Витаминна напитка от пшенична трева

Покълнала пшеница е склад на витамини. Съдържа двадесет аминокиселини, осем от които уникални. Напитката от пшенична трева се използва в много диети и спортно хранене.

Съставът на такава напитка съдържа голямо количество протеин, необходимо за натрупване на мускулна маса, както и растителни фибри. Той нормализира метаболизма и премахва токсините от тялото. Аминокиселините, открити в пшеничните зародиши, действат като сорбенти.

Прочетете също статията: булгур - какво е?

Ние покълваме пшеница

За да се направи напитка от метличина, зърната трябва да бъдат покълнали. За това зърната се накисват за един ден. След това трябва да:

• Прехвърлете малца в пластмасова тава
• изплакнете зърната;
• поставете контейнера с пшеница на перваза на прозореца.

През първите три дни след накисването на зърната малцът се измива със студена вода. След три дни житото не се измива. За да се ускори процесът на покълване на зърнени култури, те се поставят на перваза на южния прозорец.

Приготвяне на напитка

Пшеницата ще поникне енергично в рамките на две седмици. Когато височината им достигне 10 см, кълновете на зърнените култури се изрязват с ножица. Те правят основата за витаминна напитка. За целта поставете пшеничния зародиш в блендер, добавете 200 мл вода и смилайте всичко.

Когато основата за напитката е готова, към нея се добавят зеленчуци и зехтин. Използвайте тиква от целина и моркови. За сладостта на напитката можете да добавите зелена ябълка към сместа.

Корен сок целина съдържа витамини от група В, а морковите - каротин, който нормализира сърдечната дейност. Можете да добавите плодове или ядки към напитката. Лешниците са богати на растителен протеин.

Напитката от пшенична трева трябва да се консумира от хора, които страдат от бъбречни и чернодробни заболявания. Покълнала пшеница съдържа аминокиселини, които разтварят камъни в бъбреците и жлъчката.

Напитката от пшенична трева се използва за производството на витаминни препарати и лекарства, които нормализират метаболизма.

В народната медицина това лекарство се използва широко за отслабване. В комбинация със спорт използването на такава напитка е много ефективно.

Предимството на тази напитка е нейтралният вкус и високото съдържание на растителни фибри. Благодарение на него се появява дълго чувство за ситост, поради което витаминната напитка от пшеничен зародиш се използва широко в диетологията.