Удължаваме здравето с помощта на кедрово масло
Кедрова торта, с други думи, брашното е компресирана маса от кедрови ядки, получени след обработката им в процеса на студено пресоване на маслото. Прилича на люспи или малки трохи, смленият сладкиш се превръща в брашно. В храната остават всички минерали и витамини, както и една четвърт от маслото от кедрови ядки. Следователно по отношение на хранителните свойства той по нищо не отстъпва на ядките.
Кедровото брашно има сладникав, леко смолист вкус с лека горчивина. Ароматът му е същият като този на ядките. По принцип това са същите кедрови ядки, само нискомаслени и много сухи.
Тортата с кедрови ядки е високо хранителен диетичен продукт
Полезните свойства на кекса от кедрови ядки изобщо не се различават от свойствата на самите ядки. Освен количеството мазнини, съставът на тези храни е почти еднакъв.
Храната съдържа:
- 25% масло от кедрови ядки;
- 40% протеини с високо съдържание на 19 аминокиселини;
- витамини А, Е и група В;
- лесно смилаеми въглехидрати;
- 5% фибри;
- 5% минерали;
- 3% глюкоза;
- микро- и макроелементи: Ba, Ti, Cu, Na, Ca, K, P, Mg, Zn и др .;
- малко фруктоза и захароза.
Особен интерес в кедровата торта представлява съдържанието на йод. За човек дневният прием на този елемент е средно 0,2 mg. В ядките това е около 0,577 mg / kg.
Такъв богат витаминно-минерален комплекс прави този продукт полезен за хората и необходим за ежедневната диета.
Лечебните свойства на кедровото брашно
Тортата с кедрови ядки се счита за склад на хранителни вещества. Неговите ползи за човешкото тяло са големи. В някои случаи блатът е по-здравословен от цели ядки, например по отношение на състава на захарозата, която е много по-малка в храната. Това позволява да се използва при лечението на много заболявания. Ексклузивният състав на кедрово масло, освен насищане с комплекс от хранителни вещества, спомага за абсорбирането на токсини и токсини и осигурява тяхното отстраняване навън.
Полезно е да приемате кедрово брашно в следните случаи:
- след претърпяване на сериозни заболявания като рехабилитационна терапия;
- спортисти за качване на мускулна маса и по време на силови натоварвания;
- за възстановяване на физическата сила в резултат на преумора, изтощение или глад;
- при лечението на храносмилателната, нервната, дихателната, сърдечно-съдовата и други телесни системи;
- за повишаване на имунитета и подобряване на метаболизма;
- жени по време на критични дни, бременност и кърмене, тъй като намалява ефектите, свързани с хормонални промени;
- за запазване на зъбите, подобряване състоянието на ноктите и косата;
- в случаи на разсеяно внимание, повишена умора, стресови събития.
Освен че се използва за храна, масленият кекс се добавя към почистващи вани, полезен е с трици. Това действие има благоприятен ефект върху състоянието на кожата, особено при болезнени, диатетични, с пустули, рани, порязвания.
Приемането на вани с кедрово масло е полезно за нервната система. Процедурата действа успокояващо както на умората, така и на повишената възбуда. Вредата е възможна само в случай на индивидуална непоносимост към кедрови ядки.
Нанасяне на кедрова кексова торта
В допълнение към медицинските процедури, храненето се използва активно в готвенето.Поради приятния си вкус, деликатен аромат, добра съвместимост с други продукти, той се добавя към хлебни изделия и сладкарски изделия. Често кедровото брашно се изсипва в извара, сладолед, десерти.
Този продукт се търси и в диетична храна. Това се улеснява от притъпяване на глада, нисък холестерол и способността да се премахват токсините. В допълнение, редовното използване на кекс с кедрови ядки поддържа тялото в здраво и здраво състояние за доста дълго време.