Rödkål - odling och vård

Skillnaden mellan vit och rödkål i färg och kemisk sammansättning. Rödkål lagras mycket bättre med bibehållen alla fördelaktiga egenskaper.

Röda kålvarianter

Som de flesta korsfästen kan röda kålsorter vara tidigt mogna, mitten mogna och sent.

Den högsta smaken och hållbarheten för sådana sorter som Kalibos, Auto, Rubin MS, Gako.

Baserat på egenskaperna kommer varje trädgårdsmästare att kunna välja den mest lämpliga sorten med rödkål. Utseendet på rödkål (foto) illustreras vanligtvis på fröpaketet.

• Pallen är en senmognad rödkålsort (150 dagar). Kålhuvudet är runt, väger upp till 1,8 kg, utmärkt förvaring.
• Nurima F1 är en tidig sort (80 dagar), en kålhuvud med utmärkt smak, medelvikt 2,5 kg, inte avsedd för långvarig förvaring.
• Kalibos - en mängd medelstora mogna, konformade kålhuvuden upp till 2 kg, inte nyckfulla för odlingsförhållandena.
• Stone Head är en sen sort med hög avkastning, inte mottaglig för sjukdomar.

Hur man odlar rödkål ordentligt?

Beroende på sorten bildas ett huvud av rödkål på 105-200 dagar. Den kan odlas med utsäde och plantor metod.

Med frömetoden för att odla rödkål konsumeras ett stort antal frön, dessutom kräver groddarna noggrann vård i början av växtsäsongen. Såning med frön i de södra regionerna utförs i mars-april, i de norra regionerna flyttas perioden till perioden april-juni.

Hur växer man ordentligt med frö?

De kalibrerade fröna syltas i en svag lösning av kaliumpermanganat, eller de doppas i varmt vatten (50 ° C) i 20 minuter och kyls sedan. De beredda frön sås i bördig jord, sådd 4 frön i varje hål. Strö dem ovanpå med jord eller en blandning av torv och humus. Det minsta avståndet mellan hålen är 60 cm och kålfrön planteras till ett djup av 4 cm. För att skydda framtida plantor från korsblommiga loppor pulveriseras jorden aska.

När 2-3 sanna löv bildas på växterna utförs gallring och lämnar 2 kopior i varje hål, och efter ett tag tas ytterligare en bort till förmån för den bättre utvecklade. Plantor av rödkål som försiktigt avlägsnas från hålet kan transplanteras. Växten som finns kvar i hålet är spud.

Planteringsmetod för odling

Fröna bereds på samma sätt före sådd. Du kan spira kålplantor på fönsterbräda i plantor eller krukor, i växthus, ouppvärmda växthus eller i öppna plantskolor.

Beredd jord, som består av lika delar torvmark och torv, hälls i lådorna. Med denna metod för odling av plantor är det viktigt att övervaka temperaturregimen - kolonnen bör inte falla under märket 16-20 ° C tills skott uppträder. Därefter sänks temperaturen under en vecka till 8 ° C, och därefter odlas plantorna vid en temperatur på 12-15 ° C.

Röda kålplantor är redo för transplantation i maj, när 5-6 löv har bildats på växten och den är väl härdad.

Förbered jorden innan du transplanterar på samma sätt som för vitkål. Rödkål växer bäst på bördiga, lösa och lätta jordar med en surhet på 5,5-7,0 pH. Rödkål växer inte alls på sur jord.Det bästa stället för denna kultur skulle vara den väl upplysta åsen som de förra året växte på gurkor, tomater, rosett, baljväxter, rödbetor eller potatis. Så att växterna inte påverkas av kölen återförs rödkålen till den tidigare odlingsplatsen efter fyra år. Marken på åsen är beredd sedan hösten, vilket ger organisk... Om det inte finns någon, använd nitroammofosk som gödselmedel.

Transplantation av odlade röda kålplantor utförs med följande teknik: kaliumgödsel eller ammoniumnitrat, blanda gödselmedlet med jorden, spill lite vatten och plantera plantorna. Marken runt komprimeras, varefter den spillts med varmt vatten.

Omsorg för rödkål

Ytterligare åtgärder för odling av rödkål reduceras till ogräs, lossa jorden, klyva och vattna i rätt tid.

Vattning... Liksom alla andra typer av kål är denna gröda fuktgivande. Brist på fukt påverkar utbytet och kvaliteten på kålhuvuden. Det är användbart då och då att utföra rikligt med strö av planteringar med rödkål så att dropparna droppar från bladen. Fukt för denna typ av kål är extremt nödvändig under bildandet av rosetter av löv, deras tillväxt tills det stängs i gångarna. Dessutom bör riklig vattning utföras under perioden med huvudbildning. Du bör dock inte översvämma planteringarna, eftersom rödkål inte tolererar stillastående fukt och alltför fuktig jord.

Lossa och hylla... Den första lossningen av planteringar utförs en vecka efter plantering. Att ta hand om rödkål innebär regelbunden luftning av jorden för god rotutveckling av växten. När den tredje lösningen utförs, sprids kålens stjälk till nivån på de första bladen.

Top dressing... Under perioden med aktiv tillväxt av löv matas kål kvävegödselmedeloch när kålhuvudet börjar bildas bör fosfor och kalium dominera i utfodringen. Om det finns mycket kväve fortsätter växten att växa löv på bekostnad av huvudbildning.

Sjukdomar och skadedjur... Kål skadas allvarligt av bladlöss, mal, löp, kål och skopa, loppor, flugor. Men oftast dör kålen från kölen. I fuktigt och regnigt väder kan kål påverkas av kärl- och slemhinnebakterios, fusarium.

Kontrollmetoder för alla typer av kål är desamma. Köl sparas endast genom att bibehålla rätt skörd. För insekter används insekticider eller folkmetoder: att damma med tobaksdamm och aska, spruta med infusioner av vitlök, lök eller malurt.

Rödkål Garanci - video