Френски мускат круша Абат Фетел - описание на сорта, плюсове и минуси
Въпреки популярността на устойчиви местни сортове, градинарите често отглеждат представители на чуждестранна селекция от круши. Една от тях е крушата абат Фетел, описанието на сорта на която за първи път ни беше предоставен от известния учен Симиренко. Но дори той не можа да установи точно кой е родителят на това въображение на френския животновъд. В същото време дори и обикновен човек, който поне веднъж е опитал ароматни и вкусни круши, става ясно, че сортът е взел само най-доброто. Различава се от обичайните кръглолистни или леко „дълговратни“ круши със своите почти овални удължени плодове. В същото време той не отстъпва и дори заобикаля мнозина по отношение на вкуса. А компактните размери на самото дърво правят възможно отглеждането му на малки площи, макар и не навсякъде. Каква е особеността и защо френският сорт е популярен?
Pear Abbot Fetel - описание на сорта
Самото дърво е привлекателно със своите компактни размери. Височината му не надвишава 4 м, а пирамидалната корона се поддава добре на оформяща резитба. Самоплоден, абат Фетел не се нуждае от опрашители. Без тях обаче добивът ще бъде среден.
За да го увеличите, препоръчително е да засадите круши до него:
- Уилямс;
- Конференция;
- Кармен.
Добив и вкус на плодове
Сортът принадлежи към есенните трапезарии, но се счита за универсален. Крушите узряват през септември, имат много дълга "шийка", плавно превръщаща се в леко заоблено дъно. Средното тегло е около 250 г, но има плодове до 400 г. Кожицата е жълто-зелена с розов руж, по време на съхранението, когато плодовете узреят, тя пожълтява, а ружът "ръждясва". Бялата пулпа е плътна, но се топи в устата, много сочна и леко мазна, с лека киселост. Характерният аромат на круша се подчертава от нотката индийско орехче.
Реколтата се събира две седмици преди пълно узряване. Това позволява крушите да се съхраняват до 4 месеца на хладно място.
Какво направи абат Фетел известен и има ли някакви недостатъци
Французойката има много предимства, сред които си струва да се подчертаят:
- имунитет към болести;
- устойчивост на суша;
- отличен вкус и оригинален аромат;
- достатъчно големи плодове;
- добра транспортабилност;
- дълъг срок на годност;
- малка височина на дървото.
Сред недостатъците е средната зимна издръжливост, която ограничава площта за отглеждане на сорта.Също така, някои градинари не са подходящи за средния добив. Последният минус обаче е лесно да се поправи с опрашители.