Три начина за белене на нар

Сочни червени семена с уникален сладко-кисел вкус - кой от нас не обича нар? Какво можем да кажем за ползите от сок от нар, който се препоръчва редовно да се пие на деца и жени в интересна позиция. Въпреки това, вместо да изстискват самите сокове, повечето хора предпочитат да купуват магазинни напитки, за качеството и естествеността на които може да се спори. И всичко това поради причината, че е правилно да се почиства Гранат не всеки може. Затова тичаме до най-близкия супермаркет, страхувайки се да изцапаме себе си и цялата кухня в процеса на получаване на ценни зърна. Но знаейки някои трикове, такива катастрофални последици могат да бъдат избегнати, освен това плодовете могат да се държат почти непокътнати и да не загубят ценния сок. Необходими са само остър нож и няколко трика.

По тази тема:как правилно да почистите нар + видео!

Въпреки факта, че вътрешността на нара е годна за консумация, ние измиваме плодовете добре преди да ги обелим.

Метод първи: разделете плодовете на части

В горната част на плода правим кръгъл разрез, един вид вид шапка, но не през и през, а само чрез отрязване на самата кора. Внимателно отстранете получената капачка. Сега трябва да направите надлъжни разрези, но не някъде, а на специални места. Ние се вглеждаме отблизо: гранатът е разделен на сегменти от тънки бели прегради. Така че, трябва да отрежете кожата точно над тях. Това няма да повреди зърната и да не се изцапа със сок.

Задължително е да свалите капачката, в противен случай няма да видите къде да режете. Нарязваме, като не стигаме до края.

Следващата стъпка ще бъде да разделите нар на части: поставете ножа в самата сърцевина, леко превъртете и, като че ли, отворете плодовете. Това е всичко - нито едно зърно не е пострадало, най-много, някои може да се разлеят.

Метод втори: вземете зърната веднага

Ако не сте склонни да се забърквате с филийките, като избирате зърна от тях, можете да опростите тази процедура. Началото на процеса е подобно:

• отрежете капака;
• направете странични съкращения.

И сега най-интересното: вземаме дълбока купа и обикновена супена лъжица. Държим нар над купа (отсечена) и чукваме по стените на плодовете с лъжица, като избиваме семената. За да предотвратим пръскането на сок в различни посоки, ние се опитваме да не издигаме плодовете над стените на съдовете.

Метод трети: зърната са цели, ръцете са чисти

Както знаете, освен полезните свойства, сокът от нар има и една не особено приятна характеристика: след контакт с него кожата на ръцете придобива устойчив жълт цвят. За да поддържате ръцете си чисти, трябва да нарежете плодовете във вода, а именно:

• отново отрежете върха;
• спуснете нар в тенджера с вода;
• счупваме го наполовина, хващаме го отстрани и опираме пръсти в центъра на плода;
• изберете зърната директно в тигана.

Остава да изберете парчета филм и да обелите от водата и да прецедите семената.

Изберете начина, по който харесвате и се насладете на екзотичните плодове.