Необичайна порода пилета Maran: характеристики на птица, която снася "шоколадови" яйца
В света има огромен брой домашни птици, които са станали гордост на животновъдите, които са ги отглеждали. Те включват породата пилета Maran, чиито характеристики на вкус и производство на яйца заслужават вниманието на фермерите.
История на породата
Порода пилета Maran: характеристики според френските стандарти
Мараните са привлечени от необичайната красота на техните пера. В зависимост от подвида пилета и петли той е черен със зеленикав оттенък, петнист, червен. Оперението остава ярко през цялата година. Птиците са масивни, с плътни пера, което им придава пълен, величествен вид. Освен това те не изглеждат непохватни и непохватни. Мараните се отличават с добри адаптивни способности, лесно се адаптират към променящите се метеорологични условия. Дори през зимата, при слаб студ, те спокойно се разхождат на чист въздух.
В повечето страни по света има клубове за развъдчици на Maran, в които се налагат изисквания към екстериора на птицата. Те се ръководят от описанието на породата Маран от нейните животновъди - французите.
Според стандартите птицата трябва да има следните характеристики:
- ярко оранжев ирис на окото;
- лобовете и обеците са червени;
- леко огънат силен клюн;
- широки, мощни гърди;
- средно голяма глава с яркочервен гребен, подобен на листа;
- малки крила, които плътно прилепват към тялото;
- масивна шия с обилно оперение;
- месести бедра и крака;
- къса опашка;
- широк гръб, повдигнат в лумбалната област;
- удължено тяло с широк раменен пояс.
- теглото на възрастен петел е почти 4 кг, пилетата достигат 2,5-3,3 кг.
Има сортове джуджета от породата пилета Маран. За тях важат същите стандарти, само че те се отнасят до размерите. Теглото на джуджето maran е 1,1 кг, пилето е 900 g. Птиците, които не отговарят на тези критерии, трябва да бъдат изхвърлени.
Характеристики на месото и яйцата Маранов
Яйцата от маран се отличават със здрава черупка с богат шоколадов нюанс. Това е добре за продавачите, тъй като яйцата не се повреждат по време на транспортирането и в тях не проникват вредни опасни микроорганизми. Французите не се колебаят да ядат тъмнокафяви яйца сурови именно заради дебелата им черупка. Освен това се смята, че колкото по-богат е шоколадовият цвят на яйцата, толкова по-високо е тяхното качество.
Млади кокошки носачки Marana снасят първите си яйца след пубертета (на 5-6 месеца). Отначало се оказват малки (не повече от 60 г) и не толкова наситени на цвят.След една година млада кокошка носачка дава до 250 тъмни яйца (но не по-малко от 130) с тегло средно 85 g, а с подобрена и балансирана диета, добри условия за отглеждане, скоростта на производство на яйца се увеличава.
Качеството на яйцата Maran се определя от наситеността на цвета на черупката им. Франция е разработила 9-тонова скала. Светлокафяв до почти въглен. Яйцето с добро качество трябва да получи поне 5 точки (за яйца за люпене резултатът трябва да бъде най-малко 7). Яйцата с 9 точки се считат за най-добрите. Те се характеризират с дълбоко черно оцветяване, напомнящо на въглища. Начинаещите фермери предполагат, че необичайното оцветяване се дължи на храненето на птиците с различни добавки. Но това не е така. Черупката е боядисана в оригиналния цвят с кафяв лигавичен секрет, отделен от стените на яйцепровода на кокошката носачка.
Месото от маран се цени от гастрономите по целия свят. В труповете на френските пилета купувачите са привлечени от меката розова кожа и плътно, сочно месо с малко количество мазнини в областта на опашката. Идеален е за бульон, задушаване, печене, варене и пържене.
Разнообразие от цветове
Французите не разпознават много цветове на Maran. За тях стандартът е птица с добре запомнен външен вид. Това са високи, плътни черно-медни петли и кокошки. В САЩ всички цветове на пера на птици от тази порода са признати за стандарт.
Най-красивите са:
- Черно и медно. Най-популярната от пилетата Maran е Black-Copper Bird. Мъжкият е с цвят на въглища с огнена грива и червеникав оттенък на гърба. Опашката му е тъмна със син оттенък. Слоевете са напълно черни, само на врата има червен ръб.
- Черноопашка. Тялото на птиците със златисто-лилав оттенък. Перата на опашката са черни с малки кафеникави петна. Петлите имат красиви преливащи се зелени пигтейли. Кокошките носачки имат кафеникави пера.
- Пшеничен Маран. Петлите с черни гърди, главата и шията са ярко златисти. Цветът на перата по контура е червеникавокафяв. Пилетата се отличават със златисточервени пера. Главата и шията са светлокафяви. Перата на гърдите и корема са бежови.
- Колумбийски. Тези птици се отличават със снежнобяли пера и пух по тялото. Черна грива с бяла ивица обгражда врата.
- Кукувица. Maran Wheat може да бъде сребърна и златна кукувица. В първия случай петлите имат по-ясен и по-ярък шарка, във втория кокошката носачка се отличава с модел с висока разделителна способност. Птиците от двата пола имат пъстро оперение, но петлите са по-леки от слоевете в областта на гърдите и шията.
Необходими условия за задържане на Маранов
Нуждае се от Маранам птицеферма, в който ще бъдат топли, сухи, леки. Птиците не понасят висока влажност, нуждаят се от поне 11 часа дневни часове и температури над +15. Кокошарникът се проветрява ежедневно или е оборудван с абсорбатор, така че влагата да не се натрупва в помещението, в противен случай това ще доведе до развитие на болести. Не забравяйте да инсталирате постелки за дървени стърготини, които се сменят 2 пъти седмично.
Мараните са активни птици, поради което се нуждаят от просторна зона за разходка. Липсата на движение води до затлъстяване, намалена производителност и застрашава живота на птиците. В зоната за ходене трябва да се организират сухи бани, като се монтират големи контейнери със сух пясък и пепел. В тях Мараните почистват пера и пух от паразити. Волиерата е наполовина покрита с навес, така че птиците да се крият по време на дъжд или сняг. Това ще ги спаси от настинки.
Въпреки че породата е отглеждана за региони с прохладен климат, за отглеждане на пилета Maran през зимата им се осигуряват комфортни условия с помощта на следните модификации на кокошарника:
- Монтаж на допълнително осветление. Птиците се нуждаят от 14 часа дневна светлина, така че през зимата те използват изкуствено осветление, за предпочитане с реле, което независимо изключва и включва светлината в даден момент.
- Затопляне. За добро производство на яйца, Maranam изисква температура от поне +10 градуса.През зимата в кокошарника се поставя дебел слой слама и се монтират нагреватели.
Хранене
Диетата на Маранов е съставена по същия принцип, както при другите породи пилета. Основното е, че тя е балансирана, в противен случай броят на яйцата ще намалее. Фермерите са особено внимателни към развитието на храненето на младите животни. Височината, наддаването на тегло, здравето на бъдещите слоеве и петлите директно зависи от това.
Еднодневните пилета на Маранов се нуждаят от засилено хранене:
- От раждането до третия ден те се хранят с извара, смесена с варени яйца, натрошени на трохи. Те получават този протеинов шейк на всеки 2 часа.
- От третия ден към фуража се добавят пшенични и царевични зърнени култури.
- На 6-ия ден се въвеждат натрошени черупки от яйца. Пилетата се хранят 6 пъти на ден.
- На 10 ден броят на храненията се намалява на 4, храненето се обогатява с настъргани моркови, накълцана и попарена трева (детелина, люцерна).
- Цвеклото се добавя от един месец.
- Младите животни се прехвърлят на хранене за възрастни от 3 месеца.
Като профилактично средство срещу чревни заболявания, на пилетата се дава слаб разтвор на калиев перманганат веднъж седмично.
Възрастните пилета и петли се хранят няколко пъти на ден. Ако диетата се състои предимно от комбинирани фуражи, тогава 60-75 грама храна на ден на птица. Мараните се нуждаят от нарязани зеленчуци, прясна трева. Наситеността на цвета на яйчния жълтък зависи от количеството трева, консумирано от кокошката носачка. Диетата на възрастните е 30% протеини и 70% въглехидрати. Младите слоеве се хранят със специални търговски добавки с калций. Или дават костно брашно, натрошени яйчени черупки, костно брашно, черупка.
Комбинираните фуражи се купуват готови или се приготвят самостоятелно. В този случай 45% от нея са царевични зърна, 12% пшенични зърна, 8% грах, 7% всяка фуражна креда, слънчогледово брашно, варовик, черупка, ечемичени зърна, 5% всяка фуражна мая, костно брашно и риба брашно, трева, 0, 3% сол. Птиците се поставят в контейнери за кокошарници с кварцов пясък и чакъл. Тези твърди скали са от съществено значение за по-доброто усвояване на храната от Маран.
Профилактика на заболяванията
Пилетата Maran страдат от заболявания, характерни за много домашни птици.
Между тях:
- хелминтоза;
- пероядци;
- пилешки въшки;
- възпаление на яйцепровода на слоеве;
- авитаминоза;
- Кнемидокоптоза (подутини по лапите, причинени от кърлежи).
За да се предотвратят болести, птиците се ваксинират своевременно, осигуряват им адекватно хранене, комфортни условия на живот и редовно преглеждат птиците. Ако се открият признаци на заболяване, те търсят помощ от ветеринарен лекар за лечение.
Отличните характеристики на породата пилета Maran от страна на собствениците им ги карат да искат да си купят френско чудо. Това са устойчиви на стрес птици, които лесно се адаптират към новата обстановка. Те са особено ценени за тяхното спокойствие. Пълна идилия се наблюдава в кокошарника сред Маранов. Петлите спазват реда, кокошките не вдигат много шум. Птиците са неагресивни, така че лесно се размножават с други породи.