Изучаваме особеностите на отглеждането и грижите за спанака на открито
Благодарение на младите листа, богати на витамини и минерали, популярността на спанака отдавна и непрекъснато нараства по целия свят. Трудно е да се намери еднакво полезно и непретенциозно растение като спанак, отглеждане и грижи на открито, за което дори начинаещите летни жители могат да се справят.
Спанакът е един от ранно узряващите зеленчуци. От момента на сеитбата до събирането на първата партида листа са необходими 30-40 дни. В същото време растението понася добре студа, не изисква старателни грижи. Не е изненадващо, че през топлия период в повечето региони на страната можете да получите не една, а няколко реколти. И летни жители, и големи земеделски ферми използват това свойство на растението.
За да поглезите себе си и близките си със здравословна и вкусна зеленина възможно най-дълго, трябва да изберете сортове, които са най-устойчиви на цъфтеж и да засадите спанак в началото на пролетта, както и от втората половина на юли, за да получите есен реколта.
Засаждане и грижи за спанак на открито през пролетта
Можете да отглеждате спанак чрез домашно отгледани разсад или като посеете семена директно в земята. Вторият метод се използва по-често и поради студоустойчивостта на растението първите семена на спанак попадат в почвата веднага щом се размрази добре.
В средната лента това се случва в средата на април. Ако пролетното време не поглези с топлина, посевите могат да бъдат покрити с нетъкан материал, под който кълновете могат да издържат на студове до –8 ° C.
За да се улесни кълването и да се предпазят от инфекции, семената на спанака се държат в топъл розов разтвор на калиев перманганат в продължение на 12 до 18 часа преди сеитбата и след това се сушат, докато станат свободно течащи както преди.
Спанакът се засява на дълбочина от 1,5 до 3 см. За да не се окажат семената след напояване много по-дълбоки, след засаждането почвата се навива в лехите. Оставете поне 30 см между отделните редове и 5–8 см между семената. Това ще позволи на растението да образува буйна розетка и ще опрости грижите за спанака, когато се отглежда на открито.
Ако първата сеитба е през април, тогава последното лято се извършва в края на юни. Засаждането на конвейер с интервал от 3-4 седмици ще ви помогне да не ви липсва прясна зеленина. От последното десетилетие на юли посевите се възобновяват и извършват до средата на август, а в южните райони дори до средата на септември. Гладки линии зеленина в лехите се появяват 10-14 дни след засяването.
Възползвайки се от мразоустойчивостта на семената и ранното узряване на спанака, той се засажда преди зимата. Семената се погребват в земята през октомври, а през пролетта, веднага след като снегът се стопи, разсадът на това полезно и непретенциозно растение ще се появи в лехите.
Парцел за отглеждане на спанак на открито
Успехът на отглеждането на спанак зависи много от правилния сайт и подготовката на почвата. Растението предпочита отворени, добре осветени лехи с аерирана, леко кисела почва, която съдържа много хранителни вещества.
Есенната обработка на хребетите ще помогне да се увеличи възвръщаемостта на засаждането на открито и грижите за спанака през пролетта:
- копаят се дълбоко;
- добавете, ако е необходимо за дезоксидация, доломитово брашно;
- почвата се смесва с торове в размер на 15 грама калиеви соли и 30 грама суперфосфат на квадратен метър;
- при копаене добавете хумус или оборски тор.
През пролетта на бедни почви лехите се оплождат допълнително азот, добавяйки 20 грама урея за всеки метър. Плътната почва се смесва с пясък и торф. Това ще улесни грижите за вашия спанак на открито, когато се отглежда на открито.
Грижа за спанак на открито
Грижата за спанака не е твърде обременяваща и се състои от редовно поливане, плевене и разрохкване на почвата в пътеките. Докато растенията са малки, важно е да се избягва образуването на плътна кора, която пречи на образуването на розетки и проникването на влага.
На етапа на 2-3 листа растенията се разреждат. Ако разсадът бъде внимателно отстранен, той може да бъде трансплантиран, като запълни празнините другаде в градината.
Поливане спанакът трябва да е обилен и чест. За да не навредите на кацанията, използвайте пръскачки... В същото време се изразходват до 10 литра вода на квадратен метър, което ви позволява внимателно и дълбоко да наситите почвата с влага.
Какъвто и да е сортът спанак, когато се отглежда на открито, грижите за засаждането задължително включват защита на растенията от парещите лъчи на слънцето. Когато температурата на въздуха се повиши над 26 ° C, леглата се скриват под нетъкан текстил или се използват други методи за засенчване. Ако тази мярка се пренебрегне, се появява рискът от дръжки, листата губят своята сочност и груби.
При правилна подготовка на лехите и достатъчно хранене спанакът расте бързо и след 2-3 седмици дава първите по-зелени листа на масата. Ако растежът е възпрепятстван, листните плочи са малки, розетката е лошо оформена, очевидно е, че растенията трябва да се хранят с азотен тор. Гранулите трябва да бъдат вградени на 2–5 cm дълбоко в почвата и след това лехите се поливат.