Recettes et blancs

Lors de la préparation de la conservation, la courge n'est pas aussi populaire que la courge. Mais en vain, car le caviar de courge pour l'hiver n'est en aucun cas inférieur en goût au caviar de courge, ...

Sur les pages culinaires des sites, nous avons de plus en plus commencé à trouver des recettes de câpres à base de graines de capucine. Quelqu'un feuillera cette curiosité, et ceux qui sont intéressés et ont essayé de faire des câpres ...

La confiture de mandarine a le même goût que les mandarines fraîches, vous aurez donc le même plaisir de manger un mets sucré. Vous pouvez préparer une délicieuse gâterie non seulement ...

Le stockage hivernal permet non seulement de conserver les vitamines utiles, mais aussi de profiter des fruits et des baies à un moment où leur saison est terminée. Délicieuse confiture de melon sur ...

Vous pouvez étancher votre soif et obtenir beaucoup de vitamines en faisant bouillir de la compote de melon pour l'hiver. La pulpe juteuse est sans prétention dans le traitement, de plus, elle donne un excellent résultat. La culture du melon tout le monde ...

Pour ceux qui veulent faire de la confiture de melon pour l'hiver, les recettes d'un tel dessert aideront à le cuire rapidement et savoureusement. La saison de récolte du melon commence en juillet et dure jusqu'en septembre à ...

Un mets délicieux avec une énorme quantité de vitamines en hiver est la confiture de pomme et d'orange. Toutes les familles préparent ce merveilleux bonbon. Les cultures de pommes ont toujours été riches, et pas une seule maîtresse ...

Tout le monde, sans exception, aime les fruits, surtout si vous en faites de la confiture sucrée. Il y a une délicatesse de framboise, de cerise ou de pomme dans chaque maison, et vous pouvez faire de la confiture d'orange exotique ...

Vous pouvez faire un dessert aigre-doux de vos propres mains et vous n'avez pas besoin d'aller au magasin à la recherche de quelque chose de spécial. Ainsi, la confiture de cassis à l'orange peut devenir spéciale. Orange ...

Parfois, je veux manger quelque chose de tendre et épicé. Le caviar de courgettes et d'aubergines est exactement ce dont vous avez besoin. Il comprend non seulement les courgettes et ...

Même la femme au foyer la plus paresseuse peut trouver au moins une recette de caviar d'aubergine. En effet, en hiver, cet apéritif, accompagné de caviar de courge, sert de véritable décoration de la table. En ajoutant divers ...

Le goût délicat de la rhubarbe est en harmonie avec l'orange. Vous ne pouvez pas vous empêcher de profiter de cela, vous devez donc faire de la confiture de rhubarbe à l'orange. Il est d'usage de diluer l'acidité de la plante avec du sucre, mais pas trop, car ...

Les bienfaits vitaminiques de la groseille à maquereau et de l'orange ne font aucun doute, et si vous les combinez et faites de la confiture de groseille avec des oranges pour l'hiver, la délicatesse qui en résulte ne laissera personne indifférent. ...

Les aliments sucrés sont toujours aimés par un membre de la famille. Pour de telles douceurs, il est impératif de préparer de la confiture d'abricot à l'orange. Il est vendu volontiers immédiatement après préparation, ainsi qu'en ...

Quiconque en a assez des goûts de confiture standard reçoit de nouvelles recettes inhabituelles. La confiture de courgettes au citron et à l'orange ressemble au goût de l'ananas. On peut l'appeler en toute sécurité un plat délicieux à cause de ...

Les pêches brillantes, sucrées et juteuses sont toujours populaires et désirées par tout le monde. Fermer la compote de pêches pour l'hiver signifie faire le plein d'un pot de vitamines maison sans conservateurs. Après tout, les pêches ...

Lorsque vous voulez obtenir beaucoup de vitamines sans conservateurs, la compote de groseille à maquereau pour l'hiver, fermée selon des recettes simples de vos propres mains, vient à la rescousse. Une baie appétissante est utile non seulement ...

Les préparations faites maison sont un excellent substitut aux jus du commerce, car ils sont beaucoup plus sains et plus savoureux. La compote d'abricots roulée pour l'hiver de vos propres mains ne fait pas exception. Les abricots sont riches ...

Une excellente boisson pour les plats de fête sera la compote de cerises pour l'hiver. Une boisson préparée de vos propres mains à la maison vous ravira par son résultat inégalé. Vous pouvez en tirer des leçons ...

La prune cerise, étant une variété de prunes, a une forme similaire, mais le goût et la couleur sont quelque peu différents. Par conséquent, un goût aussi inhabituel et agréable doit être apprécié non seulement en été, mais ...

Lorsque le goût pur ennuyé de la compote s'ennuie, vous pouvez ajouter un autre fruit ou légume lors de sa préparation. La compote de prune cerise et de courgettes pour l'hiver est exactement ce qui est inhabituel ...

S'il y a encore des gens dans le monde qui n'ont jamais goûté à la compote de cornouiller, ils ont beaucoup perdu. Après tout, cette boisson n'a pas seulement une belle couleur et une acidité acidulée inhabituelle ...

Si vous voulez profiter d'une boisson riche en vitamines pendant la saison froide, vous devez absolument fermer la compote de ranetki pour l'hiver. La mise en conserve d'un tel aliment prend jusqu'à une heure gratuite ...

L'invité écarlate de la forêt contient une abondance de vitamines et de minéraux nécessaires au travail bien coordonné du corps. Des recettes éprouvées pour les airelles rouges pour l'hiver aideront à créer à la maison non seulement de valeur, ...

Les tomates cerises sont une excellente décoration pour la table de fête, à la fois fraîches et en conserve. Pour ceux qui souhaitent conserver les tomates cerises dans leur propre jus pour l'hiver, des recettes étonnantes sont proposées. ...

Les myrtilles dans leur propre jus pour l'hiver donnent un goût acidulé enivrant. Les recettes alimentaires sont très variées, mais sa saveur particulière reste inchangée même lorsqu'elle est combinée avec d'autres fruits ou ...

De délicieux raisins aromatiques sont appréciés des adultes et des enfants. Pour faire des réserves de vitamines pour la saison froide, lorsque la saison des raisins est déjà terminée, des recettes de compote de raisin pour l'hiver vous aideront. ...

En hiver, vous voulez non seulement vous faire plaisir avec du thé chaud pendant la journée, mais aussi saturer le corps de vitamines manquantes de temps en temps. Compote de poires et prunes pour l'hiver, cuites ...

L'aronia est utile et nutritif frais, dans des bocaux en conserve, et même son jus ne guérit pas moins. Pour faire du jus d'aronia sur ...

La pulpe de pêche facilement digestible est juteuse, savoureuse, aromatique et doit être consommée à tout moment de l'année. Les pêches dans leur propre jus pour l'hiver sont exactement ce que ...

Le dessert, avec un arôme agréable sur la table d'hiver, est, bien sûr, des poires dans leur propre jus. La recette de l'hiver vous aidera à préparer ces fruits incomparables tout en les conservant ...

Pour obtenir une boisson vitaminée à la maison, vous pouvez préparer du jus de poire pour l'hiver à l'aide d'un presse-agrumes, dont la recette est assez simple et sans prétention. Plus récemment, les poires ne sont pas si communes ...

La poire est un fruit extrêmement savoureux et sain et il est impossible de la conserver au frais pendant longtemps, il est donc préférable de la conserver. La compote de poire pour l'hiver est une boisson simple que vous pouvez préparer. ...

Le jus de raisin est si sain et savoureux qu'il peut être appelé en toute sécurité un élixir vital pour le corps. Par conséquent, chaque hôtesse devrait faire du jus de raisin pour l'hiver à la maison. ...

À la maison, toutes les hôtesse ne disposent pas d'un presse-agrumes ou d'un hachoir à viande, mais tout le monde a envie de déguster une tomate. Qu'à cela ne tienne, vous aurez du jus de tomate pour l'hiver. La recette ...

Récolte: le jus d'argousier pour l'hiver à travers un presse-agrumes a des propriétés médicinales. Et en conserve pour obtenir une source de vitamines parfaitement équilibrée en hiver. Les bienfaits du jus d'argousier L'argousier est petit, ...

La mise en conserve dans votre propre jus est le moyen le moins cher et le plus rapide de faire des provisions pour l'hiver. Les plus délicieux sont les pommes dans leur jus pour l'hiver, les recettes pour de telles préparations ...

Pour faire du jus de pomme à la maison sans presse-agrumes, vous devez prévoir beaucoup de temps et vous préparer au travail physique. L'élixir aigre-doux résultant remboursera tous les frais pour cela ...

À tout moment, les recettes de délicieuses courgettes pour l'hiver étaient écrites dans un livre pour cuisiner habilement dans la cuisine de la maison. Habituellement, les fruits sont marinés, fermentés, combinés avec d'autres légumes. D'eux ...

Salé ou sucré, épicé ou doux au goût, avec l'ajout du jus d'autres fruits et légumes, ou pur, le jus de tomate homogène est différent, mais il a longtemps été apprécié comme ...

Il y a des moments où les tomates brûlent dans le jardin ou commencent à se détériorer. Pour éviter la situation de transfert de produits, vous pouvez faire du jus de tomate sans presse-agrumes à la maison. Moulu et bouilli ...

Tout le monde aime les boissons aux fruits sans exception. La compote d'argousier et de pomme est un véritable réservoir de vitamines et de micro-éléments. De nombreuses recettes intéressantes pour faire de la compote: vous pouvez ajouter tous les ingrédients et ...

Les recettes de jus de tomate pour l'hiver grâce à un hachoir à viande vous aideront à préparer un vrai régal pour vous et vos proches. Cette boisson vous aidera à recharger vos batteries par temps froid le plus dur. DANS ...

Le bortsch, les salades et les sauces nécessitent une vinaigrette aux tomates.Par conséquent, vous devez fermer le jus de tomate pour l'hiver, une recette à travers un presse-agrumes aidera à garder les aliments préparés dans une forme appropriée avec le goût souhaité. ...

Concombres délicieux et insolites dans leur propre jus. Vous pouvez mariner les concombres de différentes manières, mais faites-les dans votre propre jus - seuls quelques-uns le savent. Fera face à un tel vide ...

Lors du stockage pour les longues soirées d'hiver, il n'est pas complet sans rouler des compotes. Une grande variété de compotes rendra la dégustation d'un gâteau d'anniversaire encore plus appétissant, et ...

Les courgettes au jus d'ananas pour l'hiver sont un délice délicieux. De plus, presque personne ne pourra comprendre que c'est la pulpe d'un légume qui remplace les morceaux dans un chef-d'œuvre culinaire ...

Concombres au jus de pomme pour l'hiver: des recettes et une description étape par étape vous raviront adéquatement par leur clarté. Pour ceux qui rêvent d'essayer quelque chose de délicieux et d'inhabituel, de nouvelles opportunités de provisions incomparables sont offertes. Pour ...

Parmi les réserves de conservation, chaque femme au foyer aura certainement au moins quelques pots de jus. Le type de jus dépend de vos préférences culinaires. Absolument tous les jus sont utiles, car ...

Juillet est le mois où commence la récolte des prunes pour l'hiver. Ils sont en conserve, les compotes, la confiture sont bouillis et la préparation la plus utile est le jus de prune pour l'hiver dans un presse-agrumes. ...

Si vous voulez garder votre corps en forme pendant la saison froide, vous devez absolument conserver le jus de concombre pour l'hiver. Grâce à une telle préparation, la vigueur reçue boit de manière inattendue ...

Comme il est heureux de pouvoir faire du jus de prunes pour l'hiver grâce à un presse-agrumes à partir des fruits de vos arbres à la campagne ou dans le jardin. Excellents conseils et instructions pour l'extraction du jus ...

La sève de bouleau est sans aucun doute un liquide précieux utile pour tout notre corps. Il contient de nombreuses vitamines et nutriments. De plus, ce produit a un arôme agréable et sucré ...

Récolter les prunes dans leur propre jus pour l'hiver a longtemps gagné l'amour des amateurs de conservation. Il y a plusieurs raisons à cela. Premièrement, dans le processus de conservation, la prune conserve ses propriétés utiles, ...

Le nectar de pomme est considéré comme très utile lorsqu'il est cuit dans un presse-agrumes. De nombreuses femmes au foyer s'inquiètent de savoir comment faire cuire le jus dans un cuiseur à jus de pomme. En fait, ce n'est pas du tout difficile. ...

La compote de pommes et de cerises maison est bien meilleure que le jus emballé du commerce. Premièrement, il est 100% naturel, et deuxièmement, il apaise mieux la soif. Teinté avec des colorants ...

La recette traditionnelle du jus de pomme pour l'hiver à travers un presse-agrumes et ses variantes conserveront pendant longtemps l'arôme inégalé, le goût frais et les propriétés utiles des fruits d'automne croustillants et juteux. Concentré, ...

Avec l'arrivée de l'automne, chaque femme au foyer se demande quoi offrir à sa famille et ses amis cet hiver. Oui, pas seulement pour nourrir, mais aussi surprendre par la sophistication et ...

Les légumes en conserve sont depuis longtemps devenus les classiques des préparations hivernales, ils se retrouvent au menu de toute famille domestique. Tomates au jus de pomme - n'est-ce pas original? Certaines femmes au foyer sont ...

La compote de pommes est l'un des mets préférés de beaucoup depuis l'enfance; le goût léger et agréable de cette boisson a de nombreux admirateurs. Pourquoi ne pas ajouter une nouvelle note au bouquet habituel? Compote ...

Lorsqu'il y a une abondance de légumes dans le jardin, il est temps de commencer à les conserver. Considérez les recettes populaires pour préparer les poivrons pour l'hiver et comment les préparer à la maison. Doux, baigné de soleil ...

Les légumes en conserve sont considérés comme un excellent ajout aux plats de viande, à la purée de pommes de terre et au porridge. Considérez les recettes de tomates maison populaires dans son propre jus pour l'hiver. Plat ...

Ceux qui souhaitent chouchouter leurs invités avec des délices en cette période féroce de l'année reçoivent du matériel sur la façon de fermer les concombres dans du jus de tomate pour l'hiver: recettes, photos et étapes de mise en conserve. Ils ne cessent de surprendre par leur ...

Compote de pommes et de poires pour l'hiver, prunes, fruits secs et divers mélanges de fruits - une excellente alternative au café et au thé non seulement en hiver, mais aussi en été ...

La compote de pommes pour l'hiver est l'une des préparations maison les plus simples, saines, fiables et délicieuses. La compote satisfait bien la sensation de soif, augmente la vitalité et soulève ...

Les pommes sauvages ne diffèrent pratiquement pas du goût des pommes ordinaires. Par conséquent, la compote de pommes célestes n'est en aucun cas inférieure à la compote de pommes ordinaires en goût. Ces merveilleuses pommes ...

Parmi toutes les conserves, les compotes occupent une part assez importante. Ces boissons délicieuses et variées sont des sources de vitamines si essentielles en hiver. Compote de raisins et pommes sur ...

Les pommes sont des fruits sains et abordables, idéaux pour la conservation hivernale. Ils sont faciles à sécher, font des fruits confits, font de la confiture épaisse ou des conserves, et font des boissons aromatiques. ...

Avec l'arrivée du froid, de nombreuses femmes au foyer préparent du jus de pomme-citrouille pour l'hiver. Faire du jus de pomme-citrouille est très simple, et avec une mise en conserve appropriée, il conservera ses propriétés bénéfiques ...

Un chef-d'œuvre culinaire appétissant de chaque hôtesse doit être une compote d'aronia noir avec des pommes pour l'hiver. Que c'est bon d'avoir une compote de mûres maison avec des pommes sur la table de fête ...

Pour se préparer au froid, il est important d'utiliser toute la variété de vitamines et de produits sains que les chalets d'été nous ont donné. Jus de citrouille à l'orange pour l'hiver - délicieux et ...

Riche en protéines, glucides, acides aminés et vitamines, les graines de haricots n'ont une valeur nutritionnelle comparable qu'à la viande, ce qui signifie qu'elles méritent de prendre une place honorable dans l'alimentation des personnes en bonne santé, et ...

La citrouille, un habitué des plates-bandes russes, présente de nombreux avantages. Le légume n'est pas capricieux et facile à cultiver, même un débutant le maîtrisera, et les fruits récoltés à l'automne font partie des plus ...

Les ménagères expérimentées savent non seulement récolter une merveilleuse récolte, mais aussi la conserver pour l'hiver. Les recettes de cornichons préférées, héritées des grands-mères, ne perdent pas leur popularité, mais ...

Les propriétés bénéfiques des haricots verts, dues à la présence de nombreux oligo-éléments et vitamines dans le légume, sont bien étudiées, et le produit lui-même est aimé par tous ceux qui ne sont pas indifférents à leur santé et tout simplement délicieux ...

Dans la nature, tous les êtres vivants sont dans la chaîne alimentaire. Les haricots, avec leurs propriétés nutritionnelles, ne font pas exception. Là où se trouve la zone de sa culture, vivent des insectes spécifiques, des charançons du haricot. Lorsque ...

En automne, lors de la récolte des citrouilles, les jardiniers déposent souvent les fruits pour les stocker. Des citrouilles bien mûres, sans fissures, sans rayures sur la peau et avec une tige soigneusement conservée, reposent sans se gâter ...

Parmi les produits, le miel appartient à une catégorie particulière, c'est un produit curatif, car il est le résultat du traitement du pollen. Chacune des plantes à miel a son propre ensemble d'oligo-éléments. Pollen transformé par les abeilles ...

Un mois et demi passe et l'effondrement des melons et pastèques sur le marché disparaît. Comment garder un melon frais à la maison, est-il possible de trouver une place dans un appartement en ville pour ...

L'été est fini. Maintenant, vous pouvez profiter des fruits si vous vous occupez de la mise en conserve. La meilleure façon de préserver les bienfaits du melon pour la santé est de le sécher. Mais transformez complètement le melon en une tranche sèche et cassante ...

Vous pouvez enregistrer des souvenirs de l'été dernier non seulement sur les photos et sous la douche, mais également dans votre propre réfrigérateur. Et quoi de mieux qu'une pièce sauvée ...

Beaucoup de gens à l'automne réfléchissent à la façon de conserver les aubergines pour l'hiver. Ils sont récoltés de différentes manières: sous forme de conservation, de caviar d'aubergine, voire congelés. Une manière moins rare de préparer les aubergines est le séchage, ...

Contrairement à d'autres légumes, après la congélation, les aubergines changent de structure et de goût au-delà de la reconnaissance. Par conséquent, il existe des astuces spéciales pour congeler les aubergines pour l'hiver à la maison. Extraterrestre indien ...

Presque tout le monde aime profiter d'une baie ensoleillée en été et en automne. Et comment conserver une pastèque jusqu'au nouvel an pour en profiter en hiver? Beaucoup n'en rêvent que. ...

Les betteraves ont peu changé depuis l'Antiquité, lorsqu'elles ont commencé à les manger. Seule la partie du sol était mangée, les guérisseurs utilisaient des plantes-racines. Plus tard, la racine sucrée est devenue un légume, sans ...

La mélisse, parmi d'autres variétés de menthe, se distingue par des notes d'agrumes dans le parfum et appartient à la famille des labiés. En Europe, où la plante a longtemps été cultivée comme culture aux arômes épicés, la mélisse est appelée citron ...

Les espèces culturelles et sauvages de menthe sont activement utilisées dans la cuisine, la médecine populaire et traditionnelle. Cette plante parfumée, riche en huiles essentielles et réputée depuis longtemps pour ses propriétés cicatrisantes, aujourd'hui vous pouvez ...

L'humanité aime depuis longtemps les pois verts, crus et cuits, en les combinant avec de nombreux plats. Hélas, ce magnifique légume a un caractère saisonnier et ...

L'été se termine rapidement et seules les préparations aideront en hiver à utiliser les propriétés curatives d'un jardin de pharmacie à domicile. Il existe plusieurs façons de sécher la menthe et autres herbes aromatiques pour conserver les huiles essentielles ...

Les pois sont l'une des légumineuses les plus demandées et les plus répandues non seulement dans notre pays, mais partout dans le monde. Ceci est facilité par la simplicité, la maturité précoce et le rendement des cultures, ...

Coriandre, coriandre, coriandre - ce sont tous les noms d'une culture épicée, largement connue et appréciée en Orient, en Europe et sur le continent américain. La plante entière est souvent appelée coriandre ...

Les verts d'aneth, apparus sur le territoire européen de la Russie au 10ème siècle, sont devenus au cours des siècles derniers l'une des épices préférées. Le feuillage parfumé sculpté de la plante parapluie est irremplaçable dans les salades ...

Arbuste sans prétention, originaire d'Asie Mineure, l'épine-vinette aujourd'hui sous sa forme sauvage se retrouve dans les pays d'Europe centrale et méridionale et en Afrique du Nord, au Moyen-Orient et dans le Caucase, ...

À la fin de l'été, lorsque la majeure partie de la récolte a déjà été récoltée et stockée, l'aneth épicé reste dans les lits. Avec un peu d'effort, et ces légumes verts parfumés peuvent être ...

Les plantes-racines cultivées sur les parcelles domestiques sont traditionnellement utilisées non seulement en été, mais sont également destinées au stockage. Ceci est facilité par la simplicité des cultures et leur rendement. Le moyen le plus simple d'économiser ...

La veille de Noël, l'État mexicain d'Oaxaca célèbre Noche de Rábanos, qui se traduit par Nuit du radis. De nombreux participants de toute la région se rassemblent sur la place et présentent ...

Le persil frais du jardin est un arôme inoubliable de plats chauds de viande et de légumes, un ajout épicé aux salades et marinades. À la fin des beaux jours, les plantes ...