Нека разберем за лечебните свойства на тиквения мед

Сред продуктите на флората, медът има специално място. Събраният от пчелите прашец се преработва и поставя в пити, за да се храни потомството. Преди това се обработва с жлезите на пчелата работничка, лекарственият продукт запазва полезните вещества на полените и ги увеличава. Лечебните свойства на тиквения мед се потвърждават от векове. Продуктът е уникален по своя състав, но изплащането на пчелите е малко. Затова истинският мед често се заменя с домашен мед. Прочети за ползите от тиквените семки за човешкото тяло!

Как се получава тиквеният мед?

Пчеларят може да създаде кошери за събиране на прашец от цъфтящи растения сред пъпешите, но пчелите летят до три километра за подкуп и само на безкрайни тиквени полета може да се събира лечебен продукт. В същото време на хектар се събират не повече от 30 кг мед. Тиквата има много цветен прашец, но недостатъчно нектар. Затова насекомите предпочитат да отлетят, към други медоносни растения.

Така че истинският тиквен мед може да се получи само със специална поръчка до пчеларя и при наличие на големи тиквени насаждения в района. Само тиквеният мед има ярко жълт цвят, не е много сладък, без горчивина и с пъпеш послевкус. Медът има специален състав, съдържа деликатни вещества, които не присъстват в други продукти.

Те научиха как да получат лечебен мед в Република Башкортостан. Именно там, върху безкрайните пъпеши с тикви, се вадят кошери по време на цъфтежа на тиквите и се получава естествен мед.

Хората обаче са се научили да получават тиквен мед без участието на пчелите. Той има по-малко концентриран, леко модифициран състав, но лечебните свойства на тиквения мед, получен самостоятелно, се потвърждават от практиката.

За да се получи мед, от дръжката се отваря малка тиква, създавайки корк. През дупката се избират семена, кухината се запълва с гранулирана захар или всякакъв мед, затваря се с отстранен корк и се поставя на топло място за 10 дни. Полученият мед се съхранява в хладилник, а напоената с нектар кора може да се използва за приготвяне на захаросани плодове.

Тиквен мед - ползи и вреди

Всички полезни вещества, съдържащи се в пулпата на тиквата, преминават в разтворено състояние и ферментират в топлина в продължение на 10 дни. Съставът им е представен от витаминна група:

• аскорбинова киселина или витамин С;
• никотинова киселина;
• група В;
• рядко присъстват Т (карнитин) и Е. D, РР;
• каротеноидни компоненти.

Нискокалоричен продукт е килер, полезен за хората:

• фибри;
• пектини;
• ензими;
• растителни протеини.

Целият полезен състав отива в сироп, който се нарича тиквен мед. Богатото съдържание на елементите определи ползите и вредите от тиквения мед.

Използването на тиквен мед за медицински цели

Общоизвестно е, че заболяването е по-лесно да се предотврати, отколкото да се лекува. Това се отнася изцяло за използването на нашия продукт.

Тези, които имат проблеми с кръвоносните съдове, имат сърдечни заболявания или камъни в органите си, медът трябва да се приема ограничено, като се вслушва в тяхното благосъстояние. Продуктът е противопоказан за диабетици. Тези пациенти могат да използват мед само след консултация с лекар.

В същото време тиквеният мед е лечебна отвара за тези, които имат заболявания:

• бъбреци;
• жлъчен мехур;
• Стомашно-чревния тракт.

За превантивни цели се препоръчва да се използва ежедневно в малки количества.Помага за облекчаване на анемията поради високото съдържание на желязо. Дългожителите го използват от години, запазвайки способността си да работят до дълбока старост.

Медът помага в случай на отравяне, тъй като събира и премахва токсините, помагайки на човешките системи за пречистване. За проблеми, свързани с внезапни, нехронични:

• болка в черния дроб;
• гадене и болки в стомаха;
• запек и проблеми с дебелото черво;
• с отоци.

Облекчение ще дойде без използването на лекарствени форми, само от приемането на мед под формата на топъл чай или с извара. Не можете да добавяте мед към горещия чай, ензимите, съдържащи се в него, се разрушават. Като мощен диуретик, продуктът се справя добре с отоци, като безболезнено извежда излишната вода от тялото. При холецистит или огъване на жлъчния мехур се възстановява изтичането на жлъчка. Пектинът насърчава отстраняването на токсичните вещества от тялото.

Ако се използва съставът, когато тиквата се готви с мед вместо захар, полезността на този вторичен мед се увеличава значително. Такъв мед вече се използва дори за борба с камъни в бъбреците и жлъчния мехур.

Тиквен мед - балсам от черен дроб

Най-вече употребата на тиквен мед е от полза за черния дроб. Този орган е от съществено значение за пречистването и възстановяването на кръвта, за отстраняването на токсините. Въпреки това, самите клетки черен дроб също се износват и започват да изпълняват функциите си зле. Смята се, че тиквеният мед е балсам за черния дроб.

Клетките в черния дроб се наричат ​​хепатоцити. Именно тиквеният мед има в състава си вещество, което възстановява клетъчните мембрани, които служат като основни филтри на клетъчно ниво. В случай на хепатит, първо умират хепатоцитите. Поради това е важно да ги поддържате в работно състояние.

В допълнение към пречистването от ненужни елементи, в черния дроб се синтезират протеини, регулира се скоростта на съсирване на кръвта и други жизненоважни функции. Добрата чернодробна функция е предпоставка за цялостното здраве. Следователно подпомагането на черния дроб с редовна консумация на тиквени продукти ще бъде от полза за всеки.

За допълнителен лечебен ефект при хепатит се използва мед с нискомаслена извара в съотношение 1:10. Този състав е най-благоприятен за пациента. Можете да пиете билков чай, един от неговите компоненти ще бъде лъжица тиквен мед. Тази инфузия се приготвя предварително и се добавя мед преди прием.

Възможни противопоказания за употребата на тиквен мед

В стадия на хронични заболявания на вътрешните органи употребата на този продукт може да бъде само с разрешение на лекар. Не можете да използвате тиквен мед за тези, които следят теглото, тъй като той съдържа глюкоза, която се абсорбира бързо и напълно в организма. По същата причина медът е противопоказан за диабетици. След като ядете продукти от мед, трябва да измиете зъбите си, тъй като сладките храни водят до развитие на кариес.

Видео за приготвяне на тиквен мед