Как да използвам екзотичен продукт, наречен кокосово масло?

Кокосово масло Населението на Тайланд, Индия, Индонезия отдавна използва кокосово масло за готвене. А лечебните му свойства са известни отдавна: в индийската медицина или Аюрведа се използва традиционно. Известна със своя очарователен външен вид и неувяхваща младост, Клеопатра вземала млечни вани с кокосово масло. Жителите на страните от Югоизточна Азия последваха нейния пример, запазвайки красотата и привлекателността си. Защо нашите съвременници не следват примера им?

Свойства и употреба на кокосовото масло

твърда консистенция на кокосово масло

Източникът на продукта е плодът на кокосовото дърво. Той се извлича от пулпата и се приготвя по два начина: горещо и студено пресоване. Горещото пресоване губи повечето от полезните си свойства, но този метод се използва по-широко. Всички ценни свойства се запазват с метода на студено производство, но това е неблагоприятно, тъй като добивът на масло е само 10%. Естествено, цената на такъв продукт е много по-висока.

Маслото е полутвърда растителна маса, която прилича на белезникаво-кремообразен сапун. При нагряване над + 26 ° C той става течен и прозрачен.

Кокосовото масло (Cocoes oleum) има широко приложение. Използвано е:

  • в кулинарията, където могат да заменят традиционното слънчогледово олио; с неговото използване ястията придобиват уникален, изискан вкус;
  • в медицината за лечение на редица заболявания;
  • в козметологията за подобряване на състоянието, косата, ноктите, кожата.

Тъй като кокосовото масло става достъпно за всички нас, защо да не използваме чуждестранно средство за подобряване на външния вид, да приготвим вкусно ястие или да нормализираме някои от функциите на организма?

Неговата роля при лечението на различни заболявания е значителна:

  • засяга мозъка, стабилизира състоянието на хората с епилепсия и болест на Алцхаймер;
  • има антиоксидантно действие: инхибира процесите на стареене и риска от развитие на ракови тумори;
  • намалява нивото на "лошия" холестерол, увеличавайки количеството на "добрия";
  • подобрява съдовата еластичност и играе роля в превенцията на сърдечно-съдови заболявания;
  • повишава защитната имунна бариера;
  • спомага за възстановяване на нормалното функциониране на щитовидната жлеза;
  • бори се с различни инфекциозни кожни заболявания: дерматит, екзема, херпес зостер и други;
  • е защитно средство срещу херпес;
  • лекува рани, натъртвания, малки лезии по кожата;
  • повлиява положително стомашно-чревния тракт: лекува лигавицата, помага при киселини.

За външна употреба компрес се прилага самостоятелно; за вътрешна употреба е необходима консултация със специалист.

Кокосово масло: ползи и вреди

ползите и вредите от кокосовото маслоКокосовото масло е ценен източник на полиненаситени мастни киселини, от които се нуждае човешкото тяло. Освен това съдържа калций и фосфор, както и витамини за красота: А, С, Е. Лауриновата киселина също е важна, която играе важна роля в метаболитните процеси.

Продуктът подобрява метаболизма на мазнините, нормализира процесите на храносмилане поради по-доброто усвояване на хранителните вещества, отстраняване на излишната вода и токсините. Тъй като маслото се абсорбира добре и намалява глада, то се използва в различни диети за отслабване.

Той е строителен материал за клетките на мозъка и нервната система, възстановява и подхранва нервните клетки. Използването му в храната повишава енергията, работоспособността, издръжливостта при стресови ситуации.

Той помага на организма в производството на интерферони - протеини, които предпазват вътрешната среда от чужди клетки. Той успешно се бори с различни видове инфекции както на повърхността на кожата, така и вътре в тялото.

Cocoes oleum е естествен продукт, който се приготвя без оцветители, аромати, аромати и други химични компоненти, които са станали неразделна част от повечето от нашите продукти.

Ако консумирате маслото умерено, не повече от 3 супени лъжици на ден, то няма да причини вреда. Единственото противопоказание е индивидуалната непоносимост. За деца се използва от ранна детска възраст: за премахване на обрив от пелена и корички от главата, премахване на сърбеж след ухапване от насекомо.

Използването на кокосово масло в козметологията

здраве и красотаЕкзотичният продукт запазва младостта и красотата благодарение на съдържанието на мастни киселини и витамини. Той се въвежда в състава на голямо разнообразие от козметични продукти и се използва и в чист вид.

Кокосовото масло има следните ефекти върху кожата:

  • забавя стареенето и образуването на бръчки;
  • има овлажняващ, омекотяващ и подхранващ ефект;
  • облекчава възпалението и дразненето на епидермиса;
  • предпазва от разрушителни фактори на околната среда;
  • облекчава състоянието след епилация;
  • когато се прилага на слънце, тенът се полага равномерно.

Козметичен продукт се използва за приготвяне на маски у дома или се добавя към други продукти като допълнителен компонент. Козметичната индустрия често използва нерафинирано кокосово масло с богат спектър от хранителни вещества.

Кокосово масло за лице

правене на кокосова маска за лицеАко кожата е груба или прекомерно суха, с признаци на пилинг, тогава чуждестранно лекарство ще ви бъде от полза. Когато изсъхне и отпусне, това ще помогне за запазване на еластичността. Съставът покрива кожата с невидим филм, поддържайки оптимална влага вътре и премахвайки негативните ефекти на външни фактори отвън.

Използването на кокосово масло за лице като маска е подходящо за собствениците на суха, старееща и проблемна кожа.

Приготвяне на маска за суха кожа. Вземаме 20 г мая и добавяме основната съставка, разтопена на водна баня, за да се получи пастообразна маса. Добавете към състава капсула витамин Е. Нанесете сместа върху областта на лицето и шията за 20 минути. Измийте с памучен тампон, потопен в топло мляко. Процедурата се извършва два пъти седмично до 15 пъти. "Пергаментната" кожа става мека и еластична.

подмладяваща маска за лицеПодмладяваме кожата със следния състав. Разбийте пилешкото яйце на силна пяна, добавете 1 с.л. л. течен мед и ½ чаша разтопено кокосово масло. Продължаваме да разбиваме, докато се получи кремообразен състав. Прехвърлете сместа в буркан и охладете. Нанесете крем маската сутрин за 10 минути. за тонизиране на кожата. Приготвената смес ще продължи 7 дни.

Ако кожата е проблемна, често възпалена и покрита с акне, тогава следната рецепта ще помогне за решаването на проблема. Смесете 1 с.л. л. Cocoes oleum с ½ чаена лъжичка лимонов сок, 1 ч.ч. мед и добавете 3 капки масло от чаено дърво. Киснете 10 минути и измийте с топла вода. След 14 дни, когато се прилага два пъти седмично, кожата ще изглежда здрава, тъй като маската има антибактериален ефект.

Нерафинираният продукт мирише необичайно за нас. Поради кремообразното си състояние миризмата е доста интензивна. Но ароматът не е суров, а просто малко необичаен. Бързо свиквате с тази миризма.

Как да използваме кокосово масло за коса

кокосово масло за косаПродуктът в чужбина е подходящ за всички типове коса. Ценен е заради способността му да овлажнява и подхранва къдриците, да ги възстановява след различни химически или термични манипулации и да изглажда непокорните нишки.Ефектът му върху скалпа също е от полза: облекчава възпалението, сърбежа, спира развитието на гъбични инфекции и помага в борбата с пърхота.

Преди да използвате Cocoes oleum, не забравяйте да го загреете на водна баня или да го втриете между пръстите си. Така продуктът се консумира по-икономично, по-добре се абсорбира, прониква в епидермиса на скалпа.

Кокосовото масло за коса се използва по специален начин:

  1. Нанесете домашна маска върху мръсна коса преди измиване. Някои маски или естествени масла се оставят за една нощ за оптимални резултати.
  2. За да накараме композицията да работи интензивно, върху полиетилена слагаме загряваща шапка (шапка, шал, кърпа).
  3. Втрийте внимателно в краищата, тъй като те обикновено са по-сухи и по-чупливи. За мазна коса отстъпете на 10 см от корените и смажете нишките.
  4. Изплакнете обилно маската с шампоан. Използването на балсам не е необходимо, тъй като маслото прави това, като прави косата управляема и по-лесна за разресване.
  5. Нанасяме състава с ръце, като го втриваме в нишките и масажираме скалпа.

Ако продуктът се нагрява често, повечето хранителни вещества ще бъдат унищожени, така че измерете необходимото количество, разтопете го и го добавете към козметичния продукт. Неизползваната част трябва да се съхранява на хладно място.

Създадени са различни рецепти за маски за коса с кокосово масло: например маслена маска за растеж на косата, витаминна маска против косопад, маска за лечение и профилактика на пърхот.

Предлагаме вариант на екзотичната маска "Невероятен ефект", която създава ефекта на салонна процедура. След използването му косата изглежда красива, добре поддържана и блестяща. Съставът включва:

  • 2 с.л. л. кокосово масло;
  • 1 банан;
  • 2 ч.ч. лимонов сок;
  • половината авокадо.

Извадете половината пулп от узрелото авокадо и го поставете в чаша. Добавете банан и омесете съдържанието. Добавете масло и лимонов сок и доведете състава до хомогенно състояние. Нанесете върху скалпа и скалпа и разтрийте старателно. Поставяме загряваща капачка и оставяме хранителната смес за 2 часа, след което изплакваме.

Опцията за експресна маска е удобна. Нанася се върху косата за 30-40 минути. преди шампоане и се състои от чист Cocoes oleum или с добавка на мед. Нанасяне преди душ, предпазва косата, която не е повредена от изсушаване и четкане. Маслото се добавя директно към шампоана: около 2 супени лъжици на бутилка или няколко капки за еднократна употреба.

Кокосово масло за тяло

кокосово масло за тялоCocoes oleum е отличен овлажнител за тяло. Препоръчително е да го прилагате след душ: изсипете няколко супени лъжици топло масло в дланта на ръката си и нанесете върху цялата повърхност с масажни движения, а след това внимателно попийте с кърпа. За да се изкъпете, е достатъчно да добавите 1-2 с.л. л. "Вълшебно средство" (за много суха кожа количеството може да се увеличи) Осигурява равномерен тен, когато се използва по време на пасивно слънчеви бани.

Кокосовото масло помага при стрии по време на бременност, но това не е професионално средство, а превантивно. Хидратиращите качества на продукта и наличието на витамин Е спомагат за регенерирането на кожата и възстановяването на нейната еластичност. Как да използвам кокосово масло за стрии? Втрива се в проблемни зони след душ с нежни масажни движения.

Кокосовото масло се използва за масаж за отпускане на мускулите. Освен това цялостното състояние на кожата се подобрява: тя става по-мека и мека. Забелязан е и антицелулитният ефект на универсалния продукт.

Смесването на масло с фина сол или кафява захар прави чудесен скраб. Използва се върху втвърдени участъци от кожата: върху лактите, стъпалата или се прилага върху цялото тяло.

Колко полезно е кокосовото масло за храната?

Е.кокосово масло в готвенетоТова е вкусен хранителен продукт, който се използва при диетично хранене, при стомашно-чревни заболявания или за борба със затлъстяването, за предотвратяване на редица патологии. Подходящ е и за ежедневна диета.При термичната обработка на продуктите се използва рафинирано кокосово масло, което е с по-лош състав.

Ядливото кокосово масло се използва за печене, пържене или задушаване. Ако зехтинът е термично нестабилен и започне да „изгаря“ в тигана, тогава Cocoes oleum ще издържи на високи температури.

Използване на кокосово масло в храната:

  1. От него готвачи приготвят топли ястия: супи, гарнитури, зеленчукови, месни и рибни ястия, горещи сосове и закуски, използвани за дълбоки мазнини. Кокосовото масло е идеално за пържене, защото не се разгражда при високи температури и не съдържа канцерогени, което е важно за здравословното хранене. Той не гранясва и дори се пържи в дълбочина, използва се многократно.
  2. Добавете вместо сметана към зърнени храни, картофено пюре, тестени изделия. Той придава на простите ястия или гарнитурите уникален вкус.
  3. Тъй като продуктът става течен при стайна температура (+ 24- + 26 ° C), салатите се подправят с него.
  4. Готвените сладкиши запазват по-дълго свежест и разкош. Освен това се абсорбира перфектно и не се съхранява под формата на мастни натрупвания.
  5. Подходящ за задушаване на различни зеленчуци или приготвяне на зеленчукови яхнии, което придава на ястието допълнителен вкус.
  6. Производителите на храни го използват като хранителна добавка при производството на маргарин и пълнежи за торти.

Отвъдморските растителни мазнини са най-полезни, когато се добавят 1-2 ч.л. в зелени или плодови салати нерафинирани.

Как да съхраняваме кокосово масло?

кокосово масло в стъклен бурканТуристите купуват Cocoes oleum в Тайланд или Шри Ланка. Тук е евтино и няма да е трудно да се намери качествен продукт. Маслото обикновено е нерафинирано и съдържа всички полезни компоненти.

По-добре е продуктът да е опакован в контейнер от тъмно стъкло с плътно завита капачка. Смята се, че съставът не се окислява във въздуха, но е по-добре да се играе безопасно. Ако контейнерът е прозрачен, поставете го в картонена кутия или на тъмно място.

Нерафинираното масло се съхранява не повече от една година при t + 7 ° C в хладилника. Ако се използва като хранителен продукт, тогава не повече от шест месеца. Съхранението е разрешено при + 20 ° С, но срокът на годност е значително намален. Преди употреба необходимото количество се загрява на водна баня до течно, прозрачно състояние.

Ако маслото е развалено, това се определя от следните критерии:

  • странна миризма, подобна на миризмата на пушена наденица (леко гранясала);
  • жълто, когато естественият цвят на прясното вещество е бял;
  • горчив вкус, показващ окисляване.

С такива признаци екзотичният продукт ще трябва да се изхвърли.

Къде да купя кокосово масло?

натурално кокосово маслоЗа пътуващите до Югоизточна Азия закупуването на ценно масло няма да бъде трудно. Изборът му е страхотен, а цената ниска. Продава се навсякъде: в супермаркети, пазари, аптеки и задните улици. Ясно е, че е по-добре да го купите в аптека.

Макар и ръчно изработен, той съдържа всички полезни вещества, но съдържа и по-малко полезни съставки. Ето защо експертите се съмняват в такива продукти и препоръчват използването им само като козметичен продукт, но не и за перорално приложение. Това масло струва 50 бата за 150 мл и не мирише много приятно.

Сега има възможност за закупуване на ценно вещество в специализирани онлайн магазини. Цената не хапе твърде много и зависи от производителя и степента на почистване. Средно 180 g струват от 400 рубли. С повече обем цената естествено ще се повиши. Закупеният продукт е придружен от инструкции за употреба, които посочват производителя, степента на пречистване и за какви цели е предназначен.

В заключение бих искал да дам на читателите няколко полезни съвета:

  • ако температурата във вашия апартамент е под + 24 ° C, тогава маслото ще бъде твърдо и по консистенция ще наподобява парченца сапун;
  • срокът на годност няма да се увеличи, ако го съхранявате във фризера;
  • Затворете внимателно капака след употреба, за да предотвратите гранясване на маслото при излагане на въздух;
  • донесете екзотичен продукт от пътуването си като подарък на семейството или приятелите си.

Пазарът на козметика и храни е препълнен с разнообразни масла, всяко със свои уникални свойства и предимства. И е напълно възможно кокосовото масло да се окаже „не по ваш вкус“: няма да ви хареса миризмата, външния вид или няма да е подходящо като източник на красота. Но Cocoes oleum си струва да опитате. Може би това е същият "вълшебен еликсир", който сте търсили?

Използването на кокосово масло - видео

Градина

Къща

Оборудване