Ruokahaluinen piparkakku kefirihillolla aamuteelle

Jokainen kotiäiti yrittää järkevästi käyttää jääkaapissa olevia tuotteita. Kuuluisaa kefirihilloa sisältävää piparkakkua pidettiin alkuperäisenä ruokana kaikissa tilanteissa. Se valmistetaan aamuteeksi tai kevyeksi illalliseksi. Tarjoillaan lapsille, jotka tulevat kävelystä. Vanhemmat ihmiset rakastavat piirakkaa, kun he kokoontuvat pyöreän pöydän äärelle ja kertovat muistojaan. Kuinka luoda niin herkullinen herkku omin käsin? Harkitse muutama resepti, jossa on kuva piparkakkuista hilloa aamuteetä varten.

Kaikki nerokkaat ovat yksinkertaisia

Jos emäntä huomaa jääkaapissa hilloa, jota kukaan ei enää halua syödä, hän antaa hänelle toisen mahdollisuuden. Pieni luovuus ja se muuttuu alkuperäiseksi herkuksi.

Jälkiruoan valmistamiseen tarvitset:

• 250 g hilloa;
• lasi kefiriä;
• 100 g sokeria;
• 2 munaa;
• 1 tl ruokasoodaa
• suola veitsen kärjessä;
• vehnäjauhot (kuinka paljon se vie).

Kun kefirihillolla varustetut piparkakkutuotteet on kerätty, ne alkavat luoda astian. Ensinnäkin hillo levitetään syvään astiaan. Lisää ruokasoodaa siihen. Sekoita huolellisesti. Massa alkaa vaahtoa aktiivisesti, mikä on normaali prosessi.

Voita seuraavaksi 2 munaa kevyesti. Kaada massa astiaan, jossa on hilloa. Lisää sokeri, kefiiri ja sekoita kaikki vispilällä.

Tuotteen koostumuksen ei tulisi olla paksumpaa kuin smetanaa.

Peitä leivinastia pergamenttipaperilla. Kaada valmistettu seos. Tasoita taikinan pintakerros lastalla.

Uuni kuumennetaan 180 ° C: seen. Siihen lähetetään tyhjä piparkakkuja kefirihillolla ja paistetaan noin 45 minuuttia. Kun kullanruskea kuori ilmestyy, ota pois ja tarkista aivousaste. Leikkaus tehdään kakun keskelle puisella hammastikulla. Jos siinä ei ole jälkiä raakasta taikinasta, leivonnainen on valmis. Sitten se siirretään ritilälle tai tarjottimelle ja annetaan jäähtyä. Leikkaa pieniksi paloiksi ennen tarjoilua.

Tuoksuva piparkakku hillolla kefirillä hitaassa liedessä

Kaikenlaisten makeisten runsas määrä supermarketeissa korvaa vähitellen kotitekoiset leivonnaiset. Todellista nautintoa he saavat kuitenkin vain omilla käsillään valmistetuista piirakoista. Ja jos keittiössä on hidas liesi, piparkakut valmistetaan ilman paljon vaivaa.

Hoitoon tarvitset seuraavat ainesosat:

• kefiiri (300 g);
• kananmunat (3-4 kpl);
• hillo (300 g);
• voi (80 g);
• Vehnäjauho;
• sokeri (159 g);
• leivinjauhe (1 tl);
• hunaja (2 rkl);
• vanilliini;
• sitruunahappo (hyppysellinen);
• hienosokeri;
• tuoreet marjat (valinnainen);
• suolaa veitsen kärjessä.

Keittovaiheet

Vatkaa munat ja sokeri, kunnes ilmestyy paksu vaahto.

Lisää kefiiri, hillo ja leivinjauhe, joka voidaan korvata etikalla sammutetulla soodalla. Komponentit sekoitetaan hyvin.

Laita sokeri seokseen hunaja, marjoja, vanilliinia ja sitruunahappoa. Tuo massa homogeeniseksi. Sitten jauhot lisätään pieninä annoksina.

Lisää lopuksi pieni ghee. Rasvaa kulho. Kaada siihen tulevan piparkakun taikina.

Leivontaohjelma on asetettu laitteeseen ja aika on asetettu 50 minuutiksi. Kakun valmius tarkistetaan puisella vartaalla. Ennen tarjoilua ripottele jauhesokerilla piparkakut kefirihillolla.

Jotta munat lyöisivät nopeammin, on suositeltavaa poistaa ne jääkaapista etukäteen.

Vähäkalorinen ruokavalio Grub

Kotitekoisen leivonnan ystäville, jotka seuraavat kuvaa, alkuperäinen resepti laihalle piparkakulle hillolla sopii.

Sen valmistamiseksi käytetään yksinkertaisia ​​ainesosia:

• kasviöljy (100 g);
• hillo tai hillo (200 g);
• rakeistettu sokeri (250 g);
• vahva musta tee (1 lasi);
• sooda (0,5 tl);
• etikka tai sitruunamehu;
• vehnäjauhot (300 g);
• suola (hyppysellinen);
• vaniljasokeri (1 annospussi).

Ensinnäkin sekoitetaan nestemäiset tuotteet: tee, kasviöljy ja hillo. Sitten sooda sammutetaan etikalla tai sitruunamehua ja lähetetään työkappaleeseen. Lisää vehnäjauhot, vaniljasokeri ja vaivaa taikina.

Muoto on voideltu kasvilla tai voilla. Ripottele päälle jauhoja. Kaada seos ja paista uunissa 200 ° C: ssa. 40 minuutin kuluttua vähärasvainen hillo on valmis.

Taikinan laskeutumisen estämiseksi on suositeltavaa olla avaamatta uunia ensimmäisten 15 minuutin aikana.

Teekakku aamiaiseksi

Energian varastoimiseksi koko päiväksi he valmistavat herkullisen jälkiruoan, joka on valmistettu mausteisesta taikinasta.

Tarvitset yksinkertaisen tuotesarjan:

• voimakkaasti keitetty tee (1 lasi);
• kananmuna;
• hillo;
• rakeistettu sokeri (250 g);
• kasviöljy;
• hunaja (3 rkl);
• rusinat (100 g);
• jauhettu kaneli (0,5 tl);
• jauhot (350 g);
• rusinat valinnainen;
• kaakao (1 rkl);
• sooda.

Ruoanlaittotekniikka

Voimakkaasti valmistettu tee kaadetaan astiaan. Lisää hunaja, muna, hillo ja sokeri. Sekoita perusteellisesti vispilällä. Laita sitten taikinaan kaneli, kaakao, sooda, rusinat ja puhdistettu kasviöljy. Sekoita saadaksesi homogeenisen massan. Lisää jauhot ja vaivaa ohut taikina.

Paista piparkakkuja hillolla teelehdillä uunissa noin 45 minuuttia. Ripottele lopputuote jauhemaisella sokerilla, pähkinöillä tai raastetulla suklaalla. Kun jälkiruoka on jäähtynyt, nauti sen vertaansa vailla olevasta mausta.