Sveikas skanėstas - kiaulpienių uogienė
Daugeliui iš mūsų ryškus, saulėtas kiaulpienės pasirodymas reiškia šiltų dienų, poilsio ir geros nuotaikos atėjimą, nes neįmanoma nesišypsoti, matant priešais visą išvalytą šias linksmas gėles. Tačiau kiaulpienė sugeba ne tik pradžiuginti mus savo išvaizda, bet ir žymiai pagerinti mūsų sveikatą. Ne visi žino apie tokį neįprastą delikatesą kaip kiaulpienių uogienė, kurios naudą ir žalą mes išsamiai apsvarstysime savo straipsnyje.
Tie, kurie bent kartą gyvenime ragavo desertą, niekada nepamirš neprilygstamo medaus skonio ir šiltos, gintaro geltonos spalvos. Šis natūralus saldumas bus puikus vakarinės arbatos puodelio priedas, džiuginantis savo originaliu skoniu ir naudingai veikiantis visą kūną.
Taigi, pažiūrėkime, kaip tinka kiaulpienių uogienė.
Straipsnis apie vaistinės kiaulpienių savybės žmogaus organizmui!
Kankorėžių uogienės nauda kitame mūsų straipsnyje!
Sudėtis ir kalorijų kiekis
100 g šio skanaus produkto, virto iš šviežių gėlių, yra:
- Magnis ir kalis - atitinkamai 24 mg ir 232 mg. Pakankamas šių mineralų kiekis užtikrina normalią žmogaus kūno širdies ir kraujagyslių bei virškinimo sistemos veiklą.
- Kalcis - 140 mg Pagrindinis mūsų kaulų sistemos komponentas.
- Fosforas - 42 mg Būtinas tinkamam metabolizmui.
- Geležis, cinkas, manganas, selenas ir varis yra svarbūs elementai norint tinkamai funkcionuoti vidaus organuose ir palaikyti jų būklę tinkamu lygiu.
Be to, kiaulpienių uogienėje yra didelis kiekis beta-karotino (šis vitaminas žiedams „suteikia“ ryškiai geltoną spalvą), tiamino, riboflavino, cholino, K grupės vitaminų ir net vieno iš gydytojų dažniausiai skiriamų vitaminų - piridoksino (B6). ).
Uogienės kalorijų kiekis yra mažas ir visų pirma priklauso nuo virimo metu naudojamo cukraus kiekio. Vidutiniškai dviejuose šaukštuose tirštos uogienės yra apie 150 kcal.
Išsamiausia pagal savo gydomąsias savybes laikoma uogiene, pagaminta iš žydinčių augalo krepšelių, surinktų ekologiškai švariose auginimo vietose.
Norėdami kuo geriau išnaudoti produktą, stenkitės laikytis jo paruošimo ir laikymo taisyklių, taip pat nedidinkite rekomenduojamos saldumo dozės.
Kiaulpienių uogienės naudingos savybės ir kontraindikacijos
Kaip jau supratome, dėl didelio biologiškai aktyvių medžiagų kiekio augale kiaulpienės ir jos produktai tampa tikru natūraliu vaistu, kuris gelbsti esant daugeliui patologinių mūsų kūno sąlygų.
Nuo tų laikų, kai visi negalavimai buvo gydomi ne sintetiniais narkotikais, o motinos gamtos dovanomis, kiaulpienių uogienė dažniausiai buvo naudojama tokioms ligoms:
- mažakraujystė;
- hipertenzija;
- hepatitas ir kitos kepenų ligos;
- silpnas imunitetas;
- virškinamojo trakto darbo problemos;
- sąnarių negalavimai - artritas, reumatas ir podagra;
- cholelitiazė.
Dėl stiprių antioksidacinių savybių kiaulpienė ir kiaulpienių uogienė yra daugelio rimtų negalavimų, įskaitant vėžį, prevencinė priemonė.
Tačiau labiausiai paplitęs šio saldaus vaisto vartojimo būdas yra kova su peršalimu, ypač šaltuoju metų laiku.
Kiekvieną rytą prieš valgį vartodami šaukštą kiaulpienių uogienės, jūs aprūpinsite savo kūną daugybe maistinių medžiagų, kurių reikia tinkamai funkcionuoti. Palaikykite savo imuninę sistemą ir galėsite praleisti visą žiemą nesikankindami dėl sezoninio gripo ir SARS epidemijų.
Bet kadangi gamtoje nėra panacėjos, kiaulpienių uogienė tam tikromis aplinkybėmis gali atnešti ne tik naudos, bet ir žalos.
Draudžiama piktnaudžiauti produktu, jei jums diagnozuota:
- cukrinis diabetas, ypač esant dekompensuotai būsenai;
- perteklinis svoris;
- alergija ar individualus netoleravimas gėlių komponentams;
- gastrito priepuolis, kartu su pykinimu ir vėmimu;
- hipotenzija (žemas kraujospūdis).
Nepamirškite, kad kiaulpienių uogienė yra galingas biologinis produktas, galintis paveikti trapų kūną, todėl vaikams iki 5 metų skanėstą rekomenduojama duoti tik pasitarus su gydytoju.
Bet nėštumo metu kiaulpienių uogienę leidžiama vartoti, be abejo, saikingai. Be to, maitinant krūtimi, augalo elementai gali padidinti laktaciją ir pagerinti motinos pieno skonį.
Naudojant vaistažolių ingredientus, reikia prisiminti, kad kiaulpienių uogienė turi ne tik naudingų savybių, bet ir kontraindikacijų. Fitoterapeutai optimalia doze laiko iki 2 šaukštus gatavo produkto per dieną.
Kiaulpienių kepenų uogienė
Gydomasis kiaulpienis, gausiai augantis mūsų šalies teritorijoje, yra natūralus hepatoprotektorius, savo poveikiu panašus į vaistinių tinkluose parduodamus šio veiksmo vaistus. Štai kodėl kiaulpienių uogienė kepenims laikoma ypač naudinga, galinti ne tik užkirsti kelią, bet ir sustabdyti kai kurių rimtų šio svarbaus vidaus organo ligų eigą.
Koks yra kiaulpienių uogienės naudojimas kepenų patologijoms gydyti:
- Kiaulpienė turi galimybę atkurti ligos paveiktas ląsteles, taip kovodama su cirozės išsivystymu.
- Dažnai negalavimo priežastis yra įvairūs organizmo intoksikacijos. Šiuo atveju augalo vartojimas padeda atsikratyti toksinų, radionuklidų ir toksinų, padeda normalizuoti kepenis.
- Reguliarus natūralaus produkto vartojimas be cheminių priedų teigiamai veikia medžiagų apykaitą, pagreitina medžiagų apykaitą ir prisotina ląsteles naudingomis medžiagomis.
Su visa pagarba vaistažolėms jokiu būdu neturėtumėte atsisakyti gydymo, kurį jums paskyrė profesionalus medicinos specialistas. Atminkite, kad gydytojas skiria terapiją, atsižvelgdamas į jūsų individualias indikacijas, remdamasis tyrimo rezultatais ir tyrimų duomenimis.
Taigi, dabar mes tiksliai žinome, kokia yra kiaulpienių uogienės nauda ir žala. Mėgaudamiesi natūralia šio skanėsto puokšte galite būti tikri, kad ne tik gaunate neįtikėtiną skonio malonumą, bet ir rūpinatės savo sveikata bei ilgaamžiškumu.
Taip pat perskaitykite straipsnį:kiaulpienių uogienės receptas su nuotrauka!