Как да използваме лечебните свойства на чубрицата и противопоказанията за нейното използване
Чубрицата е популярно наричана пипер трева. Необходимо е да знаете лечебните свойства на чубрицата и противопоказанията за употребата й за успешна употреба за вашето здраве. Това растение расте самостоятелно в дивата природа в планините и ливадите. Хората култивират тази култура особено на личните си парцели с декоративна и развлекателна цел. Острият вкус и тръпчив аромат позволиха на тази подправка да влезе в много кухни по света. Културата се използва широко в народната медицина като дезинфектант, обезболяващо, тонизиращо и противовъзпалително средство. Пикантното лечение трябва да се извършва в строго съответствие с дозировката, за ограничен период от време.
Защо чубрицата е полезна, нейният състав
Чубрицата съдържа:
- минерални соли;
- каротин;
- аскорбинова киселина;
- антиоксиданти;
- танини;
- фитонциди;
- смоли;
- слуз и горчивина;
- 10 етерични масла;
- витамини А, РР, група В;
- желязо, цинк, мед.
В човешкото тяло каротинът участва в синтеза на витамин А, който е силен антиоксидант, подобрява зрението, укрепва имунната система и повишава еластичността на кожата. Поради стягащите си свойства растението има бактерициден и противовъзпалителен ефект. Благодарение на витамините, той нормализира състава на кръвта и помага да се противопостави на инфекциите. Етеричните масла нормализират нервната система. Горчивината помага за премахване на паразитите.
Къде и как се използва чубрица
Лечебните свойства позволяват използването на чубрица в народната медицина. Те се лекуват при цистит, тахикардия, възпалено гърло, бронхит, лошо храносмилане и чревни разстройства, заболявания на венците, зъбобол и болки в ставите, колики. На основата на сухи и пресни суровини се правят полезни отвари и инфузии, извършва се триене с етерично масло.
Чубрицата е търсена в козметологията. Растението стимулира регенерацията на кожните клетки, поради което се използва за приготвяне на маски и лосиони. На негова основа се правят възстановителни продукти за коса. Те помагат за укрепване на космения фоликул, защита на косата по цялата дължина и подобряване на външния вид на прическата.
Чубрицата се използва широко в кулинарията. Вкусът на пресните билки е горчив, напомнящ на лютите чушки. Добавя се към салати и сосове, сервира се със супи и гарнитури. Сухата подправка добавя подправка към месни и рибни ястия, върви добре със зърнени храни, зеленчуци, бобови растения, гъби... Съчетава се добре с други подправки и се използва при домашно консервиране.
Билката убива бактериите, така че осоляването не само придобива изискан вкус и аромат, но и се съхранява много по-дълго.
Лечебните свойства на чубрицата
Чубрицата се използва за лечение на много разстройства и заболявания. Той има стягащо, противоглистно, отхрачващо, бактерицидно, тонизиращо, противовъзпалително действие, е диуретик и спазмолитик.
Чубрицата и мащерката са различни билки, въпреки че принадлежат към едно и също семейство губи.
Чубрица - лечебни свойства и противопоказания:
- Има диуретично и потогонно действие, ефективно понижава кръвното налягане.
- При кашлица активира производството на храчки, улеснява отстраняването им от дихателните пътища.
- Използва се като антидепресант, тъй като действа успокояващо на нервната система.
- Намалява нивата на холестерола и кръвната захар, помага за стабилизиране на тези показатели.
- Повишава мъжкото и женското либидо, засилва потентността, нормализира производството на хормони.
- Пикантната подправка чубрица стимулира апетита, нормализира стомашната секреция.
- Спира повръщането, помага при метеоризъм и подуване на корема, подобрява чревната микрофлора.
- Тонизира, повишава ефективността, стимулира мозъчната дейност, осигурява прилив на енергия и сила.
- При ухапвания от насекоми има охлаждащо и обезболяващо действие, облекчава сърбежа и подуването.
- Възстановява хрущялната тъкан, използва се при лечение на артрит, артроза, невралгия.
- Действа детоксикиращо върху тялото, премахва токсините и токсините, прочиства и регенерира черния дроб и бъбреците.
- Чубрична инфузия се използва за изплакване на възпалено гърло, премахва зъбобол, облекчава възпалението на венците.
Прости и ефективни рецепти
Чубрицата се използва в кулинарията и медицината в прясно и сухо състояние. За приготвянето на лечебни суровини се използват земни части на растението, съцветия.
Забележителни рецепти:
- От червеи. Запарете лъжица сухи билки в чаша вряща вода. Деца и възрастни пият супена лъжица на всеки 2-3 часа.
- Разтвор за изплакване на гърлото. Изсушена чубрица 30 г да настоява 20 минути в 200 мл вряща вода. Прецедете, изплакнете преди хранене.
- От ухапвания. Избършете повредените зони с растителен сок, нанесете зелени листа.
- За имунитет, срещу настинки. Варете директно в чаша, пийте вместо чай. За 150 мл е достатъчна чаена лъжичка сухи или пресни билки.
- Лечебни вани. Добавете чубрично етерично масло в гореща вана, провеждайте процедурата за 10-15 минути. Помага срещу кожни заболявания и невралгични заболявания.
- За понижаване на кръвното налягане. Пийте прясно сварен чай с чубрица; щипка билки е достатъчна за една чаша. Налягането трябва да се нормализира.
- С гъбични инфекции. Лосиони се прилагат върху кожата и лигавиците, успоредно с това, бульонът се приема вътрешно 3-4 пъти на ден. Лечението се провежда в продължение на 1 месец.
- Към раните. Подпомага заздравяването на отворени рани, ерозии и язви, спира кървенето. На мястото на повредата трябва просто да нанесете каша от пресни солени билки.
Какво е известно за подправката чубрица
Сушената чубрица е част от готовите смеси за подправки. Сред тях са провансалските билки, Khmeli-suneli, Sharen сол. Те се добавят към месо, риба, супи, дресинги, сосове, панировка. Подправката трябва да се използва в умерени дози и да се добавя в самия край на процеса, така че горчивият вкус да не надвие останалите вкусове на ястието.Чубрицата е известна с различни имена в различните страни. В България - чубрица, в Молдова - чимбру, в Кавказ - лимон, в Узбекистан - джамбул, в Грузия - кондари. Той се добавя при приготвянето на голямо разнообразие от ястия; с тази билка се приготвя чай. Ароматната подправка може да обогати вкуса и аромата на всяко растително масло. За това в съд с масло се поставят няколко зелени или сухи клонки.
Какви са ограниченията
Лечебните свойства на чубрицата и противопоказанията зависят от дозировката и времето на употреба. Лечението с билки не се препоръчва по време на бременност и кърмене. Растението може да навреди в случай на нарушения на функциите на стомашно-чревния тракт, органите на секреция, сърдечна недостатъчност. Превишаването на допустимата доза може да провокира обостряне на заболяването на щитовидната жлеза. Чубричното масло не се прилага преди излагане на слънце, тъй като увеличава ефекта на ултравиолетовото лъчение върху кожата и може да причини изгаряния.
Има полезни свойства градина чубрица и дива. Билката се използва в здравословна диета както суха, така и прясна. Лечението с билки винаги се извършва в съответствие с препоръките на знаещи хора, в съответствие с условията и специалните инструкции.Ако се забележи алергична реакция, трябва да спрете да използвате тази билка.