Отглеждане и грижи за грозде на личен парцел

Гроздето, отглеждано през хилядолетия, е претърпяло големи промени през последните няколко века. Появиха се много нови сортове, които редовно дават реколта дори в онези региони, където никога преди това не са чували за лозата за вино Животновъдите са отглеждали не само зимоустойчиви сортове, но и видове, които са малко засегнати от болести, които са опасни за културата, давайки изключително големи четки и невероятно вкусни плодове, напълно лишени от семена. И все пак, производителите знаят, че можете да получите прилична възвръщаемост на храст дори от най-продуктивния и непретенциозен сорт, като инвестирате в отглеждане и грижи за грозде много работа и умения.

Първият, след засаждането на разсад в земята, принос за бъдещата реколта е формирането на гроздов храст, който започва от първата година от живота на растението и заедно с формата на короната на растението определя плододаването му.

С компетентен подход, до четвъртата година храстът придобива окончателния си вид, но това не означава, че работата на производителя е завършена.

По тази тема:подготовка на грозде за зимно видео.

Образуване на гроздов храст

Изборът на формата на гроздовия храст, който определя външния му вид, структурата и броя на новите издънки и зелената маса, зависи от климатичните условия на растеж, плодородието на почвата и характеристиките на растителния сорт.

Резултатът от правилното формиране на гроздовия храст е:

• редовна и, в съответствие със сортовите характеристики, обилна реколта;
• ръст на качеството в края на вегетационния период;
• растение, което толерира безпроблемно зимата и не страда от болести по гроздето и неговите вредители, често срещани в района;
• осигуряване на проста грижа за разсад от грозде;
• улесняване на резитбата и поливането на лозата, подмладяване и регулиране на съществуващото натоварване.

Когато се чудят как да отглеждат грозде, някои начинаещи градинари действат по прищявка, без да плащат резитба на храст дължимото внимание. Съществуват обаче много утвърдени опции и видове форми, които ви позволяват да постигнете добри резултати при голямо разнообразие от условия на земеделие. С помощта на пролетна резитба се формира гроздов храст със или без стъбло с различна височина.

Най-често производителите дават вкореняване на разсад от грозде:

• глависта форма без многогодишни ръкави, но с удебелена горна част на багажника, от която благодарение на резитба на грозде маса от нови издънки расте на 1-2 очи или на пръстен;
• с форма на чаша с ръкави с различна дължина, простиращи се от багажника, опиращи се на колове;
• форма с плодови връзки, насочени в една или две посоки, целият растеж върху който е разпределен върху вертикална решетка;
• форма на кордон с един или повече многогодишни кордони, по които се разпределят плодови връзки или клонки. Тази опция е удобна за отглеждане и грижи за грозде, дава високи добиви, но е по-често в региони с топъл климат, където лозата не изисква подслон през зимата;
• с форма на ветрило и полу-ветрило, почиващи на пергола и имащи няколко ръкави с различна дължина и сила.

Различните варианти и комбинации на вентилатора са получили най-голямото признание на лозарите в Русия, тъй като такъв гроздов храст е лесен за грижи.

Храстът може да се регулира при желание и при подреждането на решетката растенията получават достатъчно въздух, светлина и хранене, дават постоянно високи добиви, могат да бъдат премахнати и защитени за зимата. Основната част от работата по формирането на гроздов храст се извършва през пролетта, през лятото се отчупват излишни и обрасли издънки и пасинки, извършват се жартиера и други процедури, насочени към поддържане на плододаването и предвидената форма на растението.

Гоблен за грозде

Тъй като гроздето е енергична лиана, в повечето случаи е необходима надеждна и удобна поддръжка за отглеждането му и улесняване на поддръжката. Наличието на такива структури е особено важно в случай на безстеблена форма на короната и отглеждането на енергични сортове, както и при използване на грозде за озеленяване на навеси, беседки и други сгради.

Стени, стълбове, колове и дори дървета, растящи до храсти, могат да служат като опора за лозата, но най-доброто решение би било да се инсталира специален решетка за грозде.

В любителското градинарство най-често се срещат два вида конструкции:

• вертикална решетка, където гроздови издънки са разположени в една и съща равнина;
• наклонена решетка, върху която издънките са разположени на две равнини под ъгъл един спрямо друг.

И в двата случая надеждни стълбове служат като опори на конструкцията; между тях се изтеглят редове от здрава тел, която ще трябва да издържи не само теглото на издънките, но и теглото на четките за изливане. Едноплоскостната решетка за грозде е по-проста в устройството и много по-евтина, но за да се получат високи добиви от храст, вариантът с две равнини е по-удобен, като осигурява голяма площ за поддържане на плодни издънки и издържа на сериозно тегло на лозата .

За да се опрости отглеждането и грижите за гроздето, между решетките има пътеки, достатъчни за отстраняване на храстите и покриването им през студеното време, както и за осигуряване на достатъчно осветление и редовете не се припокриват. По-добре е гроздовият шпалир на мястото да е разположен от север на юг. В този случай височината на конструкцията се избира в зависимост от растежа на производителя, характеристиките на сорта и избраната форма на храста.

Как да завържете грозде

Тъй като гроздето расте по време на вегетацията, издънките се завързват няколко пъти към хоризонталните редове на решетката или се фиксират върху други видове опори. В този случай жартиера, по време на която издънките се разпределят равномерно в една или две равнини, служи за решаване на няколко проблема:

1. Заводът е снабден с най-добрите светлинни и въздушни условия.
2. По-лесно е да отрежете и нормализирате зелената маса и яйчника.
3. Улеснява се извършването на листна превръзка на гроздето, както и извършването на "зелена резитба".
4. Вертикалните издънки растат и узряват по-добре.
5. Намален е рискът от развитие на гроздова болест и вредители.
6. Начинаещият лозар трябва да знае кога и как да върже гроздето.

Първият път за фиксиране на положението на издънките е необходимо, когато те са с дължина около 40-50 см и достигнат до долния ред на решетката. След това, докато растат, стъблата се завързват последователно към всички редове.

Като жартиера е по-добре да вземете парчета текстил или трикотаж, естествен канап или канап, тоест средства, които не компресират или прищипват растящите издънки. Удобно е да се използва специален инструмент за връзване на гроздов разсад, свободно фиксиране на издънките с пластмасова скоба. При решетките, където жицата е опъната в два паралелни реда, издънките започват само в такава празнина и получените мустаци са здраво фиксирани върху опората с течение на времето. Ако се полагат грижи за грозде, отглеждано в беседка или навес, където е осигурен свободен растеж, тогава такива издънки не е необходимо да се връзват.

Бране на грозде

През летните месеци отглеждането и грижите за гроздето не включват подрязване на многогодишни издънки, но не можете да направите, без да премахнете някои от зелените части на растението. В зависимост от сорта грозде, натоварването, което изпитва храстът, както и условията на отглеждане, растенията от пъпките на издънките през текущата година могат да дадат значителен брой издънки от втори ред. Ако не бъдат отметнати, тези доведени деца ще отнемат така необходимите хранителни вещества от бъдещата реколта и ще засенчат целия храст. Прекомерната гъстота на храстите е сериозен рисков фактор за развитието на болести по гроздето като плесен и брашнеста мана. Ето защо не трябва да чакате растежа на паразитни издънки.

Ако в региони с кратко лято прищипването на грозде се състои в пълно отстраняване на издънките още в началните етапи на развитие, то на юг, особено при отглеждане на ранни сортове, доведените деца се съкращават, за да получат допълнителна реколта от сладки плодове до есента .

А в някои случаи, например, когато лозата страда от слана или градушка, гроздето изобщо не се прищипва. Доведените деца заменят липсата на зелена маса на храста и помагат за възобновяване развитието на храста.

Превантивно лечение и листно подхранване на гроздето

Получаването на висококачествена и стабилна реколта от грозде е невъзможно без осигуряване на растението с подходящото количество хранителни вещества. Култивирането на решетки дава възможност на градинаря да използва листен дресинг на грозде, ефективен източник на допълнително хранене и минерали.

Най-голямата нужда от такива превръзки е за гроздови храсти:

• преди и след цъфтежа;
• през периода, когато започва оцветяването на плодовете;
• няколко дни преди прибиране на реколтата.

За хранене на гроздови разсад и възрастни храсти използвайте разтвор със съдържание 5% суперфосфат, 0,5% амониев сулфат и 1% калиеви соли. Когато плодовете започнат да узряват, лозата вече не се нуждае от азот, но микроелементи като цинк и бор могат да се добавят към горната превръзка.

След цъфтежа храстите се третират с 1% разтвор на борна киселина в комбинация с фунгицид, който предотвратява развитието на мухъл, болест, която се появява в условия на висока влажност и има вредно въздействие не само върху бъдещата реколта, но също и върху цялото грозде. Окончателната листна превръзка на гроздето може да се извърши въз основа на вливането на дървесна пепел. Въвеждането на такива превръзки, както и пръскането на храстите с фунгициди и инсектициди, се извършва през втората половина на деня, когато температурата спадне, слънцето не може да изгори листата и съцветията или при облачно време. Колкото по-дълго капки от продукта остават върху зелените, толкова по-голям е ефектът от процедурата.

Как да се третира гроздето след дъждове, когато фунгицидите и разтворите на микроелементи се отмиват?

В случай на обилни валежи, третирането се повтаря възможно най-скоро, като се обръща внимание на пръскането на храстите с Ридомил, особено през периода, когато цъфтежът вече е приключил и вероятността от развитие на мухъл е висока.

Не по-малко опасна болест за гроздето е брашнестата мана, която често се развива при сухо горещо време. Първото превантивно лечение срещу това заболяване се извършва през пролетта. Ако на леторастите, листата и плодовете се открие лек бял пух, в началния етап обработката на гроздето със сода и калиев перманганат под формата на леко розов разтвор ще се превърне в доста ефективно средство срещу брашнеста мана.

В същото време не забравяйте, че ефективността на превръзките и лечебните средства е наистина висока, ако са изпълнени всички правила за отглеждане и грижи за гроздето, плевелите и излишните издънки се отстраняват навреме, осигуряват се въздух и храна за всички издънки.

Всичко за засаждането и отглеждането на грозде - видео