Recept och ämnen

Efter en rejäl måltid ska efterrätten alltid göra det. För vissa är detta te med kakor, andra älskar godis, men bakade äpplen är ett riktigt lager med användbara element. Vad ...

Rätt whisky-mellanmål är en konst. Alla som älskar denna starka dryck vet att inte varje maträtt kommer att passa bra med den. För att försöka känna ...

Ett champagnemellanmål är ett viktigt ögonblick när man håller en bankett. Den allmänna atmosfären på semestern beror på hur vacker och god den blir. Det är inte många som vet vad man ska göra med champagne ...

Ugnsbakade grönsaker är en viktig del av en hälsosam livsstil. En maträtt beredd på detta sätt är mycket hälsosammare. Den kan användas av både vuxna och barn. Ugnsgrönsaker ...

Inför varje helgdag gör värdinnorna en lista över rätter till festbordet för att köpa nödvändiga produkter och förbereda sig för mötesgäster. Titta igenom receptet för anka i ugnen, du måste bestämma ...

Kycklinggryta är en av de enklaste rätterna att förbereda, vilket kan överraska både vuxna och barn. Faktum är att varje hemmafru kan laga denna maträtt, även utan speciella färdigheter. ...

Varje person försöker följa de traditioner som han ärvt från farfar och mormor. Kulinariska mästerverk är inte de sista i denna bransch, speciellt gåsen bakad i ugnen, ...

Du kan göra en originalrätt av enkel bovetegröt. Familjemedlemmar är mer benägna att gilla bovete gryta, till vilken malet kött, fjäderfäfiléer, fermenterade mjölkprodukter och frukt tillsätts. I ett sådant ...

Uttrycket "himmelsk manna" förknippas ofta med en utsökt måltid som liknar en kaka med honung. Och grytan med gryn framkallar trevliga minnen från en molnfri barndom. En sådan öm maträtt är absolut ...

Gryta är en mycket enkel och allas favoriträtt som bereds genom att blanda och baka nästan vilken produkt som helst. Och om det inte finns något kvar i ditt kylskåp förutom halvfabrikat, ...

Ett av de mest intressanta semestern mellanmål är zrazy fisk. Dessa är kotletter, som kännetecknas av en mjuk malet fiskdej och en långsträckt form. Det speciella med en sådan maträtt är närvaron av ...

När goda vänner dyker upp på tröskeln med en tårta i händerna är effekten av överraskning oroande. Men kloka hemmafruar vet - levergryta är ett originellt sätt att överraska ...

Finns det någon på jorden som vägrar att smaka på en utsökt fiskrätt? Även de mest kräsna gourmeterna vet att ugnsbakad makrill har vunnit många hjärtan. Trots allt ...

Zrazy är en fylld kotletträtt. Frasen "potatis zrazy" definierar exakt vad fyllningen är i - i en potatismassa eller deg, som detta definieras ...

Du kan njuta av den ojämförliga smaken av fiskrätter utan fiskens deltagande. Gryta med broccoli är ett värdigt alternativ till sådana dyra rätter. Härlig doft som kommer ut ur ugnen och ...

Saftigt kött zrazy med färska grönsaker och örter kommer att vara ett bra "set" för både middag och lunch. Under tiden blir köttfärs eller kött i kockens händer ...

Köttgryta är en populär maträtt i många länder. I Italien kallas det lasagne, och i Grekland och Bulgarien kallas det moussaka. Fjäderfäkött används oftast för matlagning, för ...

Många gillar inte blomkål. Men förgäves. Det är mycket användbart och innehåller många komponenter som är så viktiga för vår kropp. Blomkålsgrytan är utsökt. ...

Hur man lagar kastanjer för att göra en riktigt god och hälsosam maträtt? För att uppnå önskat resultat är det nödvändigt att börja med noggrant urval av frukten och dess korrekta förberedelse. ...

I de flesta fall tenderar värdinnan att laga en lätt middag för familjen så att du kan sova bra på natten och få "regnbågsdrömmar". Kålgryta anses vara en av de hälsosammaste och mest utsökta ...

Människor började alltmer följa en hälsosam kost. Grönsaksgryta är ett alternativ för en sommarmåltid, eftersom du kan få alla grönsaker just nu. Skålen är inte bara mycket ...

Idén att ordna ett bord med originalrätter, där alla väljer vad man ska äta, har sitt ursprung i 1800-talet i Frankrike. Men idag är det att förbereda olika snacks till ett buffébord ...

Peppar är en hälsosam grönsak som framgångsrikt odlas i många regioner i världen. Mångfalden av sorter gör att du kan få bra avkastning av denna gröda även i de norra regionerna, långt från det historiska hemlandet. ...

Varje höst njuter trädgårdsmästarna av frukten av sina händer och försöker fylla på genom att konservera olika grönsaker. För älskare av blå erbjuder erfarna kockar 10 recept på aubergineämnen, som skiljer sig åt ...

Maskrosstopp - tjock, aromatisk, som om koncentrerat solljus i en burk. Med ankomsten av kallt väder, när det skimrar utanför fönstren eller en vinterstorm rasar, finns det inget ...

”Tsaren vill äta!” Utropade Theophilus och bjöd in gästerna till bordet. I den berömda filmen serverades olika rätter till middag, bland vilka det fanns en fiskgryta. Detta är en utsökt maträtt ...

Du kan göra pumpajuice hemma på vintern direkt efter skörden eller senare, när du har mer ledig tid.Även om pumpan är lagrad länge men klar ...

Många läckra rätter tillagas av zucchini. Lätt och skonsam. Läcker zucchini gryta. Genom att ändra ingredienserna kan du göra maträtten unik, kost och närande. Unna dig en ny smakupplevelse ...

Bland de många rätterna är risgrytan en av de mest populära barngodisarna. Det unika med detta recept är att det kan ges till spädbarn i olika åldrar. Det är inte bara ...

Fördelarna med morötter är enorma. Det är inte bara rikt på komponenter som är användbara för kroppen utan också budgetmässigt. Många läckra rätter tillagas av den. Morotgrytan har fått särskilt erkännande. ...

Italienska rätter anses vara de mest kända i världen för sin enkla beredning och utsökta smak. En pastagryta med en touch av soligt land kan vara en underbar godbit för ...

”Det finns inget bättre för en person än att äta och dricka, glädja sig över sina egna händers verk” - rättvisan i denna sanning visas varje dag när en person kommer till köket. Ett överflöd av grönsaker, ...

Pumpa gryta är inte bara hälsosam, men också mycket välsmakande. Denna grönsak har varit känd för människor i över 5000 år. Den har många användbara egenskaper som helt enkelt är nödvändiga ...

För att ha det bra med kära människor vill du inte bara chatta utan också äta utsökt. Ett utmärkt snabbmat - sallad med krabbpinnar och majs, ...

Calla-kakor är en utsökt dekor för ett festbord. Om de presenteras vackert och smakfullt kan de enkelt ersätta en bukett med färska blommor. Gästerna ...

Människor som följer sin figur försöker äta måltider med lågt kaloriinnehåll. Överraskande utsökt majsgröt i en långsam spis har blivit en livlina för många i kampen mot extra pounds. Trots allt ...

Med cognac, champagne eller vodka är snacks i tartlets fantastiska. Den aptitretande fyllningen med en lätt struktur tillfredsställer inte bara hunger utan hjälper också till att känna hela spektret av alkoholhaltiga ...

Cognac är en utsökt och prestigefylld drink. En viktig punkt för korrekt användning är valet av vad cognac äts med. När allt kommer omkring kan medföljande rätter och drycker både betona och ...

En gammal låt säger: "Det är inte öl som dödar människor, vatten dödar människor." Denna sanning har bekräftats i århundraden om läckra ölsnacks var på bordet. Handla om ...

Sillförrätt är ett bra alternativ för ett festbord eller för varje dag. Du kan inte bara skära fisken i skivor utan också göra enkel och ...

Tror du att grytor bara kan vara keso? De är faktiskt gjorda av grönsaker, pasta och andra livsmedel. Potatisgryta med malet kött i långsam spis - universal ...

Nästan alla människor känner till fördelarna med mejeriprodukter, även om många inte riktigt gillar att smaka dem i sin rena form.För sådana finsmakare finns det en idealisk lösning - en ostmassa ...

Aromatiska bakverk och alla slags desserter med ost tillsatt hela tiden har haft sina lojala fans. Särskilt imponerande är det unika receptet på keso-gryta i ugnen, som användes tidigare ...

Den hisnande doften av potatisgryta med köttfärs i ugnen lockar alla medlemmar i en stor familj till köket. Även husdjur kan inte motstå en sådan måltid. För ...

Chips Snack är en modern och lätt maträtt som kommer att dekorera alla festliga bord. Det serveras ofta till bufféer och kaffepauser. En sådan aptitretare visar sig inte bara vacker, men ...

Unikt armeniskt bröd är älskat i alla hörn av planeten. Och ett lavash-mellanmål - leder många till en aldrig tidigare skådad glädje. När allt kommer omkring kan du laga det med vilken fyllning som helst och snälla ...

Snacks på spett är en bekväm och effektiv behandling på företagsfester, barnmatiner, affärs- eller festbufféer (se snacks för ett buffébord). De är alltid ljusa, välsmakande och miniatyr, ...

I öst möts våren med ett stort kulinariskt omfång. I varje kockars arsenal upptas en speciell plats av en soppa med körsbärsplommon och lamm, som passar så bra med doftande koriander. ...

Kanske, efter att ha hört skålens namn - pilaf med svamp, kommer någon att göra en missnöjd grimas. För många måste denna orientaliska maträtt nödvändigtvis vara med kött. Men det är inte alltid ...

Efter en arbetsdag vill du njuta av en utsökt rejäl middag, men har du praktiskt taget ingen styrka kvar? Var sedan uppmärksam på ostsoppan med svamp baserad på smält ost. Det senare kan vara ...

Potatis med svamp är en enkel men ändå utsökt maträtt. Dessutom förbereder den på några minuter. Vi föreslår att du bekantar dig med ett urval svamprecept tillagade ...

Kycklingrullar är från väst. Maträttens namn har franska rötter ("rouler", vilket betyder "rulla upp"). Köttkuverten stekades först och sedan stuvades. Olika fyllningar användes. Men stor popularitet ...

Det finns mer än 250 länder och territorier på planeten Jorden, som alla har sitt eget nationella kök. Du kommer inte att kunna smaka på alla rätter, men några kan du till och med ...

Du kan laga fransk paj Kish med kyckling och svamp för alla festliga bord. Detta är väldigt gott, eftersom kakan kombinerar en sand- eller puffbas tillsammans med ...

Saftigt och aromatiskt fläsk med svamp kommer troligen inte att åtnjutas av kvinnor som strängt räknar kalorier. Men det är just en så framgångsrik kombination av ingredienser som gör skålen ännu mer aptitretande. ...

Om du älskar kinesisk rädisa, prova den inlagda daikon, en salt och lite snygg aptitretare lämplig för en mängd olika rätter. Daikon innehåller mycket C-vitamin och väldigt lite ...

Daikon är en typ av rädisa. Den växer i Japan och översatt betyder "stor rot". Om vi ​​pratar om smakegenskaperna liknar rotgrönsaken en vanlig svart rädisa. ...

För att dekorera det moderna livets grå vardag försöker kärleksfulla hemmafruar att laga läckra måltider. Kyckling med svamp är en av de mest sofistikerade kombinationerna av enkla ingredienser som ofta används av kulinariska experter. ...

Moderna kockar använder gärna svamp för att förbereda olika rätter, eftersom de helt enkelt kan stekas, stuvas i en kastrull, bakas i ugnen och läggas till smörgåsar. Hedersplats på ...

För ett festligt eller till och med vardagligt bord är en sallad med bläckfisk och svamp eller mjuka fyllda bläckfiskkroppar ett utmärkt tillskott. Det finns många recept för att göra sådana snacks, och ...

Inte många vet hur man lagar torkade svampar så att de förblir aromatiska och välsmakande. Faktum är att allt är väldigt enkelt. Detta är en unik produkt som inkluderar ...

Den ledande platsen bland heta aptitretare upptas med rätta av fyllda svampar. De kombineras ursprungligen med både alkoholhaltiga drycker och färska drycker. Små halvklot fyllda med utsökta produkter, fantastiska ...

Idag finns det en mängd svampar, både skogar och odlade under konstgjorda förhållanden. Ostronsvampar är de mest prisvärda från hela sortimentet. Det är viktigt att veta hur ...

Bovete med svamp är inte bara välsmakande utan också en mycket hälsosam maträtt som har en stor mängd proteiner, fetter och B-vitaminer. Vissa tillagar den salt, andra ...

Romerska legionärer, liksom enkla bönder, är bland de första som njuter av denna maträtt. Idag är svamppizza den mest populära maträtten i världen. Det serveras som ...

Av det stora utbudet av recept för en sådan maträtt som dumplings, är några av de mest populära de som är beredda med en sådan fyllning som en kombination av svamp och potatis. Dumplings med potatis och svamp ...

Även om en person aldrig har varit i Italien, betyder det inte att han inte känner till alla läckerheter i hennes mat. Pasta med svamp är särskilt slående med sin unika smak, ...

Svamptartlets är bäst som mellanmål. De är inte bara gudomligt läckra utan också fantastiskt vackra. Små, nästan viktlösa korgar är fyllda med en mängd olika ingredienser, allt från ...

Kålrullar anses vara en orientalisk maträtt och är en fyllning insvept i kålblad. Oftast bereds köttfyllning. Men det finns också en vegetarisk sort - grönsakskålrullar. Det är ...

Läckra, aromatiska, med en gyllenbrun skorpa ... Det finns knappast någon som är likgiltig med stekt potatis med svamp. Denna maträtt är inte ny, men hela tiden har den haft konstant popularitet. ...

Förutom pizza och pasta fungerar risotto med svamp som en kulinarisk symbol för Italien. Denna maträtt har sitt ursprung till en frånvarande kock.Förberedelsen började med rissoppan, som lämnades obevakad. ...

I många århundraden har svamp betraktats som en hälsosam behandling för människor. Olika rätter gjorda av denna naturprodukt, och särskilt stekt svampsallad, förvånar med sin utsökta smak. Trots allt ...

Svamp är en mångsidig produkt som passar bra med kött, kyckling, grönsaker och ris. Stekta svampar är en välsmakande och välkänd maträtt som kan tillagas av alla slag ...

Granatäppletinktur är ett elegant alternativ till alkoholhaltiga drycker, som ofta är oumbärliga på festbordet. Dessutom har denna dryck unika läkande egenskaper. Granatäpplet i sig innehåller ...

Potatis zrazy med svamp är en utsökt maträtt som har varit bekant för många sedan barndomen. Det finns många recept för att göra sådana pajer. Allas basmat är potatis och svamp, men ...

Kombucha är en naturlig källa till hälsa och livslängd. Experter anser det som ett verkligt mirakel, eftersom de hittills inte har kunnat fastställa tid och plats för dess ursprung, ...

Kyckling- och svampsallad är en idealisk maträtt för ett festbord. Dess främsta fördel är förmågan att kombinera huvudingredienserna med nästan alla produkter, inklusive ...

Sallad med inlagda svampar är en maträtt som inget festligt bord klarar sig utan. Speciellt när den vanliga traditionella "pälsrock" "Mimosa" och "Olivier" är ganska trötta. Vad är anmärkningsvärt, sådant ...

Ärtkotletter är en maträtt rik på olika vitaminer och mikroelement. Det är en oumbärlig mat för icke-köttätare. Ärtor innehåller en stor mängd protein, som ...

Hemlagade pajer med ärtor är utsökta och tillfredsställande. Än idag, när butikshyllorna bokstavligen fylls av alla slags bakverk, är doftande pajer fortfarande en riktig godbit för ...

Livets rörelse i köket tar mycket tid och ansträngning från värdinnan. Jag skulle vilja laga så många olika läckra rätter som möjligt utan att glömma gamla beprövade recept och lägga till ...

Fastaköket är utsökt och varierat. Och detta bevisar att det finns många rätter som tillagas uteslutande utan animaliska produkter, särskilt kött och ägg. Mager kålrullar tillagas också ...

Granatäpplesallad är en festlig bordsdekoration. Fortfarande smart, ljus, extraordinär. Många människor är rädda för att göra sådana sallader och tror att granatäpplefrön inte riktigt harmonerar med andra produkter. ...

Det svåraste steget i beredningen av fylld kål är att separera kålbladen från kålhuvudet så att de inte går sönder, men inte heller blir för mjuka. Kål för kål rullar i ...

För att alltid ha hälsosam mat på bordet gör kloka hemmafruar olika förberedelser i förväg.Tack vare sådana reserver kan du när som helst på året göra svampsoppa från frysta svampar. ...

Läckert, aptitretande, saftigt och ömt kött i senap bakad i ugnen är en vanlig gäst vid festliga och middagsbord. Skålen bereds mycket enkelt. Men tack vare de olika recepten och ...

Ugn kyckling med honung och senap kommer att vara en bra maträtt på alla festliga bord. Kött tillagas på flera sätt. Vissa bakas hela, medan andra är förskurna. Använda ...

Svampsoppa gjord av torkade svampar har en djupare smak jämfört med en skål med färska frukter från skogen. Dess arom väcker aptiten. Torkade svampar är användbara under lång tid ...

Välsmakande, kryddig och doftande senap i saltlake är en underbar, kryddig sås för en mängd olika kötträtter, från en vanlig korvsmörgås till frukost, till en god, rik ...

När vintern kommer behöver vår kropp användbara element som kan fyllas på genom att äta en exotisk okronad frukt. För många är det fortfarande ett mysterium hur man rengör ett granatäpple för att bevara integriteten hos varje ...

Mushroom julienne är en ovanligt välsmakande maträtt från Frankrike. Ordet "julienne" i översättning från franska betyder en specifik tunn skärning av färska grönsaker. Nu under ordet "julienne" ...

I butikshyllorna hittar du burkar med korn i sås. Detta är fransk senap. Konstigt, eftersom vi är vana vid en homogen senapsfärgad pasta. Här allt ...

En av favoriträtterna är kålrullar. Men de är sällan färdiga, eftersom det tar mycket lång tid att tippa med dem. Medan du kokar kålhuvudet, tar du bort bladen, du vill inte ha något. ...

Dijon senap är känt över hela världen. Förmodligen finns det ingen person som inte skulle känna till denna känsliga, lite skarpa, trevliga smak. Vi är skyldiga dess utseende till den franska staden med samma namn. ...

Hemlagat senapspulver är en av de mest populära kryddorna. Senap fick sin berömmelse för länge sedan. Det används ofta i Amerika, Ryssland och andra länder. Det är en krydda ...

Lata fyllda kålrullar, ett recept med ett foto steg för steg som någon hemmafru definitivt borde ha, är ett bra alternativ till det vanliga alternativet. De smakar detsamma, men det tar ...

Ärtsoppa är en utsökt, läckra och näringsrik maträtt som är vanligt i kök runt om i världen. Innan du lagar ärtsoppa måste du komma ihåg några nyanser och funktioner ...

Kålrullar är en rejäl och aptitretande maträtt som tar mycket tid att laga mat. Ett alternativ är lata kålrullar, receptet i ugnen är en riktig välsignelse för älskare av saftig blandning ...

Ärtmos (aka ärtpuré) är en uråldrig rysk maträtt. För matlagning tillgriper de olika metoder, men nu är det mest populära att koka ärtor i en långsam spis. På grund av det optimala värmesystemet ...

Viburnum är rött, viburnum är moget - så sjunger det i en berömd sång. Och när den är mogen är det dags att laga sylt från viburnum. Allt i detta fantastiska träd är användbart - rötter, ...