Recettes et blancs

En tout temps, après un repas copieux, le dessert est censé le faire. Pour certains, c'est du thé avec des biscuits, d'autres adorent les sucreries, mais les pommes au four sont un véritable réservoir d'éléments utiles. Quoi ...

La bonne collation au whisky est un art. Tous ceux qui aiment cette boisson forte savent que tous les plats ne vont pas bien avec. Pour essayer de ressentir ...

Une collation au champagne est un moment important lors de la tenue d'un banquet. L'atmosphère générale des vacances dépend de leur beauté et de leur goût. Peu de gens savent quoi faire du champagne ...

Les légumes cuits au four sont un élément essentiel d'un mode de vie sain. Un plat préparé de cette manière est beaucoup plus sain. Il peut être utilisé aussi bien par les adultes que par les enfants. Légumes au four ...

A la veille de toute fête, les hôtesses dressent une liste de plats pour la table de fête afin d'acheter les produits nécessaires et de se préparer à rencontrer les invités. En parcourant la recette du canard au four, vous devez décider ...

La casserole de poulet est l'un des plats les plus faciles à préparer, ce qui peut surprendre les adultes et les enfants. En effet, toute femme au foyer peut cuisiner ce plat, même sans compétences particulières. ...

Chaque personne essaie de respecter les traditions héritées des grands-pères et des grands-mères. Les chefs-d'œuvre culinaires ne sont pas les derniers dans ce domaine, en particulier l'oie cuite au four, ...

Vous pouvez faire un plat original à partir d'une simple bouillie de sarrasin. Les membres de la famille sont plus susceptibles d'aimer la casserole de sarrasin, à laquelle sont ajoutés de la viande hachée, des filets de volaille, des produits laitiers fermentés et des fruits. Dans un tel ...

L'expression «manne céleste» est souvent associée à un délicieux repas qui ressemble à un gâteau au miel. Et la casserole de semoule évoque d'agréables souvenirs d'une enfance sans nuages. Un plat aussi tendre est absolument ...

La casserole est un plat très simple et préféré de tout le monde, qui est préparé en mélangeant et en cuisant presque tous les produits. Et s'il ne reste plus dans votre réfrigérateur que des produits semi-finis, ...

L'une des collations de vacances les plus intéressantes est le poisson zrazy. Ce sont des côtelettes, qui se distinguent par une pâte de poisson hachée tendre et une forme allongée. La particularité d'un tel plat est la présence de ...

Lorsque de bons amis apparaissent à la porte avec un gâteau à la main, l'effet de surprise est troublant. Mais les ménagères sages le savent - la casserole de foie est une façon originale de surprendre ...

Y a-t-il une personne sur terre qui refuserait de goûter un délicieux plat de poisson? Même les gourmets les plus exigeants savent que le maquereau cuit au four a conquis de nombreux cœurs. Après tout ...

Zrazy est un plat de côtelettes farcies. L'expression «pomme de terre zrazy» définit exactement dans quoi se trouve la garniture - dans la masse ou la pâte de pommes de terre, comme cela est défini ...

Vous pouvez profiter du goût incomparable des plats de poisson sans la participation du poisson lui-même. La casserole de brocoli est une alternative valable à des plats aussi chers. Arôme délicieux qui sort du four, et ...

La viande juteuse zrazy avec des légumes frais et des herbes sera un bon "ensemble" pour le dîner et le déjeuner. Pendant ce temps, la viande hachée ou la viande entre les mains du chef se transforme ...

La casserole de viande est un plat populaire dans de nombreux pays. En Italie, on l'appelle lasagne, et en Grèce et en Bulgarie, on l'appelle moussaka. La viande de volaille est le plus souvent utilisée pour la cuisine, car ...

Beaucoup de gens n'aiment pas le chou-fleur. Mais en vain. Il est très utile et contient de nombreux composants si importants pour notre corps. La cocotte de chou-fleur est délicieuse. ...

Comment faire cuire des châtaignes pour faire un plat vraiment savoureux et sain? Pour obtenir le résultat souhaité, il faut commencer par une sélection minutieuse du fruit et sa préparation préliminaire correcte. ...

Dans la plupart des cas, l'hôtesse a tendance à préparer un dîner léger pour la famille afin que vous puissiez bien dormir la nuit et avoir des rêves «arc-en-ciel». La casserole de chou est considérée comme l'une des plus saines et des plus délicieuses ...

De plus en plus, les gens ont commencé à adhérer à une alimentation saine. La casserole de légumes est une option pour un repas d'été, car vous pouvez obtenir tous les légumes à ce moment. Non seulement le plat est très ...

L'idée d'organiser une table avec des plats originaux, où chacun choisit quoi manger, est née au 19ème siècle en France. Mais aujourd'hui, préparer diverses collations pour une table de buffet est ...

Le poivre est un légume sain qui est cultivé avec succès dans de nombreuses régions du monde. La variété des variétés vous permet d'obtenir de bons rendements de cette culture même dans les régions du nord, loin de la patrie historique. ...

Chaque automne, les jardiniers profitent des fruits de leurs mains et tentent de s'approvisionner en conservant divers légumes. Pour les amateurs de bleu, des chefs expérimentés proposent 10 recettes de blancs d'aubergine, qui diffèrent ...

Confiture de pissenlit - épaisse, aromatique, comme si la lumière du soleil était concentrée dans un pot. Avec l'arrivée du froid, quand il bruine devant les fenêtres ou qu'une tempête hivernale fait rage, il n'y a rien ...

«Le tsar veut manger!» S'exclama Théophile et invita les convives à table. Dans le célèbre film, divers plats étaient servis pour le dîner, parmi lesquels il y avait une casserole de poisson. C'est un plat exquis ...

Vous pouvez faire du jus de citrouille à la maison pour l'hiver juste après la récolte ou plus tard, lorsque vous avez plus de temps libre.Bien que la citrouille soit stockée longtemps, mais prête ...

De nombreux plats délicieux sont préparés à partir de courgettes. Léger et doux. Délicieuse casserole de courgettes. En changeant les ingrédients, vous pouvez rendre le plat unique, diététique, nourrissant. Offrez-vous une nouvelle sensation gustative ...

Parmi les nombreux plats, la casserole de riz est l'une des friandises les plus appréciées des enfants. La particularité de cette recette est qu'elle peut être donnée à des bébés d'âges différents. Ce n'est pas seulement ...

Les avantages des carottes sont énormes. Non seulement il est riche en composants utiles pour le corps, mais aussi budgétaire. Beaucoup de plats délicieux en sont préparés. La cocotte de carottes a gagné une reconnaissance particulière. ...

Les plats italiens sont considérés comme les plus célèbres au monde pour leur préparation simple et leur goût exquis. Une casserole de pâtes avec une touche de pays ensoleillé peut être un merveilleux régal pour ...

«Il n'y a rien de mieux pour une personne que de manger et de boire en se réjouissant des œuvres de ses propres mains» - la justice de cette vérité est montrée chaque jour lorsqu'une personne vient à la cuisine. Une abondance de légumes, ...

La casserole de citrouille est non seulement saine, mais aussi très savoureuse. Ce légume est connu des hommes depuis plus de 5000 ans. Il a de nombreuses propriétés utiles qui sont simplement nécessaires ...

Pour passer un bon moment avec des gens chers, vous voulez non seulement discuter, mais aussi manger délicieusement. Une excellente collation instantanée - salade de bâtonnets de crabe et de maïs, ...

Les biscuits Calla sont une décoration exquise pour une table de fête. S'ils sont présentés joliment et avec goût, ils peuvent facilement remplacer un bouquet de fleurs fraîches. Invités ...

Les personnes qui suivent leur silhouette essaient de manger des repas faibles en calories. La bouillie de maïs étonnamment délicieuse dans une mijoteuse est devenue une bouée de sauvetage pour beaucoup dans la lutte contre les kilos en trop. Après tout ...

Avec du cognac, du champagne ou de la vodka, les snacks en tartelettes sont extraordinaires. La garniture appétissante avec une structure légère satisfait non seulement la faim, mais aide également à ressentir toute la gamme d'alcoolique ...

Le cognac est une boisson exquise et prestigieuse. Un point important de son utilisation correcte est le choix de la consommation de cognac. Après tout, les plats et les boissons d'accompagnement peuvent à la fois souligner et ...

Une vieille chanson dit: "Ce n'est pas la bière qui tue les gens, l'eau tue les gens." Cette vérité a été confirmée pendant des siècles si de délicieuses collations à la bière étaient sur la table. À propos de ...

L'apéritif au hareng est une excellente option pour une table de fête ou pour tous les jours. Le poisson peut non seulement être coupé en tranches, mais aussi simple et ...

Pensez-vous que les casseroles ne peuvent être que du fromage cottage? Ils sont en fait fabriqués à partir de légumes, de pâtes et d'autres aliments. Casserole de pommes de terre avec viande hachée dans une mijoteuse - universelle ...

Presque tout le monde connaît les bienfaits des produits laitiers, même si beaucoup n'aiment pas vraiment les goûter sous leur forme pure.Pour ces gourmets, il existe une solution idéale - une casserole de caillé ...

Les pâtisseries aromatiques et toutes sortes de desserts avec l'ajout de fromage ont toujours eu leurs fidèles fans. Particulièrement impressionnante est la recette unique de casserole de fromage cottage au four, qui a été utilisée dans le passé ...

L'arôme époustouflant de la casserole de pommes de terre avec de la viande hachée au four attire tous les membres d'une grande famille dans la cuisine. Même les animaux domestiques ne peuvent pas résister à un tel repas. Pour ...

Chips Snack est un plat moderne et léger qui décorera n'importe quelle table de fête. Il est souvent servi aux buffets et aux pauses café. Un tel apéritif s'avère non seulement beau, mais ...

Le pain arménien unique est apprécié dans tous les coins de la planète. Et un apéritif de pain pita conduit beaucoup à un délice sans précédent. Après tout, vous pouvez le cuisiner avec n'importe quelle garniture et s'il vous plaît ...

Les collations sur brochettes sont une gâterie pratique et efficace lors des fêtes d'entreprise, des matinées pour enfants, des buffets d'affaires ou de fête (voir les collations pour une table de buffet). Ils sont toujours lumineux, savoureux et miniatures, ...

A l'Est, le printemps se rencontre avec une grande portée culinaire. Dans l'arsenal de chaque chef, une place particulière est occupée par une soupe aux prunes de cerise et à l'agneau, qui se marie si bien avec la coriandre parfumée. ...

Peut-être qu'après avoir entendu le nom du plat - pilaf aux champignons, quelqu'un fera une grimace mécontente. En effet, pour beaucoup, ce plat oriental doit forcément être accompagné de viande. Cependant, ce n'est pas toujours ...

Après une journée de travail, vous souhaitez déguster un délicieux dîner copieux, mais vous n'avez pratiquement plus de forces? Faites ensuite attention à la soupe au fromage à la crème aux champignons. Ce dernier peut être ...

Les pommes de terre aux champignons sont un plat d'accompagnement simple mais délicieux. De plus, il se prépare en quelques minutes. Nous vous suggérons de vous familiariser avec une sélection de recettes de champignons préparées ...

Les rouleaux de poulet viennent de l'Ouest. Le nom du plat a des racines françaises ("rouler", qui signifie "roll up"). Les enveloppes de viande ont d'abord été frites puis cuites. Différents obturations ont été utilisées. Mais une grande popularité ...

Il y a plus de 250 pays et territoires sur la planète Terre, chacun ayant sa propre cuisine nationale. Vous ne pourrez pas goûter tous les plats, mais certains peuvent même ...

Vous pouvez faire cuire la tarte française Kish avec du poulet et des champignons pour toute table de fête. C'est très savoureux, car le gâteau combine une base de sable ou de feuilleté avec ...

Le porc juteux et aromatique aux champignons est peu susceptible d'être apprécié par les femmes qui comptent intensément les calories. Mais c'est précisément une telle combinaison d'ingrédients réussie qui rend le plat encore plus appétissant. ...

Si vous aimez les radis chinois, essayez le daikon mariné, un apéritif savoureux et légèrement acidulé qui convient à une variété de plats. Daikon contient beaucoup de vitamine C et très peu de ...

Daikon est un type de radis. Il pousse au Japon et en traduction signifie "grosse racine". Si nous parlons des caractéristiques gustatives, le légume racine ressemble à un radis noir ordinaire. ...

Pour décorer le quotidien gris de la vie moderne, les femmes au foyer aimantes essaient de cuisiner de délicieux repas. Le poulet aux champignons est l'une des combinaisons les plus sophistiquées d'ingrédients simples largement utilisées par les experts culinaires. ...

Les chefs modernes utilisent volontiers des champignons pour préparer divers plats, car ils peuvent simplement être frits, cuits dans une casserole, cuits au four et ajoutés aux sandwichs. Place d'honneur le ...

Pour une table de fête ou même de tous les jours, une salade de calmars et de champignons ou de tendres carcasses de calamars farcis est un excellent ajout. Il existe de nombreuses recettes pour préparer de telles collations, et ...

Peu de gens savent cuisiner des champignons séchés pour qu'ils restent aromatiques et savoureux. En fait, tout est très simple. C'est un produit unique qui comprend ...

Les champignons farcis occupent à juste titre la première place parmi les collations chaudes. Ils sont à l'origine combinés avec des boissons alcoolisées et des boissons fraîches. Petits hémisphères remplis de produits exquis, super ...

Aujourd'hui, il existe une grande variété de champignons en vente, à la fois forestiers et cultivés dans des conditions créées artificiellement. Les pleurotes sont les plus abordables de tout l'assortiment. Il est important de savoir comment ...

Le sarrasin aux champignons n'est pas seulement savoureux, mais aussi un plat très sain, qui contient une grande quantité de protéines, de graisses et de vitamines B. Certains le cuisinent salé, d'autres ...

Les légionnaires romains, ainsi que les simples paysans, sont parmi les premiers à apprécier ce plat. Aujourd'hui, la pizza aux champignons est le plat le plus populaire au monde. Il est servi comme ...

Parmi la grande variété de recettes pour un plat tel que les boulettes, certaines des plus populaires sont celles préparées avec une garniture telle qu'une combinaison de champignons et de pommes de terre. Dumplings aux pommes de terre et champignons ...

Même si une personne n'est jamais allée en Italie, cela ne veut pas dire qu'elle ne connaît pas tous les délices de sa cuisine. Les pâtes aux champignons sont particulièrement frappantes avec leur goût unique, ...

Les tartelettes aux champignons sont les meilleures comme collation. Ils ne sont pas seulement divinement délicieux, mais aussi magnifiquement beaux. Petits paniers, presque sans poids, sont remplis d'une variété d'ingrédients allant de ...

Les rouleaux de chou sont considérés comme un plat oriental et sont une garniture enveloppée dans des feuilles de chou. Le plus souvent, une garniture à la viande est préparée. Mais il existe également une variété végétarienne - des rouleaux de chou aux légumes. C'est ...

Savoureux, aromatique, avec une croûte dorée ... Il n'y a guère personne qui soit indifférent aux pommes de terre frites aux champignons. Ce plat n'est pas nouveau, mais il a toujours joui d'une popularité constante. ...

Outre la pizza et les pâtes, le risotto aux champignons est un symbole culinaire de l'Italie. Ce plat doit son origine à un chef distrait.La préparation a commencé par la soupe de riz, qui a été laissée sans surveillance. ...

Pendant de nombreux siècles, les champignons ont été considérés comme une friandise saine pour les humains. Divers plats préparés à partir de ce produit naturel, en particulier la salade de champignons frits, étonnent par leur goût exquis. Après tout ...

Les champignons sont un produit polyvalent qui se marie bien avec la viande, le poulet, les légumes et le riz. Les champignons frits sont un plat savoureux et bien connu qui peut être préparé à partir de n'importe quel type ...

La teinture de grenade est une alternative chic aux boissons alcoolisées, souvent indispensables sur la table de fête. De plus, cette boisson a des propriétés curatives uniques. La grenade elle-même contient ...

La pomme de terre zrazy aux champignons est un plat délicieux qui est familier à beaucoup depuis l'enfance. Il existe de nombreuses recettes pour faire de telles tartes. Les aliments de base de tout le monde sont les pommes de terre et les champignons, mais ...

Le kombucha est une source naturelle de santé et de longévité. Les experts le considèrent comme un véritable miracle, car jusqu'à présent ils n'ont pas été en mesure d'établir l'heure et le lieu de son origine, ...

La salade de poulet et champignons est un plat idéal pour une table de fête. Son principal avantage est la possibilité de combiner les principaux ingrédients avec presque tous les produits, y compris ...

La salade aux champignons marinés est un plat dont aucune table de fête ne peut se passer. Surtout quand les habituels "Manteau de fourrure" "Mimosa" et "Olivier" en ont assez. Ce qui est remarquable, tel ...

Les escalopes de pois sont un plat riche en vitamines et micro-éléments. C'est un aliment indispensable pour les non-carnivores. Les pois contiennent une grande quantité de protéines, qui ...

Les tartes maison aux petits pois sont délicieuses et satisfaisantes. Même aujourd'hui, alors que les rayons des magasins débordent littéralement de toutes sortes de pâtisseries, les tartes parfumées sont encore un vrai régal pour ...

L'agitation d'avant les vacances dans la cuisine prend beaucoup de temps et d'efforts de la part de l'hôtesse. J'aimerais cuisiner autant de plats délicieux différents que possible, sans oublier les vieilles recettes éprouvées et en ajoutant ...

La cuisine de Carême est délicieuse et variée. Et cela prouve l'existence de nombreux plats préparés exclusivement sans produits d'origine animale, en particulier la viande et les œufs. Des rouleaux de chou maigres sont également préparés ...

La salade de grenade est une décoration de table festive. Toujours, intelligent, brillant, extraordinaire. Beaucoup de gens ont peur de faire de telles salades, estimant que les graines de grenade ne s'harmonisent pas vraiment avec d'autres produits. ...

L'étape la plus difficile de la préparation du chou farci est de séparer les feuilles de chou de la tête du chou afin qu'elles ne se cassent pas, mais ne se révèlent pas trop molles. Chou pour chou roule en ...

Pour avoir toujours des aliments sains sur la table, les ménagères avisées préparent à l'avance diverses préparations.Grâce à ces réserves, à tout moment de l'année, vous pouvez préparer une soupe aux champignons à partir de champignons surgelés. ...

Une viande délicieuse, appétissante, juteuse et tendre à la moutarde cuite au four est un invité fréquent aux tables de fête et de dîner. La préparation du plat est très simple. Mais grâce aux différentes recettes et ...

Le poulet au four avec du miel et de la moutarde sera un excellent plat sur n'importe quelle table de fête. La viande est préparée de plusieurs manières. Certains sont cuits entiers, tandis que d'autres sont prédécoupés. En utilisant n'importe quel ...

La soupe aux champignons à base de champignons séchés a une saveur plus profonde qu'un plat à base de fruits frais de la forêt. Son arôme éveille l'appétit. Les champignons séchés restent utiles pendant longtemps ...

La moutarde en saumure savoureuse, épicée et parfumée est une sauce merveilleuse et épicée pour une variété de plats de viande, d'un sandwich à la saucisse ordinaire au petit-déjeuner, à un bon, riche ...

À l'arrivée de l'hiver, notre corps a besoin d'éléments utiles qui peuvent être reconstitués en mangeant un fruit exotique sans couronne. Pour beaucoup, il reste un mystère comment nettoyer une grenade afin de préserver l'intégrité de chacun ...

La julienne aux champignons est un plat français exceptionnellement savoureux. Le mot «julienne» dans la traduction du français signifie une coupe fine spécifique de légumes frais. Maintenant sous le mot "julienne" ...

Sur les tablettes des magasins, vous pouvez trouver des pots de céréales en sauce. C'est de la moutarde française. Etrange, puisque nous sommes habitués à une pâte homogène de couleur moutarde. Ici tout ...

Les rouleaux de chou sont l'un des plats préférés. Mais ils sont rarement faits, car il faut beaucoup de temps pour les bricoler. Pendant que vous faites bouillir la tête de chou, retirez les feuilles, vous ne voulez rien. ...

La moutarde de Dijon est connue dans le monde entier. Il n'y a probablement personne qui ne connaîtrait pas ce goût délicat, légèrement piquant et agréable. On doit son apparence à la ville française du même nom. ...

La poudre de moutarde maison est l'une des épices les plus populaires. La moutarde a acquis sa renommée il y a longtemps. Il est largement utilisé en Amérique, en Russie et dans d'autres pays. C'est un assaisonnement ...

Les rouleaux de chou paresseux, une recette avec une photo étape par étape que toute femme au foyer devrait absolument avoir, est une excellente alternative à l'option habituelle. Ils ont le même goût, mais il faut ...

La soupe aux pois est un plat délicieux, appétissant et nutritif qui est courant dans les cuisines du monde entier. Avant de cuisiner une soupe aux pois, vous devez vous rappeler quelques nuances et caractéristiques ...

Les rouleaux de chou sont un plat copieux et appétissant qui prend beaucoup de temps à préparer. Une alternative est les rouleaux de chou paresseux, la recette au four est une véritable aubaine pour les amateurs de mélange juteux ...

La purée de pois (ou purée de pois) est un plat essentiellement russe. Pour la cuisson, ils recourent à différentes méthodes, mais la plus populaire est maintenant de faire bouillir les pois dans une mijoteuse. En raison du système de chauffage optimal ...

La viorne est rouge, la viorne est mûre - c'est ainsi qu'elle est chantée dans une chanson célèbre. Et une fois qu'il est mûr, il est temps de faire cuire la confiture de viorne. Tout dans cet arbre étonnant est utile - racines, ...