Как да получите добра реколта от салата
Салатата се яде по целия свят. Поради своите полезни свойства, той се използва при приготвянето на много диетични ястия. Салатата е непретенциозна към състава на почвата и нейните разсад могат да издържат на кратки студове, така че може да се засажда в началото на май. Има повече от 100 разновидности на това непретенциозно растение. Салатата е листна, зеле, полу зеле и аспержи. Отличава се друг рядък подвид на салата - салата - рамен. Най-често срещаните подвидове на марулята са марулята от глава и листа. Сред тези подвидове има сортове със зелени, червени и лилави листа. Листата от марулята са гладки или мехурчета.
Температурен режим
Цветът на марулята се променя в зависимост от температурните условия. Ако времето е горещо, листата на марулята могат да променят цвета си, така че вместо яркочервена салата получавате растение със зелени листа. Цветът на марулята става по-ярък към есента, когато температурата на въздуха спадне.
Марулята е студоустойчива култура, нейните семена покълват при температура от +4ОТНОСНОС - +6ОТНОСНОС, но най-благоприятната температура за растежа на листата на марулята е от +15ОТНОСНООт до +20ОТНОСНООТ.
Място за засаждане и състав на почвата
За да получите добра реколта от маруля, е необходимо да изберете правилното място за засаждане и да изберете подходящия състав на почвата. Лехата за салата трябва да е на слънчево място. Това растение предпочита плодородни почви с леко кисел или неутрален киселинно-алкален баланс.
Ако почвата на вашия сайт е твърде кисела, през есента добавете доломитово брашно за копаене в размер на една кибритена кутия на 1 m2 засаждане на салата. При сеитба също нанасяйте изгнил кравешки тор върху браздите.
По целия периметър на билото се правят бразди. Разстоянието между браздите трябва да бъде 12 см. За да поникнат семената, те се засяват на дълбочина не повече от 1 см. Преди засаждането почвата трябва да се разхлаби добре. Семената от маруля са много малки, така че те се смесват с пясък за удобство при сеитба. На етапа, когато салатата ще образува два истински листа, тя трябва да се разрежда. Второто разреждане се извършва, когато марулята е оформила четири истински листа.
Поливането на сортовете листни марули се извършва по поливен метод. Сортовете зеле се поливат само в корена. Заедно с поливане веднъж седмично те правят азотни торовеза увеличаване на добива на маруля. След прибиране на реколтата остатъците от кореновата система се отстраняват и се засяват нови семена.