Изпитани във времето рецепти за царевична салата
„Няма нищо по-добро за човека от това да яде и пие, да се радва на делата на собствените си ръце“ - справедливостта на тази истина се проявява всеки ден, когато човек идва в кухнята. Изобилието от зеленчуци, плодове и зърнени култури ви позволява да създавате разнообразни ястия, сред които се откроява царевичната салата. Откакто сладката зърнена култура се появи на пазара, тя се превърна в цар на салатите. Специалният му вкус е хармонично съчетан с месни продукти, сирене, яйца, зеленчуци, риба и дори цитрусови плодове. Има много рецепти за приготвяне на царевична салата, но ние ще разгледаме само изпитаните във времето.
Прочетете също: вкусна салата от раци и царевица със снимка!
Отлично предястие - "Нежен бриз"
Необходими компоненти:
- консервирани ананаси;
- пилешки гърди;
- китайско зеле;
- царевица;
- майонеза;
- къри;
- бахар на прах;
- лавров;
- крушка;
- сол.
Отнема около 1 час за създаване на салата от пилешки гърди и царевица. За да спестите време, месото може да се свари предварително.
Творческият процес на приготвяне на салата:
- Пилешките гърди се измиват старателно под течаща вода. Поставете в тенджера, добавете сол, дафинов лист, лук и гответе, докато се готви.
- Консервираните ананаси се изваждат от буркана, за да се освободят от сок. Когато са малко сухи, се нарязват с миниатюрни кубчета.
- Свареното месо се нарязва на ленти или кубчета (това не влияе на вкуса) и се слага в обемен съд.
- Накъсаните продукти се комбинират с пиле, царевица, добавят се подправки, сол.
- Подправете предястието с майонеза и разбъркайте всичко.
Сервира се с царевична салата "Нежен бриз" върху лист от китайско зеле. Такова представяне на ястието няма да остави никого безразличен, определено ще искате да го опитате. Дори когато прочетете рецептата, можете да усетите сладостта на ананас и царевица.
Лека вечеря за отслабване салата "Зеленчукова пързалка"
Поради заседналата работа на мнозина се налага да се борят с излишни килограми. Диетичната салата с царевица и китайско зеле се смята за истинска находка за лека вечеря.
За да получите по-крехко ястие, препоръчително е да изберете пекинско зеле с бяло-жълти листа. Това означава, че зеленчукът е напълно узрял и има полезни свойства.
Избор на продукти:
- сладка консервирана царевица;
- глава китайско зеле;
- морков;
- зелен лук - "Праз";
- една скилидка чесън;
- лимон за сок;
- растително масло;
- захар;
- сол;
- копър или магданоз.
Последователността на приготвяне на постна салата с консервирана царевица се състои от следните операции:
- Пекинското зеле внимателно се измива, за да се премахнат невидимите замърсявания. Разрежете наполовина и нарежете на средни ивици.
- Морковите се измиват, обелват се. Когато изсъхне, го разтрийте на едро ренде.
- Перата на зеления лук се нарязват на малки кръгове, като се отстранява грубата част на стъблото.
- Зелените копър се нарязват на ситно с остър нож, така че да наподобяват суха подправка.
- Поставете зелето в дълбок съд и го омесете леко с ръце. Добавете царевица, билки, моркови.Разбъркайте всичко добре.
- Пълнежът се приготвя в отделен съд. Изцедете сок от лимон. Добавят се накълцан чесън, захар и сол. Разбъркайте добре, за да се разтопят насипните съставки.
Салатата се подправя почти преди сервиране. В противен случай той ще пусне сока, ще се утаи и ще загуби привлекателния си вид. Накълцаните зеленчуци се съхраняват отделно от пълнежа в хладилника.
Такова нискокалорично хранене ще помогне за утоляване на глада и поддържане на страхотна фигура.
Гурме деликатес "Orange Sunset"
Незабравими емоции предизвиква салата с пиле и царевица на корейски. Външно прилича на ярките цветове на небето при залез слънце. Приготвя се от такива прости съставки:
- пиле (бут, филе, шунка);
- мариновани гъби);
- царевица (консервирана);
- морков;
- крушка;
- сол;
- подправка;
- кисело мляко.
Като начало пилето се измива под чешмата, поставя се в широка тенджера и се вари. За да стане месото ароматно, добавете цял лук, дафинов лист и сол към бульона. Когато пилето е готово, се изважда от водата и се охлажда.
Месото се отделя от костта, ако е бедро или шунка. След това се нарязва на ивици или се къса с произволни пера. Разстила се на дъното на купата.
Морковите се настъргват с груба основа, добавят се подправки, за да се получи прочутото корейско ястие. Именно този компонент определя основния цвят на празничната закуска.
Маринованите гъби се отстраняват от буркана, изпращат се в гевгир. Изплаква се под кран за отстраняване на слуз. Когато изсъхнат, ги поставете в купа с пиле. Тук се изпращат и корейски моркови, консервирана царевица, подправки и сол. Ястието се подправя с кисело мляко.
Салата "Студентска радост"
Тъй като животът на учениците е изпълнен с важни неща за вършене, те се опитват да готвят с бърза ръка. Салата от боб и царевица е най-доброто решение за заети хора. В края на краищата фасулът съдържа протеини, които по съдържание на калории са равни на месото.
Прост списък с продукти:
- боб (консервирани или варени);
- грах (зелен от консерва);
- сладка царевица;
- твърдо сирене (холандско, руско);
- чесън;
- майонеза;
- копър клонове;
- подправки (пипер, къри);
- сол.
Стъпки за подготовка на студентска радост:
- Фасулът се накисва във вода за 12 часа. Това обикновено се прави през нощта. Ние спим и то се подува. На сутринта го слагат в малък съд и го запалват. След 40 минути ще бъде готово. След това изцедете течността и охладете зърната до стайна температура.
- Отворете консервирания грах и царевицата, отцедете сока и сложете в купа с боб.
- Твърдото сирене се настъргва и се смесва с бобовите съставки.
- Зелените копър се измиват и нарязват.
- Чесънът се прекарва през преса, като се добавя към салатата.
- Подправете храната с майонеза и подправки. Разбъркайте всичко добре. След 15 минути „Студентска радост“ се сервира за вечеря.
За да спестите време за готвене, можете да използвате консервиран боб.
Бутер закуска "Слънчево зайче"
Удивително вкусната бутер салата с крутони и царевица се смята за едно от най-известните ястия за бързо хранене. Ще са необходими такива евтини продукти:
- опаковане на любимите си крутони;
- сладка консервирана царевица;
- варена наденица без свинска мас;
- яйца;
- крушка;
- Корейски моркови;
- сол;
- майонеза.
Приготвяйте салатата "Слънчево зайче" на етапи. Първо на дъното на съда се поставят крекери. Покрийте ги с майонеза. Следващият слой е отново царевица и грес. След това колбасът се настъргва, като продуктът се покрива с майонезна мрежа.
Препоръчително е да направите това по тегло, така че стърготините да се вписват добре в салатата.
Върху колбаса се слагат яйца. Те също могат да бъдат настъргани или нарязани на малки филийки.
Лукът се попарва с вряща вода, за да се премахне горчивината. След това се нарязва на тънки филийки. Поставете яйцата отгоре и покрийте с изливане. Морковите в корейски стил се излагат внимателно върху лука и се заливат с майонеза.
Последният слой е настърган кашкавал.Ярката комбинация от бяло и жълто напомня на слънчево зайче, поради което ястието е получило името си. Тази невероятна бутер салата с царевица и наденица, базирана на крутони, със сигурност ще се хареса на любителите на солените закуски.
Китайска салата видео рецепта
Царска салата с шунка
Това ястие с право може да се нарече кралско ястие. Всъщност той съдържа изискани продукти, които се отличават с оригиналната хармония на вкуса. И така, ананасите добавят сочност към храната, шунката - ситост. Останалите съставки допълват цялостния вкус на храната, привличайки все повече фенове.
Списък на необходимите продукти:
- ананас;
- царевица;
- шунка;
- сирене;
- яйца;
- сол;
- майонеза.
Първата стъпка е да сварите твърдо сварени пилешки яйца. Обелете и нарежете на ситно. Ананасите се нарязват на ивици или кубчета. Сервира се и с шунка и сирене.
Поставете съставките в купа, добавете царевицата, солта и подправете с майонеза. Сместа се разбърква внимателно и се поставя в слайд върху съд.
Обикновена салата от царевица и шунка като тази се готви за 15 минути, включително варене на яйца. Сервира се в купички за салата или на плоска чиния. Украсете с пресни билки.
Прочети рецепта за салата от мариновани гъби!