Запознаване със зърнени култури
Зърнените култури са не само добре познати земеделски култури. Има такива, които растат свободно и не са полезни за хората, както и видове, които се използват за дизайн.
Описание на зърнените култури и тяхното значение за хората
Плодът на зърнените растения е едносемеделно зърнено семе, което е пораснало заедно с черупката. Листата са дълги, с успоредна жилка, тесни, на два реда. Стъблото е кухо, тънко. Обикновено дълго. Съцветията са метличести, колосовидни или гроздовидни.
Култивирани зърнени култури
С течение на времето хората осъзнаха, че не всички зърнени храни са годни за консумация и са подходящи за готвене. Търсили са само онези, от чиито зърна се прави вкусна храна. Тоест бяха нужни именно култивираните зърнени култури. Също така човекът осъзна, че не е необходимо да събира нещо някъде.
Търсете подходящи растения, ходете всеки път и разберете: къде растат и в какво количество. След това вземете семената, носете ги вкъщи и така в кръг. В края на краищата можете да започнете да отглеждате житни растения близо до собствения си дом. Засадете плодовете, вода и изчакайте да поникнат, растенията ще растат от тях и ще узреят.
Беха събрани нови плодове, някои бяха оставени да се смилат, а други за следващата сеитба. Така се развива земеделието. Разработени са нови сортове зърнени култури, които трябва да са устойчиви на суша и други негативни влияния. Развъдчиците са взели предвид формулата на цветето на зърнените култури, за да предскажат генетичната структура на новите растения, за да изготвят подобна формула.
Изменените индивиди са били подложени на внимателни изследвания. Основната цел на животновъдите е да създадат перфектни сортове. Тези растения трябва да бъдат абсолютно устойчиви на суша, плевели и други неблагоприятни влияния. Всеки сорт има свое име.
Списък на култивираните, плевели и тревисти растения
Синята трева се подразделя на три основни категории: зърнени култури, плевели и треви. Някои от същите видове се използват за декорация.
Не всички представители са представени в списъците, но няколко добре познати култивирани, плевелни и тревисти видове. Всъщност има много повече.
Зърнени храни:
- обикновено просо;
- овес;
- ечемик;
- царевица;
- ориз;
- ръж;
- пшеница.
Трева:
- пълзяща пшенична трева;
- пилешко просо;
- ръжен огън;
- хумай;
- разноцветна плява;
- едногодишна синя трева.
Билки:
- трепереща трева;
- перлен ечемик;
- перушина;
- колосок;
- мълния.
Не бива да наричате всички треви плевели, които растат свободно на ливади. Те са основният фураж за добитъка и птиците.
Снимки и имена на зърнени култури
Култивираните зърнени култури се отглеждат специално за употреба като хранителен продукт. В писмена форма използвам цели и натрошени зърна, брашно и сладкиши от тях.
Просо
Просото е растение, което понася добре горещината и сушата. Обикновеното просо е ценно, именно от семената му се добива просото. Родина - Югоизточна Азия. Отглежда се навсякъде, включително на солени почви. Високата киселинност е единствената слабост на просото, то не издържа и умира. Зърната се използват за приготвяне на зърнени храни, супи, а също и като храна за птици.
Овес
Едногодишно растение, което се използва широко в селското стопанство. Устойчив е на отрицателни условия на околната среда, може да се отглежда на онези земи, където е достатъчно студено. Първоначално от някои провинции на Източен Китай, Монголия. Преди това той се възприемаше от фермерите като плевел, но фуражните му свойства опровергаха това мнение. По-късно се научили да правят различни сладкиши от него, а германците варили така наречената бяла бира. Тя може да бъде филмова и гола. Последният е по-рядко срещан от първия и изисква много влага.
Ечемик
Една от най-важните зърнени култури, развита сравнително наскоро, преди около седемнадесет хиляди години. Жителите на Близкия изток бяха сред първите, които забелязаха ползите от него. Хлябът, приготвен от ечемичено брашно, е по-тежък, по-груб от пшеницата, но дори и сега се счита за по-здравословен продукт. Растението е едноцветно, опрашва се независимо. В наши дни ечемикът се отглежда както за фуражи, така и за хранителни нужди. Ечемичната бира също е често срещана сред ценителите на този продукт.
Царевица
Нарича се още царевица или сладка царевица. Използва се за фуражни и хранителни нужди. От целия род това е единственият представител на култивираните зърнени култури. Различава се от другите видове от цялото семейство по голямо ухо с жълти семена. Страна на произход - Мексико.
По продажби той е на второ място след пшеницата. Използва се за приготвяне на царевично нишесте, консерви и дори лекарства.
Ориз
Едногодишна билка. Изисква специално внимание, растението е капризно, има нужда от много влага. Отглежда се в азиатските страни, но някои видове ориз - в африканските страни. Оризовите полета са направени така, че да могат да бъдат наводнени с вода (защитени от слънчева светлина), докато растението е узряло, но след това да бъдат изцедени за прибиране на реколтата. Те правят зърнени култури и нишесте от зърнени култури. Ако ядките са зародишни, те са чудесни за приготвяне на оризово масло.
Алкохолът и лекарствата се правят от ориз. От оризовата слама се прави хартия, а от обвивката се правят хранителни трици.
Ръж
В наши дни зимната ръж се използва главно за сеитба, тъй като е по-устойчива на неблагоприятни условия. Непретенциозно растение, за разлика от пшеницата, ръжта не е особено чувствителна към киселинността на почвата. Най-добрата почва за отглеждане е чернозем. Използва се за производство на брашно, квас и нишесте. Тревната трева ръжта лесно потиска, което значително улеснява борбата с вредните фактори за отглеждане. Растението е двугодишно и едногодишно. Най-популярни в Германия.
Пшеница
На първо място по отглеждане и продажба е тази конкретна зърнена култура. Хлябът от най-висок клас се пече от пшенично брашно, произвеждат се сладкарски изделия и тестени изделия. Пшеницата се използва и при производството на бира и други алкохолни напитки. Отглежда се на почти всички земи, с изключение на територии, принадлежащи към тропическата зона. Включва около десет вида.
Много хора вярват, че жълтите колоски с дълги мустаци са пшеница. Това обаче не е така. Пшеницата има сивкави класове, по-малко зърна и къси мустаци.
Снимки и имена на плевели
Човек трябва да се бори срещу плевелите. Много от тези растения се използват като храна за животни.
Пълзяща метличина
Лесно измества култивираните растения. Той е много упорит, способен да черпи сокове от земята, необходими на други видове. Корените са мощни, по-мощни от тези на представителите на културата.Чувства се много добре на влажна плодородна почва.
Пилешко просо
Пилешко просо или кошара. Носи това име поради факта, че това растение много прилича на своите култивирани роднини. Отличава се с големи размери и големи листа, които изискват много хранителни вещества. Естествено, той е принуден да ограби други растения и да вземе всичко за себе си.
Росичка
Капката роса, особено кървавочервената, има същата способност да оцелява като другите плевели. Може да съществува на кисели почви. Той има много семена в своите метличести колоски. За да покълнат, са достатъчни само два градуса топлина.
Ражен огън
Лесно може да се обърка с ръжта, но степента на оцеляване е малко по-висока. Устойчив на суша. Обитава ръжните полета. Когато семената му се смесват по време на реколтата със семената на култивиран роднина, качеството на реколтата намалява.
Гумай
Той също има различно име - Алепское сорго. Това е едно от най-опасните растения и представлява сериозна заплаха за зърнените култури. Преживява добре по време на суша, но въпреки това соргото е много взискателно към влажна и плодородна почва. Има мощно коренище за постоянен прием на хранителни вещества.
Плюйте многоцветно
Влияе на бобовите и зърнените култури. Плявата е широко разпространена навсякъде. Оцелява добре при неблагоприятни условия. Растението е здраво, може да достигне един метър височина. Предпочита азотни почви.
Едногодишна синя трева
Друг представител на житни плевели, които вредят на земеделието. Расте на полета, главно там, където се отглеждат зърнени култури. Едногодишната синя трева е устойчива на негативни влияния. Това едногодишно растение е широко разпространено в Централна Азия, Западен Сибир, а също и в Кавказ.
Снимки и имена на зърнени билки
Тревите могат да се превърнат в украса на нашите летни вили, ако се научим как да ги използваме правилно.
Трепереща трева
Расте главно по ливадите в Европа. Прилича на храст с метлички от сплескани колоски. Обича слънчевата светлина и умерената влага. Отличен като храна за говеда и домашни птици.
Перлен ечемик
Нарича се така, защото семената му много приличат на перления ечемик. Многогодишно растение, което расте в горите, понякога в степите. Често може да се намери по бреговете на езера и блата. Включва няколко разновидности.
Перушина
Обитава европейски степи и ливади. Той има дълъг тънък колосок, наподобяващ светлосива нишка от разстояние. Много подходящ като фураж за селскостопански животни. Той се нуждае от слънчеви, неутрални почви. Опрашва се независимо.
Колосняк
Расте в южните части на Европа. Има дълъг корен, тъй като расте в песъчливи почви. Растението е масивно, с дълги дебели класове. Цветът на листата е синьо-зелен.
Молиния
Голямо многогодишно растение. Среща се в гори, блата, както и по бреговете на реки и езера. Прилича на храст с прави листа. Колонките са метличести, големи, тъмно лилави на цвят. Расте в европейския континент, в слънчеви райони или повърхности с умерена сянка. Често се използва като декоративно растение.