Нови и стари сортове грозде (част 2)
Представените в тази част на статията сортове грозде ще бъдат отлично допълнение към вече наличните растения на градинския парцел. Кратки характеристики на добива, устойчивост на болести ще ви помогнат да направите своя избор.
Грозде Байконур
Но дори и сега производителите проявяват засилен интерес към сорта грозде, който образува енергични храсти, върху които в средата на август се появяват продълговати конични гроздове от тъмносини продълговати плодове. Средното тегло на куп е 600 грама, но четките с тегло около килограм не са необичайни. Самото грозде Байконур тежи около 12 грама и скрива месестата пулпа с хармоничен благороден вкус под плътната кожа. След узряване плодовете не се ронят, четките могат да се съхраняват и транспортират.
Грозде Страшени
Ранното трапезно грозде от Страшенски от молдовски произход е устойчиво на мухъл и е малко засегнато от вредители, които са опасни за културата, но срещу сиво гниене и брашнестите храстови храсти изискват повишена защита. Този сорт грозде не се различава по способността си да понася мразовитите зими в централната зона на Русия. При средна сила на растеж лозата узрява добре до края на вегетационния период. Издънките са достатъчно силни, на всеки узряват около един и половина килограма плодове. Въпреки това, като се имат предвид големите размери четки с тегло от 600 до 5000 грама, е важно да се осигури нормализиране на яйчника и да се помогне на храста.
Гроздето Страшенски се откроява с високата си продаваемост на атрактивни хлабави гроздове, осеяни със заоблени или леко овални плодове с тъмно лилав оттенък. В същото време размерът на плодовете достига 2,5 см, а теглото е 12 грама. След узряването е важно незабавно да извадите четките от лозата; сортът не се различава по капацитет за съхранение, поради което плодовете с отлични вкусови характеристики трябва да се ядат незабавно.
Грозде Бажена
Хибридна форма на грозде, получена в резултат на аматьорско кръстосване грозде Аркадия и сортове Подарък за Запорожие. Полученото в Украйна грозде Bazhena узрява в рамките на 100-110 дни, има отлична способност за вкореняване, според статистиката издънките в повечето случаи узряват на 80% от дължината си. В руските условия не може да се направи без зимен подслон за лозя, които издържат на студове само до –21 ºC.
Гроздето Бажена се опрашва приятелски и образува много яйчници. Пълнотегловите цилиндрично-конични четки от този сорт могат да имат маса около 1500 грама. Плътността на гроздовете е средна, плодовете са удължени, яйцевидни, с тънка обвивка, която не засяга възприемането на вкуса и подчертан аромат. Теглото на едно полупрозрачно жълто зрънце може да достигне 15 грама.
Хелиос грозде
Високодобивно грозде Helios от V.N. Поради невероятното сходство на външния вид и атрактивния розово-люляк цвят на плодовете, Крайнова често се нарича розова Аркадия. Хибридът е устойчив на истинска и пероносна мана на ниво 3,5 точки, рядко страда от нападения от оси и други насекоми и издържа на зимни студове до –23 ºC.Необходими са 110 дни, за да узреят напълно плодовете. Растенията бързо образуват храсти, готови за плододаване, имат прилична сила на растеж и зрялост на издънките, образувани през сезона.
Гроздето Helios има масивна цилиндро-конична четка. Със средна плътност такъв грозд може да тежи от 500 до 1000 грама и да се състои дори от плодове с форма на яйце с тегло 7-15 грама. Дори и в неблагоприятни години сортът не показва признаци на грах, плодовете не се напукват и се отличават с отличен вкус на месеста и сочна пулпа с аромат и аромат на индийско орехче, характерни за гроздето Хелиос.
Гала грозде
Гала грозде от ранно узряване от украински произход е получено от няколко известни трапезни сорта Codryanka и Gift to Zaporizhzhia. Необходими са 110-115 дни, за да узрее напълно овално зрънце, докато храстите дават добър годишен прираст, резниците от този сорт лесно се вкореняват и издънките узряват. Като се има предвид потенциално високият добив и способността да образуват заедно яйчник, гроздето Gala изисква своевременно нормиране, тъй като прекомерното натоварване на храстите със сигурност ще повлияе на размера на плодовете и вкуса им.
Гроздето има приличен имунитет срещу мухъл и оидий, но толерира само студени температури до –21 ° C. Големите клъстери се състоят от равномерни плодове с тегло от 7 до 12 грама. При този сорт нямаше признаци на грах, но при излишък на влага на етапа на узряване плодовете могат да се напукат. Теглото на китка грозде Гала варира от 500 до 900 грама, при успешна комбинация от обстоятелства храстите образуват гроздове дори до 2 кг тегло.
Волжско грозде
Настолният сорт грозде Volzhsky от руска селекция има среден период на зреене, т.е. неговите плодове трябва да се очакват в последните дни на август или септември. Гроздето показва най-добри резултати при продължителна резитба на лозя, докато храстите изискват внимателна защита от често срещани болести и зимен подслон.
Волжското грозде образува много големи гроздове със средна или висока плътност. Плодовете са доста захарни, имат подчертан вкус и деликатна текстура. Когато узреят, големите овални плодове се различават по цвят от син до почти черен.
Гроздов ахат Донской
Гроздовият Агат Донской или, както се нарича още този сорт, Витяз има висока устойчивост на болести и замръзване, издържайки на понижаване на температурата до –26 ° С. Има опит за отглеждане на този сорт без допълнително подслон в региони, където гроздето се отглежда традиционно само в покривна култура. Сортовете храсти от руската селекция се отличават с добра сила на растеж и постоянно високи добиви. Ако подозирате прекомерно натоварване на лозата, трябва да прибегнете до нормализиране на четките и изтъняване на растежа. От появата на първата зеленина на гроздето Агат Донской до узряването на плодовете минават 116–120 дни.
Гроздовете от този сорт имат умерена плътност, изразена конична форма и средно тегло от 400-700 грама. С тегло 4 - 5 грама, овалните или кръгли плодове имат диаметър 2,2 см, месеста плът и приятен прост вкус.
Грозде Левокумски
Гроздето Levokumsky, което принадлежи към техническите сортове, дава реколта до края на лятото. Отличителна черта на този изпитан сорт е отличната му устойчивост на замръзване до –27 ° C, както и редки увреждания на лозовата лоза Levokumsky от гниене и мухъл. Поради своята непретенциозност и зимна издръжливост, гроздето в собствената си вкоренена култура перфектно изчаква студения сезон без допълнителна защита.
Средно плътните клъстери от този сорт не могат да се нарекат големи, теглото им не надвишава 120-150 грама, масата на плодовете също е малка, само 1,3-1,5 грама. Цветът на гроздето от грозде Левокумски е черен, консистенцията е сочна, има много захар във вкуса.
Грозде Галбен Ноу
Гроздето Галбена ноу, познато на любителите на виното като Золотинка, е сорт за трапеза и узрява за 105-120 дни.Сортовете грозде Korinka Russian и Frumoasa Albe служат като изходен материал за руските животновъди. В резултат полученият сорт придобива добра сила на растеж, отлично узряване на издънките през първата година от живота и прилична способност за вкореняване. Растенията от сорта са устойчиви на мухъл и гниене, понасят температури до –25 ° C.
Вече 2-3 години след засаждането гроздови храсти Галбена ноу образуват първите гроздове. Теглото на разклонени ширококонични клъстери върху зрели храсти варира от 400 до 800 грама. Плътността на четките е ниска, плодовете със средно тегло 8 грама се отличават с леко овална форма, дори по размер и приятен кехлибарен или жълтеникав цвят. Консистенцията на гроздето Галбена но е месеста, вкусът в зряла форма се отличава с подчертани нотки на индийско орехче.
Гроздови дамски пръсти
Гроздовите дамски пръсти или, както сортът се нарича у дома, в Узбекистан, Khusain white е вкусно трапезно грозде, широко разпространено не само в централноазиатските републики, но и в Китай и Иран. Има опит в отглеждането на този термофилен сорт в южните райони на Русия, но успехът е възпрепятстван от солиден период на узряване от 126–140 дни, ниска устойчивост на замръзване, която е само –11 ° C, и лошо узряване на лозата. Освен това гроздето дамски пръсти няма сериозна защита срещу болести по културите.
Изключителните конични гроздове са много големи, на дължина могат да достигнат 40-50 см, а на ширина до 25 см. Основната гордост на сорта е цилиндрично голямо зрънце, жълтеникаво-зелено или розово на цвят. Кожицата на гроздовия плод Дамски пръсти е много тънка, месото е хрупкаво, сочно, с най-високо съдържание на захар. Желанието да се получат еднакво красиви плодове на храсти, по-приспособени за отглеждане в условията на Кубан, Чернозем и средната зона, доведе до развитието на много нови сортове и хибридни форми на бял, розов, червен и черен цвят.
Благовест грозде
От кръстосването на грозде Талисман и сортове Кишимш лъчист В.Н. Крайнов получава грозде Благовест с кратък период на узряване и отличен добив. Узряването на едногодишни издънки в гроздето Благовест е добро, устойчивостта на гъбични инфекции и гниене е средна. Когато се отглеждат в повечето региони на Русия, храстите от този сорт изискват зимен подслон.
При спазване на правилата за селскостопанска технология и добри грижи, в средата на август удължените гроздове от този сорт грозде са готови за прибиране на реколтата, докато теглото на един грозд варира между 600 и 1200 грама. Плодовете са овални, бели или зеленикави. Средното тегло на гроздето Благовест е 9–12 грама. Консистенцията е плътна с добър вкус и приятен аромат на индийско орехче.
Столетие на гроздето на ZSTU
Преминаването на Delight and the Gift от Запорожие даде на украинските животновъди нова хибридна форма на гроздето. Век на ZSTU. Този трапезен сорт узрява в средни срокове, има средна устойчивост на инфекции от патогенни гъби, не замръзва по време на студове до –24 ° C. Лозата расте бързо, въпреки че дори в Украйна не бива да се очаква добро узряване на леторастите.
На храстите се образуват плътни ширококонични четки с тегло около 700 грама. Бели плодове от грозде Век ZSTU на слънце добива кафеникав или кехлибарен загар. Консистенцията на големите плодове с отпусната кожа е месеста. Вкусът е приятен, с добро съдържание на захар и ниска киселинност.
Безсемен гроздов век
Безсемен грозде Centennial Безсемен или безсемен век е доста известен сорт не само в САЩ, но и по целия свят, отглеждан в южните райони на Русия.
Грозде Безсеменният век се отнася до ранно узряващи сортове... Всяка година неваксинираните растения дават добър растеж и дават плодове стабилно, но не обилно. Средно четката тежи до 500 грама, а масата на плодовете е 3-4 грама.За да получат голямо зрънце, производителите прибягват до нормиране на четки и звънене. С узряването на плодовете те придобиват жълто-зелен цвят, месото става сочно и хрупкаво, а във вкуса се появяват индийски орехови тонове.
С набор от 16% захар се препоръчва събирането на плодове, тъй като по-нататъшното задържане на четките на лозата заплашва да разруши реколтата.
Грозде румба
Грозде румба от В.У. Kapelyushny се характеризира с ранен период на узряване от 95 - 105 дни. Родители от клас стомана клас Delight и гроздето Charrel, от което Rumba получи висока сила на растеж, а дължината на новите издънки в добри години достига 5-6 метра. Румба показва особено добри резултати при енергични подложки.
Храстите са доста мощни и могат да издържат до 45 пъпки. Гроздето румба рядко страда от гъбични заболявания и понася зимата с температури до -25 ºС без загуби. Гроздите от това настолно грозде могат да тежат между 700 и 1100 грама, умерено са плътни и имат привлекателна конична форма. Големи зърнени зърна от този сорт се отличават със своя розов цвят и вкусна, месесто-сочна пулпа с високо съдържание на захар и ярък аромат. Осите едва ли увреждат реколтата от грозде Румба, плодовете не страдат по време на съхранение и транспортиране.
Руби юбилейно грозде
Хибридно грозде Ruby Jubilee, получено от V.N. Изключително и привлича лозари с приятелско образуване на яйчници и големи цилиндрични или цилиндрично-конични гроздове с тегло от 600 до 900 грама. Храстите са компактни, с добра жизненост и устойчивост на болести.
Овалното грозде Ruby Jubilee, розово с люляк восъчен цвят, е готово за ядене в края на август. Средното тегло на плодовете е 10–12 грама, вкусът на хибрида е много висок, пулпата съдържа много захар, сочна, но не течна. Вкусът на мускат се засилва, докато узрява.