Χόρτα Collard - τύποι, ποικιλίες, καλλιέργεια

Οι σύγχρονες ποικιλίες κατσαρόλι έχουν εκτραφεί από άγρια ​​είδη. Μερικοί τύποι αυτού του λάχανου είναι εξαιρετικά υγιείς και πολύ δημοφιλείς.

Μεταξύ αυτών είναι οι ακόλουθοι τύποι λάχανο:

• Το Calais είναι κόκκινο.
• Reflex f1;
• Το Calais είναι πράσινο.
• F1 redbor και άλλοι.

Τα χόρτα Collard μπορούν να καλλιεργηθούν σε διάφορα κλίματα. Αντέχει πολύ καλά ακόμη και σοβαρούς παγετούς, στους -15 ° C. Υπάρχουν ποικιλίες κατσαρού λάχανου που μπορούν να χειριστούν τον ζεστό καιρό πολύ καλά. Ως εκ τούτου, σε περιοχές με διαφορετικές κλιματολογικές συνθήκες, είναι δημοφιλείς διάφορες ποικιλίες καλέ.

Ωστόσο, παρά την ανεπιτήδευτη κλιματική κατάσταση, υπάρχει μια απαραίτητη απαίτηση που κάνουν τα πράσινα λάχανα στον τόπο ανάπτυξης. Αυτή η απαίτηση είναι εύφορο και καλά στραγγιζόμενο έδαφος με μέση περιεκτικότητα σε άζωτο.

Τα χόρτα Collard δεν είναι επιλεκτικά σχετικά με τη μέθοδο φύτευσης - μπορείτε να χρησιμοποιήσετε σπορόφυτα, αλλά μπορεί να σπαρθεί με σπόρους. Επιπλέον, εάν φυτευτεί στις αρχές της άνοιξης, η συγκομιδή μπορεί να συγκομιστεί το καλοκαίρι. Εάν πρέπει να συγκομίσετε το φθινόπωρο ή πιο κοντά στο χειμώνα, τότε είναι καλύτερο να φυτέψετε λάχανο στα τέλη της άνοιξης.

Τα χόρτα Collard έχουν διαφορετικά ύψη, ανάλογα με την ποικιλία. Τα χαμηλά αναπτύσσονται όχι περισσότερο από 30-40cm. Οι ψηλές ποικιλίες φτάνουν σε εντυπωσιακό ύψος 90εκ. Επίσης, διαφορετικές ποικιλίες διαφέρουν στον τύπο των φύλλων: επίπεδα, σγουρά ή με διπλές άκρες. Ανάγνωση:βρασμένο λάχανο με πατάτες και συνταγή κρέατος με φωτογραφία!

Χαρακτηριστικά του kale red kale

Το Kale red collard είναι ένα ετήσιο λαχανικό. Έχει δαντελωτά μοβ φύλλα. Δεν υπάρχει κεφάλι λάχανου σε αυτήν την ποικιλία λάχανου. Μερικοί άνθρωποι καλλιεργούν αυτό το λάχανο για διακοσμητικούς σκοπούς ή ως ζωοτροφές. Περιέχει πολλά χρήσιμα στοιχεία και βιταμίνες, γεγονός που το καθιστά απαραίτητο φαγητό για τη διατροφή. Αυτό συμβάλλει στη δημοτικότητά του μεταξύ των ανθρώπων που θέλουν να ακολουθήσουν έναν υγιεινό τρόπο ζωής. Μεταξύ αυτών είναι τα ακόλουθα στοιχεία:

• Βιταμίνες K, C και A;
• Αντιοξειδωτικά
• Ασβέστιο;
• Ιχνοστοιχεία μαγνησίου.

Το κόκκινο κατσαρό λάχανο έχει μέση περίοδο ωρίμανσης. Με τη βοήθειά του, οι σεφ εστιατορίων διακοσμούν τα πιάτα τους. Έχει ύψος 60-80εκ. Αντέχει τους παγετούς έως -15 ° С.

Βρίσκω: πώς να μαγειρέψετε σωστά το κουνουπίδι;

Μέθοδοι για την καλλιέργεια κόκκινων κοπράνων

Αυτή η ποικιλία λάχανου καλλιεργείται συνήθως με σπορόφυτο, αλλά η μέθοδος μη σποροφύτων είναι επίσης κοινή. Οι σπόροι σπέρνονται στο έδαφος στις αρχές της άνοιξης, όταν το επιτρέπει ο καιρός. Κατά τη χρήση της μεθόδου δενδρυλλίων, η φύτευση πρέπει να γίνει στα τέλη Απριλίου ή στις αρχές Μαΐου. Επιλογή κρεβάτια και η προετοιμασία του θα ξεκινήσει το φθινόπωρο. Για να το κάνετε αυτό, πρέπει να επιλέξετε ένα οικόπεδο με εύφορο έδαφος που φωτίζεται καλά από τον ήλιο. Πριν από τη φύτευση, πρέπει επιπλέον να γονιμοποιήσετε αυτήν την περιοχή με χούμο και σύνθετα λιπάσματα. Τα φυτά πρέπει να φυτεύονται 45 εκατοστά μεταξύ τους και 45-55 εκατοστά μεταξύ σειρών. Επιπλέον, τα σταυρανθή φυτά δεν θα έπρεπε να έχουν αναπτυχθεί σε αυτόν τον ιστότοπο.

Οι σπόροι λάχανου φυτρώνουν καλά σε θερμοκρασίες μεταξύ + 4 ° C και + 6 ° C. Για να βελτιώσετε την ανάπτυξη αυτής της ποικιλίας λάχανου, μπορείτε να καλύψετε τις τρύπες του με γυαλί ή άλλο διαφανές υλικό. Μετά από περίπου 5 ημέρες, εμφανίζονται οι πρώτοι βλαστοί. Μετά από αυτό, το υλικό κάλυψης πρέπει να αφαιρεθεί και τα αδύνατα φυτά να αφαιρεθούν.

Για να αυξήσετε τις αποδόσεις, πρέπει να αφαιρείτε τακτικά τα ζιζάνια, να ταΐζετε το έδαφος και να ποτίζετε τα φυτά εγκαίρως. Τα φύλλα μπορούν να κοπούν όλο το καλοκαίρι. Εάν συνεχίσετε να φυτεύετε το χειμώνα, τότε στις αρχές της άνοιξης μπορείτε να πάρετε μια νέα συγκομιδή λάχανου. Παρεμπιπτόντως, μετά τον μεταφερόμενο παγετό, τα φύλλα λάχανου αποκτούν ένα πλούσιο μωβ χρώμα. Η γεύση βελτιώνεται επίσης μετά τον παγετό - το λάχανο γίνεται πιο ζουμερό και πιο γλυκό.

Χαρακτηριστικά του Kale Green Kale

Για το λάχανο, το πράσινο λάχανο είναι το ίδιο με το κόκκινο ξάδελφό του.

Η μόνη διαφορά είναι το χρώμα των φύλλων - παραμένει πάντα πράσινο, ακόμη και μετά τον υπομένοντας χειμώνα.

Χαρακτηριστικά του αναπτυσσόμενου redborough collard f1

Το Redbor f1 kale είναι μια υβριδική ποικιλία και ανήκει στις σγουρές ποικιλίες διακοσμητικών λάχανων. Όπως πολλοί διακοσμητικοί τύποι λάχανου, είναι ένα διετές φυτό. Επομένως, αρχίζει να αποδίδει καρπούς μόνο το δεύτερο έτος. Στα περισσότερα ρωσικά εξοχικά σπίτια, διαδραματίζουν αποκλειστικά διακοσμητικό ρόλο. Αλλά αυτό είναι σπατάλη εδάφους επειδή αυτός ο τύπος λάχανου περιέχει πολύ περισσότερες ακατέργαστες πρωτεΐνες, ζάχαρη, βιταμίνη C και καροτένιο από άλλους τύπους λάχανου. Αυτό το λάχανο είναι πολύ νόστιμο και δεν απαιτεί πολύ λίπος για μαγείρεμα.

Αυτό το υβρίδιο έχει μια πολύ όμορφη εμφάνιση. Φτάνει σε ύψος 70-150cm. Τα φύλλα είναι χρωματισμένα καφέ και έχουν σχήμα φοίνικα. Το ύψος αυτού του φυτού εξαρτάται από την εποχή της φύτευσης. Εάν πρέπει να πάρετε ένα ψηλό φυτό, τότε οι σπόροι θα πρέπει να σπέρνονται στα τέλη Μαρτίου. Στη συνέχεια, μετά από 30-40 ημέρες, οι θάμνοι λάχανου πρέπει να μεταμοσχευτούν σε μόνιμο μέρος ανάπτυξης. Αυτός ο τύπος λάχανου δεν φοβάται τον παγετό και αισθάνεται υπέροχος ακόμα κι αν είναι καλυμμένος με χιόνι. Έχοντας μεταφέρει τους πρώτους παγετούς, τα φύλλα αυτού του φυτού γίνονται πιο μαλακά και πιο ζουμερά.

Η εμφάνιση του f1 Redborough kale εξαρτάται από την ποσότητα του ηλιακού φωτός στο οποίο εκτίθεται το φυτό. Η υγρασία του εδάφους έχει μεγάλη σημασία. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα για την καυτή περίοδο. Πριν από τη φύτευση αυτής της ποικιλίας λάχανου, είναι απαραίτητο να γονιμοποιήσετε καλά το οικόπεδο στο οποίο σχεδιάζεται να φυτέψετε χόρτα Redbor f1.

Αντανακλαστικό λάχανο φύλλων f1

Μεταξύ των επαγγελματιών κηπουρών, το αντανακλαστικό φύλλων λάχανου f1 είναι πολύ δημοφιλές. Αυτό το ασυνήθιστο φυτό μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως διακοσμητική διακόσμηση κήπου, αλλά πάνω απ 'όλα αυτή η ποικιλία λάχανου εκτιμάται για τις ευεργετικές διατροφικές του ιδιότητες.

Δεν είναι απαραίτητο να κόψετε ολόκληρο το κεφάλι ταυτόχρονα. Για να προετοιμάσετε μια υγιεινή σαλάτα, αρκεί να μαζέψετε μερικά φύλλα από το κέντρο της εξόδου. Το φυλλώδες λάχανο Reflex f1 έχει εξαιρετική γεύση. Δεν έχει πικρή γεύση και είναι μια εξαιρετική προσθήκη στα πιάτα με κρέας και ψάρι. Με την τακτική χρήση αυτής της ποικιλίας λάχανου για φαγητό, μπορείτε να εμπλουτίσετε το σώμα σας με τις ακόλουθες ευεργετικές ουσίες:

• Ασβέστιο;
• Άζωτοι ενώσεις;
• Άλατα θείου;
• Φώσφορος;
• Κάλιο;
• Βιταμίνες της ομάδας Β, καθώς και C, A P, K, U;
• Υδατάνθρακες;
• Ινα:
• Φυτοκτόνα.

Το Leafy λάχανο αντανακλαστικό f1 είναι ένα απαραίτητο συστατικό διατροφής στη διατροφή κάθε υγιεινού εραστή τροφίμων και ατόμων που θέλουν να χάσουν μερικά κιλά. Η περιεκτικότητα σε θερμίδες είναι μόνο 24 kcal ανά 100 γραμμάρια.

Αυτό το λάχανο είναι ένα μεσαίο υβρίδιο με σκούρο πράσινο χρώμα. Το εργοστάσιο είναι ανθεκτικό σε χαμηλές θερμοκρασίες. Το ελάχιστο όριο είναι -18 μοίρες. Η πρίζα είναι ημι-κατακόρυφη. Τα φύλλα είναι έντονα κυματοειδή. Το φυτό μπορεί να φτάσει σε ύψος 80 εκ. Η μάζα του αντανακλαστικού φύλλων λάχανου f1 300 - 1400 γραμμάρια. Κατά τη φύτευση, είναι απαραίτητο να τηρηθεί το βέλτιστο σχήμα των 60 * 70 εκ. Σε καμία περίπτωση οι ειδικοί δεν συνιστούν την αποκοπή των κάτω φύλλων αυτού του υπέροχου φυτού, διαφορετικά θα πεθάνει.

Kale collard (βίντεο)