أرشيف الوسم: ملفوف

قل لي كيف أطبخ رومانسكو؟ لقد جلب زوجي هذه المعجزة من سوبر ماركتنا الجديد ، ولا أعرف حتى من أي جانب أتوجه إليه. حاولت إضافة إلى الخضار ...

عدد كبير من الفواكه والخضروات لها تأثير مفيد على صحة الإنسان. ومع ذلك ، فإن الكثيرين مهتمون بمدى فائدة مخلل الملفوف للجسم ، ولمن هو بطلان ذلك. تشير الاكتشافات الأثرية إلى أن ...

يجلس إرموشكا على ساق واحدة ، وهو يرتدي مائة ملابس - حتى الأطفال يعرفون الإجابة على هذا اللغز. لكن الكبار ما زالوا يتساءلون لماذا الحديقة ...

مهتم بمخلل الملفوف ، أفضل الأصناف التي يمكن استخدامها للحصاد الشتوي. اشتريت عدة رؤوس من الملفوف للاختبار ، إذا كنت تصدق البائع ، ثم ملفوف موسكو. تخمرها قبل شهر ...

كيف تصنع سلطة الملفوف الأحمر لفصل الشتاء؟ كل فرد في عائلتنا يحب الملفوف ، لكن عادة ما أختار الملفوف الأبيض. أستخدم اللون الأزرق في السلطات الطازجة ، فالأطفال لا ...

كيف يتم صنع مخلل الملفوف مع التوت البري ، يمكن العثور على وصفة لتحضير الشتاء بالتفصيل؟ حاولت طهيها عدة مرات ولم أستطع. الملفوف ليس ...

هل يحتوي الملفوف الأحمر فعلاً على الكالسيوم ، فوائد ومضار هذه الخضار لهشاشة العظام؟ تم تشخيص إصابة والدتي بشقوق في عدة فقرات ، وألم ظهرها بشدة والآن يؤلمها. طبيب ...

كيف تخمر الملفوف لفصل الشتاء؟ لقد فعلت ذلك في العام الماضي ، وحتى كثيرًا ، لكن اتضح أنه لا طعم له ، وطريًا ، تمامًا كما لو كان حامضًا تمامًا هناك. صحيح ، أنا جديد ...

لأول مرة ، جرب الروس هذه الفاكهة اللطيفة في القرن التاسع عشر ، ولسوء الحظ ، نسوها لفترة طويلة. ومع ذلك ، في عصرنا ، تجذب فوائد كرنب بروكسل الانتباه ليس فقط ...

الخضار ضرورية للإنسان ، فهي تشبع الجسم بالفيتامينات والعناصر الغذائية ، وتقوي جهاز المناعة وتساعد على تطبيع الأمعاء. تمت دراسة فوائد ومضار القرنبيط بشكل كافٍ من قبل المتخصصين ، ولكن ليس ...

لزراعة محصول جيد من الملفوف ، يحتاج البستاني إلى بذل الكثير من الجهد. بالإضافة إلى الرعاية المناسبة للنبات ، يلزم أيضًا حماية موثوقة للمحصول من الأمراض الخطيرة والحشرات الضارة. ...

أقدم محصول خضروات جاء إلى أوروبا من الصين هو ملفوف باك تشوي الصيني. توجد أيضًا في المطبخ الوطني لكوريا واليابان. التنوع بسيط للغاية عند النمو ، ...

من فضلك قل لي كيفية تحضير مخلل الملفوف الأحمر لفصل الشتاء وصفات لهذا الطبق. في عطلة رأس السنة الجديدة ذهبنا لزيارة الأقارب البعيدين وهناك حاولت ذلك للمرة الأولى. ...

أفيدوني أي نوع من الكرنب أفضل للتخليل؟ في العام الماضي تم ترجمة المنتجات فقط. تقريبا كل الفراغات كان لا بد من التخلص منها. تبين أن الملفوف كان زلقًا إلى حد ما ولا طعم له ، حتى بعد ...

قل لي ماذا أفعل إذا تم تجميد الملفوف في الحديقة؟ هذا العام جاء الصقيع الأول إلينا بشكل غير متوقع ، ولم يتم حصاد الملفوف المتأخر. الوصول خلال عطلة نهاية الأسبوع ...

قل لي ماذا أفعل إذا كان الملفوف الصيني في حالة ازدهار. في الوقت نفسه ، من المثير للاهتمام أنه ليس كل المزارع ، بل نوع واحد. زرعت ثلاثة ، لا أتذكر الاسم بعد الآن ، لذا ...

ليس عليك أن تكون طاهياً لتحضير حساء صحي ولذيذ من الكرنب والبطاطا. في هذه المقالة ، يمكنك تعلم كيفية صنع حساء الملفوف بشكل صحيح. كرنب ...

تحتوي الحنطة السوداء المفضلة لدى الجميع على العديد من المواد القيمة ومستوى منخفض من السعرات الحرارية. تعتبر الحنطة السوداء الشهيرة مع الكرنب طبقًا خاصًا لما لها من طعم ممتاز. هذا المزيج من المنتجات ...

مع حلول فصل الخريف ، يأتي وقت الاستعدادات الشتوية المفضلة لدى الجميع. مخلل الملفوف مع التوت البري هو أحد أكثر الخيارات فائدة وبساطة للأطباق المناسبة لهذا الوقت. بالنسبة ...

قلة منا يعرفون مدى فائدة ملفوف سافوي. هذه الخضار ضيف نادر على طاولتنا. يعتقد معظم الناس أن تربيتها بمفردهم أمر صعب ، لأنها متقلبة ...

لا يعرف العديد من سكان الصيف كيفية إطعام شتلات الملفوف إذا كانت تنمو بشكل سيء. في الواقع ، هناك العديد من الطرق لتحسين نمو المحاصيل والحصول على محصول جيد. كيف تطعم ...

أخبرنا ما هو ملفوف Vertu. اشتريت البذور لأول مرة ، ولم أزرع السافوي من قبل ، على الرغم من أنني شخصياً أحبها حقًا في السلطات. نصح مساعد المتجر ...

قل لي متى نزرع ملفوف سافوي للشتلات؟ لم يسبق أن نمت من قبل ، وكان يتم شراء الكرنب العادي دائمًا كشتلات. والعام الماضي جعلني زوجي ...

يمكن أن يكون البروكلي المطبوخ بشكل صحيح طعامًا متعدد الاستخدامات في مكافحة الأمراض الخطيرة. يتم تضمينه في مجموعة النباتات المفيدة التي تستخدم كوسيلة وقائية ، وكذلك ...

أخبرنا كيف نزرع القرنبيط؟ في العام المقبل قررت تنويع تشكيلة حديقتي ، لكني أحببت هذا الملفوف. أزرع أصنافًا بيضاء الرأس للشتلات ، وأزرع أصنافًا ملونة أيضًا ...

أخبرني متى أزرع الملفوف المتأخر للشتلات؟ في فصل الشتاء ، طبقنا الأكثر شعبية هو مخلل الملفوف. الجميع يحبها ، الكبار والأطفال على حد سواء ، لذلك أحاول دائمًا ...

يقول أحد الكتب الحكيمة أنه من الأفضل طهي طبق خضار بمحبة من ثور مسمن بالكراهية. طعام شهي عريق مذهل - ملفوف مطهي مع البطاطس - مثالي ...

حتى في عهد الأباطرة العظماء ، تم تقديمه إلى المائدة الملكية كطعام شهي رائع. اليوم ، يعتبر القرنبيط المخبوز بالفرن مع الجبن من الأطعمة المفضلة ...

قل لي كيف أطبخ الملفوف؟ كل فرد في عائلتنا ، "من القديم إلى الصغير" ، مغرم جدًا بالأطباق المختلفة مع الملفوف. لكن لسبب ما لا أحصل دائمًا على الحساء ...

معرفة الأسرار الـ 12 لزراعة شتلات الملفوف ، يمكنك الحصول على حصاد ممتاز من حديقة صغيرة. الملفوف هو واحد من أكثر المحاصيل متواضع. يمكن أن تنمو في أي تربة تقريبًا ، ...

قل لي متى أزرع الملفوف للشتلات؟ اشترينا عدة أصناف ، والتعبئة تشير إلى أوقات بذر مختلفة. هل هناك فرق معنوي بين مواعيد زراعة الملفوف الأبيض والقرنبيط؟ ...

يمكنك الاستمتاع بطعم لا مثيل له لأطباق السمك دون مشاركة الأسماك نفسها. طاجن البروكلي هو بديل جيد لهذه الأطباق باهظة الثمن. رائحة لذيذة تخرج من الفرن أثناء ...

كثير من الناس لا يحبون القرنبيط. لكن عبثا. إنه مفيد جدًا ويحتوي على الكثير من المكونات المهمة جدًا لجسمنا. طاجن القرنبيط لذيذ. ...

في معظم الحالات ، تميل المضيفة إلى طهي عشاء خفيف للعائلة بحيث يمكنك النوم جيدًا في الليل والحصول على أحلام "قوس قزح". يعتبر طاجن الكرنب من أصح وألذ ...

مطبخ الصوم لذيذ ومتنوع. وهذا يثبت وجود العديد من الأطباق التي يتم تحضيرها حصريًا بدون منتجات حيوانية ، وخاصة اللحوم والبيض. كما يتم تحضير لفائف الملفوف الخالية من الدهون ...

أصعب مرحلة في تحضير الملفوف المحشو هي فصل أوراق الملفوف عن رأس الملفوف حتى لا تنكسر ، ولكن أيضًا لا تصبح طرية جدًا. ملفوف لفائف الملفوف في ...

من الأطباق المفضلة لفائف الملفوف. لكن نادرًا ما يتم إجراؤها ، نظرًا لأن العبث بها يستغرق وقتًا طويلاً. أثناء غلي رأس الملفوف ، قم بإزالة الأوراق ، فأنت لا تريد أي شيء. ...

في الربيع ، قاموا بزراعة الكثير من الملفوف في الحديقة ولم يخسروا - كل الشتلات تجذرت جيدًا ، ونضجت رؤوس الملفوف بشكل كبير وكثيف. وكان لدينا ما يكفي والمزيد للبيع ...

لقد حدث أن احتل الملفوف هذا العام جزءًا لائقًا من حديقتنا النباتية الصغيرة ، حيث خططوا لبيعه. سمعت أنه لا يمكن إعادة نموها في مكان واحد ، لكن ...

تتميز أطباق هذا النوع من الملفوف الأبيض بمذاقها الدقيق ورائحتها الراقية. للحصول على هذه النتيجة ، من المهم معرفة مقدار طهي القرنبيط. إذا قمت بتعريضه أكثر من اللازم ، فكل شيء ...

كل ربة منزل لديها مجموعة متنوعة من الفواكه والتوت والخضروات في مخزنها أو قبوها. هناك برطمانات وزجاجات على الرفوف ، وبراميل على الأرض ...

في كثير من الأحيان ، بعد حصاد الملفوف ، بسبب قلة وقت الفراغ من البستانيين أو لأسباب أخرى ، تظل الأوراق والجذوع في الموقع. بالطبع ، حتى الربيع المقبل ، ...

نادرًا ما يمكن لأي شخص أن يتخيل نظامه الغذائي بدون سلطة الملفوف الصينية. يمكنك زراعة خضروات لذيذة وصحية في حديقتك الخاصة ، مع معرفة تعقيدات الزراعة والعناية ...

براعم بروكسل هي واحدة من أصناف محصول الحديقة الأكثر صحة. بالإضافة إلى كمية كبيرة من الفيتامينات والمعادن المفيدة ، فهو يحتوي على البروتين. يؤكد خبراء التغذية أن الحساء ...

يزرع معظم البستانيين شتلات الملفوف في قطعة أرضهم. إما أنها تزرع بشكل مستقل ، عن طريق زرع البذور في أوائل الربيع في حاويات مع مزيد من الزرع في الحديقة ، أو تم الحصول عليها بالفعل ...

هذا العام زرعت الملفوف المبكر للشتلات. لسبب ما ، لا تتجذر الشتلات المشتراة جيدًا. نبتت الشتلات معا ، كلها قوية وصحية. في انتظار الدفء لتحريكها ...

في العام الماضي ، فشلت محاولة زراعة الكرنب: نمت رؤوس الملفوف ولم تدم طويلاً. يقول الجار أن هذا يرجع إلى سقي الشتلات بشكل غير لائق. قل لي كيف سقي الشتلات ...

من بين محبي المخللات والمخللات ، هناك القليل ممن لم يتذوقوا "الملفوف الوردي". لكن لا يعرف الجميع كيفية تحقيق مثل هذا اللون المذهل ، ناهيك عن ...

بالنظر إلى أكياس بذور المحاصيل المختلفة في المتاجر لسكان الصيف والبستانيين ، صادفت ملفوف سافوي. يبدو مثل الملفوف الأبيض العادي ، فقط بعض التجاعيد وغير جذابة. ...

كان القرنبيط الذي تم إحضاره إلى روسيا من البحر الأبيض المتوسط ​​حسب ذوق البستانيين. وليس فقط بالمعنى الحرفي ، حيث يتم تخليل النورات وخبزها وصنعها ...

من المؤكد أنك تساءلت مرة واحدة على الأقل عن أنواع الملفوف التي تزرع في البلاد. كان زعيم "الحديقة" ولا يزال ملفوفًا أبيض. ولكن لا يزال هناك الكثير من الأشياء المثيرة للاهتمام و ...

بالنسبة لليونانيين القدماء ، كان الملفوف رمزًا للرصانة. وآمن فيثاغورس كثيرًا بخصائصه العلاجية لدرجة أنه شارك في اختياره. تدريجيا ، من شواطئ البحر الأبيض المتوسط ​​والمحيط الأطلسي ، الملفوف ...

ملفوف الكالي هو غذاء غذائي ونباتي كامل قادر على تشبع القائمة اليومية بالفيتامينات والبروتينات سهلة الهضم وتزيين قطعة أرض بمظهرها. معروف ايضا ...

يُزرع الملفوف في جميع قطع الأراضي المنزلية تقريبًا ، وهو أكثر الخضروات شيوعًا وشعبية إلى جانب البطاطس. يوجد عدد كبير من أصناف الملفوف وأنواعه لكنها كلها عرضة ...

هذه الحشرة الضارة تسبب الكثير من الضرر وتدمر الملفوف. يحدث في كثير من الأحيان ، ولكن لا يعرف الجميع كيفية التخلص منه. في هذه المقالة سوف نلقي نظرة فاحصة ...

الملفوف من الخضروات القيمة. نظرًا للمحتوى المتوازن من الفيتامينات والعناصر الدقيقة الأساسية والألياف ، فقد أصبح هذا النبات منتجًا غذائيًا فريدًا. هناك العديد من الأطباق اللذيذة والمكونة الرئيسية منها الملفوف. ...

تتداخل الآفات أحيانًا مع زراعة محصول صحي في الحديقة. في بعض الأحيان يمكنهم تدمير محاصيل الخضروات تمامًا. لمنع ظهور مثل هذه الحالات ، تحتاج إلى معرفة بعض القواعد للتعامل مع البرامج الضارة ...

تم تربية أصناف اللفت الحديثة من الأنواع البرية.بعض أنواع هذا الملفوف صحية للغاية وتحظى بشعبية كبيرة. من بينها الأنواع التالية من الكرنب الأخضر: كالي ...

غابة الربيع ، المغطاة بسجادة من زهرة الربيع ، حساسة ورشيقة ، هي مشهد جميل بشكل مذهل. من بين الأوائل والأقدم يمكن للمرء أن يجد دائمًا الأناقة والنحافة ، يرتجف عند أدنى اندفاع ...

لا يرتبط الصيف في البلاد فقط بالتوت والفواكه والخضروات اللذيذة ، ولكن أيضًا بالنضال من أجل حصاد جيد. إذا لم تكن زراعة مجموعة متنوعة مبكرة من الملفوف صعبة للغاية ...

يعد ملفوف رومانسكو نوعًا جديدًا نسبيًا من الملفوف ، وهو مثير للاهتمام لمظهره وطعمه. رعاية ملفوف رومانسكو ليس بالأمر الصعب ، وقم بزراعته على موقعك ...

الكرنب هو نوع من الكرنب ، ومن سماته نبتة ساق لها شكل دائري. له طعم حلو دقيق ويستخدم لصنع السلطات والأطباق الجانبية والكسرولات. بالإضافة إلى الطعم والملفوف ...

الفرق بين الملفوف الأبيض والأحمر في اللون والتركيب الكيميائي. يتم تخزين الملفوف الأحمر بشكل أفضل بكثير ، مع الحفاظ على جميع الخصائص المفيدة. أصناف الملفوف الأحمر مثل معظم ...

ما هو الملفوف الصيني؟ هل هذه الخضار مفيدة لك؟ هذه المقالة سوف تجيب على هذه الأسئلة وغيرها. يمكنك من خلاله التعرف على بعض تعقيدات زراعة محصول الخضروات هذا. ...

الكل يريد أن يكون موقعه أجمل وأجمل. هذا من السهل القيام به اليوم. توجد مجموعة كبيرة من الزهور والأشجار والشجيرات في السوق. تقدير خاص ...

التغييرات في المناخ تجعل من الصعب زراعة الخضار. كيف تعتني بالكرنب الأبيض في ظروف الظواهر الطبيعية غير القياسية وتحصل على محصول جيد؟ الملفوف الأبيض نبات مقاوم للبرودة ومحبة للضوء. ...

القرنبيط ، على الرغم من حقيقة أنه لا يمكن رؤيته في كل كوخ صيفي ، يستحق اهتمامًا خاصًا. تحتوي هذه الخضار على العديد من الفيتامينات المفيدة للإنسان ...

ينتمي محصول البروكلي السنوي إلى عائلة الكرنب وهو نوع فرعي من القرنبيط. على الرغم من أن هذه الخضار ظهرت على الأسرة المنزلية مؤخرًا نسبيًا وتعتبر ...

ملفوف سافوي هو محصول نباتي لمدة عامين. إنه نوع فرعي من الملفوف الأبيض. في السنة الأولى ، تشكل جذعًا قصيرًا ، تتشكل عليه رؤوس الملفوف. الأوراق كبيرة ، بدرجات مختلفة من اللون الأخضر ، من الداخل ...

موطن براعم بروكسل هو بلجيكا ، حيث انتشر هذا النبات إلى هولندا وألمانيا وفرنسا ، وكذلك إلى دول أخرى في أوروبا الغربية. هذا النوع من الكرنب عالي ...

ملفوف بكين هو محصول نباتي سنوي مقاوم للبرد. لا يتجاوز موسم النمو شهرين ، من بذر البذور إلى تكوين رأس ملفوف كامل. إن زراعة الملفوف الصيني في أسرتك سيعطي ...

عملية زراعة شتلات الكرنب متطابقة تقريبًا لجميع أصناف الملفوف. ستنظر هذه المقالة في مثال على زراعة شتلات الملفوف الأبيض. بوقت النضوج ووقت النضوج ...