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Les amateurs de chasse "tranquille" adorent les champignons de la souris ou les rangées grises, car ils peuvent devenir la base de cornichons et préparations hivernales savoureux, appétissants et originaux. Diverses recettes pour mariner les champignons ...

Dites-moi comment faire du cornichon pour les champignons marinés? À l'automne, nous sommes allés plusieurs fois nous reposer dans la nature et avons ramassé du beurre et des rangées de pieds lilas. Puisque je n'avais pas de gratuit ...

La cuisson des champignons des steppes a ses propres subtilités et caractéristiques, grâce auxquelles ils deviennent savoureux, croustillants et sans danger pour la santé. Le plus souvent, la recette des champignons des steppes marinés implique l'utilisation de rangées, ...

À tout moment, les champignons en conserve étaient considérés comme un excellent apéritif pour une table de fête. Afin de ne pas briser les bonnes traditions, nous envisagerons des recettes pour faire des serushki marinés à la maison. Ces champignons mignons ...

La préparation traditionnelle de la nourriture pour l'hiver demande beaucoup de temps et d'efforts. Les ménagères sages suggèrent d'essayer des légumes marinés, qui peuvent être cuits beaucoup plus rapidement. Ils conservent une abondance de vitamines et ...

Dites-moi comment mariner les betteraves pour l'hiver sans stérilisation? Nous avons une datcha avec un petit potager, où nous cultivons des légumes, pour ainsi dire, "ensemble bortsch". Mais le problème est ...

Dans la saison des légumes frais, il y a une préparation active des fournitures pour l'hiver. Chaque femme au foyer a probablement sa propre recette de poivrons marinés, éprouvée et approuvée par les membres de la famille. Sa popularité ...

De délicieux oignons marinés avec un arrière-goût croquant sont appréciés des chefs du monde entier. Il est souvent ajouté lors de la préparation de friandises à la viande ou au poisson. Le produit se marie à merveille avec toutes sortes de légumes qui sont utilisés ...

Un excellent apéritif pour les plats de viande et les spiritueux est l'ail mariné, dont la recette est simple, contient un minimum d'ingrédients et se prépare rapidement. Contrairement au frais, son goût est plus doux et ...

Il y a probablement peu de gens qui n'aiment pas le poisson, en particulier le poisson mariné. Vous pouvez également faire mariner le poisson à la maison. En même temps, ce ne sera pas pire qu'un magasin, mais oh ...

Les champignons marinés, dont les recettes se distinguent par leur légèreté et leur simplicité, sont un apéritif savoureux et savoureux qui ornera n'importe quelle table de tous les jours ou de fête. Ils cuisinent très vite et ...

La préparation de la betterave pour le bortsch rouge n'est pas rare pendant longtemps et l'une des conserves les plus populaires. Saviez-vous que le décapage des betteraves est un moyen facile de faire de l'original ...

Depuis l'Antiquité, tout le monde connaît les propriétés bénéfiques des betteraves. Sous quelles formes il n'est pas utilisé! Mais qu'elle soit crue, bouillie, cuite au four ou marinée - les betteraves sont toutes les mêmes ...

Parmi les amateurs de cornichons et de cornichons, rares sont ceux qui n'ont jamais goûté au "chou rose". Mais tout le monde ne sait pas comment obtenir une couleur aussi incroyable, et encore moins ...

En hiver, les salades, les pâtes et les collations contenant de l'ail apparaissent souvent sur les tables de tous les jours et de fête. L'apparition d'une odeur piquante et d'une amertume piquante arrête souvent le désir de goûter ...

Dolma est un plat culinaire inhabituel qui rappelle les rouleaux de chou traditionnels, seules les feuilles de vigne agissent comme un emballage. La récolte des feuilles de vigne pour le dolma n'est pas laborieuse et comporte plusieurs options de fabrication. ...

Les pois sont exactement le produit qui est si précieux pour les végétariens. Par conséquent, tout amateur de légumes et de fruits doit savoir comment conserver les pois afin de s'en approvisionner pour l'hiver. Légume ...

Le patisson, comme une éponge, est capable d'absorber le goût des épices et des légumes marinés avec eux. Par conséquent, il est impératif d'expérimenter et de faire de la courge marinée pour l'hiver en combinaison avec d'autres ...