Ние изучаваме отглеждането на лавр на открито
Дафиновият лист е незаменима подправка в кухнята на всяка домакиня. За да го имате достатъчно, не е необходимо да купувате цели партиди, тъй като отглеждането на лавров в открито поле е по силите на всеки. Разбира се, в северните ширини е безсмислено да се засажда дърво в градината поради неговата термофилна природа. Но на юг и дори в средната лента лавровият се чувства доста добре в градината. Ако решите винаги да имате ароматни листа под ръка, не е необходимо да натъпквате цветята си на перваза на прозореца. Можете да засадите лавр сред градински дървета. И днес ще ви разкажем как да го направите и как да се грижите за него.
Начини за засаждане на лавров в страната
Има два начина за засаждане и размножаване на дафинов лист в страната:
- от семена;
- вегетативно (чрез вкореняване на резници и наслояване).
И двата метода дават добри резултати, но у дома, когато няма къде да се вземат резници, най-често лавровият се засажда със семена. Също така, готови разсад, ако е възможно, могат да бъдат закупени в детската стая, което ще ускори процеса на отглеждане и събиране на ароматни листа. Фиданките се засаждат през пролетта или есента. Нека разгледаме по-отблизо как да получите това благородно растение на сайта.
Отглеждане на лавр от семена
Лавровите семена имат висока кълняемост (до 95%), но само пресни. Трябва да имате време да ги използвате в рамките на 6 месеца след събирането. Поради голямото количество етерични масла те поникват опънато и отнемат много време, но почти всички.
Можете леко да удължите срока на годност на семената до следващия сезон, като ги поставите в хладилник.
Можете да засадите семена:
- Директно в открита земя. Те правят това веднага след прибирането им или купуват пресни семена и ги засяват в градината в края на есента. Те зимуват в почвата и покълването започва с появата на стабилна топлина (най-малко 20 ° C), в края на пролетта. Когато разсадът порасне, трябва да се изтъни и да се трансплантира на постоянно място през есента.
- В саксии за разсад. Сеитбата на семена трябва да започне още в края на януари - началото на февруари. Малките контейнери се пълнят с лека и питателна почва и се засяват семена. Не е необходимо да ги задълбочавате много, достатъчно е 1,5 см. До появата на кълновете саксиите се държат под филма, като периодично проветряват оранжерията и навлажняват почвата. Когато разсадът порасне, той може да бъде изтънен или незабавно внимателно засаден в отделно саксии за отглеждане. Отлежалите разсад се засаждат в градината вече през текущия сезон. За зимата растенията трябва да бъдат покрити. Когато се отглежда в средната лента, има смисъл да се оставят разсадът на дафиновите листа да презимува през първата година у дома.
Покълването на лавровите семена може да се ускори, като първо се почисти от защитната обвивка и покълне във влажни дървени стърготини.
При сеитба на открито през зимата тази процедура не се извършва, в противен случай семената ще умрат.
Изрезки от лаврови дървета
Младите издънки на лавра са много упорити и се коренят добре. Чрез резници, след няколко месеца се получава ново растение със собствена коренова система. Процедурата започва в средата на пролетта или началото на лятото, като се режат клони със зелена кора от възрастен лавр, които все още не са вдървенили. Те са разделени на опашки и всеки трябва да има поне 3 междувъзлия и наклонен долен разрез. Листата, растящи отдолу, се отрязват напълно. На горните листове половината плоча се отрязва, за да се намали изпарението на влагата.
Трябва да вкорените резници в почвена смес на базата на пясък, широколистна почва и торф... Всеки се засажда в отделен съд, покрит отгоре с буркан. След няколко месеца вкоренените лаврови резници могат да бъдат засадени на постоянно място.
Как да отглеждаме лавр от резници
Най-добре е да вкорените резници в края на есента, като изберете здрав и добре огъващ се долен клон. До възрастен храст трябва да направите жлеб и да сложите наслояване в него, като го закрепите със скоба. Отгоре се поръсва със земя.
Препоръчва се слоевете да се отделят от майчиния храст и да се пресаждат през пролетта. Земята внимателно се ограбва и се отрязва нов храст, като в същото време се прищипва върхът му.
Отглеждане на лавров на открито
Когато планирате да засадите култура на вашия сайт, не забравяйте откъде идва дафиновият лист. Ако живеете в южните райони, няма защо да се притеснявате. Лорелът е роден в топлите средиземноморски страни, въпреки че може да оцелее и в по-хладни условия. Вярно е, че в топлината лавровият расте под формата на високо дърво, а в региони, където средните температурни стойности са по-ниски, той приема формата на храст. В тази форма растението понася по-лесно зимата и ако измръзне, то само отгоре. Кореновата система остава жива и дава много млади растежи всяка година.
По отношение на това къде в Русия расте дафиновият лист на открито, това е предимно югът на страната (Черноморско крайбрежие, Краснодарска територия, Закавказието). Laurel има добра устойчивост на замръзване. Издържа на температури дори при -15 ° C. Въпреки това, при 25 ° C замръзване, настъпва пълно замръзване на надземната част и понякога дори корените.
Като цяло отглеждането на лаврово дърво на открито в градината няма да създаде много проблеми на градинарите. Единственото нещо, към което ще трябва да се подходи отговорно, е внимателно да се обмисли организацията на зимния подслон. Колкото по-далеч от южните райони и по-близо до средните ширини, толкова по-надежден трябва да бъде той.
Като цяло лавровото дърво не е взискателно към почвата, но ще расте по-добре и по-бързо в лека и питателна почва. Ако на вашия сайт не е така, при засаждане в дупка, вместо изкопаната почва, трябва да попълните почвения състав, най-подходящ за лавров. Не може да бъде:
- равни дялове широколистна земя, пясък и торф;
- 2 дяла пясък и един дял хумус, широколистна и дива земя.
Добре е да добавите още малко дървесна пепел.
По-добре е да засаждате лавров в добре осветена зона - това е мястото, където той ще расте под формата на дърво. Въпреки това, частичната сянка за растението също не е ужасна, но тогава ще бъде буен храст. В средните ширини културата се отглежда по този начин, което й помага да издържа на студени зими. И за да се стимулира развитието на подземните пъпки и образуването на храстови видове, кореновата шийка се задълбочава до 10 cm.
Как да се грижим за лавра на открито
Отглеждането на дафинови листа в страната включва малък набор от мерки за грижи:
- Поливане. Обилно, но умерено често според сезона (около веднъж седмично). Като устойчива на суша култура, лавровият понася по-лесно липсата на влага, отколкото напоената с вода.
- Подхранване. От средата на пролетта до края на лятото, прилагайте 2 пъти месечно минерален комплекс... Освен това е позволено да се извършва еднократно подхранване през сезона с фосфор и пепел.
- Подрязване. Най-удобно е да го комбинирате с прибиране на реколтата и ще бъде по-лесно да покриете такова дърво. В средната лента се препоръчва драстично да се изрежат храстите, като се оставят пънове с височина до 10 см. Формиращата резитба започва, когато лаврът "навърши" 2 години. Извършва се в края на юни - началото на юли, придавайки на короната желаната форма (топка, пирамида и т.н.).
Кога да се събират дафинови листа
Реколтата от лавр, отглеждан на открито, започва от четвъртата година от живота си. През това време дървото е обрасло с голям брой клонки, които могат да бъдат отсечени заедно с листата. В допълнение, листата над 3 години съдържат повече хранителни вещества и масла.По-добре е да започнете да режете, започвайки от октомври, докато прибирането може да се извършва до декември, а на юг - до февруари.
Не си струва да „преекспонирате“ листата на лавровата по-дълго, оставяйки ги за 5 години - те губят представянето си и изсъхват.
Нарязаните листа трябва да се поставят на един слой върху поднос и да се оставят да изсъхнат в топло, проветриво помещение. Клонките могат да се завързват на гроздове и да се окачват. Изсушените лаврушки могат да се съхраняват до 2 години в стъклени съдове под капак и до 1 година в торбички от плат. При по-продължително съхранение техният богат аромат постепенно изчезва.
По-добре е да не използвате прясно нарязани дафинови листа за кулинарни цели. Въпреки че миришат невероятно, те ще развалят всяко ястие, придавайки му горчивина.
Как да покрием залив през зимата
В средната лента, където растението се отглежда под формата на храст, няма да е проблем да се организира зимен подслон. Подрязаният лавр (останалите ниски пънове) просто трябва да бъде покрит със земя и отгоре покрит с листа или смърчови клони. Когато снегът падне, можете да хвърлите снежна шапка отгоре.
Ако отглеждате лавр под формата на дърво и не отрежете надземната му част за зимата, ще трябва да поработите малко. В този случай си струва да се обмисли как да се покрие лаврът, така че клоните и листата му да не докосват заслона. В края на краищата той ще се намокри, замръзне и съответно издънките също. Това може да стане по следния начин:
- Внимателно, за да не се счупите, завържете клоните в куп.
- Увийте с агроспан, покривайки дъното със земя и връзвайки отгоре.
- От градинската мрежа направете цилиндър, чийто диаметър трябва да е по-голям от получената колона от увитото дърво.
- Увийте цилиндъра с агроспан.
- Сложете отгоре увития лавр и завържете върха.
- Поставете филма отгоре и го закрепете.
По този начин клоните на лавровото дърво няма да се свържат с приюта, дори и да се намокри. В резултат на това лаврът ще зимува безопасно и няма да замръзне дори при силни студове (-20 ° C).
Както можете да видите, отглеждането на лавр на открито е напълно осъществима задача. Осигурявайки му светло петно и безопасен подслон за зимата, няма да е необходимо да купувате пикантни листа в магазина. Достатъчно за себе си, и за всички роднини и дори съседи. Засадете и няма да съжалявате!