Калина гордовина - оригиналната годна за консумация трайни насаждения във вашата градина
Повечето от нас при думата калина представляват висок храст с разпръснати червени плодове. Най-често по този начин виждаме тази култура в природата, но има и оригинален вид растение с лъскави черни плодове - gordovina viburnum. Той е не по-малко красив, освен това годен за консумация и много вкусен. Каква е разликата между гордовината и обикновената калина и как да я отглеждаме?
Как изглежда гордовина
Черната калина расте под формата на висок, гъст храст с височина до 6 м с диаметър на короната до 4 м. Сивкавите издънки са разположени близо един до друг, образувайки плътна капачка. При възрастните растения кората по клоните се напуква. Листата имат продълговато-овална форма, характерна за културата, но много големи - с дължина до 18 см. Те са боядисани в тъмно зелено и покрити с плитки бръчки.
Както клонките, така и листата на гордовината са покрити с плътна бяла купчина, която отдалеч прилича на бял цвят. За това тя получи името "брашнен храст".
В началото на лятото храстът е покрит с нежни бели съцветия с кремообразен оттенък. След около месец на тяхно място се завързват плодове. Отначало те са зелени, след това стават червени, а на етапа на пълна зрялост стават черни и се набръчкват. В същото време плодовете узряват неравномерно, което усложнява и удължава периода на прибиране на реколтата. Но узрелите черни плодове са много сладки и умерено сочни. Но е по-добре да не избирате червените преди време - те са кисели, с подчертана тръпчива нотка.
Калина гордовина: особености на отглеждането
За разлика от обикновената калина, гордовината е по-устойчива на суша, но се нуждае от поливане, за да получи добра реколта. Но, подобно на нейния роднина с червени плодове, тя може да расте на сянка.
Все още е по-добре да засаждате пъстри сортове гордовина в осветени места, в противен случай те ще загубят първоначалния си цвят.
Грижата за черната калина обикновено е същата като за червената, а именно:
- поливане (веднъж седмично е достатъчно, за разлика от по-влаголюбивата калина обикновена);
- подхранване 2 пъти на сезон (пролет и есен), като се използва минерални комплекси, или еднократно приложение на органични вещества през есента;
- Пролетна резитба (премахване на стари клони и резитба на млади издънки, за да се стимулира разклоняването).
В заключение бих искал да добавя, че ако вашата калина гордовина бавно расте, не бива да се разстройвате. Това не зависи от грижите, тъй като годишният растеж на растението е не повече от 30 см. Но гордовината живее дълго време, до 60 години на едно място с периодично подмладяване на храста.