Sodas

Vasara baigėsi. Dabar galite mėgautis vaisiais, jei pasirūpinsite konservavimu. Geriausias būdas išsaugoti meliono naudą sveikatai yra džiovinti. Tačiau visiškai paverskite melioną sausu, trapiu gabalėliu ...

Daugiau nei dvidešimt žolinių vienmečių veislių, kurios suformuoja galingus krūmus ar blakstienas ir duoda didelius, kietos žievės vaisius, kurių šerdyje yra suplotos sėklos, turi teisę vadinti moliūgais. ...

Tęsiame pažintį su populiariomis moliūgų veislėmis, kurias sodo lovose augina vasaros gyventojai visuose šalies regionuose. Iš moliūgo minkštimo ruošiami įvairūs patiekalai, o sėklos vartojamos džiovintos. Įvairovė ...

Nėštumas yra pats atsakingiausias ir sunkiausias laikas moters gyvenime, kai ji yra atsakinga ne tik už savo sveikatą, bet ir už vaiko vystymąsi. Todėl būsimos motinos bando ...

Melionų ir moliūgų savybė dėkingai priimti tręšimą azotu ir nitratų atidėjimą į atsargą yra žinoma. Tačiau žmogui tokia uoga gali būti pavojinga. Jūs turite žinoti, kaip pasirinkti arbūzą ...

Kalanchoe yra augalas, kurį galima pamatyti daugelyje apartamentų. Ir tam yra paaiškinimas: beveik visos jo veislės yra nepretenzingos ir geba daryti gydomąjį poveikį kūnui. Bet ...

Daugelis iš mūsų, tiek vaikai, tiek suaugusieji, mėgsta skanų, saldų, sultingą arbūzą, kurio skoniui sunku atsispirti. Be to, įvairios šios uogos veislės parduodamos vasaros pabaigoje ...

Paprastasis melionas, jo naudingos savybės ir vartojimo kontraindikacijos yra tikras dietologų diskusijų objektas. Inkstų nauda ar virškinimo žala? Valgykite su baltymu arba geriau ...

Skirdami pagrindinį dėmesį į kiaušidžių skaičių ir dydį, sodininkai kartais pamiršta patys stebėti augalų būklę, praleisdami arbūzų užkrėtimo tokiomis kultūrai pavojingomis ligomis kaip tiesa ...

Arbūzas yra 92% sulčių. Sultyse yra visos naudingos medžiagos, išskyrus pluoštą, kuris yra atskiriamas filtruojant. Todėl šviežios sultys dažnai yra netgi sveikesnės nei arbūzo minkštimas. ...

Žinodami termofilinės kultūros agrotechniką, arbūzą galite auginti bet kuriame šalies regione. Bet tai nereiškia, kad bus lengva. Jei nesukuriate norimo temperatūros režimo, apšvietimo, tada laistykite ir ...

Vasaros pabaiga ir rudens pradžia yra puikus laikas, kai pradedame valgyti daug melionų ir moliūgų. Melionas yra lyderis tarp jų, pasak vartotojų (taip pat arbūzų). Malonu ...

Stambiavaisiai, vėlai nokstantys melionai ir moliūgai prastai pritaikyti auginti daugumoje Rusijos.Vienas populiariausių yra „Torpedo“ melionas, kaip jį teisingai pasirinkti, žinoti ...

Vasara baigiasi, o turgaus prekystaliuose gausu melionų ir arbūzų. Visą vasarą šie šilumą mėgstantys augalai po truputį rinko saulės ir žemės energiją, perdirbtą į ...

Baklažanai mėgaujasi padidėjusiu sodininkų dėmesiu, tačiau dar neseniai ne visiems pavyko savo svetainėje užsiauginti skanių sveikų daržovių. Negana to, iš visos nakvišų šeimos ...

Saldus, aromatingas melionas yra mėgstamas daugelio. Ši melionų kultūra, senovėje nieko kitaip nevadinusi „rojaus vaisiais“, subręsta rugpjūčio antroje pusėje. Pjaustydama sultingus vaisius, ...

Arbūzas, saldi uoga, yra mėgstamiausias vasaros pabaigos skanėstas. Rusų kalba yra tikslinga: tai, ką kažkas pasakė, „prasideda ne arbūzai, o vasara“, geriausiai apibūdina, kai ...

Sodo augalų rūšių ir veislių sąrašas vasarnamių ir namų ūkių lysvėse kasmet plečiasi. Jei ne taip seniai retas sodininkas nusprendė auginti baklažanus, šiandien ...

Bet kurio augalo sėklose surenkamas koncentruotas maistinių medžiagų kiekis tolesniam gyvenimui. Arbūzo sėkla nėra išimtis. Jo šerdyje yra iki 25% aliejaus, kurį galima išspausti. Kartu ...

Daugelis žmonių rudenį galvoja, kaip išsaugoti baklažanus žiemai. Jie renkami skirtingais būdais: konservavimo, baklažanų ikrų, net užšaldytų, pavidalu. Rečiau baklažanų paruošimo būdas yra džiovinimas, ...

Baklažanai yra viena mylimiausių daržovių kultūrų pasaulyje. Ypatingą susidomėjimą daržovėmis kelia baklažanų įvairovė, kuriuos galima kepti, troškinti, kepti ir patiekti ...

Yra rytietiškas parabolė apie tai, kaip iš vienos dvasios rankų melionas pateko į žmonių pasaulį iš dangaus kabinų. Dangiškas vaisius, teikiantis malonumą tik dievams ir ...

Moliūgų šeimai priklausančio meliono tėvynė yra Azija. Čia, karštą vasarą, nuo Vidurinės Azijos iki Indijos atogrąžų regionų subręsta daugiausiai esamų pasaulyje ...

Atsidūrę prie šventinio stalo negalvojame apie produktų suderinamumą. Vėliau skundžiamės negalavimais, turėdami omenyje nekokybišką maisto gaminimą. Tiesą sakant, mes valgėme daug įvairių skanėstų ir ...

Pagal šiuolaikinę botaninę klasifikaciją arbūzas yra moliūgų šeimos uoga. Tačiau naudojamas ir kitas variantas - jis priklauso netikrų uogų grupei. Sutarimas šiuo klausimu ...

Keista dryžuota uoga Europoje iš pradžių buvo skanėstas vertingiausiems žmonėms. Augalas į Rusiją atkeliavo XVI amžiuje, o arbūzą buvo galima rasti tik ant stalų ...

Laukiniai šiuolaikinių saldžių arbūzų protėviai vis dar auga dykumos sausuose Botsvanos, Namibijos, Pietų Afrikos ir kitų regiono šalių slėniuose. Skirtingai nuo kultūrinių laukinių augalų veislių ...

Daugelis žmonių mano, kad pagrindinė arbūzo vertė yra raudona sultinga minkštimas, kurį taip mėgsta ir maži smaližiai, ir suaugusieji.Nepaisant to, kad pagrindinis arbūzo komponentas yra vanduo, ...

Arbūzas yra ne atliekos. Iš plutos paruošiami skanūs cukatai, o sėklos yra sveikas delikatesas. Visose dryžuotų uogų dalyse yra daug unikalių ingredientų, tačiau sėklos yra ...

Beveik visi mėgsta mėgautis saulėta uoga vasarą ir rudenį. Ir kaip išlaikyti arbūzą iki Naujųjų metų, kad žiemą galėtumėte mėgautis išskirtiniu skoniu? Daugelis apie tai tik svajoja. ...

Vargu ar yra žmogus, niekada gyvenime neragavęs arbūzo. Ši saldi milžiniška uoga pristatoma į atokiausius pasaulio kampelius. Jo dydis stebina. Privalumai ir ...

Pardavėjai žada sultingus ir saldžius vaisius, tačiau iš tikrųjų jie pasirodo žali ir neskanūs. Tokio nusivylimo galima išvengti, jei tiksliai žinote, kaip pasirinkti arbūzą pagal jo išorines savybes ir ...

Sultingi saldūs arbūzai visada susiję su vasara ir saule. Dryžuotos žievelės traškėjimas po peilio kraštu, būdingas aromatas ir tirpstanti, gaivi minkštimas. Kas gali būti geriau nei pamiršti ...

Sodo pasėlių sąraše burokėliai toli gražu ne paskutiniai. Ši daržovė yra nepretenzinga, puikiai laikoma ir naudojama įvairiuose patiekaluose. Jei mūsų lovose augančios kultūros ...

Pieno rūgšties fermentacijos procesą, kuris yra fermentacijos pagrindas, žmonės nuo senų senovės naudojo gaivinantiems gėrimams gaminti ir daržovėms ruošti. Pirmoji gira buvo gauta Babilone, bet ...

Tarp daugybės naudingų vitaminų gamtos dovanų žemuogės ir braškės užima ypatingą vietą. Naudingos braškių, surinktų tiek plantacijose, tiek miško laukymėse, savybės yra puikios. Kvapas yra tik ...

Visų mėgstamiausi ridikėliai ir nepelnytai išnykstantys fone - ridikėliai yra artimiausi giminaičiai. Dvyniai, galite sakyti. Pavyzdžiui, daikonas kartais vadinamas japonišku ridiku, paskui - ridiku, o tai ...

Senovės Kinijos gydytojai pirmieji atkreipė dėmesį į gydomąsias burokėlių savybes ir taip toli nuo šio augalo šaknų. Gydomasis burokėlių sulčių poveikis minimas Hipokrato raštuose ir ...

Pavasarį ir vasaros pradžioje, kai likusi sodo kultūra ką tik pasodinta į lysves ir įgauna jėgų, sultingos traškios ridikėlių šaknys yra paruoštos naudoti. Tačiau ankstyvųjų ...

Ilgesingai žiūrėdamas į tuščią sodą, atsisveikindamas su pavasariu, sustosi prie mažos mėtų užuolaidos. Ji stovi paimta į nelaisvę giliai šiferyje, kad neišsibarstytų po vietą. Pristatome ...

Krūmo krapai dar nėra paplitę mūsų šalyje, tačiau jau spėjo sužadinti sodininkų susidomėjimą. Tai pirmiausia lemia didelis derlius. ...

Dėka naujų vynuogių veislių atsiradimo ir nuolatinio senųjų savybių gerinimo, šios kultūros sodinimo geografija šalyje kasmet plečiasi. Šiandien augintojai gali rinktis iš šimtų veislių ...

Šioje straipsnio dalyje pateikiamos vynuogių veislės bus puikus priedas prie augalų, jau esančių sodo sklype. Trumpos derliaus savybės, atsparumas ligoms padės jums ...

Tęsiame pažintį su skirtingo nokinimo laikotarpio techninėmis ir valgomosiomis vynuogių veislėmis. Tarp didžiulio uodų, pateiktų jūsų dėmesiui, skirtingų išvaizdos ir skonio, jūs tikrai pasiimsite ...

Burokėliai nuo seniausių laikų, kai pradėjo juos valgyti, mažai keitėsi. Buvo suvalgyta tik žemė, gydytojai naudojo šakniavaisius. Vėliau saldus šaknis tapo daržove, be ...

Naudingąsias petražolių savybes lemia turtinga augalo cheminė sudėtis. Jis plačiai naudojamas kaip tam tikras vitaminų priedas sriuboms, salotoms ir pagrindiniams patiekalams gaminti. Petražolės taip pat žinomos kaip nuostabios ...

Atsiradus naujų, ankstyvų ir žiemą atsparių vynuogių veislių, ši kultūra sodinama ne tik pietiniuose šalies regionuose, tradiciniuose vynuogių auginimo tikslu, bet ir centrinėje ...

Skvošas ar moliūgas yra artimiausi moliūgų ir paprastųjų sodo moliūgų giminaičiai. Ir nors šios metinės daržovių kultūros laukinėje gamtoje negalima rasti, Pietų Amerikoje neįprasta ...

Melisa, be kitų mėtų veislių, išsiskiria citrusinių vaisių natomis kvapu ir priklauso labiatų šeimai. Europoje, kur augalas nuo seno auginamas kaip aštraus skonio kultūra, melisa vadinama citrinų ...

Kultūrinės ir laukinės mėtų rūšys aktyviai naudojamos kulinarijoje, liaudies ir tradicinėje medicinoje. Šis kvapnus augalas, turtingas eterinių aliejų ir jau seniai garsus gydomosiomis savybėmis, šiandien galite ...

Vasara greitai baigiasi ir tik preparatai žiemą padės panaudoti gydomąsias namų vaistinės sodo savybes. Yra keletas būdų džiovinti mėtas ir kitas aromatines žoleles, kad būtų išsaugoti eteriniai aliejai ...

Dėl savo ryškaus gaivinančio aromato mėtos jau seniai tapo aštrių žolelių lydere. Augalo lapus, stiebus ir gėles naudoja virėjai ir parfumeriai, jie gamina ...

Tarp daugelio mėtų rūšių išsiskiria katžolė, katžolė ar budra. Ar katžolė yra naudinga ir kam ji skirta? Augalas skiriasi daugybe žiedkočių, dydžio ir dekoratyvumo variantų. ...

Šimtmečius naudingos mėtų savybės buvo naudojamos liaudies ir tradicinėje medicinoje, kosmetologijoje, kulinarijoje ir parfumerijoje. Sodrus mentolio aromatas laikomas jos prekės ženklu. Gamtoje augalas randamas ...

Valgomojo sausmedžio tėvynė yra Rusijos šiaurės vakarų teritorijos. Šis augalas yra krūmas, užaugantis iki 2 metrų aukščio. Daugelis sausmedžio rūšių turi vertingų dekoratyvinių savybių, todėl yra plačiai paplitusios ...

Ne vienas kultūrinis augalas pasaulyje sukėlė tiek ginčų ir nesutarimų kaip bulvės, nes apie jo naudojimo naudą ir žalą buvo pradėta kalbėti pažodžiui nuo pat pirmųjų jo atsiradimo dienų ...

Paprastai toks klausimas net nekyla: kaip maitinti krapus? Kultūra blogai auga dėl įvairių nepalankių veiksnių, kurių viršutinė puošmena yra paskutinėje vietoje. Derlių renkame ...

Krapų nereikia pristatyti. Aštrus žolė atkeliavo iš senovės, giriamas Hipokrato ir vertinamas šiuolaikinėje pasaulio tautų virtuvėje. Augalas yra vertinamas dėl visų dalių kvapo ir yra naudojamas ...

Pasak paleobotanistų ir istorikų, žirnius teisėtai galima vadinti seniausia kultūra, kurią žmonės naudoja maistui. Sausieji suakmenėję žirniai randami dar bronzos amžiuje. IR ...

Žirniai yra vienas iš paklausiausių ir labiausiai paplitusių ankštinių augalų ne tik mūsų šalyje, bet ir visame pasaulyje. Tai palengvina nepretenzybė, ankstyva branda ir derliaus derlius, ...

Cilantro, cilindro, kalendra - visa tai yra vienos pikantiškos kultūros pavadinimai, plačiai žinomi ir mėgstami Rytuose, Europoje ir Amerikos žemyne. Visas augalas dažnai vadinamas kalendra ...

Cilantro arba kiniškos petražolės yra aštri žolė, pasižyminti sodriu skoniu ir maloniu aromatu, suteikianti pirmuosius, antruosius patiekalus, garnyrus ir salotas ryškias, pikantiškas natas. Naudingos cilindro savybės ...

Nėra vabzdžių, kurie minta tik krapais. Tačiau daugelis kenkėjų kenkia jo pasėliams kartu su kitomis daržovėmis. Vieliniai ir netikri vieliniai kirminai, vabalų lervos, meškos ir vikšrai graužiamo samtelio pažeidimams ...

Bet kuriame name, sode, jau seniai yra vieta aštriai gydančiai pipirmėtei. Ši nepretenzinga žolė naudojama ruošiant maistą namuose kartu su kitais augalais - krapais, petražolėmis, ...

Krapų žalumynai, pasirodę Europos Rusijos teritorijoje X amžiuje, per pastaruosius šimtmečius tapo vienu mėgstamiausių prieskonių. Skaptuotame augale išraižyta kvapni lapija yra nepakeičiama salotose ...

Krapai yra vienas iš populiariausių maisto gaminimo prieskonių. Be krapų skėčio marinatas praras savo aromatą, o salotos be krapų aromato ir viršuje išsibarsčiusios adatos ...

Nepretenzingas krūmas, kilęs iš Mažosios Azijos, raugerškis šiandien laukinės formos yra Centrinės ir Pietų Europos šalyse ir Šiaurės Afrikoje, Vidurio Rytuose ir Kaukaze,

Raugerškis yra unikalus augalas, kuris plačiai pritaikytas ne tik tarp Rusijos gyventojų. Jis naudojamas tiek dekoratyviniais tikslais, o ne gyvatvorėmis, ir liaudies medicinoje. ...

Turėdamas subtilų aromatą, žalsvas aliejus iš vynuogių sėklų buvo pradėtas gauti didžiųjų antikos civilizacijų klestėjimo laikais. Nuorodos į šį produktą yra Biblijos tekstuose. Ir arabų kalba ...

Pirmą kartą hibridinės Veles vynuogių formos daigai šios kultūros mėgėjams buvo prieinami 2009 m. Veleso vynuogių veislės nuotrauka ir aprašymas, gautas garsaus Ukrainos selekcininko ir entuziasto V.V. Zagorulko, jie vadino rimtą ...

Sunku pervertinti vynuogių svarbą šiuolaikinio žmogaus ir visos žmonijos gyvenime.Tai tapo viena pirmųjų žemės ūkio kultūrų, vynas ir actas nuo seniausių laikų vaidino svarbų vaidmenį ...

Psichologai pastebi, kad žalių kambarinių augalų vaizdas padeda išgyventi žiemos laiką. Jei ant palangės auginami krapai ir kitos aštrios žolelės, tokių sodinimų nauda bus ...

Nepaisant krapų nepretenzingumo, ne visada įmanoma gauti norimų žalumynų. To priežastis yra augalus pažeidžiančios ligos, kurių daugumą sukelia kenksmingi grybai. Remiantis ilgalaikių stebėjimų rezultatais, ...

Krapai yra sveikas, daug vitaminų turintis augalas, kuris tiesiog yra nepakeičiamas kulinarijoje ir medicinoje. Jis priklauso vienam iš nepretenzingiausių augalų ir jam nereikia specialių ...

Vynuogyno liga ir kenkėjai dažnai daro didelę žalą vynmedžiui. Jei lapai išdžiūvo ant vynuogių, ūgliai nudžiūsta ir užges, tai augintojui tampa dideliu nuostoliu. Du kartus didesnė ...

Vynuogėms, kaip ir bet kuriems kitiems augalams, reikalinga saulės šviesa, šiluma, vanduo ir maistinės medžiagos, kurias jis gauna iš dirvožemio, kad būtų visiškai augmenija. Jei kuris nors iš šių ...

Vynuogės visada buvo laikomos pietų gyventojais, labai reikalaujančiomis šilumos. Trumpų Uralo ir Sibiro vasarų sąlygomis tai nebuvo perspektyvi žemės ūkio kultūra. Tačiau pastaraisiais dešimtmečiais veisėjai ...

Nei vienas vasarnamis neapsieina be krapų lovos. Šios kultūros žalumą mėgsta daugelis namų šeimininkių. Tuo pat metu iš sodininkų dažnai tenka išgirsti skundų, kad nespėjus palepinti vasaros gyventojų ...

Krapų galima rasti bet kuriame sode. Aštri kvapni žolė, turinti daug naudingų savybių, gali išaugti savaime pasėjus plantacijoje, kaip piktžolė. Tačiau dažniausiai sodininkas renkasi veisles ir ...

Oranžinė spalva, pirminė subtropinės zonos ir Azijos bei Afrikos tropikų gyventoja, Europoje pasirodė vos prieš kelis šimtmečius ir per šį laiką tapo viena ...

Tūkstančius metų žmonėms gerai žinomi sodo krapai naudojami įvairių šalių ir regionų virtuvėse. Ekstraktų, nuovirų ir kvapiųjų medžiagų pavidalo augalas naudojamas ...

Kelios amarų rūšys parazituoja vienu metu ant krapų, per sezoną perduodamos nuo 12 iki 18 kartų ir daro didelę žalą žaliai kultūrai. Skruzdėlės, naudojančios ir apgyvendinančios šiuos vabzdžius ...

Vargu ar yra bent vienas sodininkas, kuris nebūtų skyręs šiek tiek vietos aštriems ir kvapiesiems pasėliams. Krapai nurodo būtent tokius augalus, be kurių salotos nėra salotos. Nemalonu ...

Pradedantys vasaros gyventojai ne visada žino, ką sodinti po burokėlius ar kitas daržovių kultūras, kad kasmet gautų gerą derlių. Po kurio laiko galite auginti kitas daržoves ir ...

Vasaros pabaigoje, kai didžioji derliaus dalis jau surinkta ir sukaupta, lovose lieka aštrūs krapai. Šiek tiek pasistengus, ir šie kvapnūs žalumynai gali būti ...

Rūpinimasis sodo pasėliais apima kenkėjų kontrolės priemones. Suspaustomis sąlygomis net ir sėjomaina negelbsti.Taigi kryžmažiedžių augalų kenkėjai vienu metu kenkia miglai. Sukurtas ant vaiskrūmių ...

Vasarvidis. Visi sėjimai ir sodinimai jau baigti, atėjo laikas sukurti sąlygas augalų derliui. Jei ūkiuose didžiuliuose plotuose neįmanoma išsiversti be perdirbimo ...

Namų ūkio sklypuose auginami šakniavaisiai tradiciškai naudojami ne tik vasarą, bet ir dedami laikyti. Tai palengvina pasėlių nepretenzybė ir jų derlingumas. Lengviausias būdas sutaupyti ...

Šalyje augindamas daržoves žmogus skaičiuoja ne tik malonų poilsį nuo miesto šurmulio. Jis gauna produktų, kuriuose yra minimalus toksinų kiekis. Ne veltui yra ekologiškų ...

Burokėliai, kuriuos gana lengva auginti įprastomis sodo lysvėmis, vasaros gyventojams kartais kelia nemalonių staigmenų. Net patyrę sodininkai gali išgirsti skundus dėl augalų formavimo, pageltimo ...

Nuostabu, kiek vasaros gyventojas turi žinoti, kad galėtų pradžiuginti savo darbą, produktai yra švarūs nuo chemikalų, o derliaus pakanka patenkinti metinį poreikį. Vienas iš visur esančių ...

Burokėliai (ne burokėliai!) Tai žolinis dvejų metų augalas, priklausantis Amarantų šeimai (anksčiau burokėliai priklausė Marevykh šeimai). Taip pat yra metiniai ir daugiamečiai šios šeimos atstovai. Iš 13 ...

Minint krapų medį, vaizduotė nevalingai nupiešia milžiniško skėtinio augalo su kvapnia plunksna lapija vaizdą. Iš tiesų ši kultūra, turinti kulinarinę, dekoratyvinę ir medicininę vertę, daug kartų turi ažūrinį ...

Kas yra burokėliai ir kokia yra ši unikali šakninė daržovė, kurią žmonija net 2000 metų prieš mūsų erą naudojo ne tik mitybai? Nuo ...

Burokėlių skonis ir komercinės savybės priklauso ne tik nuo veislės, bet ir nuo to, kada ir kaip jis buvo nuimtas iš sodo, kokiomis sąlygomis buvo laikomas ...

Burokėliai pagrįstai laikomi nepretenzingu sodo pasėliu, kurį gali užauginti net pradedantysis. Tačiau kartais stiprios, sveikos viršūnės pasidengia rausvomis ir rudomis dėmėmis, lapai susisuka ir nudžiūsta, ...

Norėdami užauginti skanų šakniavaisį, kurio derlius yra geras, turėsite žinoti keletą burokėlių sodinimo ir priežiūros atvirame lauke subtilybių. Kultūra yra dvejų metų senumo, bet jei ji išaugs neteisingai, pradės mokytis ...

Sultingi ir turtingi mikroelementai burokėliai yra mėgstama daugelio ligų sukėlėjų buveinė. Jūs turite žinoti runkelių ligas: jų nuotraukos, aprašymai ir gydymas yra tai, ko ...

Sodo ar sėjos ridikėliai yra plačiai paplitę pasaulyje, ypač Azijoje, Europoje ir Centrinės bei Šiaurės Amerikos šalyse. Raphanus sativus gentis apima keletą glaudžiai susijusių rūšių, turinčių tiek ...

Juodieji ridikėliai, aštriausia pasėtų ridikėlių įvairovė, Rusijoje jau seniai gerbiami.Ši nepretenzinga daržovė buvo įtraukta į beveik visų gyventojų grupių racioną tiek vasarą, tiek žiemą, ...