Всеки ден приготвяме вкусни диетични ястия за отслабване

Мнозина ще се съгласят, че е изключително трудно да се отървете от тези излишни килограми. Трябва да пиете много вода, да спортувате и най-важното редовно да приготвяте диетични ястия за отслабване. Разбира се, всички те трябва да се състоят от висококачествени, здравословни и нискокалорични храни. В противен случай човек, който отслабва, може да бъде сериозно наранен. Различни видове хранителни разстройства, смущения в работата на стомашно-чревния тракт, драматични промени във външния вид. За съжаление, такива заболявания изискват продължително лечение. За да постигнете основната цел, трябва разумно да подходите към „сбогом“ до излишни килограми. Нека да разгледаме различни рецепти, които са лесни за приготвяне във вашата домашна кухня.

Първите диетични ястия за отслабване

За правилното хранене просто трябва да готвите и ядете супи и борш всеки ден.

Вкусно ухо

Какво по-приятно от прясно приготвено ухо. Апетитна миризма на речна или морска риба. Гурме подправки. Пресни зеленчуци. Но най-важното е, че енергийната стойност на деликатеса не надвишава 110 ккал.

За рибена супа ще ви трябват:

• речна риба (шаран, костур, карась);
• картофи;
• крушка;
• сол;
• черен пипер;
• подправки за риба;
• лавров;
• зелени.

В кулинарията има огромен брой рецепти за диетични рибни ястия. Важно е обаче да имате предвид здравето и личните си ограничения.

Супата от картофи и лук се приготвя в тенджера по класическия начин. След това добавете парчетата риба. Когато заври, внимателно отстранете получената пяна. Накрая сложете подправки, сол и билки. Готвената рибена супа се яде гореща, за да се насладите на ненадминатия вкус.

Вкусна нискокалорична гъбена супа

Ако човек има наднормено тегло, това не означава напълно отказ от ядене. Тялото се нуждае от хранителни вещества, ценни компоненти и енергия всеки ден. Затова експертите съветват да приготвите вкусно диетично ястие за отслабване за обяд - ароматна гъбена супа.

Ще ви трябват следните продукти:

• няколко грудки от картофи;
• сочни моркови;
• Шампиньон;
• крушка;
• чесън;
• подправка;
• копър;
• магданоз;
• сол.

Картофите се обелват, измиват и нарязват на кубчета. Натрийте морковите на ситно ренде. Шампиньоните се измиват добре. Нарежете на парчета. Чесънът се прекарва през преса.

Зеленчуците постепенно се поставят във вряща вода. Първо картофите. След 15 минути - моркови, ситно нарязан лук, гъби. Когато съставките са готови, супата се сваля от огъня. Изсипете в блендер и направете хомогенна маса, наподобяваща картофено пюре. След това течността се връща в тигана, добавят се чесън, сол и подправки. Вари се 5 минути. Поръсете с накълцани билки, когато сервирате.

Калоричното съдържание на гъбената супа (40 kcal) ви позволява да я приготвяте няколко пъти седмично.

Апетитна крем супа за закуска

Отлично ястие за подпомагане на тялото по време на диета се приготвя с прости съставки:

• зеленчуков бульон;
• броколи;
• средно голям лук;
• заквасена сметана с ниско съдържание на мазнини;
• индийско орехче;
• пипер;
• сол;
• пера от зелен лук;
• мляко;
• масло;
• брашно.

Маслото се загрява в широк тиган. Добавя се пшенично брашно. Разбъркайте, за да получите хомогенна маса. Налива се прясно краве мляко. Сложете сол. Разбърквайки непрекъснато, направете сос, наподобяващ гъста заквасена сметана.

Броколите се измиват старателно под крана. Разделени на части. Поставя се във вряща вода. Гответе около 15 минути.Добавете нарязан лук, сол, черен пипер и добавете индийско орехче. След 5 минути супата е готова. След това се отстранява от огъня. С помощта на пасатор те се превръщат в маса, наподобяваща картофено или бебешко плодово пюре.

При сервиране крем супата се подправя с предварително приготвения сос. Поръсете с накълцани билки.

Украински борш "на руски" в бавна печка

Кухнята на народите по света винаги е привличала мъдри кулинарни специалисти, особено близки съседи. Използвайки вкусни диетични рецепти, те приготвят подходящи нискокалорични ястия.

За борш се вземат прости съставки:

• картофи;
• пилешко филе;
• трапезно червено цвекло;
• 2 глави лук;
• морков;
• Бяло зеле;
• доматено пюре или домати;
• боб;
• чушка;
• сол;
• захар;
• магданоз
• растително масло.

Пилешко филе, нарязано на парчета, се поставя в купа на мултикукър. Налейте във вода. Стартира програмата "Multishef".

По това време обелете всички зеленчуци от кожата. Картофите се нарязват на кубчета. Морковите и цвеклото се втриват върху ренде с големи секции. Единият лук се нарязва на ситно, другият се оставя цял. Доматите се прекарват през месомелачка или мелница на ситно ренде. Зелето и чушките се нарязват на ивици. Когато бульонът заври, внимателно отстранете пяната. След това сложете в него всички накълцани зеленчуци. Оставете да заври. Осолени.

Нарязаният лук се задушава в тиган. Добавете ситно нарязани моркови. Разбъркайте. Когато се появи портокалов сок, сложете домати или доматено пюре. Налейте малко студена преварена вода, разбъркайте и изпратете в купата на мултикукъра. Затворете капака и оставете да къкри на средна температура за около 30 минути. Накрая сложете гранулирана захар. Поръсете с магданоз. Оставете устройството в режим "Отопление". Сервирайте горещо, подправено с нискомаслена заквасена сметана.

Някои готвачи предпочитат да пекат цвекло и моркови във фурната и след това да ги добавят към почти готов борш.

Диетични ястия за отслабване за втори

Просто е невъзможно да си представим здравословно хранене без вкусна питателна секунда от натурални продукти. ястията се приготвят предимно в двоен котел, мултикукър или фурна.

Есенен хайвер "Мозайка"

С помощта на мултикукър домакините приготвят всякакви диетични ястия от зеленчуци, особено през есента.

Ако имате такива плодове под ръка, можете да приготвите нискокалоричен хайвер:

• тиквички;
• патладжан;
• карфиол;
• чушка;
• лук;
• морков;
• домати;
• сол;
• подправка;
• зеленина (магданоз, копър, босилек_;
• Дафинов лист;
• растително масло.

Патладжанът и тиквичките се нарязват на филийки. Чушки и моркови - сламки. Карфиолът се нарязва на малки съцветия. Лукът се нарязва на половин пръстени. Домати - на малки кубчета. Зелените се нарязват на ситно.

Растителното масло се излива в купата на мултикукъра. Стартира се програмата "Fry". Изсипете нарязан лук и задушете за няколко минути. След това зеленчуците се добавят един по един. Когато контейнерът е напълно напълнен със съставки, стартирайте програмата "Задушаване". След 30 минути есенният хайвер "Мозайка" е готов. Отворете капака и поръсете с билки, докато е още горещо. Когато изстине, го поднасят на масата.

Ястието също се приготвя успешно в обикновена тенджера. Всички зеленчуци обаче ще трябва да се сотират отделно и след това да се варят в контейнер за насипни товари.

Обилно варено свинско със собствените си ръце

Всяка диета трябва да включва и месни ястия, които съдържат изобилие от ценни компоненти. Експертите предлагат прости рецепти за храни за отслабване, като варено свинско месо.

Приготвя се от следните компоненти:

• постно парче свинско месо;
• няколко скилидки чесън;
• сметана или заквасена сметана;
• сол;
• подправка.

Свинското месо се измива старателно в купа, като водата се сменя няколко пъти. Оставете на работната повърхност, за да отстраните излишната течност. След това допълнително избършете с хартиени кърпи. С помощта на остър дълъг нож се правят няколко дълбоки разреза в пулпата. Там се слагат парчета чесън и лавр.

В сметаната (заквасена сметана) поставете чесъна, прекаран през преса. Разбъркайте. Добавят се сол и подправки. Полученият сос се разпределя върху месото. Увийте го във фолио, изпратете го във фурната за около 1 час. След това фолиото се отстранява и се пече до златисто кафяво. Готвеното свинско месо се яде студено по време на закуски.

Телешки котлети на пара

Разнообразни месни рецепти за отслабване им позволяват да намират радост в ограничената си диета. В крайна сметка безвкусната храна, напомняща затворническата супа, често води до униние. Много парени апетитни телешки котлети.

Те използват класически съставки:

• месо;
• сол;
• черен хляб;
• лък;
• чесън;
• подправка.

Телешкото и лукът се прекарват през месомелачка. Хлябът се залива с вода. Чесънът се изцежда през преса. Комбинирайте всички съставки в широка купа. Подправен с подправки. Посолете и разбъркайте на ръка.

Направете малки топчета. Разстила се на двоен котел. Оказва се апетитни диетични котлети, които се съчетават с всякакви гарнитури. Те дори се сервират за вечеря, за да убият натрапчивия глад.

Благодарение на огромното въображение на готвачите, контролът върху теглото вече е много по-интересен. Вкусните диетични ястия за отслабване се приготвят от здравословни и качествени продукти. Те са с ниско съдържание на калории, така че лесно се усвояват от организма. Може би си струва да приложите поне една от изброените рецепти.

Приготвяне на диетични ястия - видео

https://www.youtube.com/watch?v=OdbTqwU09Ww