Kolrabijiniai kopūstai - visos sultingo stiebo auginimo paslaptys

Kolrabis yra kopūstų rūšis, kurios ypatybė yra užapvalintos formos stiebų augintojas. Jis turi subtilų saldų skonį ir naudojamas salotoms, garnyrams, troškiniams gaminti. Be skonio, krakmolo kopūstuose gausu vitaminų ir mineralų. Dėl mažo kalorijų kiekio daržovė yra vertingas produktas racione. Kaip lauke auginti kolrabų kopūstus?

Kolrabijinių kopūstų aprašymas ir nuotrauka

Išoriškai stiebo augalas primena ropę, jo skonis panašus į kopūsto kelmą iš baltųjų kopūstų. Bet jis yra daug minkštesnis ir sultingesnis. Svarbu nuimti derlių laiku, nelaukiant perbrendusių ir šiurkščių pluoštų. Kolrabio kopūstai dažniausiai būna įvairių spalvų: šviesiai žalios, geltonos, violetinės, rausvos. Kotelio mėsa visada yra balta arba šviesiai smėlio spalvos. Kotelio forma, priklausomai nuo veislės, gali būti apvali, pailga arba suplota, kaip ropė. Daržovės dydis gali svyruoti nuo 0,2 iki 1 kg. Nuotraukoje skirtingų veislių kolrabų kopūstai.

Ankstyvos kolrabos kopūstų veislės leidžia derlių nuimti kelis kartus per sezoną, tačiau jie nėra tinkami ilgai laikyti ir juos reikia nedelsiant perdirbti. Taikant kompetentingą požiūrį, vėlyvos veislės gali mėgautis savo skoniu visą žiemą. Tam stiebai apibarstomi sudrėkintu smėliu ir dedami į rūsį.

Kolrabų kopūstų auginimas iš sėklų daigams

Ankstyvam derliui daigai auginami ant palangių... Šis metodas leidžia jums gauti stiebų vaisių jau vasaros pradžioje. Kolrabio kopūstai auginami iš daigų sėklų kovo viduryje. Norint sumažinti ligų, tokių kaip miltligė, juodoji koja, įvairios grybelinės infekcijos, riziką, svarbu paruošti sodinamąją medžiagą.

Kaip apdoroti sodinamąją medžiagą:

• Jums reikia įdėti sėklas į audinį ir pusvalandį palaikyti 50–60 laipsnių karštame vandenyje.
• Šaldykite 10 minučių šaltame vandenyje.
• Palikite 12 valandų, kad sėklos išbrinktų kambario temperatūros kambaryje.
• Dėkite į šaldytuvą parai.
• Kad būtų galima tekėti, sėklas galima šiek tiek išdžiovinti, laikant jas ore.

Sėjama iš anksto paruoštu dirvožemiu, susidedančiu iš smėlio ir velėnos žemės santykiu 1: 1. Galite pridėti šiek tiek humuso ir pelenai... Dezinfekcijai dirvožemis išsilieja mangano tirpalu (1 g 10 litrų vandens). Iš sėklų, skirtų daigams, iš karto galite išauginti kolrabijinius kopūstus atskiros taurės arba į dėžes su vėlesniu skynimu. Antrasis metodas yra geresnis, nes jis leidžia jums gauti vis stipresnius augalus.

Sėjai dirvožemyje, 3-4 cm atstumu vienas nuo kito, pjaunami grioveliai. Sėklos dedamos iki 1 cm gylio, atstumas tarp jų išlaikomas 1-2 cm. Viršuje pabarstykite purią žemę ir nuimkite dėžę ant palangės. Atsiradus daigams, daigus kelioms dienoms reikia išvežti į vėsesnę, 10-15 laipsnių temperatūros vietą, kad augalai netemptų. Po 2 savaičių galite pradėti rinkti į atskirus puodelius. Kamieninius vaisius galima auginti tiek šiltnamiaiir atvirame lauke.

Kaip lauke auginti kolrabų kopūstus?

Vėlesniam derliui sėti galima sėti tiesiai į žemę arba į ją židiniai... Tokiu atveju rinkimas atliekamas nedelsiant į nuolatinę vietą.Technika, kaip auginti kolrabos kopūstus atvirame lauke sodinukams, nesiskiria nuo palangėje esančio metodo. Nepaisant to, kad kolrabija gerai toleruoja šalną, sodinant anksti, rekomenduojama augalus naktį padengti neaustine medžiaga.

Kolrabijinių kopūstų daigams sodinti tinka gerai apšviestos vietos derlingu, lengvu dirvožemiu. Geri pirmtakai: ankštiniai augalai, bulvės, pomidorai, nusilenkti... Kad išvengtumėte ligų ir kenkėjų, nesodinkite daigų po kitų kryžmažiedžių augalų. Prieš sodinant mėšlą galima įpilti į žemę kompostas... Šviežias mėšlas nerekomenduojama tepti, nes tai padidina riziką, kad jus užmuš musė.

Ankstyvosioms veislėms pakanka atstumo tarp 30 cm eilučių, o tarp augalų - 25. Vidutinio ir vėlyvojo - atitinkamai 40 ir 30. Skirtingai nuo kitų kopūstų rūšių, šio nereikia gilinti, nes vaisius formuojasi ant stiebo.

Rūpinimasis kalakutų kopūstais

Praėjus savaitei po augalo pasodinimo į nuolatinę vietą, galite atlikti viršutinį padažą azoto trąšos... Praėjus 2-3 savaitėms po jo, galite maitinti fermentuota organine medžiaga. Ir paskutinis makiažas atliekamas su tirpalu superfosfatas su kaliu.

Tinkama kopūstų kopūstų priežiūra apima:

1. Reguliariai laistyti... Tai atliekama mažiausiai 1 kartą per 3 dienas.
2. Dirvos purenimas.
3. Kenkėjų ir ligų kontrolė.

Formuojant kamieninius pasėlius, kopūstus ypač reikia laistyti. Trūkumas gali neigiamai paveikti formavimąsi, o perteklius gali įtrūkti. Svarbu vengti stovinčio vandens, išlaikant vidutinę drėgmę. Kenkėjų ir ligų kontrolei naudojamos tos pačios priemonės kaip ir baltieji kopūstai... Atlaisvinimas užima ypatingą vietą. Tai prisideda prie dirvožemio prisotinimo deguonimi. Svarbu tai atlikti atsargiai, kad nepažeistumėte stiebo ir nepurkštumėte dirvožemio.

Vertingi patarimai, kaip auginti kaljaną

Daugelis sodininkų nedrįsta auginti kolrabijų ir vis dar laiko tai darže užsienyje. Tiesą sakant, žemės ūkio technologija yra paprasta ir šios rūšies kopūstai gerai auga mūsų klimato sąlygomis.

Kolarabijų auginimo patarimai:

• Norėdami valgyti nuo vasaros pradžios iki šalnų, turite pasodinti keletą skirtingų nokinimo laikotarpių veislių. Vėlyvieji gerai išsilaikys iki vasario.
• Prieš sodindami namų daigus į žemę, turite sukietėti keletą dienų.
• Jei nepakanka vietos kolrabio lysvei, ją galima pasodinti tarp kitų kultūrų kaip sandariklį. Ji puikiai sutaria su beveik visais kaimynais.
• Derliaus nuėmimą geriausia atlikti anksčiau, neprinokus. Kai tik stiebo augintojas pasiekia 7 cm skersmenį, jį galima valgyti.
• Vėlyvosios veislės mažiau linkusios sumedėti.
• Sandėliavimui derlius nuimamas ir dedamas kartu su šaknimi.

Šie paprasti kalakutų auginimo patarimai palengvins procesą ir padės gauti gerą sultingų stiebų derlių.

Vaizdo įraše naudingi patarimai, kaip auginti kolrabijas