Mes naudojame bulvių sultis, kurių nauda ir žala yra gerai ištirta
Bulvės yra nepakeičiamas augalinis produktas, tačiau tik po terminio apdorojimo. Šviežios bulvių sultys, kurių nauda ir žala priklauso nuo pradinės medžiagos kokybės, yra vaistinis gėrimas. Jo priėmimą lemia tam tikri sveikatos apribojimai, dozės ir kurso trukmė.
Tinkamas bulvių sulčių paruošimas ir sudėtis
Šaltinis gali būti jūsų pačių vasarnamis. Medicininiams tikslams parenkami bulvės vidutinio dydžio iš sveikų krūmų. Ant odos neturėtų būti žalios spalvos danga. Bulvės naudojamos nuo rugpjūčio 2 d. Tai pirmojo jaunų bulvių valgymo diena. Vasarį bulvės net šaltame rūsyje praranda gydomąsias savybes.
Kad bulvių sultys nepadarytų žalos, o ne naudos, iš vasaros gyventojų turguje perkami tik produktai iš namų. Dideliuose plotuose auginimo technologija pagrįsta intensyviu šėrimu.
Kodėl neišbandytas produktas yra pavojingas, galima suprasti iš sulčių cheminės sudėties. Jame yra 30 elementų, kurių daugelis yra ypač reti kituose kultūriniuose augaluose. Pilnas vitaminų rinkinys B grupei, vitaminų C, E ir PP buvimas leidžia sustiprinti fermentinį kūno diapazoną.
Pateikti kompozicijoje:
- amino rūgštys;
- bulvių baltymų tuberinas;
- fenolio medžiagos;
- pektinai.
Joks kitas produktas negali pasiūlyti tokios turtingos kompozicijos. Elementai yra įtraukti į organinių junginių asimiliacijos plaučių rinkinį. Tačiau neteisingai naudojant produktą naudinga ir žalinga gali būti sudėtinga cheminė bulvių sulčių sudėtis.
Terminio apdorojimo metu dalis maistinių medžiagų suyra, dalis patenka į tirpalą arba yra modifikuota. Todėl kuo greičiau geriamos šviežios sultys, tuo daugiau maistinių medžiagų pateks į organizmą. Kita būtina sąlyga yra ribotas gėrimo naudojimas. Medžiagos, naudingos organizmui nedideliais kiekiais, gali būti nuodingos, jei jos vartojamos nekontroliuojamai.
Jūs negalite paruošti sulčių iš šaldytų bulvių, iš gumbų su žalsva odele. Tokio produkto ląstelių sudėtyje yra daug solanino, nuodingos medžiagos. Taip pat netinkami daiginti gumbai.
Ilgą laiką vartoti sultis yra nepriimtina. Sultys daro žalingą poveikį kasai, galbūt disbalansas organizmo procesuose
Bulvių sulčių poveikis žmogaus organizmui
Valgyti žalias bulves yra neskanu ir mažai naudinga. Žalio produkto sultys naudojamos liaudies ir oficialioje medicinoje. Bulvių sulčių nauda paremta oficialiais tyrimais.
Fiziologinis gydomojo gėrimo poveikis organizmui yra pagrįstas dideliu krakmolo kiekiu. Esant virškinimo trakto problemoms, jis apgaubia organų sienas ir blokuoja gleivinę nuo skrandžio sulčių pepsino. Tokiu atveju turėtumėte žinoti, kad gėrimas sumažina virškinimo sistemos rūgštingumą.
Su gastritu esant mažam rūgštingumui, negalima vartoti bulvių sulčių.Gėrimas yra šarminės formos, neutralizuoja rūgštį, kurios jau nėra pakankamai.
Bulvių sultys padeda nuo įvairių negalavimų:
- susijęs su įvairiomis uždegiminėmis ligomis:
- kepenims valyti. inkstas, virškinamasis traktas;
- neutralizuoja nuodingas medžiagas ir pašalina jas iš organizmo;
- prisideda prie kūno prisotinimo mineralais ir vitaminais.
Gydymui bulvių sultimis kūnas paruošiamas iš anksto. 3 dienas baltyminis ne augalinės kilmės maistas turėtų būti išbrauktas iš meniu. Kuo ilgesnė vegetariška dieta, tuo efektyvesnis bus rezultatas. Aštrus maistas nesuderinamas su sulčių vartojimu. Prieš pradedant gydymą, turite du kartus išvalyti virškinimo traktą klizma. Kūnas paruošiamas taip pat, o gydomojo gėrimo vartojimo grafikas priklauso nuo priežasties, kuri privertė griebtis gėrimo.
Prieš vartodami bulvių sultis medicininiais tikslais, turėtumėte pasitarti su savo gydytoju. Yra kontraindikacijų vartoti, ypač sergantiems cukriniu diabetu, kasos funkcijos problemų.
Bulvių sulčių vartojimas nuo įvairių negalavimų
Dėl įvairių ligų, kaip gerti bulvių sultis, nusprendžia gydytojas. Jis nurodo gėrimo kursą ir kiekį, kuris matuojamas ne stiklinėmis, šaukštais.
Jei pacientą kamuoja dvylikapirštės žarnos opa, jam skiriami 2 kursai po 10 dienų. Pusvalandį prieš valgant reikia išgerti 10 šaukštų sulčių. Dienos metu sultys naudojamos 2–3 kartus. Per šį laiką kompozicija ant sienų sukurs apsauginę plėvelę, skatinančią žaizdų gijimą. 2 kursai vyksta su 10 dienų pertrauka. Per metus neturėtumėte vartoti daugiau sulčių.
Bulvių sultys nuo pankreatito vartojamos kokteilio pavidalu. Kompozicija paruošiama imant 12 šaukštų morkų ir bulvių sulčių. Gerkite sulčių mišinį tik ryte nevalgius. Gydymas trunka 2 dešimties dienų kursus, likusieji - dešimt dienų. Antrinį gydymą galima pakartoti ne anksčiau kaip po 3 mėnesių po susitarimo su gydytoju.
Hipertenzija sergantiems pacientams parodyta gydomąjį gėrimą ryte nevalgius, 10 dienų pabudus. Rezultatas bus matomas per kelias dienas. Kūnas prisotintas kalio ir magnio, sustiprėja širdies raumuo. Bet sulčių vartojimą galite pakartoti tik po 20 dienų, kad neperkrautumėte kitų organų. Dozė yra standartinė - 10-12 šaukštų vienu metu.
Bulvių sultys nuo gastrito sumažina rėmuo. Rūgštingumo sumažėjimas sumažina skrandžio sulčių agresyvias savybes. Krakmolas, apgaubiantis stemplės ir skrandžio sienas, yra siuvamas uždegiminių sienų.
Sultys sumažina nėščių moterų toksikozę. Pirmąjį trimestrą tai padeda susidoroti su pykinimu, antruoju - su rėmuo ir visada yra vaistas nuo vidurių užkietėjimo. Paimkite sultis ryte ir vakare, 7 dienas su pertrauka. Jei rezultatas pasiekiamas pirmą kartą, piktnaudžiauti nereikia.
Sultys padeda išgydyti ir sušvelninti hemorojus. Sultimis suvilgytos servetėlės probleminėje srityje tepamos iki 3 savaičių. Įtrūkimai sutraukiami, sumažėja skausmo apraiškos.
Ilgą laiką tradiciniai gydytojai trofines opas ir kūno nudegimus gydo šviežiai paruoštomis bulvių sultimis. Bulvės perleidžiamos per sulčiaspaudę arba trinamos, išspaudžiamos sultys, skystis tamponu tepamas ant atviros žaizdos, o viršuje - bulvių košė. Skausmas mažėja, žaizdos greitai gyja.
Valyti ir stiprinti kūną sulčių terapijos pagalba yra žmogaus, kuris stebi savo sveikatą, sprendimas. Pakanka išgerti 12 šaukštų sulčių kartą per metus 10 dienų ryte tuščiu skrandžiu, o poveikis bus pastebimas veide.
Šiek tiek istorijos
Bulvės, kaip produktas, į kultūrą pateko prieš 14 tūkstančių metų. Daržovė į Europą atkeliavo 1565 m., O į Rusiją - 1698 m. Bulvės Rusijoje buvo įvežamos priverstinai, iki riaušių. Iš pradžių žmonės buvo apsinuodiję nevalgomais balabolkais, juos valgydami. Gumbus valstiečiai išmoko naudoti tik XVIII amžiaus pabaigoje.