes répertoriées.

Cuisson des repas diététiques - vidéo

https://www.youtube.com/watch?v=OdbTqwU09Ww

Jardin

loger

Équipement