Гореща лятна украса - сортове доматена салата
Всички съществуващи сортове домати са подходящи за консумация в прясно състояние. Но когато се споменават сортовите сортове домати, те все още имат предвид най-нежните, сладки и сочни плодове.
Едроплодни сортови сортове домати
Най-често едроплодните домати се класифицират като сортове салати, които поради своя размер и тънка кожа не са подходящи за осоляване или консервиране, но са идеални в комбинация с други пресни зеленчуци.
Пържола
Пурпурен гигант
Един от най-ранните едроплодни сортове, известен с отличния вкус на домати, с красив розово-малинов цвят и с тегло от 300 до 1000 грама. Плодовете се образуват на храсти с височина до 70 см. Растенията се нуждаят от подкрепа и умерено отстраняване на доведените деца. Идеален избор за любителите на салати, пресен домат и витаминен сок.
Микадо
Розовите много големи плодове от сорта Mikado съдържат малко семена, те лесно се отличават с тънката си кора и нежна сладко-кисела пулпа. Неопределено високи храсти трябва да завържете и премахнете доведени деца. Теглото на средно домати с плоска кръгла форма е 400-600 грама, докато първите плодове могат да тежат около килограм.
Доматите почти не се съхраняват, но са идеални както за прясна консумация, така и за получаване на вкусен сок и приготвяне на сосове.
От един храст могат да се получат до 8 кг ароматни продукти.
Бичо сърце
Сортовете домати във формата на сърце са истинска класика. Благодарение на захарната си пулпа, богатия вкус и малкото количество семена, те са обичани от много поколения градинари. Сортът Bull Heart образува високи, до 1,8 метра храсти, на които узряват големи розово-пурпурни плодове с тегло до 500 грама. При добри добиви известната елегантност на храста е недостатък. Можете да го преодолеете с помощта на навременна жартиера и прехвърляне на точката на растеж към горния доведен син.
Захарен бизон
Отглеждането на този сорт гарантира високи добиви и отлично качество на пресните домати. Високите храсти могат да издържат до 7,5 кг плодове, по 200-550 грама всеки, така че се нуждаят от навременна жартиера и оформяне. Сърцевидните домати се отличават с отличния си вкус, плътна захарна консистенция и добра устойчивост на напукване.
Черен принц
Сред едроплодните сортови сортове домати специално място заемат сладките, с по-малка киселинност от червените сортове, черните домати. Такива хибриди и сортове демонстрират страхотен вкус, страхотен външен вид и приличен добив. Един от най-известните е сортът Black Prince с ароматни сочни плодове с кафеникаво-розов оттенък. Доматите с тегло 200–300 грама имат нежна сочна каша, в която се виждат ясно камери със зеленикави семена.
Доматите са идеални за приготвяне на салати, сосове и сокове с високо съдържание на захар и необичаен вкус.
Златен бик
Средно големите растения образуват много големи плодове с ярък светложълт оттенък, с тегло от 650 до 1200 грама. Доматите се открояват със своята захарна консистенция на пулпа, сладост и необичаен розов оттенък в средата на плодовете. На дъното на домата се образува същото петно. Отличен сорт за диети, както и за тези, които са склонни към алергии към червено оцветени домати.
дива роза
Един от известните едроплодни сортове радва градинарите с вкусни малинови плодове с тегло около 400 грама. Доматите се формират на високи, високи до 2,5 метра растения, които трябва да премахнат доведените деца и задължителната жартиера.
Разчитайки на добра реколта, летният жител трябва да помни, че сортовете домати с големи плодове салата се нуждаят от специално внимание и грижи. Растенията, върху които се изсипва сочен яйчник, се нуждаят от допълнително хранене и по-обилно от обикновено компетентно поливане.
Месестите едроплодни домати са деликатес през втората половина на лятото. Ако искате да пирувате с ароматни домати по-рано, ще трябва да се погрижите за ранните сортове разсад. Те не са толкова сладки и захарни като късните летни сортове, но са ароматни и сочни. Любителите на необичайни ястия и грандиозно сервиране ще се интересуват Чери домати различни форми и цветове.