Особености на отглеждането на зимна пшеница
Зимната пшеница е зърнена култура, която е ценена заради високите си добиви и непретенциозност. Зърното му се използва за производството на зърнени храни, тестени изделия и хлебни изделия, а пшеничните трици се използват като фураж за селскостопански животни. Сламата от този сорт също има голяма хранителна стойност. Освен това се добавя към производството на хартия и отпадъци за животни.
Характеристика на културата и етапи от нейното развитие
- Издънката е покълването на семената, което се случва след сеитбата. Общият период на периода е от 15 до 25, след което растенията навлизат в зимата. Ядоха да ги засадят късно, разсадът продължава през пролетта след затопляне.
- Кущенето е процес на образуване на странични издънки по стъблата и корените. Бушливостта на растенията може да бъде повлияна от броя на семената, които са били засети в земята, както и от дълбочината на залягането им.
- Поникването на тръбата е периодът, който започва, когато първият възел се появи на основния ствол. Процесът се извършва през пролетта, около месец след възобновяването на вегетационния период.
- Заглавие - появата на класове по издънките.
- Цъфтежът започва 4-5 дни след появата на класовете и продължава около седмица. В отделно ухо цветята се появяват първо в долната част, а след това в страничната и горната.
- Зреенето е дълъг етап, при който зърната се образуват в класовете и постепенно губят влага. Зърната с млечна зрялост (40-60% влага) се появяват за 2 седмици. След това идва восъчната фаза на зрялост, процентът на водата в зърната е от 20 до 40%. Пълната зрялост е етапът, когато зърното е с 15-20% вода и става твърдо.
Вегетационният период на зимната пшеница може да бъде от 275 до 350 дни, включително зимата. Този период зависи от времето на засаждане на семена в земята и климатичните условия. През пролетта процесите се възобновяват, когато температурата достигне 5 ° C.
Технология за засаждане и грижи
Технологията за отглеждане на зимна пшеница е дълъг процес. Производителността се увеличава значително върху плодородни почви при наличие на постоянни валежи през топлия сезон, както и при липса на силни студове.
Изисквания към почвените и климатичните условия
Пшеницата ще даде добра реколта на плодородни почви, чиято киселинност варира от 6 до 7,5. За него са подходящи достатъчно влажни черноземи или други видове почви, които съдържат голямо количество хранителни вещества. Количеството на реколтата също зависи от релефа. В ниските влажни зони растенията растат и се развиват слабо.
Съвременните сортове зимна пшеница са силно устойчиви на замръзване. С добър слой сняг тези растения могат да издържат на температури до -20-30 ° C. Въпреки това, при липса на сняг, растенията могат да умрат дори при -15 ᴼС.
За такава пшеница температурните колебания през пролетта са особено опасни. Ако студовете са възникнали след възобновяването на вегетационните процеси, те могат напълно да унищожат реколтата.
Торове
Важно е да наторявате различни сортове зимна пшеница навреме и правилно, в противен случай реколтата ще се окаже лоша. Има два основни начина за прилагане на торове: коренна превръзка (в земята) и листно, или листно. Тази култура може да се подхранва няколко пъти, в зависимост от фазата на вегетационния си период:
- по време на засаждане - калий, фосфор, органични торове;
- азотни добавки - през пролетта, тъй като бързо се измиват от почвата.
Един от основните начини да подобрите качеството на вашата реколта чрез добавяне на тор е листното подхранване.
Подхранването на листа от зимна пшеница през пролетта с карбамид ви позволява да получите големи тежки зърна и да увеличите броя им. За разлика от други амониеви торове (амонячна вода и нитрати), това вещество не изгаря растенията.
Лечение на болести и плевели
По време на покълването пшеницата не се развива добре, ако плевелите й пречат. Хербицидите от зимна пшеница са химически разтвори, които се борят с плевелите. Обикновено те се внасят в почвата през април и май, когато активността на нежеланите растения се увеличава. Някои комбинират азотно торене с хербицидни обработки.
Болестите на зимната пшеница са различни бактериални лезии (черна, жълта, базална бактериоза), гнилостни процеси в корените, гъбични лезии (фузариум) и други. За всяко заболяване има специални препарати, които се въвеждат в почвата или се напръскват със зелена маса.
Зимната пшеница се отглежда в умерен климат. Това е високодобивна култура, чиито зърна и стъбла се използват в хранителната промишленост и селското стопанство. Добивът обаче няма да е висок, ако не спазвате всички правила за отглеждане на пшеница. Тя ще расте добре само на определени видове почви със специален режим на торене и поливане.