Συνταγές και κενά

Κατά την προετοιμασία της συντήρησης, η σκουός δεν είναι τόσο δημοφιλής όσο η σκουός. Αλλά μάταια, γιατί το χαβιάρι από σκουός για το χειμώνα δεν είναι καθόλου κατώτερο στη γεύση από το χαβιάρι σκουός, ...

Στις γαστρονομικές σελίδες των ιστότοπων, αρχίσαμε ολοένα και περισσότερο να συναντάμε συνταγές για κάπαρη από σπόρους νευρτίου. Κάποιος θα ξεφύγει από αυτήν την περιέργεια, και όσους ενδιαφέρονται και προσπάθησαν να φτιάξουν κάπαρη ...

Η μαρμελάδα μανταρίνι έχει την ίδια γεύση με τα φρέσκα μανταρίνια, οπότε θα έχετε την ίδια ευχαρίστηση να τρώτε μια γλυκιά λιχουδιά. Μπορείτε να μαγειρέψετε μια νόστιμη λιχουδιά όχι μόνο ...

Η χειμερινή αποθήκευση επιτρέπει όχι μόνο τη διατήρηση χρήσιμων βιταμινών, αλλά και την απόλαυση φρούτων και μούρων σε μια εποχή που τελειώνει η σεζόν τους. Νόστιμη μαρμελάδα πεπονιού ...

Μπορείτε να ξεδιψάσετε και να πάρετε πολλές βιταμίνες βράζοντας κομπόστα πεπονιού για το χειμώνα. Ο χυμώδης πολτός είναι ανεπιτήδευτος στην επεξεργασία, επιπλέον, δίνει ένα εξαιρετικό αποτέλεσμα. Η κουλτούρα του πεπονιού ...

Για όσους θέλουν να φτιάξουν μαρμελάδα πεπονιού για το χειμώνα, συνταγές για ένα τέτοιο επιδόρπιο θα σας βοηθήσουν να το μαγειρέψετε γρήγορα και νόστιμο. Η περίοδος συγκομιδής πεπονιού ξεκινά τον Ιούλιο και διαρκεί μέχρι τον Σεπτέμβριο στις ...

Μια νόστιμη λιχουδιά με τεράστια ποσότητα βιταμινών το χειμώνα είναι η μαρμελάδα μήλου και πορτοκαλιού. Όλες οι οικογένειες ετοιμάζουν αυτό το υπέροχο γλυκό. Οι καλλιέργειες της Apple ήταν πάντοτε πλούσιες και δεν ήταν μια ερωμένη ...

Όλοι, χωρίς εξαίρεση, αγαπούν τα φρούτα, ειδικά αν φτιάχνετε γλυκιά μαρμελάδα από αυτά. Υπάρχει ένα σμέουρο, κεράσι ή λιχουδιά σε κάθε σπίτι και μπορείτε να κάνετε εξωτική μαρμελάδα πορτοκαλιού ...

Μπορείτε να φτιάξετε ένα γλυκόπικρο επιδόρπιο με τα χέρια σας και δεν χρειάζεται να πάτε στο κατάστημα ψάχνοντας κάτι ξεχωριστό. Έτσι, η μαρμελάδα σταφίδας με πορτοκάλι μπορεί να γίνει ξεχωριστή. Πορτοκαλί ...

Μερικές φορές θέλω να φάω κάτι τρυφερό και πικάντικο. Το χαβιάρι κολοκυθιών και μελιτζάνας είναι ακριβώς αυτό που χρειάζεστε. Περιλαμβάνει όχι μόνο κολοκυθάκια και ...

Ακόμη και η πιο αργή νοικοκυρά μπορεί να βρει τουλάχιστον μία συνταγή για χαβιάρι μελιτζάνας. Πράγματι, το χειμώνα, αυτό το ορεκτικό, μαζί με το χαβιάρι σκουός, χρησιμεύει ως πραγματική διακόσμηση του τραπεζιού. Προσθέτοντας διάφορα ...

Η λεπτή γεύση του ραβέντι εναρμονίζεται με το πορτοκάλι. Δεν μπορείτε παρά να επωφεληθείτε από αυτό, οπότε πρέπει να φτιάξετε μαρμελάδα ραβέντι με πορτοκαλί. Είναι συνηθισμένο να αραιώνεται η ξινή του φυτού με ζάχαρη, αλλά όχι πάρα πολύ, γιατί ...

Τα οφέλη από βιταμίνες του φραγκοστάφυλου και του πορτοκαλιού είναι αναμφίβολα και αν τα συνδυάσετε και φτιάξετε μαρμελάδα φραγκοστάφυλο με πορτοκάλια για το χειμώνα, η προκύπτουσα λιχουδιά δεν θα αφήσει κανέναν αδιάφορο. ...

Τα γλυκά τρόφιμα αγαπούν πάντα ένα μέλος της οικογένειας. Για τέτοια γλυκά, είναι επιτακτική η προετοιμασία μαρμελάδας βερίκοκου με πορτοκάλι. Πωλείται πρόθυμα αμέσως μετά την προετοιμασία, καθώς και σε ...

Όποιος έχει κουραστεί από τις τυπικές γεύσεις μαρμελάδας παρέχεται νέες, ασυνήθιστες συνταγές. Η μαρμελάδα κολοκυθάκια με λεμόνι και πορτοκάλι μοιάζει με τη γεύση του ανανά. Μπορεί να χαρακτηριστεί με ασφάλεια ένα νόστιμο πιάτο λόγω ...

Τα φωτεινά, γλυκά, ζουμερά ροδάκινα είναι πάντα δημοφιλή και επιθυμητά από όλους. Το κλείσιμο της κομπόστας ροδάκινου για το χειμώνα σημαίνει να εφοδιάζετε με ένα βάζο σπιτικών βιταμινών χωρίς συντηρητικά. Μετά από όλα, τα ροδάκινα ...

Όταν θέλετε να πάρετε πολλές βιταμίνες χωρίς συντηρητικά, τότε το κομπόστα φραγκοστάφυλου για το χειμώνα, κλειστό σύμφωνα με απλές συνταγές με τα χέρια σας, έρχεται στη διάσωση. Ένα ορεκτικό μούρο είναι χρήσιμο όχι μόνο ...

Τα σπιτικά παρασκευάσματα είναι ένα εξαιρετικό υποκατάστατο των χυμών που αγοράζονται από το κατάστημα, καθώς είναι πολύ πιο υγιεινά και νόστιμα. Το κομπόστα βερίκοκου τυλιγμένο για το χειμώνα με τα χέρια σας δεν αποτελεί εξαίρεση. Τα βερίκοκα είναι πλούσια ...

Ένα εξαιρετικό ποτό για εορταστικά πιάτα θα είναι το κομπόστα κερασιού για το χειμώνα. Ένα ποτό που παρασκευάζεται με τα χέρια σας στο σπίτι θα σας ευχαριστήσει με το αξεπέραστο αποτέλεσμα. Μπορείτε να μάθετε από αυτό ...

Το κεράσι δαμάσκηνο, που είναι μια ποικιλία δαμάσκηνων, έχει παρόμοιο σχήμα, αλλά η γεύση και το χρώμα είναι κάπως διαφορετικά. Επομένως, μια τέτοια ασυνήθιστη και ευχάριστη γεύση πρέπει να απολαμβάνετε όχι μόνο το καλοκαίρι, αλλά ...

Όταν βαρεθεί η βαριά καθαρή γεύση της κομπόστας, μπορείτε να προσθέσετε ένα άλλο φρούτο ή λαχανικό όταν το προετοιμάζετε. Το κομπόστα κεράσι και κολοκύθι για το χειμώνα είναι ακριβώς αυτό το ασυνήθιστο ...

Εάν εξακολουθούν να υπάρχουν άνθρωποι στον κόσμο που δεν έχουν δοκιμάσει ποτέ κομπόστα, θα έχουν χάσει πολλά. Σε τελική ανάλυση, αυτό το ποτό δεν έχει μόνο ένα όμορφο χρώμα και ένα ασυνήθιστο ξινό ...

Εάν θέλετε να απολαύσετε ένα πλούσιο ποτό βιταμινών κατά την κρύα εποχή, τότε σίγουρα πρέπει να κλείσετε το κομπόστα από το ranetki για το χειμώνα. Η κονσερβοποίηση ενός τέτοιου φαγητού διαρκεί έως και μία ώρα δωρεάν ...

Ο κόκκινος επισκέπτης από το δάσος περιέχει μια αφθονία βιταμινών και μετάλλων που είναι απαραίτητα για την καλά συντονισμένη εργασία του σώματος. Αποδεδειγμένες συνταγές για lingonberries για το χειμώνα θα σας βοηθήσουν να δημιουργήσετε στο σπίτι όχι μόνο πολύτιμες, ...

Οι ντοματίνια είναι μια εξαιρετική διακόσμηση για το γιορτινό τραπέζι, τόσο φρέσκο ​​όσο και κονσερβοποιημένο. Για όσους επιθυμούν να διατηρήσουν τις ντοματίνια στο δικό τους χυμό για το χειμώνα, υπάρχουν μερικές εκπληκτικές συνταγές. ...

Τα βακκίνια στο δικό τους χυμό για το χειμώνα δίνουν μια μεθυστική ξινή γεύση. Οι συνταγές φαγητού είναι πολύ ποικίλες, αλλά η ιδιαίτερη γεύση του παραμένει αμετάβλητη ακόμη και όταν συνδυάζεται με άλλα φρούτα ή ...

Τα υπέροχα αρωματικά σταφύλια λατρεύονται από ενήλικες και παιδιά. Για να διατηρήσετε τα αποθέματα βιταμινών για την κρύα περίοδο, όταν η εποχή των σταφυλιών έχει ήδη τελειώσει, θα σας βοηθήσουν οι συνταγές για κομπόστα σταφυλιών για το χειμώνα. ...

Το χειμώνα, θέλετε να ευχαριστηθείτε τον εαυτό σας όχι μόνο με ζεστό τσάι κατά τη διάρκεια της ημέρας, αλλά και να κορεστεί το σώμα με βιταμίνες που λείπουν κατά καιρούς. Κομπόστα αχλαδιών και δαμάσκηνα για το χειμώνα, μαγειρεμένα ...

Το Chokeberry είναι χρήσιμο και θρεπτικό φρέσκο, σε κονσερβοποιημένα βάζα, ακόμη και ο χυμός από αυτό δεν είναι λιγότερο θεραπευτικός. Για να φτιάξετε χυμό chokeberry σε ...

Ο εύπεπτος πολτός ροδάκινου είναι ζουμερός, νόστιμος, αρωματικός και πρέπει να τρώγεται οποιαδήποτε στιγμή του έτους. Τα ροδάκινα στο δικό τους χυμό για το χειμώνα είναι ακριβώς αυτό ...

Το επιδόρπιο, με ένα ευχάριστο άρωμα στο χειμερινό τραπέζι, είναι, φυσικά, αχλάδια στο δικό τους χυμό. Η συνταγή για το χειμώνα θα σας βοηθήσει να προετοιμάσετε αυτά τα ασύγκριτα φρούτα διατηρώντας τα ...

Για να πάρετε ένα ποτό βιταμίνης στο σπίτι, μπορείτε να προετοιμάσετε χυμό αχλαδιού για το χειμώνα μέσω ενός αποχυμωτή, η συνταγή για την οποία είναι αρκετά απλή και ανεπιτήδευτη. Πιο πρόσφατα, τα αχλάδια δεν είναι τόσο συνηθισμένα ...

Το αχλάδι είναι ένα εξαιρετικά νόστιμο και υγιές φρούτο και είναι αδύνατο να διατηρηθεί φρέσκο ​​για μεγάλο χρονικό διάστημα, επομένως είναι καλύτερο να το διατηρήσετε. Το κομπόστα αχλαδιών για το χειμώνα είναι ένα απλό ποτό που μπορείτε να φτιάξετε. ...

Ο χυμός σταφυλιού είναι τόσο υγιής και νόστιμος που μπορεί να χαρακτηριστεί με ασφάλεια ένα ελιξίριο που δίνει ζωή στο σώμα. Ως εκ τούτου, κάθε οικοδέσποινα πρέπει να φτιάχνει χυμό σταφυλιού για το χειμώνα στο σπίτι. ...

Στο σπίτι, δεν έχει κάθε οικοδέσποινα αποχυμωτή ή μύλο κρέατος, αλλά όλοι θέλουν να απολαύσουν μια ντομάτα. Δεν πειράζει, θα έχετε χυμό ντομάτας για το χειμώνα. Η συνταγή ...

Συγκομιδή: ο χυμός ιπποφαές για το χειμώνα μέσω αποχυμωτή έχει φαρμακευτικές ιδιότητες. Και κονσερβοποιημένο για να πάρει μια βέλτιστα ισορροπημένη πηγή βιταμινών το χειμώνα. Τα οφέλη του χυμού της λευκαγκαθιάς Το θαλάσσιο buckthorn είναι μικρό, ...

Η κονσερβοποίηση με το δικό σας χυμό είναι ο φθηνότερος και γρηγορότερος τρόπος για να εφοδιαστείτε για το χειμώνα. Τα πιο νόστιμα είναι τα μήλα στο δικό τους χυμό για το χειμώνα, συνταγές για τέτοια παρασκευάσματα ...

Για να φτιάξετε χυμό μήλου στο σπίτι χωρίς αποχυμωτή, πρέπει να αφιερώσετε πολύ χρόνο και να προετοιμαστείτε για σωματική εργασία. Το γλυκόπικρο ελιξίριο που προκύπτει θα αποζημιώσει όλο το κόστος για αυτό ...

Ανά πάσα στιγμή, συνταγές για νόστιμα κολοκυθάκια για το χειμώνα γράφτηκαν σε ένα βιβλίο για να μαγειρεύουν επιδέξια στην κουζίνα στο σπίτι. Συνήθως τα φρούτα τουρσί, ζύμωση, σε συνδυασμό με άλλα λαχανικά. Από αυτούς ...

Αλμυρή ή γλυκιά, πικάντικη ή ήπια γεύση, με την προσθήκη του χυμού άλλων φρούτων και λαχανικών, ή ο καθαρός, ομοιογενής χυμός ντομάτας είναι διαφορετικός, αλλά έχει από καιρό εκτιμηθεί ως ...

Υπάρχουν στιγμές που οι ντομάτες κάηκαν στον κήπο ή άρχισαν να χειροτερεύουν. Για να αποφύγετε την κατάσταση μεταφοράς προϊόντων, μπορείτε να φτιάξετε χυμό ντομάτας χωρίς αποχυμωτή στο σπίτι. Αλεσμένο και βραστό ...

Όλοι αγαπούν τα ποτά φρούτων χωρίς εξαίρεση. Το Sea buckthorn και το κομπόστα μήλου είναι μια πραγματική αποθήκη βιταμινών και μικροστοιχείων. Πολλές ενδιαφέρουσες συνταγές για την κατασκευή κομπόστα: μπορείτε να προσθέσετε οποιαδήποτε συστατικά και ...

Οι συνταγές χυμού ντομάτας για το χειμώνα μέσω μύλου κρέατος θα σας βοηθήσουν να προετοιμάσετε μια πραγματική απόλαυση για τον εαυτό σας και τα αγαπημένα σας πρόσωπα. Αυτό το ποτό θα σας βοηθήσει να επαναφορτίσετε τις μπαταρίες σας στον πιο σκληρό κρύο. ΣΕ ...

Το μπορς, οι σαλάτες και οι σάλτσες απαιτούν σάλτσα ντομάτας.Επομένως, πρέπει να κλείσετε το χυμό ντομάτας για το χειμώνα, μια συνταγή μέσω ενός αποχυμωτή θα σας βοηθήσει να διατηρήσετε το φαγητό φτιαγμένο σε σωστή μορφή με την επιθυμητή γεύση. ...

Νόστιμα και ασυνήθιστα αγγούρια στο δικό τους χυμό. Μπορείτε να μαζέψετε αγγούρια με διάφορους τρόπους, αλλά να τα φτιάξετε με το δικό σας χυμό - μόνο λίγοι το γνωρίζουν. Θα αντιμετωπίσει ένα τέτοιο κενό ...

Όταν αποθηκεύετε για μεγάλα χειμωνιάτικα βράδια, δεν είναι πλήρης χωρίς τροχαίο κομπόστες. Μια μεγάλη ποικιλία από κομπόστες θα κάνει την κατανάλωση τούρτας γενεθλίων ακόμα πιο ορεκτική και ...

Τα κολοκύθια σε χυμό ανανά για το χειμώνα είναι μια υπέροχη απόλαυση. Επιπλέον, σχεδόν κανείς δεν θα καταλάβει ότι είναι ο πολτός ενός λαχανικού που αντικαθιστά τα κομμάτια σε ένα μαγειρικό αριστούργημα ...

Τα αγγούρια σε χυμό μήλου για το χειμώνα: συνταγές και μια βήμα προς βήμα περιγραφή θα σας ικανοποιήσουν επαρκώς με τη σαφήνεια τους. Για όσους ονειρεύονται να δοκιμάσουν κάτι νόστιμο και ασυνήθιστο, παρέχονται νέες ευκαιρίες για ασύγκριτες παροχές. Για ...

Μεταξύ των αποθεματικών διατήρησης, κάθε νοικοκυρά θα έχει σίγουρα τουλάχιστον μερικά βάζα χυμού. Τι είδους χυμός θα εξαρτηθεί από τη γαστρονομική σας προτίμηση. Απολύτως όλοι οι χυμοί είναι χρήσιμοι, γιατί ...

Ο Ιούλιος είναι ο μήνας που ξεκινά η συγκομιδή δαμάσκηνων για το χειμώνα. Είναι κονσερβοποιημένα, κομπόστες, βραστά μαρμελάδα και η πιο χρήσιμη προετοιμασία είναι ο χυμός δαμάσκηνου για το χειμώνα σε αποχυμωτή. ...

Εάν θέλετε να διατηρήσετε το σώμα σας σε καλή κατάσταση κατά τη διάρκεια της κρύας περιόδου, τότε θα πρέπει σίγουρα να διατηρήσετε το χυμό αγγουριού για το χειμώνα. Χάρη σε μια τέτοια προετοιμασία, το λαμβανόμενο σθένος ποτό απροσδόκητα ...

Πόσο χαρούμενο είναι όταν μπορείτε να φτιάξετε χυμό από δαμάσκηνα για το χειμώνα μέσω αποχυμωτή από τους καρπούς των δέντρων σας στη χώρα ή στον κήπο. Εξαιρετικές συμβουλές και οδηγίες για χυμό ...

Το Birch sap είναι αναμφίβολα ένα πολύτιμο υγρό χρήσιμο για ολόκληρο το σώμα μας. Περιέχει πολλές βιταμίνες και θρεπτικά συστατικά. Επιπλέον, αυτό το προϊόν έχει ένα ευχάριστο άρωμα και γλυκό ...

Η συγκομιδή δαμάσκηνων στο δικό τους χυμό για το χειμώνα έχει κερδίσει από καιρό την αγάπη των λάτρεις της διατήρησης. Υπάρχουν διάφοροι λόγοι για αυτό. Πρώτον, στη διαδικασία συντήρησης, το δαμάσκηνο διατηρεί τις χρήσιμες ιδιότητές του, ...

Το νέκταρ της Apple θεωρείται πολύ χρήσιμο όταν μαγειρεύεται σε αποχυμωτή. Πολλές νοικοκυρές ανησυχούν για το πώς να μαγειρέψουν χυμό σε ένα χυμό μήλου. Στην πραγματικότητα, δεν είναι καθόλου δύσκολο. ...

Το σπιτικό κομπόστα μήλου και κερασιών είναι πολύ καλύτερο από το συσκευασμένο χυμό που αγοράζεται από το κατάστημα. Πρώτον, είναι 100% φυσικό, και δεύτερον, ξεδιψάζει καλύτερα. Βαμμένο με βαφές ...

Η παραδοσιακή συνταγή για χυμό μήλου για το χειμώνα μέσω αποχυμωτή και οι παραλλαγές του θα διατηρήσουν το αξεπέραστο άρωμα, τη φρέσκια γεύση και τις χρήσιμες ιδιότητες των τραγανών και ζουμερών φρούτων του φθινοπώρου για μεγάλο χρονικό διάστημα. Συμπυκνωμένο, ...

Με την άφιξη του φθινοπώρου, κάθε νοικοκυρά κουράζει τον εγκέφαλό της για το τι να χειριστεί την οικογένεια και τους φίλους της με αυτό το χειμώνα. Ναι, όχι μόνο τροφή, αλλά και έκπληξη με εκλέπτυνση και ...

Τα κονσερβοποιημένα λαχανικά έχουν γίνει από καιρό τα κλασικά των χειμερινών παρασκευασμάτων · μπορούν να βρεθούν στο μενού οποιασδήποτε οικιακής οικογένειας. Ντομάτες σε χυμό μήλου - δεν είναι πρωτότυπο; Μερικές νοικοκυρές είναι ...

Η κομπόστα της Apple είναι μια αγαπημένη λιχουδιά πολλών από την παιδική ηλικία. Η ευχάριστη ελαφριά γεύση αυτού του ποτού έχει πολλούς θαυμαστές. Γιατί να μην προσθέσετε μια νέα σημείωση στο συνηθισμένο μπουκέτο; Κομπόστα ...

Όταν υπάρχει άφθονα λαχανικά στον κήπο, ήρθε η ώρα να ξεκινήσετε τη συντήρηση. Σκεφτείτε τις δημοφιλείς συνταγές για την προετοιμασία πιπεριών για το χειμώνα και πώς να τις προετοιμάσετε στο σπίτι. Γλυκό, λουσμένο στον ήλιο ...

Τα κονσερβοποιημένα λαχανικά θεωρούνται εξαιρετική προσθήκη σε πιάτα με κρέας, πουρέ πατάτας και κουάκερ. Σκεφτείτε τις δημοφιλείς σπιτικές συνταγές ντομάτας στο δικό του χυμό για το χειμώνα. Πιάτο ...

Όσοι επιθυμούν να περιποιηθούν τους επισκέπτες με νόστιμη στιγμή στην άγρια ​​εποχή του έτους παρέχονται υλικό για το πώς να κλείσουν τα αγγούρια σε χυμό ντομάτας για το χειμώνα: συνταγές, φωτογραφίες και στάδια κονσερβοποίησης. Δεν παύουν ποτέ να εκπλήσσουν με τους ...

Κομπόστα μήλων και αχλαδιών για το χειμώνα, δαμάσκηνα, αποξηραμένα φρούτα και διάφορα μείγματα φρούτων - μια εξαιρετική εναλλακτική λύση για τον καφέ και το τσάι όχι μόνο το χειμώνα, αλλά και το καλοκαίρι ...

Το κομπόστα της Apple για το χειμώνα είναι ένα από τα απλούστερα, υγιεινά, αξιόπιστα και νόστιμα σπιτικά παρασκευάσματα. Το κομπόστα ικανοποιεί καλά την αίσθηση της δίψας, αυξάνει τη ζωτικότητα και αυξάνει ...

Τα άγρια ​​μήλα πρακτικά δεν διαφέρουν στη γεύση από τα συνηθισμένα. Επομένως, η κομπόστα από τα ουράνια μήλα δεν είναι σε καμία περίπτωση κατώτερη από την κομπόστα από τα συνηθισμένα. Αυτά τα υπέροχα μήλα ...

Μεταξύ όλων των κονσερβών, οι κομπόστες καταλαμβάνουν ένα αρκετά μεγάλο μερίδιο. Αυτά τα νόστιμα και ποικίλα ποτά είναι πηγές βιταμινών που είναι τόσο απαραίτητες το χειμώνα. Κομπόστα σταφυλιών και μήλων σε ...

Τα μήλα είναι υγιή και προσιτά φρούτα που είναι ιδανικά για αποθήκευση το χειμώνα. Είναι εύκολο να στεγνώσουν, να φτιάξουν ζαχαρωμένα φρούτα, να κάνουν παχιά μαρμελάδα ή κονσέρβες και να φτιάξουν αρωματικά ποτά. ...

Με την έναρξη του κρύου καιρού, πολλές νοικοκυρές προετοιμάζουν χυμό μήλου-κολοκύθας για το χειμώνα. Η κατασκευή χυμού μήλου-κολοκύθας είναι πολύ απλή και με σωστή κονσερβοποίηση, θα διατηρήσει τις ευεργετικές του ιδιότητες ...

Ένα ορεκτικό γαστρονομικό αριστούργημα κάθε οικοδέσποινα πρέπει να είναι ένα μαύρο κομπόστα chokeberry με μήλα για το χειμώνα. Πόσο καλό είναι να φτιάχνετε σπιτικό κομπόστα βατόμουρου με μήλα στο γιορτινό τραπέζι ...

Για να προετοιμαστείτε για τον κρύο καιρό, είναι σημαντικό να χρησιμοποιήσετε όλη την ποικιλία βιταμινών και υγιεινών προϊόντων που μας έδωσαν οι καλοκαιρινές εξοχικές κατοικίες. Χυμός κολοκύθας με πορτοκάλι για το χειμώνα - νόστιμο και ...

Πλούσιο σε πρωτεΐνες, υδατάνθρακες, αμινοξέα και βιταμίνες, οι σπόροι φασολιών είναι συγκρίσιμοι σε θρεπτική αξία μόνο με το κρέας, πράγμα που σημαίνει ότι αξίζουν να πάρουν μια αξιοπρεπή θέση στη διατροφή των υγιών ανθρώπων και ...

Η κολοκύθα, μια τακτική στα ρωσικά κρεβάτια κήπου, έχει πολλά πλεονεκτήματα. Το λαχανικό δεν είναι ιδιότροπο και εύκολο στην καλλιέργεια, ακόμη και ένας αρχάριος θα το κυριαρχήσει, και τα φρούτα που συλλέγονται το φθινόπωρο είναι ένα συστατικό των πιο ...

Οι έμπειρες νοικοκυρές ξέρουν πώς όχι μόνο να συγκομίσουν μια υπέροχη συγκομιδή, αλλά και να τη διατηρήσουν για το χειμώνα. Οι αγαπημένες συνταγές τουρσιών, που κληρονομούνται από γιαγιάδες, δεν χάνουν τη δημοτικότητά τους, αλλά ...

Οι ευεργετικές ιδιότητες των πράσινων φασολιών, λόγω της παρουσίας πολλών ιχνοστοιχείων και βιταμινών στο λαχανικό, μελετώνται καλά και το ίδιο το προϊόν λατρεύεται από όλους όσους δεν είναι αδιάφοροι για την υγεία τους και απλά νόστιμοι ...

Στη φύση, όλα τα έμβια όντα βρίσκονται στην τροφική αλυσίδα. Τα φασόλια, με τις θρεπτικές τους ιδιότητες, δεν αποτελούν εξαίρεση. Όπου βρίσκεται η περιοχή της καλλιέργειάς της, ζουν συγκεκριμένα έντομα, ζιζάνια φασολιών. Πότε ...

Το φθινόπωρο, συγκομίζοντας κολοκύθες, οι κηπουροί συχνά βάζουν τα φρούτα για αποθήκευση. Οι καλά ωριμασμένες κολοκύθες, χωρίς ρωγμές, γρατσουνιές στο δέρμα και με προσεκτικά διατηρημένο μίσχο, βρίσκονται χωρίς να χαλάσουν ...

Μεταξύ των προϊόντων, το μέλι ανήκει σε μια ειδική κατηγορία, είναι ένα θεραπευτικό προϊόν, καθώς είναι το αποτέλεσμα της επεξεργασίας γύρης. Κάθε ένα από τα φυτά μελιού έχει το δικό του σύνολο ιχνοστοιχείων. Γύρη επεξεργασμένη από μέλισσες ...

Ενάμιση μήνα πέρασε και η κατάρρευση των πεπονιών και των καρπουζιών στην αγορά εξαφανίζεται. Πώς να διατηρήσετε ένα πεπόνι φρέσκο ​​στο σπίτι, είναι δυνατόν να βρείτε ένα μέρος σε ένα διαμέρισμα πόλης για ...

Το καλοκαίρι τελείωσε. Τώρα μπορείτε να απολαύσετε τα φρούτα εάν φροντίζετε την κονσερβοποίηση. Ο καλύτερος τρόπος για να διατηρήσετε τα οφέλη για την υγεία του πεπονιού είναι να το στεγνώσετε. Αλλά μετατρέψτε εντελώς το πεπόνι σε μια ξηρή, εύθραυστη φέτα ...

Μπορείτε να αποθηκεύσετε τις αναμνήσεις του περασμένου καλοκαιριού όχι μόνο στις φωτογραφίες και στο ντους, αλλά και στο δικό σας ψυγείο. Και τι θα μπορούσε να είναι καλύτερο από ένα κομμάτι που σώθηκε ...

Πολλοί άνθρωποι το φθινόπωρο σκέφτονται πώς να σώσουν μελιτζάνες για το χειμώνα. Συλλέγονται με διαφορετικούς τρόπους: με τη μορφή συντήρησης, χαβιάρι μελιτζάνας, ακόμη και κατεψυγμένο. Ένας λιγότερο σπάνιος τρόπος παρασκευής μελιτζανών είναι η ξήρανση, ...

Σε αντίθεση με άλλα λαχανικά, μετά την κατάψυξη, οι μελιτζάνες αλλάζουν τη δομή και τη γεύση τους πέρα ​​από την αναγνώριση. Ως εκ τούτου, υπάρχουν ειδικά κόλπα για την κατάψυξη μελιτζανών για το χειμώνα στο σπίτι. Ινδός αλλοδαπός ...

Σχεδόν όλοι αγαπούν να απολαύσουν ένα ηλιόλουστο μούρο το καλοκαίρι και το φθινόπωρο. Και πώς να κρατήσετε ένα καρπούζι μέχρι την Πρωτοχρονιά για να απολαύσετε την υπέροχη γεύση του το χειμώνα; Πολλοί το ονειρεύονται μόνο. ...

Τα παντζάρια έχουν αλλάξει λίγο από την αρχαιότητα, όταν άρχισαν να τα τρώνε. Μόνο το έδαφος είχε φάει, οι θεραπευτές χρησιμοποιούσαν ρίζες. Αργότερα, η γλυκιά ρίζα έγινε λαχανικό, χωρίς ...

Η Μέλισσα, ανάμεσα σε άλλες ποικιλίες μέντας, ξεχωρίζει με νότες εσπεριδοειδών στο άρωμα και ανήκει στην οικογενειακή οικογένεια. Στην Ευρώπη, όπου το φυτό καλλιεργείται εδώ και πολύ καιρό ως πικάντικη αρωματική κουλτούρα, το βάλσαμο λεμονιού ονομάζεται λεμόνι ...

Τα πολιτιστικά και άγρια ​​είδη μέντας χρησιμοποιούνται ενεργά στη μαγειρική, τη λαϊκή και την παραδοσιακή ιατρική. Αυτό το αρωματικό φυτό, πλούσιο σε αιθέρια έλαια και είναι από καιρό γνωστό για τις θεραπευτικές του ιδιότητες, σήμερα μπορείτε να ...

Για πολύ καιρό η ανθρωπότητα λατρεύει τα αρακά, τόσο ωμά όσο και μαγειρεμένα, συνδυάζοντάς τα με πολλά πιάτα. Δυστυχώς, αυτό το πανέμορφο λαχανικό έχει εποχιακό χαρακτήρα και ...

Το καλοκαίρι τελειώνει γρήγορα και μόνο οι προετοιμασίες θα βοηθήσουν το χειμώνα να χρησιμοποιήσουν τις θεραπευτικές ιδιότητες ενός κήπου φαρμακείου στο σπίτι. Υπάρχουν διάφοροι τρόποι για να στεγνώσετε τη μέντα και άλλα αρωματικά βότανα για να διατηρήσετε τα αιθέρια έλαια ...

Τα μπιζέλια είναι ένα από τα πιο απαιτητικά και διαδεδομένα οσπριοειδή φυτά όχι μόνο στη χώρα μας, αλλά και σε όλο τον κόσμο. Αυτό διευκολύνεται από ανεπιτήδευτη, πρώιμη ωριμότητα και απόδοση σοδειάς, ...

Cilantro, cilantro, κόλιανδρο - όλα αυτά είναι τα ονόματα ενός πικάντικου πολιτισμού, ευρέως γνωστού και αγαπημένου στην Ανατολή, την Ευρώπη και την αμερικανική ήπειρο. Ολόκληρο το φυτό ονομάζεται συχνά κόλιανδρο ...

Τα πράσινα άνηθο, που εμφανίστηκαν στο ευρωπαϊκό έδαφος της Ρωσίας τον 10ο αιώνα, τους τελευταίους αιώνες έχουν γίνει ένα από τα αγαπημένα μπαχαρικά. Το σκαλιστό αρωματικό φύλλωμα του φυτού ομπρέλας είναι αναντικατάστατο σε σαλάτες ...

Ένας ανεπιτήδευτος θάμνος, που προέρχεται από τη Μικρά Ασία, το barberry σήμερα σε άγρια ​​μορφή βρίσκεται στις χώρες της Κεντρικής και Νότιας Ευρώπης και στη Βόρεια Αφρική, στη Μέση Ανατολή και τον Καύκασο, ...

Στο τέλος του καλοκαιριού, όταν το μεγαλύτερο μέρος της συγκομιδής έχει ήδη συγκομιστεί και αποθηκευτεί, ο πικάντικος άνηθος παραμένει στα κρεβάτια. Με λίγη προσπάθεια, και αυτά τα αρωματικά χόρτα μπορούν να ...

Οι ρίζες που καλλιεργούνται σε οικόπεδα χρησιμοποιούνται παραδοσιακά όχι μόνο το καλοκαίρι, αλλά τοποθετούνται και για αποθήκευση. Αυτό διευκολύνεται από την ανεπιτήδευτη καλλιέργεια και την απόδοση τους. Ο ευκολότερος τρόπος για να εξοικονομήσετε ...

Την ημέρα πριν από τα Χριστούγεννα, η μεξικανική πολιτεία Oaxaca γιορτάζει τον Noche de Rábanos, το οποίο μεταφράζεται ως Night of the Radish. Πολλοί συμμετέχοντες από όλη την περιοχή συγκεντρώνονται στην πλατεία και παρουσιάζουν ...

Ο φρέσκος μαϊντανός από τον κήπο είναι ένα αξέχαστο άρωμα ζεστού κρέατος και λαχανικών, μια πικάντικη προσθήκη σε σαλάτες και μαρινάδες. Όταν τελειώνουν οι ζεστές μέρες, τα φυτά ...