Отглеждане на патладжан: общи препоръки и бърз преглед на най-добрите сортове
Необходимо е да започнете да сеете патладжан още през първата декада на февруари, защото тази култура се отличава с дългия си вегетационен период. По-добре е да сеете семена на три етапа, съответно второто обаждане ще бъде след 10 февруари, а третото - през последното десетилетие на месеца.
Понякога градинарите практикуват засаждане на патладжан в началото на март. В този случай обаче зеленчуците, дори и най-ранните сортове, може да нямат време да се откажат от цялата си реколта преди настъпването на студеното време, така че е по-добре да засадите през февруари.
Общи съвети за отглеждане
Патладжаните са една от най-взискателните култури по отношение на храненето, така че е важно да изберете висококачествена питателна почва, а също така да подхранвате разсад няколко пъти по време на растежа. Тогава тя ще расте силна и силна, което ще ви позволи да получите добра реколта. Отслабените, "недохранени" растения ще дадат в най-добрия случай няколко плода.
Популярни сортове патладжан
При закупуване на семена се препоръчва да се даде предимство на темите сортове патладжанкоито имат най-кратък период на узряване. От ранните и рано узряващите видове следните сортове са се доказали добре:
- Кралят на Севера... Ранен сорт, има добра устойчивост на ниски температури и понася добре застудяванията през май. Първата реколта узрява в края на юни.
- Дълго лилаво... Компактни храсти с височина до 55 см, на които узряват плодове с тегло около 300 г.
- Цар на пазара... Ранозрял сорт, вегетационният период е 100 дни. Плодовете са големи и дълги (до 22 см).
- Буржоазен... Едроплоден и висок сорт, с добра грижа, патладжаните тежат до 800 г с общ растеж на храста 70-100 см. Плодовете имат необичайна кръгла форма, понякога леко удължена и вкусна пулпа с малък брой семена.
- Лешникотрошачка... Ранно узряващ, средно бодлив и средно голям сорт с добри добиви, плодовете не са много големи, около 250 г, но са вкусни.
- Клоринда... Хибриден висок сорт с висок добив и студоустойчивост, препоръчва се за отглеждане на открито.
- Принц... Едноплоден сорт, дължината на патладжана достига 30 см, а месото е плътно и вкусно.
- Жизел... Късите, набити храсти понасят добре пролетния спад на температурата, дават висок добив, теглото на един плод е до 0,5 кг. Подходящ за дългосрочно съхранение до декември.
- Епичен... Има повишена устойчивост на стрес. При височина на храста около 1 м, теглото на плодовете е 250 g.
- Японско джудже... Един от нискорастящите сортове (само 40 см) дава доста големи плодове за него, дълги 18 см и с тегло 300 г с тънка кожа и плътна сладка каша, без горчивина.
- Роми... Високодобивен сорт, при който семената се формират бавно, правейки пулпата много вкусна. Реколтата може да се съхранява дълго време.
- Бебе черно... Средно големият хибрид дава много плодове, с които храстът е буквално обсипан, докато теглото на един патладжан е само 80 г. Препоръчва се за отглеждане в контейнери на балкони.