Руските „еко“ продукти планират да завладеят световния пазар

Отдавна е известно, че идеята за здравословен начин на живот е много популярна в чужбина. В тази връзка има голяма нужда от „еко" и „био" продукти. Страната ни, знаейки за този проблем, реши да „помогне“ на чуждестранните любители на здравословния начин на живот и в същото време да попълни държавната хазна. През следващите 5 години се планира да се установи непрекъснато предлагане на руски органични вещества на световния пазар.

Търсенето създава предлагане

Според статистиката от азиатските и западните страни над 63% от анкетираните поставят здравето си на първо място. Това означава, че се стремят към здравословна диета. Именно това служи като стимул за производството на екологично чисти продукти, чийто обем се увеличава всяка година.
Въпреки това пазарът не може да се нарече пренаселен; освен това има известен дефицит. Потребителите не се спират дори от завишени цени, които са с 40-50% по-високи от цената на „обикновените“ стоки. Предвид горното, доставката на руски „еко“ продукти е икономически изгодна.
Най-богатите природни ресурси на Русия, разбира се, ще допринесат за изпълнението на предстоящата програма. Също така развитието на земеделието ще играе важна роля за това.

Бариери пред еко продуктите

Но за да се постигнат тези цели, трябва да бъдат решени редица проблеми. Първо, все още има объркване относно определенията „био“, „еко“ и „органично“. Това се използва от небрежни търговци, за да заблуди клиентите и да увеличи продажбата на „обикновени“ продукти.
Има и проблем с транспорта. Според действащите правила всичко, в което се съхранява и транспортира изнесеният товар, трябва да бъде обработено с помощта на химия. Което прави доставката на биологични продукти в първоначалния им вид невъзможна.

Дългото пътуване започва с първите стъпки

За да променим това положение, през 2018г. беше приет закон, който изясни понятието „биологични продукти“ и запази списък на строги изисквания за него. По-специално етапите на производство, съхранение и опаковане.
През 2019 г. Владимир Путин нареди въвеждането на вътрешно лого „еко“, както и приемането на закон за екологично чисти продукти. За съжаление този закон не беше без недостатъци. Например посочва, че химикалите могат да се използват по време на производствената фаза.
И това е противоречие, тъй като не се различава от технологията за създаване на „обикновен“ продукт.

Въпреки това от началото на 2020 г. Роскачество планира да започне мащабна работа по стандартизация. Основната цел ще бъде да изведем нашите продукти на международно ниво. Както и одобрението на руски сертификати на световния пазар.