Grikių apetitas lėtoje viryklėje arba kūrybiškas požiūris į maisto gaminimą
Visais laikais grikiai buvo laikomi labai naudingu produktu. Jis ruošiamas įvairiai, tačiau grikiai multivarke turi savo privalumų. Patiekalas gaunamas malonaus aromato, trapios tekstūros ir nepaprasto skonio. Kruopos puikiai dera su papildomais ingredientais: mėsa, grybais, daržovėmis, pienu ir žolelėmis. Paruoškite patiekalą pakankamai greitai, neišleisdami daug pastangų. Apsvarstykite populiariausius variantus, kaip sukurti apetišką košę šeimos patiekalams.
Puikus garnyras per 15 minučių
Pirmiausia paruoškite būtinus komponentus:
- išgrynintas vanduo;
- grikiai;
- druska.
Tada grūdai valomi nuo šiukšlių ir sudegusių juodų grūdų. Supilkite į dubenį ir keletą kartų nuplaukite vandeniu. Norėdami gauti aukščiausios kokybės patiekalą, jis lengvai kepamas.
Norint virti grikius multivarke, laikomasi vandens ir grikių proporcijų. Stiklinei grūdų reikės 2 kartus daugiau skysčio.
Toliau grūdai supilami į dubenį, užpilami vandeniu ir dangtis uždaromas. Pasirinkite parinktį „Košė“ arba „Kruopos“. Nustatykite laiką (15 minučių) ir paleiskite įrenginį. Po garso „sirena“ gausite nuostabų trapų ir aromatingą garnyrą. Jis naudojamas su mėsa, kotletai ar žuvies.
Apetituojantys grikiai lėtoje vaikų viryklėje
Demonstruodamos kūrybiškumą, kai kurios mamos sugeba virti grikius su pienu daugialypėje mažylių kūdikiams. Pasirodo, kad jis yra labai švelnus ir malonus skoniui. Net ir suaugusieji neatsisakys mėgautis tokiu originaliu maistu.
Jį sudaro paprastas produktų rinkinys:
- grikių grūdai;
- šviežias karvės pienas;
- gabalėlis sviesto;
- druska;
- cukraus.
Tokie grikiai lėtoje viryklėje pradeda kepti ruošiant javus. Jis kruopščiai išrūšiuotas, nuplaunamas ir supilamas į prietaiso indą su pienu. Ant viršaus uždėkite gabalėlį sviesto. Nedelsiant pridedama cukraus ir druskos. Pasirinkite tinkamą programą, esančią įrenginyje. Po 20 minučių patiekalas yra paruoštas.
Grikiai lėtoje viryklėje su mėsos gabalėliais
Kiekvieną kartą įėjus į virtuvę norisi sukurti įdomų ir sveiką skanėstą. Kūrybiškoms asmenybėms kulinarijos specialistai siūlo skanaus patiekalo receptą.
Jis susideda iš paprastų ingredientų:
- mėsa (jautiena, kiauliena);
- baltas svogūnas;
- morkos;
- grikių grūdai;
- vanduo;
- druska;
- mieli prieskoniai.
Grikius virti lėtoje viryklėje su mėsos gabalėliais užtrunka apie 40 minučių.
Kruopos pilamos ant padėklo ir kruopščiai rūšiuojamos. Po to kruopščiai nuplaukite vandeniu.
Mėsa supjaustoma smulkiais gabalėliais. Jei yra dryžių ar riebalų sluoksnių, atsargiai pašalinkite.
Nulupti svogūnai. Jie plaunami po čiaupu. Susmulkinkite tuos pačius pusžiedžius. Morkos sutarkuojamos.
Nemėgstantys troškintų svogūnų, gali juos perpjauti pusiau ir su kitais ingredientais suberti į multivarko dubenį. Virimo pabaigoje išimkite ir išmeskite.
Porcijos jautienos arba kiaulienos gabalėlių dedami ant prietaiso dubenėlio dugno. Įjunkite „Fry“ programą ir maišydami pasiekite pusiau pasirengimą. Ant viršaus uždėkite svogūno pusžiedžius.
Dubenėlio turinį užpilkite vandeniu. Įpilama druskos ir prieskonių.Supilkite nuplautus javus. Uždarykite įrenginio dangtį. Nustatykite „Gesinimo“ režimą ir laikmatį 25 minutėms. Po garso signalo ingredientai sumaišomi.
Lėtai viryklėje virti grikiai su mėsa patiekiami ant plačių lėkščių. Jei pageidaujama, patiekalas dekoruojamas šviežių žolelių šakomis.
Išbandykite grybų variantą
Produktų įvairovė leidžia virėjams kurti naujus patiekalus. Sujungę kelis komponentus, galite gauti prašmatnų dietinį gydymą.
Tam reikės:
- Pievagrybiai;
- lankas;
- morkos;
- sviestas;
- grikių grūdai;
- vanduo;
- druska;
- juodieji pipirai (milteliai);
- petražolių.
Visų pirma grybai kruopščiai nuplaunami po čiaupu. Šiek tiek išdžiovinkite arba sulenkite ant servetėlės, kad pašalintumėte skysčio perteklių. Tada supjaustykite mažais griežinėliais.
Įrenginyje įjungta programa „Fry“. Ant dubenėlio dugno dedamas gabalėlis sviesto. Kai jis ištirps, grybai yra išdėstyti ir kepti.
Nulupkite svogūną. Susmulkinti mažais kubeliais. Pridėti prie grybų. Kai produktai šiek tiek garuoja, suberkite tarkuotas morkas. Visi ingredientai kruopščiai sumaišomi su specialia mentele.
Nuplauti grūdai užpilami grybais, svogūnais ir morkomis. Supilkite reikiamą kiekį vandens (1: 2). Sūdyta, apibarstyta maltais pipirais. Uždarykite dangtį ir paleiskite atitinkamą įrenginio parinktį. Po 20 minučių grikiai su grybais lėtoje viryklėje yra paruošti. Vakarienei jis patiekiamas kaip sotus ir sotus patiekalas. Ant viršaus pabarstykite smulkintomis petražolėmis. Skanumynas nuostabiai derinamas su šviežiais pomidorais ar marinuotais agurkais.
Patiekalui taip pat galite naudoti miško grybus. Tačiau juos reikia kelis kartus virti atskirame inde.
Dosnios rudens dovanos kartu su javais
Kiekvieną rudenį vaisių gausa atsiranda sode ar parduotuvių lentynose. Verslios namų šeimininkės, įskaitant fantaziją, vakarienės stalui lėtoje viryklėje verda grikius su daržovėmis.
Verslui jie imasi:
- jaunos cukinijos;
- Baklažanas;
- paprika;
- svogūnas;
- saulėgrąžų aliejus;
- paprika;
- druska;
- maltų juodųjų pipirų.
Svogūnai nulupami. Nuplaukite ir supjaustykite vienodais kubeliais. Nulupkite baklažaną. Susmulkinti gabalais. Cukinijos supjaustomos vienodais kvadratėliais. Paprikos supjaustomos juostelėmis.
Įrenginyje pasirinkite „Fry“ režimą. Saulėgrąžų aliejus pilamas į dubenį. Išdėstykite susmulkintas daržoves. Kepkite iki pusės virimo, kartais maišydami.
Nulupti ir nuplauti grikiai užpilami ant daržovių. Druska, pagardinkite prieskoniais, užpilkite vandeniu. Uždarykite dangtį. Nustatykite programą "Plov". Po 35 minučių pasigirsta signalas. Patiekalas patiekiamas prie valgomojo stalo su šviežiais pomidorais. Panašiu būdu grikiai su svogūnais ir morkomis lėtoje viryklėje paruošiami vos per 15 minučių.
Žiemą valgiui naudojamos šaldytos daržovės, kurios parduodamos prekybos centruose.
Originalus grūdų ir kepenų tandemas
Ypač populiari dietinė grikių kepimo multivarke versija.
Jam naudoti:
- vištienos kepenėlės;
- grikiai;
- daržovių aliejus;
- sultingi svogūnai;
- druska;
- Lauro lapas;
- žalumynai;
- prieskoniai pagal skonį.
Norėdami paruošti dietinius grikius su kepenimis lėtoje viryklėje, svarbu žingsnis po žingsnio laikytis instrukcijų. Pirma, vištienos kepenys kruopščiai nuplaunamos. Paskirstykite ant indo, kad nebeliktų kraujo ir skysčių pertekliaus. Dideli elementai supjaustomi į kelias dalis. Svarbiausia, kad visi gabalai būtų maždaug vienodo dydžio.
Maisto gaminimo programa nustatyta prietaise. Liesas rafinuotas aliejus pilamas į dubenį. Paskirstykite kepenėles ir troškinkite 15 minučių. Tada suberkite smulkiais kvadratėliais susmulkintus svogūnus. Kepkite, kol pagels.
Paruošti grikiai supilami į svogūnus ir kepenis. Išmaišykite. Šiek tiek troškinkite ir tada užpilkite vandeniu, atsižvelgiant į proporcijas. Pagardinti prieskoniais. Sūdyta. Uždarykite dangtį. Pasirinkite „Grikių“ arba „Gesinimo“ režimą. Viskas priklauso nuo įrenginio prekės ženklo. Produktas paruoštas per 40 minučių.Patiekalas patiekiamas su daržovių salotomis arba „Kečupo“ padažu. Tai laikoma visaverčiu, bet dietiniu produktu.