Cuve de fermentation de vin sur le marché Aliexpress
En automne, lorsque la récolte des baies et des arbres fruitiers mûrit dans le pays, de nombreux artisans préfèrent faire du vin maison. Le choix d'une cuve de fermentation est l'une des étapes importantes du processus de fabrication d'une boisson. Le mauvais contenant pour faire du vin fait maison peut affecter son goût et son odeur. À ces fins, des réservoirs spéciaux de différentes tailles ont été développés à partir d'un matériau qui n'affecte pas le processus de fermentation. Sur le site Web des produits chinois "Aliexpress", vous pouvez trouver un récipient pour la fermentation du vin pour 100 litres d'acier inoxydable pour un coût très impressionnant - de 23 049 roubles 14 kopecks à 24 676 roubles 14 kopecks.
Caractéristiques:
- capacité - 100 litres;
- épaisseur de paroi - 1 mm;
- matériau - acier inoxydable 304 de qualité alimentaire;
- taille: 40 * 80cm;
- poids de construction: 16 kg
La boutique en ligne Cosmogon propose des verres en acier inoxydable de 100 litres uniquement pour 13700 roubles.
Caractéristiques techniques du canon proposé par le vendeur russe:
- volume, l: 100;
- poids, kg: 7,1;
- hauteur, mm: 760;
- diamètre, mm: 420;
- épaisseur de paroi, mm: 0,7;
- épaisseur du fond, mm: 0,8;
- matériau: acier inoxydable 18/10;
- fabricant: Toscana Inox, Italie.
Le baril est moins cher et les vendeurs ont donné une description plus détaillée. L'apparence, la capacité et le but d'utilisation sont, en principe, identiques, pour lesquels il vaut la peine de payer presque le double du prix - ce n'est pas clair.
Le site Web 5drops propose le kit de vinification "Vinar Pro" (50 litres) pour seulement 4 390 roubles.
Il est, bien sûr, 2 fois plus petit que les échantillons précédents, mais il est compact et convient à une installation dans une maison de campagne. Un avantage important est qu'il dispose d'un excellent système de filtration.
Le baril en plastique est fait de polyéthylène basse pression de qualité alimentaire avec des propriétés de protection solaire. Le piège à odeurs sur le couvercle aidera à fermer hermétiquement le vin, et vous ne devriez pas avoir peur qu'il puisse éclater pendant la fermentation et ruiner le sol.
L'ensemble comprend:
- levure de vin de haute qualité;
- Entonnoir Buchner d'un diamètre de 125 mm;
- filtres sans cendres;
- charbon actif de noix de coco pour faire 60 litres de vin.
En bref, il s'agit d'un kit prêt à l'emploi qui ne nécessite que les matières premières de votre jardin. Plus de détails sur ces conteneurs ici:
La conclusion s'impose: les contenants pour faire du vin à la maison ne sont pas un produit rare et difficile à trouver. Vous pouvez facilement les trouver en effectuant une recherche dans les magasins en ligne nationaux à des prix abordables, quel que soit le matériau et la capacité.