Всичко, което трябва да знаете за отглеждането на китайско зеле
Рядко някой може да си представи диетата си без салата от китайско зеле. Можете да отгледате вкусен и здравословен зеленчук в собствената си градина, като знаете тънкостите на засаждането и грижите за него. Това изобщо не е трудно да се направи, особено след като пекинското зеле има кратък вегетационен период.
Прочетете също статията:Отглеждане на китайско зеле в оранжерията!
Кога е най-доброто време за засаждане на зеле?
Пекинското зеле е зеленчук с къси светлинни часове, така че трябва да се засажда през периода, в който дневните часове имат най-малък брой часове. Такива изисквания се дължат на факта, че при продължително излагане на слънце Пекинът често избледнява в цвят, вместо да оформя главата на зелето.
Най-оптималното време за засаждане на този сорт е началото на пролетта или края на лятото.
Методът за отглеждане на пекинско зеле за два преминавания се е доказал доста добре:
- първата сеитба трябва да се извърши между 15 април и 1 май;
- втора сеитба - от 20 юли до 10 август.
Как и къде да засадите реколтата?
Поради факта, че главите на зелето зеле са достатъчно големи и изискват много място, опитни градинари съветват да сеят семена директно в земята. Освен това Пекин не понася брането, така че методът на отглеждане без семена е най-добрият за нея.
Мястото за засаждане на култури трябва да бъде добре осветено, докато е необходимо да се избягват блатисти и кисели почви. Пекинското зеле расте добре в лехите, където преди това са се отглеждали чесън, лук, краставици и картофи.
Преди сеитба на семена, към глинестата почва трябва да се добави пясък и лехите да се изкопаят. Разлейте почвата с висока киселинност 2 седмици преди сеитбата с разтвор на основата на доломитово брашно или гасена вар (200 g на 10 l вода).
Необходимо е да се сеят семена в топла почва. За да направите това, покрийте бъдещите легла с черен филм и оставете за 14 дни.
След посоченото време:
- добавете пепел на мястото и направете дупки с диаметър 15 см, като оставите разстояние от 40 см между тях - при по-близко засаждане зелето ще се развие слабо и ще нарани;
- уплътнявайте земята и засявайте по 2 семена;
- поръсете с тънък слой земя;
- покрийте с капачка от нарязана пластмасова бутилка с вместимост 5 литра (все още не отваряйте капачката на бутилката).
Тънкости в грижите за разсад
Когато семената покълнат, оставете най-силния кълн и отстранете втория. Веднага след като останалото растение расте малко, можете да започнете да проветрявате насажденията, като развиете капачките на бутилките. Също така е удобно да се полива през същия отвор. Пекинското зеле обикновено понася вода отгоре до главата на зелето.
Първото подхранване трябва да се извърши, когато на храстите се оформят 2 истински листа. За целта разредете 1 литър инфузия в 10 литра вода и поливайте растенията под корена.
Във фаза 4 от тези листа отстранете капачката. След това извършете хълмане. Необходимо е да поливате зелето редовно, но умерено, като не позволявате почвата да изсъхне, в противен случай главата на зелето няма да се върже добре.